O recoltă bună de ardei poate fi obținută chiar și dintr-o grădină mică, cu condiția să fie selectate materialul adecvat de plantare și tehnicile agricole de cultivare competente. Un soi hibrid Chanterelle F1 este potrivit pentru aceasta, care se remarcă prin maturarea timpurie a fructelor mici, randamentul mediu și rezistența ridicată la boli comune. Aflați mai multe despre caracteristicile creșterii unui hibrid, precum și avantajele și dezavantajele acestuia, în continuare din articol.
Selectarea și caracterizarea soiurilor
Caracterul principal al hibridului este compatibilitatea arbustului subdimensionat, hrănirea și suculitatea fructelor mici, care nu au aproape semințe. Autorii săi, crescători ai filialei sibiene din Instituția științifică a bugetului federal „Centrul federal de cercetare al Institutului de citologie și genetică a filialei siberiene a Academiei Ruse de Științe”, au încercat să obțină o varietate determinantă de ardei iute cu randament satisfăcător și rezistență la condiții de creștere, precum și cu indici de gust ridicat. și păstrarea fructelor. În același timp, oamenii de știință s-au concentrat pe caracteristicile gustului fructelor, lipsindu-le de dimensiunea lor.
Stii În cele mai vechi timpuri, ardeiul nu putea să plătească numai bunurile, dar și să plătească amenzi. Comercianții prosperi au fost apoi numiți „pungi cu piper”, care au subliniat statutul și venitul stabil..
Arbustul cu ardei se dezvoltă până la 35 cm înălțime și se caracterizează printr-o formă conică. În condiții favorabile, cultura sa se maturizează în 130-135 de zile de la plantare. Acestea sunt fructe lucioase portocaliu strălucitoare, care cântăresc aproximativ 40 g cu pereți cărnoși până la 7 mm grosime. Au un gust dulce, suculent și crocant. Recomandat pentru conserve întregi pentru iarnă. Dar legumele proaspete pot fi păstrate mult timp într-o cameră răcoroasă sau frigider.
Video: Chanterelle Chanterelle F1
Soiul este potrivit pentru cultivare în metoda de răsad în terenuri deschise și sere. De la locul de cultivare, Chanterelle depinde de productivitatea sa. În medie, nu pot fi eliminate mai mult de 1,5 kg de legume din fiecare plantă. Sub rezerva distanței recomandate între răsaduri, randamentul de 1 m² este de 3-3,5 kg.
Pro și contra
- Judecând după recenziile grădinarilor, meritele ardeiului iute Chanterelle F1 pot fi considerate:
- gust ridicat;
- culoare strălucitoare saturată a fructelor;
- precocitate;
- compactitate și cascadorie a tufei;
- calitate satisfăcătoare a recoltei;
- rezistența hibridă la boli tradiționale;
- capacitatea de a cultiva culturi chiar și în ghivece de flori;
- o cantitate mică de semințe în interiorul fructului.
- Printre dezavantaje:
- dimensiuni mici de piper;
- germinare scăzută a semințelor (până la 33%);
- distribuție nesemnificativă a soiului, ceea ce complică căutarea semințelor de calitate.
Cultură răsaduri acasă
Calitatea răsadurilor de origine este afectată de momentul plantării boabelor, deoarece tulpinile supraîncărcate vor crește din culturile timpurii și slabe și neadaptate la replantarea de la cele ulterioare. De asemenea, este importantă îngrijirea răsadurilor apărute.
Cronologia
Cultivarea ardeiului de chanterelle F1 nu este cu mult diferită de alte soiuri. Dacă pregătiți puieți pentru o seră, este mai bine să planificați însămânțarea semințelor la sfârșitul lunii februarie, iar pentru paturi deschise aceste activități pot fi organizate la începutul lunii martie.
Stii Locul de naștere al tuturor tipurilor de ardei este India. Dar pe piața producătorilor moderni, Vietnamul a fost înlocuit de Vietnam în ceea ce privește numărul de fructe cultivate pentru export.
Selectarea și prepararea solului
Legumele cresc bine într-un sol nutritiv liber, cu aciditate neutră.
Pentru a prepara un astfel de amestec ușor, veți avea nevoie de:
- Substrat de cernoziom de grădină (1 h);
- nisip de râu (1 oră);
- vermiculita (1/3 h.);
- turbă înaltă (2 ore);
- humus sau compost (2 ore).
Toate componentele sunt bine amestecate, după care se adaugă 1 lingură de cenușă de lemn la fiecare kilogram de substrat preparat. Apoi, solul este dezinfectat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu sau prăjit la cuptor.
Selectarea capacității
Rădăcinile de orice fel de ardei dulce sunt foarte sensibile la deteriorarea mecanică. Dacă în timpul transplantului sau în procesul de slăbire a solului, lăstarii rădăcinilor sunt atinși, planta este restaurată mult timp, ceea ce inhibă dezvoltarea acesteia. Prin urmare, este indicat să semănați acest hibrid în recipiente separate, dar, din lipsă, puteți utiliza orice recipient.
Stii Ardeii sunt numiți în mod popular „leguma de frumusețe”: fructele îmbunătățesc starea părului, pielii, unghiilor. De aceea, acestea pot fi găsite în lista componentelor produselor de curățare și produse tonice.
Pentru răsaduri în creștere, grădinarii pot folosi:
- Ghivece de turbă. Fabricat dintr-un material poros, se promovează aerarea rădăcinilor plantei, care este utilă pentru creșterea acesteia. Astfel de produse sunt umplute cu sol ușor umezit și semințe sunt plantate în el. Răsadurile crescute nu scufundă, ci sunt transplantate într-un loc permanent împreună cu rezervorul. Avantajele acestei alegeri: prietenia ecologică și valoarea nutrițională a materialului, precum și un procent ridicat de supraviețuire a puieților în timpul transplantului. Sensibilitatea excesivă a vasului de turbă la umiditate poate fi considerată un dezavantaj - dacă culturile sunt supraumplute, pereții rezervorului vor fi acoperiți cu mucegai și vor infecta solul. În acest caz, uscarea din sol este inacceptabilă, altfel va fi petrificată.
- Pastile de turbă. Sunt turbă fină compactă cu adăugare de micronutrienți, înfășurați la exterior cu o plasă subțire și durabilă. Există diametre diferite: de la 2,5 până la 4,5 cm. Datorită tendinței de a se umfla, sunt așezate într-o tavă sau în căni de plastic separate, udate și, în așteptarea creșterii dimensiunii de 5-6 ori, plantează semințe. Avantajele comprimatelor sunt permeabilitatea la apă și la aer a materialului nutritiv, precum și la dezvoltarea nestingherită a sistemului radicular. Un defect este nevoia de a monitoriza constant nivelul de umiditate din culturi.
- Casete de turbă. Această capacitate de plantare este similară cu o tavă cu ou de 70% turbă și 30% carton. Răsadurile cultivate sunt transplantate cu celula, separând-o de secțiunea generală și adâncind complet în pământ, altfel va provoca deshidratarea rădăcinilor răsadului. Avantajele unor astfel de recipiente sunt nutriția suplimentară pe care cultura o primește la dizolvarea materialului, precum și siguranța rădăcinilor în timpul transplantului. Minus - tendința de a se uda rapid și de a mucegai.
- Casete din polistiren și clorură de polivinil. Avantajele acestor pepiniere portabile sunt disponibilitatea, durabilitatea, ușurința și compactitatea acestora. În plus, baza perforată a rezervorului asigură răsadurilor un regim optim de apă-aer. Rădăcinile în creștere sunt așezate sub formă de spirală și nu sunt rănite în timpul transplantului, deoarece acestea sunt ușor de tratat. Plantele cultivate în casete sunt întotdeauna ușor de înrădăcinat. Produsele de polistiren sunt benefice în absența substanțelor toxice, dar clorul prezent în PVC este periculos pentru sănătatea umană.
- Cutii de lemn și plastic de casă. Avantajul lor poate fi considerat o varietate de dimensiuni structurale și siguranța materialelor. Printre neajunsurile sunt nevoia de a scufunda răsaduri și riscurile de deteriorare a rădăcinilor în timpul transplantului, deoarece în capacitatea totală germeni fragili sunt adesea confundați.
- Pepiniere. Acestea sunt tot felul de recipiente pentru produse alimentare achiziționate în fiecare bucătărie. Avantajul lor este transparența, care vă permite să controlați starea culturilor, precum și o acoperire care asigură un efect de seră. Contra are dimensiuni reduse și dificultatea extragerii răsadului în timpul transplantului.
Selectarea și pregătirea semințelor
Semințele de acum doi ani sunt potrivite pentru semănat - spre deosebire de semințele anuale, se caracterizează prin germinare ridicată și timp de germinare scurt. Acest lucru este important să aveți în vedere atunci când pregătiți materialul de plantare acasă.
Dintre boabele achiziționate, se preferă eșantioane zonate care sunt bine adaptate la climatul unei anumite zone. Atunci când cumpără semințe, experții recomandă să acorde atenție hologramelor de calitate și să aibă încredere doar în furnizorii de încredere. Nu ignorați realizările agricole moderne în acest domeniu. Pentru a îmbunătăți germinarea și conservarea boabelor în sol, mulți producători apelează la structuri de granulare, incrustări, coajă de gel, bandă, plasmă. Toate aceste inovații sunt, într-o măsură sau alta, destinate stimulării viabilității materialului de plantare și rezistenței sale la diferite boli.
Înainte de semănat, semințele de acasă trebuie dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, apoi se clătește și se înmoaie timp de 5 ore în apă încălzită la + 50 ° C. Ulterior, boabele umflate sunt învelite cu o cârpă umedă și germinate timp de 2-3 zile la o temperatură de + 20 ° С. Pentru a accelera apariția răsadurilor, se recomandă adăugarea oricărui stimulent de creștere în lichidul răcit (Emistim, Ecosil, Kornevin).Important! Pentru cultivarea răsadurilor de ardei dulce în recipiente individuale, sunt preferate recipiente cu un diametru de aproximativ 8–10 cm. Oalele mari sunt necorespunzătoare din cauza creșterii lente a culturii.
Semănatul semințelor
Dacă containerele de plantare sunt recipiente individuale, semințele de ardei dulce sunt semănate într-un substrat umed. Inițial, acestea sunt umplute cu vase și umezite cu o sticlă pulverizată. În această etapă, este indicat să folosiți apa topită, deoarece o răceală pe termen scurt va contribui la dezvoltarea vitalității - datorită acestui fapt, răsadurile vor crește puternice și rezistente la boli. Puteți uda solul acoperindu-l cu zăpadă, dar această tehnologie este acceptabilă numai pentru semințele necinse. Dacă plantați boabe cu varza, temperatura pământului ar trebui să corespundă intervalului +25 ... + 27 ° С.
La însămânțarea culturii în recipiente comune, este important să se mențină o distanță între boabe de 8-10 cm. Este mai bine să plantați în casete, distribuind 1 semință pe celulă. Boabele sunt adânciți cu 1,5 cm și acoperite cu un strat de sol umed cu o grosime de 0,5 cm, apoi semănatul este ușor compactat cu palmele și mulat pentru a păstra umiditatea.
În faza finală, containerul de aterizare este învelit în polietilenă sau acoperit cu sticlă și plasat într-un loc cald și întunecat. După apariție, containerul trebuie mutat la lumină.
Important! Pentru ca plantele plantate în casete să nu se întunecă reciproc, este necesar să se semene într-un model de bord.
Îngrijirea semințelor
Calitatea și cantitatea culturii de ardei dulce depind în egală măsură de grija răsadurilor apărute.
Pentru o dezvoltare deplină din primele zile, acestea trebuie să furnizeze:
- Mod de temperatură. Inițial, după îndepărtarea filmului, recipientul este pus într-o cameră rece pentru o săptămână. La temperatura de zi +16 ... + 17 ° С și noaptea +13 ... + 14 ° С procesele radiculare vor începe să se dezvolte intens. Apoi rezervorul trebuie transferat la căldură, unde în timpul zilei nivelul este menținut la +25 ... + 27 ° С, iar noaptea - +13 ... + 14 ° С. Este important să se acorde atenție diferenței dintre valorile permise de zi și de noapte - acestea sunt necesare pentru a simula condițiile naturale și a întări răsadurile.
- Udare moderată regulată. Se efectuează în măsura necesară, evitându-se fie uscarea, fie înnegrirea unei comă de pământ. Toate procedurile de hidratare se realizează cel mai bine folosind un pistol pulverizator, care va împiedica scurgerea boabelor din pământ și expunerea rădăcinilor germenilor emergenți. Apa de ploaie preferată, sau decontată timp de 24 de ore. Este important să se încălzească până la + 30 ° C. În caz contrar, tulpinile vor fi fragile și fragile.
- O iluminare bună. În cazul ardeiului, fitolampele vor veni în ajutorul grădinarului cu o muncă de 12 ore - altfel răsadurile se vor întinde. Dispozitivul trebuie să evidențieze cultura la o distanță de jumătate de metru, de la aproximativ 7 a.m. la 19 p.m.
- Nutrienți din sol. Dacă observați un decalaj de creștere, răsadurile vor avea nevoie de nutriție suplimentară. În containere care nu prevăd ridicare, acestea se efectuează la o săptămână de la apariție, iar în alte cazuri, la 12 zile de la ridicare. Inițial, îngrășămintele cu fosfor sunt utile pentru Chanterelle, care stimulează dezvoltarea rizomilor (o soluție de „Crystal Yellow” în proporție de 30 g la 10 litri de apă). Alimentarea ulterioară se efectuează după 7-10 zile cu medicamente care stimulează vegetația (Crystal Special, 30 g la 10 litri de apă).
- Culesul în timp util la creșterea răsadurilor într-o cutie comună. Procedura este relevantă atunci când planta intră în faza de cotiledon. Acest lucru este demonstrat de prima pereche de frunze formată. Plantele sunt plantate îngrijit, protejând rădăcinile de daune. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să umeziți bine substratul și după ce s-a udat, mutați încolțitul împreună cu lama de pământ într-un recipient separat.
Important! Este util să mulgeți piperul cu paie putrezită. Un strat cu o grosime de 10 cm va reduce frecvența irigării la o dată la 9-10 zile.
Intarirea rasadului
O diferență accentuată de temperatură atunci când transplantăm răsadurile din condițiile camerei într-o seră sau într-o grădină deschisă afectează negativ starea plantelor. Modificările stresante ale condițiilor în creștere contribuie la sensibilitatea la mediul patogen. Acest lucru se datorează, inclusiv deteriorarea proceselor radiculare și inhibarea proceselor metabolice.
Perioada de adaptare poate fi redusă prin întărirea răsadurilor, care constă într-o schimbare lină a modurilor obișnuite de temperatură și umiditate.
Puteți începe întărirea la o lună de la apariția răsadurilor. Pentru a face acest lucru, pe vreme calmă, însorită, răsadurile sunt expuse la aer curat. Poate fi un balcon deschis sau o zonă de grădină protejată de lumina directă a soarelui. Inițial, o ședere de 15 minute într-un mediu nou este suficientă pentru răsadurile tinere, iar în viitor această perioadă va fi treptat crescută la maximum. Este important să duceți plantele la condițiile obișnuite noaptea.
Plantarea răsadurilor într-un loc permanent
Fructificarea ultra-timpurie a ardeiului dulce este posibilă cu cultivarea în seră. Acest lucru are sens atunci când, datorită caracteristicilor climatice ale unei anumite regiuni, vara este rece. De asemenea, soiul Chanterelle dă o recoltă bună în afara adăposturilor.
Cronologia
Transplantarea răsadurilor de legume într-un loc permanent este planificată la aproximativ 2 luni de la însămânțarea semințelor. Sub adăpost, plantele pot fi plantate în primele zece zile ale lunii mai și pe un pat deschis la sfârșitul primăverii, când riscurile de îngheț sunt trecute și vremea este stabilă și stabilă. Principalul lucru este că pământul se încălzește până la + 12 ° С, iar temperatura de zi nu trebuie să fie mai mică de + 15 ° С.
Important! Când fertilizați paturile, pentru a dezinfecta gunoiul de grajd înainte de a-l pune în sol, turnați-l cu o soluție de sulfat de cupru, care este preparat într-un raport de 5 g la 10 litri de apă.
Selectarea scaunelor și rotația culturilor
Pentru ardeiul din grădină, este ideală o zonă fertilă bine luminată, unde aerul rece nu se instalează, nu există prin vânturile nordice, iar apele subterane sunt situate la mai puțin de 1,5 m de suprafața pământului. Sunt preferate zonele chernozem sudice cu o pantă ușoară.
Ardeiul dulce nu este recomandat să fie plantat după roșii, vinete și cartofi. De asemenea, cultura nu poate fi plantată în același loc timp de 3 ani, deoarece aceasta este plină de epuizarea solului și inhibarea creșterii de noi răsaduri.
Precursorii buni pentru hibrid sunt:
- dovlecel;
- dovleac;
- castraveți;
- pepeni;
- tot felul de varză;
- fasole;
- ierburi perene.
Indiferent de locația de cultivare a hibridului, este necesară pregătirea prealabilă a locului de aterizare.Toamna, structurile de policarbonate sunt fumigate cu blocuri de sulf pentru dezinfectare (pe bază de 300 g de substanță pe 5-10 m³ volum). Vă rugăm să rețineți că dioxidul de sulf conținut în interior are un efect dăunător asupra sănătății umane. Prin urmare, dezinfecția trebuie efectuată scrupulos, dar rapid. 36 de ore mai târziu, reziduurile de plante ale precursorilor sunt îndepărtate în seră și tratate cu o soluție de sulfat de cupru (0,05%) toate suprafețele interne și externe, precum și inventarierea.
În sol se adaugă îngrășăminte minerale și organice, pe baza compoziției solului din seră:
- Substraturile zemoase și argiloase necesită introducerea unei găleți de gunoi de grajd, nisip de râu, 2 găleți de turbă și o jumătate de găleată de rumeguș pe metru pătrat de suprafață;
- adăugați o găleată de substrat sod, nisip de râu și humus pe parcela de turbă;
- Solul nisipos este hrănit cu un amestec de argilă, turbă, humus și rumeguș într-un raport de 3: 2: 2: 1.
- în orice zonă, compoziția nutrițională a 2 pahare de cenușă de lemn, 15 g de uree, 30 g de superfosfat și 45 g de sulfat de potasiu nu vor fi de prisos.
Important! Pentru adaptarea rapidă a ardeiului, se recomandă transplantarea răsadurilor după-amiaza sau pe vreme tulbure. Astfel de condiții vor permite rădăcinilor să crească mai puternic înainte de debutul căldurii.
Dacă intenționați să cultivați piper în pământ deschis, în octombrie trebuie să fertilizați patul cu un amestec de substanțe care conțin azot (pentru fiecare metru pătrat veți avea nevoie de 4 părți din amestecul finit):
- superfosfat (80 g);
- cenușă de lemn (1 kg);
- compost (1 kg);
- turbă (2 kg).
Schema și adâncimea de aterizare
Înainte de transplantarea răsadurilor, zona selectată este curățată de buruieni și slăbit, tulpinile cultivate sunt udate din abundență. Atunci când vata de pământ este complet saturată de umiditate, este trecută împreună cu încolțirea într-o gaură umedă făcută. Este important să se mențină o distanță de 40–45 cm între legumele vecine și 50–60 cm între rânduri. Adâncimea brazdelor ar trebui să corespundă dimensiunii sistemului radicular al plantelor (aproximativ 5–8 cm). În noile condiții, răsadurile ar trebui așezate puțin mai adânc decât nivelul anterior.
Sfaturi de îngrijire
Ardeii se înrădăcinează mult mai rău în comparație cu alte culturi de legume, astfel încât trebuie să fie udate mai des, precum și să monitorizeze dinamica vârfurilor și starea solului în care crește cultura.
Udare
Pentru dezvoltarea completă a ardeiului dulce, trebuie să udați grădina de două ori pe săptămână. Sub fiecare rădăcină, este indicat să turnați 1,5-2 litri de apă caldă și așezată. Pe timp cald, precum și în timpul recoltei, hidratarea se efectuează zilnic, prevenind înfundarea apei și uscarea dintr-o comă de pământ.
Mulți legumicultori au înlocuit irigarea manuală cu structuri mecanice și automatizate. Sunt deosebit de populare instalațiile prin picurare, care vă permit să controlați nivelul de umiditate din seră și grădină, fără a cheltui resursele fizice.Îngrijirea solului
După fiecare udare, solul trebuie slăbit, împiedicând astfel formarea unei cruste întărite. În raport cu aspectul buruienilor, crește relevanța sătui de pat. Astfel de vecini sunt extrem de indezirabili, deoarece suprimă cultura de legume în creștere, drenând solul și atrag dăunători.
În perioada de creștere activă, planta trebuie pusă la pământ. Acest lucru se face cu atenție, deoarece rădăcinile culturilor solanece tolerează dureros orice daune și durează mult timp pentru a se recupera.
Patul este mulat cu un strat de paie supraîncărcat, de aproximativ 10 cm grosime.Acesta se face pentru a preveni evaporarea umidității solului și creșterea buruienilor.
Important! Chiar înainte de plantarea răsadurilor, nu puteți face gunoi de grajd proaspăt.
Top dressing
La 2 săptămâni după transplantarea răsadurilor, când se încheie perioada de adaptare, în sol se pot adăuga substanțe nutritive. În timpul sezonului, cultura este hrănită cu îngrășăminte de cel mult 4 ori cu un interval de 12-14 zile. Este importantă alternarea îngrășămintelor minerale și organice, precum și monitorizarea dezvoltării plantei.
Pentru prima dată, o soluție de:
- azotat de amoniu (5 g);
- superfosfat (0,3 g);
- clorură de potasiu (1 g).
Alimentarea ulterioară implică dublarea proporțiilor utilizate.
Dacă frunzișul de ardei a început să se curbeze și a apărut o margine uscată pe marginile sale - nu există suficient potasiu în sol. Această componentă necesită o îngrijire specială, deoarece odată cu excesul ei, cultura se usucă.
Deficiența substanțelor care conțin azot este evidentă de pe suprafața mată a frunzelor, precum și de nuanța lor decolorată și cenușie.
Fosforul este necesar atunci când interiorul lamelor frunzei devine violet.
Cu o lipsă de magneziu, frunzișul devine marmură.
Stii Ciocolata și ardeii ardei au proprietăți comune. Ambele „eliberează” endorfinele, așa-numitele „hormoni ale fericirii” în sânge.
Garter și formarea tufelor
Pentru ca lăstarii fragili să nu se rupă în perioada de fructare sub greutatea culturii, tufișul poate fi legat de un suport. Dar în cazul soiului Chanterelle F1, nu este nevoie de această procedură, deoarece planta oprește creșterea, atingând o înălțime de 35 cm, iar pe ramurile sale nu se formează mai mult de 12 fructe, a căror greutate nu depășește 40 g.
Pentru acest hibrid, relevarea și formarea tufelor sunt relevante. Pe vreme caldă și umedă, trebuie să îndepărtați cu siguranță pașii inferiori și frunzișul. Acest lucru va îmbunătăți ventilația paturilor, precum și prevenirea bolilor bacteriene și fungice. În căldura tufișului este mai bine să nu se atingă, deoarece ramurile sale vor proteja solul de evaporarea umezelii.
Pentru a crește productivitatea, grădinarii cu experiență sfătuiesc să ciugulească varza principală de la prima ramură.
În perioada de creștere activă pe tufișurile de ardei iute, cele mai lungi ramuri sunt scurtate, cu scopul de a ilumina uniform. Întreaga tragere laterală sub ramura principală de pe tulpină, precum și în interiorul coroanei este supusă lichidării. Tăierea este recomandată la fiecare 10 zile și după recoltare.
Ardeiul iute Chanterelle F1, în ciuda mărimii modeste a fructului, se remarcă prin gustul ridicat. Soiul este benefic pentru versatilitatea sa, deoarece este potrivit pentru cultivarea terenului deschis, a serei și chiar a cultivării interioare. Avantajul indubitabil al hibridului este posibilitatea păstrării pe termen lung în formă proaspătă.