Creșterea gâștelor de dragul cărnii gustoase nu pierde popularitate până astăzi. Una dintre cele mai populare rase ale acestor păsări este considerată Kholmogorsk. Păsările sunt mari, fără pretenții în întreținere și cresc rapid în greutate, iar penele și în josul lor sunt foarte apreciate în întreprinderile din industria ușoară. Articolul descrie principalele caracteristici ale rasei, condițiile de păstrare a păsărilor și caracteristicile îngrijirii acestora, precum și regulile de hrănire a persoanelor adulte și puii.

Povestea

Gâștele Kholmogory au fost crescute în secolul 19 în așezământul omonim din Kholmogory, situat în Rusia centrală. Localnicii au primit această rasă ca urmare a traversării reprezentanților raselor locale și chineze de gâște. Selecționând cei mai buni reprezentanți în procesul de traversare, au obținut păsări mari tare, care se adaptau cu ușurință la orice condiții de mediu. În anii 30 ai secolului trecut, rasa Kholmogory era considerată pierdută, dar crescătorii experimentați au putut să o reînvie. Acum aceste păsări pot fi găsite în multe gospodării și ferme.

Important! Principalele diferențe dintre reprezentanții acestei rase față de alte gâște sunt ciocul curb galben-portocaliu și prezența unui pli special sub el, numit «pungă».

Descrierea rasei

Kholmogoryts sunt puternici și rezistenți. Fizicul și penajul lor dens le permit să tolereze sezonul rece. Există două tipuri de păsări - alb și gri (piebald).

Caracteristici externe

Locuitorii din Kholmogorsk cu un fizic puternic și dimensiuni mari. Există două falduri de grăsime pe stomac, iar pe cap există o creștere specială în formă de con, care devine vizibilă când pasărea împlinește 3 ani. La indivizii de culoare albă, este portocaliu, iar în cele gri și piebald, este întunecat. Un tabel sumar al caracteristicilor externe ale Kholmogoryts este prezentat mai jos.

Dimensiuni și greutate

În greutate, gâștele Kholmogorsk au un avantaj față de reprezentanții altor rase. Masculii pot crește în greutate până la 12 kg. Femelele adulte cântăresc aproximativ 8 kg. Puii rezidenților Kholmogorsk cresc foarte repede și deja la 9 săptămâni cântăresc aproximativ 4 kg. Reprezentanții acestei rase sunt foarte mari, cu un trunchi lung orizontal și sâni mari care ies în față.

Stii Speranța medie de viață a gâștelor Kholmogorsk este de 17 ani.

Caracter

Personajul este calm, echilibrat. Reprezentanții acestei rase se înțeleg bine cu alți locuitori ai casei și nu îi provoacă conflict. Masculii din Kholmogorskese, apărându-și efectivul, pot aluneca uneori la o persoană sau animale, dar, în general, comportamentul păsărilor este foarte prietenos.

Pro și contra de rasa

Gâștele Kholmogorsk sunt una dintre cele mai vechi rase de păsări de curte. Popularitatea lor în rândul fermierilor de păsări de curte se explică prin calitățile pozitive ale locuitorilor din Kholmogorsk.

• Principalele avantaje ale rasei includ:
• creșterea rapidă în greutate de către persoanele tinere;
• imunitate persistentă la boală;
• posibilitatea păstrării păsărilor în pășune;
• nepretenție în întreținere și hrănire;
• carne și grăsimi de calitate;
• valoarea pufului și a penelor;
• instinctul matern bine dezvoltat la femei.

• Dezavantajele rasei:
• rate mici de producție de ouă la femele;
• greutate mare a gâștelor, ca urmare a faptului că femelele pot zdrobi ouă în timp ce eclozează.

Cum să distingi o gâscă de un gander

Determinarea genului reprezentanților acestei rase la o vârstă fragedă este destul de dificilă. Există însă mai multe moduri populare de a distinge un gander de o gâscă:

1. Biologie. Gâzâitul ar trebui să fie pus pe spate și examinat de cesspool. La bărbați, puteți observa un penis mic sub forma unui proces roșu.
2. Înălțimea și dimensiunea corpului. Puii masculi sunt puțin mai înalți decât femelele, iar carena lor este mai strânsă.
3. Comportamentul. Femelele mici sunt calme și aproape zgomotoase. Puii de sex masculin, dimpotrivă, se învârt în mod constant și se strecoară.
4. Reacție la pericol. Dacă speriați puii, atunci gândul îi va înghiți instinctiv gâtul în sus, iar gâștele se vor strecura până la pământ.
5. Pornirea. Este necesar să-l iei pe pui de labe, să-l întoarcă cu capul în jos și apoi să-l întoarce brusc în poziția anterioară. Femela nu va avea nicio reacție la această procedură, iar masculii se vor îndoi și își vor trage gâtul de labe.

Reguli de bază pentru alegerea unor persoane bune

Pentru a nu avea probleme cu puii de auto-reproducere din Kholmogorsk, puteți cumpăra imediat cantitatea potrivită de tineri. Supraviețuirea muschiului cu un conținut bun este foarte mare. Iată câteva reguli cu privire la alegerea reprezentanților buni ai acestei rase:

1. Acordați atenție activității păsărilor. Persoanele tinere din Kholmogory sunt mereu în mișcare.
2. Puii ar trebui să aibă un apetit bun. Dacă le oferiți hrană, atunci râșnitele sănătoase curg imediat să o mănânce, în timp ce păsările slabe vor rămâne pe margine și nu vor manifesta interes pentru mâncare.
3. Indivizii tineri încep să se zbiere în timpul zgomotelor puternice sau al zgomotului din apropiere.
4. Puful la indivizii sănătoși este strălucitor și acoperă uniform corpul muschiului. Nu trebuie să existe pete de piele goale.
5. Burta gâfâielor trebuie să fie plană și rotunjită.

Creșterea și îngrijirea la domiciliu

Gâștele Kholmogorsk aparțin raselor de păsări pentru care nu sunt necesare condiții specifice de păstrare sau un regim special de hrănire. Pentru a face păsările să se simtă bine, este suficient să respectați recomandările generale pentru îngrijirea lor și să vă amintiți regulile simple pentru păstrarea gâștelor din această rasă particulară.

Stii Puii mici ai gâștelor din Kholmogorsk nu știu să se ridice în mod independent după ce au căzut pe spate și pot muri. Prin urmare, ei trebuie să ajute la creștere.

Conținut

Pentru reproducerea cu succes a Kholmogorye, crescătorul de păsări trebuie să aibă grijă de amenajarea corespunzătoare a unei încăperi potrivite pentru ele și de organizarea mersului păsărilor. Orice fermier ar trebui să cunoască principiile de bază ale amenajării unei case pentru păstrarea gâștelor Kholmogorsk:

1. Dimensiunile casei. Pentru un adult, trebuie alocat cel puțin un metru pătrat de spațiu. Mărimea spațiilor pentru păsări este determinată pe baza numărului total de gâște din efectiv.
2. Curat și uscat. În funcție de anotimp, se folosesc paie, rumeguș sau turbă. Este necesar să vă asigurați că gunoiul nu este umed. Pe vreme rece, acest lucru poate provoca o răceală la gâște, iar vara - poate duce la deteriorarea calității penajului lor valoros. Litiera umedă este îndepărtată și înlocuită cu uscat.
3. Alimentatoare pentru diferite tipuri de furaje. Cerealele și hrana pentru păsări sunt turnate în containere de lemn, iar pentru mâncare umedă se folosesc alimentatoare metalice, care sunt mai ușor de spălat. Toate containerele de alimentare sunt așezate la o înălțime de 50 cm de la sol. În funcție de câte păsări pot merge la hrănitor în același timp, numărul lor este calculat pentru a hrăni întreaga efectiv.
4. Boluri de băut. Pot fi din metal sau lemn și pot fi de diferite forme. Toate rezervoarele de apă din guslinnik ar trebui să fie suficient de încăpătoare pentru a avea suficient pentru întreaga turmă de gâște. Așezați în siguranță bolurile potabile pentru păsări, astfel încât gâștele să nu vărsă apă pe gunoi.
5. Cuiburile. Deoarece femelele din Kholmogorsk sunt foarte mari, cuiburile trebuie făcute mari și spațioase. O gâscă poate întoarce din greșeală un cuib atunci când se târâie sau iese din el, deci trebuie să fie fixate în siguranță.
6. Umiditate și ventilație. Nu trebuie să existe umiditate în gusyatnik. Acest lucru poate duce la boli în stoc. Camera trebuie să fie bine ventilată, astfel încât aerul din ea să nu stagneze. Poate exista suficiente ferestre și uși pentru a ventila casa, dar în camerele mari este mai bine să instalați un sistem de ventilație separat. Locuitorii din Kholmogorsk ar trebui să fie protejați de proiecte.
7. Temperatura aerului Vara, este recomandat să lăsați locuitorii din Kholmogorsk să petreacă noaptea într-un design simplu pe stradă, cu un baldachin din pereții ploii și din plasă. Iarna, temperatura din casă trebuie să fie de cel puțin -4 ° C, astfel încât păsările să fie calde.
8. Iluminat. Pentru a îmbunătăți producția de ouă pe timp de iarnă, trebuie să extindeți durata orelor de zi cu ajutorul iluminatului artificial. Lămpile trebuie să fie aprinse dimineața devreme înainte de răsărit și după apusul soarelui până la ora 20:00.
9. Zona de mers pe jos. Pentru mersul unui adult, este necesar un spațiu de aproximativ 6 mp. Păsările au nevoie de aer curat, așa că trebuie să dotați o curte de mers lângă casă. Durata plimbării depinde de condițiile meteo și temperatura aerului. Iarna, păsările sunt eliberate afară pentru o perioadă scurtă de timp.

În funcție de perioada anului, există mai multe recomandări pentru întreținerea corectă a Kholmogoryts.

Important! Cel mai bine este să folosiți un copac pentru a construi o fermă de păsări pentru iarnă - păstrează bine căldura și este un material ecologic.

Vara

Când este cald, păstrarea gâștelor Kholmogorsk este cea mai ușoară. Vara, o parte semnificativă din dieta păsărilor este iarba proaspătă, ba chiar un baldachin obișnuit este suficient pentru o ședere peste noapte.Recomandări suplimentare pentru întreținerea Kholmogorye vara sunt următoarele:

• în timpul zilei, păsările trebuie să fie alungate către pășune, unde mănâncă iarbă proaspătă;
• în căldura trebuie să oferiți acces constant la apă;
• dacă nu există nici un rezervor natural în apropiere, atunci vasele potabile și rezervoarele mari cu apă pentru îmbăierea păsărilor sunt așezate sub baldachin;
• ca goslingnik, vara, puteți utiliza doar un baldachin de la soare sau o simplă structură din lemn de dimensiunea corespunzătoare, al cărei pereți sunt confecționați din plasă sau din material pentru acoperișuri, iar acoperișul este realizat din bande;
• gunoiul din casă ar trebui să fie întotdeauna curat. Pentru a schimba pardoseala vara nu a fost dificil, se folosesc doar rumeguș, nisip și paie.

Important! Pentru bunăstare, păsările au nevoie de un corp de apă sau de un rezervor mare, plin de apă, în care să poată înota.

Iarna

Gâștele din Kholmogorsk tolerează bine temperaturile scăzute. Penajul gros și imunitatea stabilă le permit să nu înghețe în sezonul rece și să prevină bolile. Există însă câteva reguli pentru păstrarea Kholmogoryans pe timp de iarnă:

• pentru iernare, gâștele au nevoie de o casă sau de orice spațiu potrivit pentru aceasta;
• în gâtul de gâscă ar trebui să fie uscat;
• pereții camerei trebuie să fie acoperite cu ipsos;
• pe podea se află o căldură caldă de turbă și paie;
• ventilație bună, lipsa tirajelor;
• protecția casei împotriva prădătorilor.

Hrănire

Locuitorii din Kholmogorsk nu sunt delicioși în ceea ce privește hrănirea, deci dieta lor nu este diferită de dieta gâștelor altor rase. Dar unele alimente pot fi dăunătoare. Gâștele din Kholmogorsk nu pot fi hrănite:

• niste ierburi (sedge, picior de gâscă, manșetă);
• boabe de secară proaspăt culese;
• cartofi încolțiți;
• legume imature.

Vara, păsările își petrec cea mai mare parte a timpului în pășune, unde se hrănesc cu iarbă proaspătă. Iarna, gâștele sunt păstrate în interior, principalul tip de hrană este cerealele.

Stii Vara, o gâscă adultă mănâncă până la 2 kg de iarbă proaspătă pe zi, într-o pășune.

Adulți

Pentru ca Kholmogoryanii să nu se îmbolnăvească iarna și să se simtă bine vara, trebuie să li se administreze o cantitate suficientă de mâncare. Reprezentanții adulți ai acestei rase pot fi hrăniți:

• iarbă proaspătă (vara);
• cereale;
• legume mărunțite fin (morcovi, sfeclă, cartofi fierți);
• furaje compuse;
• masa de iarba (iarna);
• brânză de vaci și ouă crude (pentru ganda în perioada de reproducere);
• suplimente vitaminice (aceasta include vitamina D, drojdie, ulei de pește);
• cretă și pietriș.

Hrănesc păsările de până la trei ori pe zi, alternând mâncare uscată și suculentă. Întotdeauna trebuie să existe o cantitate suficientă de apă curată pentru băut.

Animale tinere

Hrănirea puilor din gâștele Kholmogorsk are propriile sale caracteristici și începe în a doua zi de viață. În prima zi de la naștere, pârjoanele absorb în continuare gălbenușul de ou, deci nu trebuie să le hrănești. Puii sunt nepretențioși în alimente, li se administrează de obicei următoarele tipuri de alimente:

• gata mixtă echilibrată;
• ou fiert ras;
• boabe zdrobite;
• brânză de vaci;
• iarbă și tort.

Până la vârsta de trei săptămâni, păsările din această rasă trebuie hrănite de 6-7 ori pe zi. Apoi sunt transferate la 4 mese pe zi.

Important! Atunci când pregătiți mâncarea pentru pâlpâie, trebuie să vă asigurați că aceasta nu se lipește între ele. Un amestec dens poate înfunda pasajul nazal al puiului.

Vara, puii de gâște Kholmogorsk trebuie să li se ofere plante proaspete tocate. Goslings cu plăcere mănâncă urzici, frunze de trifoi, iarbă de grâu, lucerna. Trebuie să alegeți o iarbă suculentă și moale, cu tulpini subțiri, astfel încât puii să o poată mesteca. În timpul iernii, ierburile proaspete sunt înlocuite cu legumele fierte fin tocate.

După ce gâfâitul are 14 zile, în dieta lor se adaugă legume proaspete, râznite pe o răzătoare fină.În timpul iernii și primăvara devreme, avitaminoza poate apărea la pui. Prin urmare, pentru o bună creștere și dezvoltare normală a organismului, trebuie să li se administreze alimente care conțin vitamine:

• roca de coajă și creta - conțin calciu necesar pentru pui;
• uleiul de pește - servește ca sursă de vitamine A și D;
• făină din plante - conține fibre, proteine ​​și minerale;
• boabe încolțite de ovăz și orz - conțin vitamina C.

Produsele interzise pentru hrănirea puiilor includ:

• mâncare nepăsătoare - poate provoca supărare digestivă;
• boabe cu mucegai - provoacă otrăvirea organismului;
• iarbă aspră, cu tulpini groase de rigiditate - este greu de digerat stomacul puiilor.

Goslings au nevoie de acces constant la apa potabilă, astfel încât prezența unui bol cu ​​apă dulce este una dintre premisele. Când vâltoșii împlinesc vârsta de 7 zile pe vreme caldă, ei pot fi eliberați pe scurt în pășune.

Prevenirea și imunitatea bolilor

Locuitorii din Kholmogorsk sunt păsări cu imunitate puternică. Dar în condiții greșite de a păstra răcelile și rahitismul nu poate fi evitat. Dacă păsările trăiesc în umezeală și nămol, atunci în parazitele lor cu penaj dens pot începe. Și dacă gâștele Kholmogorsk nu sunt hrănite în mod corespunzător, apare o supărare digestivă.

Pentru a preveni apariția acestor boli, este necesar să se efectueze astfel de măsuri:

• mersul regulat al păsărilor (în special pe vreme însorită);
• prezența unui corp de apă din apropiere sau o capacitate mare cu apă pentru înot (vara);
• vitamine și minerale din dietă;
• curățare zilnică a camerei, schimbare a gunoiului;
• tratarea regulată a cuștilor pentru păsări cu dezinfectanți;
• o cantitate suficientă de spațiu liber pentru păsări;
• alimente de înaltă calitate și proaspete, alimentație echilibrată.

Gâștele Kholmogorsk sunt o opțiune excelentă pentru fermierii de păsări care doresc să obțină o mulțime de carne gustoasă de gâscă, grăsimi sănătoase și pufos de valoare. Și nepretenția față de condițiile de detenție și imunitate puternică face ca reproducerea acestor păsări să fie profitabilă.