Cultivarea cepei familiale nu este practicată de toată lumea, deoarece datorită utilizării necorespunzătoare a principalelor metode agricole, becurile cresc mici, iar cu un pat de grădină suficient de mare puteți obține un randament minim. Pentru a aprecia toate farmecele unei cepe de familie, trebuie să încercați cel puțin o dată să o cultivați în conformitate cu toate regulile, iar rezultatul vă va mulțumi cu siguranță.

Descrierea și caracteristicile cepei familiale

Ceapa familiei și-a primit numele în funcție de numărul de bulbi care se pot forma dintr-o singură unitate plantată. Adesea, o plantă conține până la 6 bulbi mici, iar uneori până la 10, este multi-bud, și este denumită popular „familie”.

Ceapa familială este o varietate de cepe, poate fi de diferite forme și culori. Există exemplare cu formă ovală, rotundă, rotundă; violet, auriu, bronz, roșiatic, dar în secțiune predomină 2 culori - alb și roz-lila.Becurile fiice sunt adesea ușor curbate și au un capăt ușor îndreptat în punctul de atașare la becul mamă. Cultura crește cu o „pălărie” luxuriantă de verdeață, frunzele sunt destul de subțiri și au o structură delicată, ocazional cu o acoperire ceroasă. Cultura are rădăcini de suprafață subdezvoltate. Planta înflorește cu inflorescențe umbelate, situate pe un peduncul lung, care atinge 0,5-1 m lungime.

Inflorescențele formează cutii mici umplute cu semințe mici întunecate. În comparație cu ceapa, cea familială este mai bine păstrată, în plus, verdeața nu se grăbește pe grădină mult timp și păstrează suculența. Greutatea fiecărei fiice legume poate fi de la 15 la 40 g, în funcție de soi, condiții de creștere și îngrijire.

Stii Cele mai multe cepe sunt consumate în Libia, pentru fiecare cetățean, în medie, 35 kg pe an.

Evaluarea celor mai bune soiuri

Soiurile de maturare timpurie, de maturare mijlocie și de maturare târzie se disting în funcție de perioada de maturare a legumelor familiale, astfel încât vom lua în considerare descrierea și caracteristicile celor mai bune dintre ele.

Timp copt

Printre soiurile de maturare timpurie, se pot distinge câteva dintre cele mai bune:

• smarald - fructele au o formă rotunjită, fulgi de nuanță roz-purpuriu, gustul este plăcut, dulce cu o pată ușoară. Fiecare bec are o greutate de la 20 la 30 g, primordia cel mai adesea până la 5 buc .;
• bulgăre de zăpadă - legumele au o formă ovoidală, albe, coaja este de asemenea albă. Gustul pulpei este plăcut, ușor picant, dulceag. Greutatea fiecărui fiic bulb este în medie de 30 g; este posibil să crească până la 8 legume mici dintr-o singură plantă;
• sprint - are o formă rotunjită, aplatizată de la forma stâlpilor, fulgi albi, gustul este legume peninsulare, dulce, de dimensiuni mari, fiecare cântărind cel puțin 40 g, numărul de bucăți dintr-o familie atingând 10.

Mijlocul

Sunt prezentate cele mai bune soiuri de la mijlocul sezonului:

• Albikom - soiul are legume rotunjite, ușor aplatizate de la stâlpi, gustul este dulce, semi-ascuțit, fiecare cântărind cel puțin 20 g, fiecare familie conține cel puțin 4-5 unități;
• Kuban galben - are becuri rotunde rotunde, fiecare cântărind 25-30 g, se caracterizează printr-o aromă plăcută de ceapă, gust dulceag semi-acut. Suprafața becului este uniform acoperită cu coajă de aur, fiecare familie conține până la 6 unități;
• Koynarskim - este foarte productiv, fiecare bec care cântărește cel puțin 25 g, are o formă ovoidală. Gustul legumelor este dulce, semi-ascuțit, are o aromă plăcută picantă. Fiecare familie are până la 8 unități.

Maturare târzie

Printre soiurile de maturare târzie se pot distinge:

• kunak - bulbi în formă rotundă, aplatizați din stâlpi, coajă de aur, carne dulce, peninsulară. O familie poate conține până la 3-4 unități;
• copil voinic - becurile au o formă rotunjită, acoperite cu o coji aurie cu o nuanță roz. Pulpa este albă, dulceagă, peninsulară, cu o aromă plăcută. Greutatea fiecărui bec fiic nu este mai mare de 30 g; familia conține până la 5 unități;
• Chihlimbarul sibian - are becuri plate rotunjite acoperite cu coajă albă, fiecare cântărește în medie 25-30 g, familia conține până la 7 unități. Gustul pulpei este dulce, peninsular.

Timpuri optime de aterizare

Luați în considerare când este mai bine să plantați o legumă - primăvara sau toamna, pentru a obține o cultură mare de legume de calitate. Soiul de familie este de obicei rezistent la frig, tolerează cu ușurință înghețurile mici, așa că încep să-l planteze pe teren deschis deja la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie. Astfel de date de plantare sunt necesare pentru a colecta o recoltă bună de verdeață, care este legume de înaltă calitate.

Important! Plantarea de ceapă familială pentru iarnă pentru a obține o recoltă bună este recomandată în regiunile sudice, iar pe banda medie pierderile în înghețurile severe pot ajunge la 50%.

Verdele poate fi tăiat în mai, iar becurile se coacă la sfârșitul lunii iunie. De asemenea, practică toamna plantarea legumelor, dacă doresc să obțină verdeață timpurie, pentru că această plantare se face pe 15 octombrie, astfel încât bulbii să se rădăcinească înainte de îngheț, dar să nu încolțească. Verdele cu plantare de toamnă pot fi obținute în aprilie.

Lucrări pregătitoare

Solul și materialul de plantare sunt pregătiți pentru plantarea unei legume, în scopul creșterii productivității și minimizării posibilității de dezvoltare a bolilor plantelor.

Alegeți un loc

Un loc pentru plantarea unei legume trebuie să fie ales în partea centrală a grădinii, astfel încât să nu existe elemente străine sub formă de gard, copaci sau clădiri să obscureze viitoarele plante. Pământurile joase nu sunt potrivite pentru creștere, unde apa topită și umezeala vor stagna după ploi abundente. Teritoriul ar trebui să fie bine protejat pe partea de nord de vânturile reci, dacă intenționați să plantați o legumă pentru iarnă.

Condiții de creștere

Ceapa este foarte solicitantă pentru iluminarea teritoriului, asigurați-vă că alegeți zone însorite pentru plantă, care sunt expuse la lumina directă a soarelui pe tot parcursul zilei. Cu o lipsă de lumină, creșterea legumelor este inhibată, partea cu frunzele plantei se extinde foarte mult, devenind subțire și plictisitoare. Umiditatea solului este, de asemenea, de mare importanță pentru ceapă, udarea regulată este necesară pentru creșterea becurilor mari.

Important! Este mai bine să udăm seara, astfel încât apa introdusă în sol să nu se evapore sub soarele înfiorător, ci are timp să ajungă la rădăcinile plantelor.

Cu toate acestea, este puternic descurajată să inundați plantarea, caz în care nu se poate evita putregaiul, iar cea mai mare parte a recoltei va fi sortită, în plus, depozitarea cepei conservate va fi foarte slabă. Temperatura de cultivare nu joacă un rol, rezistența la rece a cepei familiale permite plantelor să reziste la schimbările de temperatură fără a compromite calitatea recoltelor rezultate.

Cerințele solului

Atunci când alegeți un loc, trebuie să acordați atenție caracteristicilor solului, care afectează în mod direct randamentul și calitatea legumelor. Solul moale ușor este ideal pentru plantare, ceapa familiei crește bine pe cernoziomuri și pe nisipuri. Atunci când alegem solul, se are în vedere permeabilitatea bună a apei și a aerului, astfel încât sistemul de rădăcină să nu sufere de lipsa de oxigen sau exces de umiditate.Solul trebuie să aibă o reacție neutră sau ușor acidă, un sol excesiv de acid interferează cu absorbția normală a nutrienților de către plante și afectează negativ randamentul. Plantarea de primăvară a însămânțării presupune pregătirea solului de toamnă. Pentru aceasta, după curățarea teritoriului de plantare, solul este săpat, îndepărtând toată vegetația de buruieni. Adâncimea de săpat trebuie să fie de cel puțin 25 cm.

Apoi, solul este fertilizat cu pansament organic și mineral, pentru fiecare m²:

• humus sau compost - 5 kg;
• superfosfat - 1 lingură;
• uree - 1 lingură;
• cenușă de lemn - 2 lingurițe. l.

Plantarea de toamnă prevede pregătirea solului de vară, în timp ce fertilizarea se realizează la fel ca în cultivarea solului de toamnă.

Stii Ceapa este cea mai populară legumă din lume, fiind cultivată în 175 de țări.

Pregătirea materialului de plantare

Este necesar să pregătiți seturi pentru plantare în avans pentru a acorda suficientă atenție procedurilor necesare. Inițial, sevocul, achiziționat într-un magazin sau asamblat independent, este examinat cu atenție, aruncând exemplare deteriorate, foarte mici și bolnave. Câmpul de selectare a materialului semințial de înaltă calitate este uscat, așezat într-o cameră caldă timp de 2-3 săptămâni. Este mai bine să turnați sevok într-un strat pe un ziar pentru o mai bună uscare a fiecărui bec.În ultima zi de uscare, temperatura poate fi ridicată la + 40 ° C, dacă casa are un uscător pentru legume. Pentru a rezista la temperaturi ridicate semănatul este recomandat timp de 8 ore. Astfel de diferențe de temperatură stimulează germinarea, îmbunătățesc înrădăcinarea plantelor. Ceapa familială poate fi cultivată și din semințe.

Cu toate acestea, în acest caz, puteți obține bulbi foarte mici - semănatul, care este plantat încă de anul viitor pentru a obține becuri mari, de calitate. Înainte de plantare, semințele sunt păstrate într-o soluție slab roz de permanganat de potasiu (se adaugă permanganat de potasiu pe vârful unui cuțit pentru 1 litru de apă), apoi se usucă pe un pervaz bine luminat, presărat pe un ziar, timp de 3 zile.

Model de plantare a cepei familiale

Dacă urmați schema de plantare, puteți obține becuri mai mari și o productivitate mai bună, de aceea este recomandat să urmați câteva sfaturi:

• Adâncimea de plantare trebuie să fie de 5 cm;
• pe 1 mp plantat nu mai mult de 30 buc. Seva;
• distanța dintre fiecare bec trebuie menținută la 10 cm;
• canelurile pentru plantarea sevka sunt așezate la o distanță de 15 cm unul de celălalt.

Caracteristici pentru îngrijirea cepei

Grija pentru ceapă de familie practic nu diferă de caracteristicile îngrijirii cepei obișnuite, cu toate acestea, vom lua în considerare informații importante care ne vor permite creșterea unei culturi sănătoase și abundente. Udarea plantării de ceapă începe abia după germinare, până de data aceasta va avea suficient din lichidul care s-a acumulat în sol din zăpadă dezghețată. După apariția primelor răsaduri, ceapa este bine udată, folosind culoarul pentru aceasta, pentru a nu spăla becurile din pământ cu un curent de apă.

Pe 1 m² folosiți până la 10 litri de apă. Pe măsură ce solul se usucă, se poate efectua o a doua udare, cu condiția să nu existe precipitații naturale. Când frunzele plantelor au atins o înălțime de 15 cm, repetați introducerea apei în sol în aceeași cantitate ca în timpul primei udări.

Ultima plantare cu udare se efectuează cu 2 săptămâni înainte de recoltare. Ceapa familială nu este practic afectată de boli și dăunători, cu toate acestea, se recomandă efectuarea de tratamente preventive cu preparate insecticide și fungicide, cum ar fi Topaz, Fundazol și analogii lor, conform instrucțiunilor de pe pachet.

Recoltarea și depozitarea

După ce verdetele cepei familiei au împrăștiat pământul, puteți începe să culegeți. Plantarea trebuie curățată într-o zi însorită și uscată. Ceapa se scoate de obicei din sol dimineața și se lasă pe pat până seara, astfel încât să se usuce bine sub soare. După recoltare vara, frunzele pot fi sfâșiate manual, fără a folosi foarfece sau cuțit, astfel încât cultura să fie mai bine păstrată.

Recoltarea trebuie păstrată în încăperi uscate, întunecate, la o temperatură care să nu depășească + 15 ° C, pentru a evita germinarea. Ceapa familială se păstrează în lăzi de lemn, care sunt bine ventilate, caz în care putregaiul nu strică cultura.

Caracteristici de creștere a cepei pe o pene

Când crești ceapă pe o pene, trebuie să urmezi câteva recomandări:

1. Pentru plantare, este mai bine să alegeți cea mai mare dimensiune pentru plantare, astfel de exemplare încolțesc rapid și dau o grămadă abundentă de pene verzi suculente.
2. La plantarea însămânțării, se observă un model specific: între bulbi păstrează o distanță de 2 cm, între fiecare rând - 10 cm.
3. Înainte de a tunde ceapa pentru utilizare în mâncare, se udă bine dimineața și se taie penele seara - deci vor fi mai suculente și fragede.
4. Cel mai adesea, pentru cultivarea cepei pe pene, ei practică plantarea toamnei pentru a obține o recoltă abundentă la începutul primăverii.

Astfel, pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și abundentă de ceapă de familie, trebuie să știți când să plantați și cum să îngrijiți corespunzător plantele. Există anumite subtilități de cultivare pentru obținerea bulbilor sau ierburilor, de aceea se recomandă să acordați atenție informațiilor conținute în articol.