Sfecla este o legumă pe care nicio gazdă nu o poate gestiona în bucătărie, pentru că este o componentă integrantă a multor salate, supe, borsch celebru și alte preparate cotidiene și gastronomice. Dar pentru a obține o legumă gustoasă și suculentă, trebuie să muncești din greu și să o crești, deoarece cultura rădăcinii de zahăr cultivată de la sine este mult mai gustoasă decât cea cumpărată. Decizia de a crește sfeclă ridică imediat îndoieli: să semeni cultura cu semințe sau să alegi o metodă de răsad, care va fi discutată mai detaliat în articol.

Este posibil să plantați răsaduri de sfeclă

Adesea, grădinarii nu acordă prea multă importanță cultivării rădăcinilor de sfeclă și nu se complică prin compararea tehnologiilor de semințe și răsaduri. Cel mai adesea, leguma este semănată cu semințe. Dar cei care doresc să obțină legume cu rădăcină proaspătă apelează la metoda de răsad, cât mai curând posibil, ceea ce le permite să se sărbătorească cu mâncăruri cu legume cu 3-4 săptămâni mai devreme.

Important! Legumicultorii experimentați recomandă să apeleze la metoda de plantare a sfeclei în cazul soiurilor timpurii de culturi de rădăcini, care se caracterizează prin prezența mai multor caroten, vitamine (B, C) și oligoelemente (conține o cantitate mare de fosfor, fier, magneziu, calciu) în compoziție.

Răsadurile tinere de sfeclă transferă destul de ușor transplantul pe pământ deschis. Germinarea semințelor semănate în pământ deschis depinde direct de temperatura aerului și a solului. Deci, dacă temperatura crește peste +20 ºС, atunci primele germeni vor apărea după 3-4 zile. În cazul săriturilor de temperatură, perioada de germinare poate fi întârziată până la 3-4 săptămâni.Înainte de semănatul semințelor, se recomandă să le germinați mai întâi - lăsați-le o vreme în tifon umed, având în prealabil o soluție de permanganat de potasiu în scopuri de dezinfectare. Păstrați materialul de plantare într-un mediu umed până la eclozarea primelor varză.

• O astfel de măsură are avantajele sale:
• germinarea rapidă a semințelor germinate;
• creșterea imunității acestor răsaduri la boli, condiții de mediu;
• răsadurile cultivate din materialul de plantare încolțit se adaptează mai rapid la transplantarea în pământ deschis.

Important! Datorită faptului că sfecla este o cultură iubitoare de căldură și le este frică de înghețuri chiar mici, este mai eficient să recurgem la metoda de plantare a plantelor, astfel încât sădirea să nu moară în timpul prinderii la rece.

Cum și când să plantăm sfecla pe răsaduri

Deși plantarea culturilor de rădăcini de zahăr cu răsadurile nu este o afacere complicată, totuși merită să vă familiarizați cu unele dintre caracteristici.

Reguli de bază pentru însămânțare

Lista regulilor de bază pentru semănatul răsadului de sfeclă este următoarea:

1. Principalul scop al plantării este de a obține o recoltă bună. Pentru a-l atinge, primul lucru de care trebuie să aveți grijă este alegerea materialului semințial de înaltă calitate. Este mai ușor să cumpărați semințe în magazine agronomice specializate, dar le puteți colecta și voi. Astfel, în primul an, de exemplu, crești mai multe soiuri pe eșantion. După ce ai ales cea mai delicioasă și mai potrivită varietate, lasă câteva plante pentru anul următor, de la ele vei colecta semințe.
2. Atunci când alegeți soiuri de cultură, merită să fiți atenți la un astfel de criteriu precum rezistența la înflorire.
3. Ar trebui să aveți grijă de condițiile în care răsadurile vor crește: locul trebuie să fie bine luminat și cald. Înainte de apariția primelor lăstari, grădinarii experimentați recomandă menținerea temperaturii în cameră +18 ... + 20 ºС, odată cu apariția primelor varză, regimul de temperatură trebuie redus la +14 ... + 16 ºС. Scăderea temperaturii sub limitele specificate poate duce la împușcarea viitoarelor plante, adică, în loc de o recoltă bună a culturilor de rădăcini, veți obține o recoltă abundentă a semințelor lor. Răsadurile trebuie să primească o cantitate suficientă de lumină: 12-14 ore pe zi, ar trebui să fie într-o cameră luminată. Solul trebuie selectat de înaltă calitate și fertil. Merită să aveți grijă de ventilația regulată a locului în care vor fi amplasate containerele cu răsaduri.
4. Recoltarea semințelor pentru plantare poate fi efectuată numai de la plante sănătoase.pentru a primi în continuare răsaduri sănătoase.
5. Înainte de semănat, trebuie să calibrați sămânța, adică să separați semințele sănătoase și de înaltă calitate de cele rele. Este important ca fructele să nu fie goale. Un fruct umplut este foarte ușor de diferențiat de unul gol. Cea mai bună metodă de a verifica plinătatea semințelor este să le scufundați în soluție salină (3 sau 5%) și să amestecați. Fructele care au ieșit la suprafață nu sunt potrivite pentru însămânțare.
6. Materialul însămânțat trebuie să asigure o udare regulată.

Timpul de aterizare

Semănatul sfeclei pentru răsaduri este necesar cu 30-40 de zile înainte de a fi transplantate într-un loc permanent pe pământ deschis. Datele optime de aterizare sunt sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie.

Stii Sfecla este cultivată pe toate continentele. Excepția este Antarctica.

Selectarea capacității

Semințele de sfeclă pot fi semănate atât în ​​cutii speciale de lemn, recipiente din plastic, cât și în cupe separate. Avantajul celui de-al doilea tip de rezervor este că răsadurile nu trebuie să se scufunde după un timp, ele pot fi cultivate în pahare până în momentul în care sunt transplantate în pământ deschis.

În plus, cutii și containere relativ mari de lemn - în confortul transportului. Puteți utiliza, de asemenea, casete speciale pentru aterizare.

Pregătirea solului

Este cel mai ușor să cumpărați un amestec de sol pentru semănatul sfeclei într-un magazin. Dar pentru a economisi bani, îl puteți pregăti singur, mai ales dacă aveți toate componentele necesare la îndemână.

Deci, în compoziția substratului pentru culturile de sfeclă, trebuie să includeți:

• turbă;
• humus sau gunoi de grajd;
• terenuri de gazon;
• nisipul.

Raportul ideal de dozare al componentelor enumerate este 2: 1: 1: 0,5. Puteți adăuga și ceva compost. Cultura reacționează foarte dureros la o creștere a acidității solului și a alcalinității excesive.

Important! Se recomandă efectuarea procedurilor de dezinfectare cu substratul pregătit. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție de „Fitosporin”, „Vitaros” sau „Maxim”. Aceste medicamente sunt medicamente profilactice împotriva «picioare negre» și fomosa.

Pentru a evita problemele, se recomandă adăugarea de cenușă de lemn în substrat, 0,5 căni pentru fiecare 5 litri de amestec de sol.

Tratamentul semințelor

Întărește eficient materialul din semințe. Acest lucru se face prin înmuiere până se umflă sau apar primele varză, apoi se înfășoară în tifon sau o cârpă similară și se introduce la frigider timp de 1-2 zile.

Pentru a preveni viitoarele plante să prindă boli virale și fungice, se recomandă încălzirea lor: așezați apa la 50-60 de grade timp de 2-3 ore. Apa caldă distruge celulele sporilor fungice și virale și se exfoliază din celulele semințelor.

Tehnologia de aterizare

Lucrările de plantare cu semințe de sfeclă implică mai multe etape.

Pregătirea canelurilor speciale în pământ

În solul în care va fi semănat materialul de plantare se vor realiza caneluri superficiale (aproximativ 1-2 cm). În același timp, se recomandă compactarea fundului canelurilor, ceea ce împiedică adâncirea semințelor în pământ, ceea ce încetinește germinarea. Trebuie să se respecte o distanță de 5 cm între caneluri.

Udarea substratului

Înainte de semănatul sfeclei, substratul trebuie udat bine.

Plierea materialului de plantare

Semințele trebuie răspândite în pământ umezit, păstrând o distanță de 3 cm între fiecare sămânță. Pentru o execuție exactă și exactă a procedurii, utilizați pensete obișnuite.

Acoperirea semințelor cu sol

După ce semințele și-au asezat locul, trebuie acoperite cu 1–1,5 cm cu un strat de substrat și udate.

Stii În Evul Mediu, oamenii apreciau nu atât legumele rădăcinoase ale unei legume, ci mai degrabă frunzele sale, care erau mâncate. Înainte de a mânca, erau înmuiate în prealabil în vin și presărate cu piper. Pe lângă mâncare, sfecla a adus un omagiu împăratului.

Adăugați containerele cu semințe de polietilenă

Pentru a crea un efect de seră, recipientul cu sfeclă semănată este acoperit cu o peliculă de polietilenă și plasat într-un mediu favorabil - o seră sau o altă încăpere caldă.

Aproximativ 1 sămânță va avea nevoie de aproximativ 15 semințe pe 1 m².

Caracteristici pentru îngrijirea răsadului

De la apariția germenilor și formarea primelor frunze în ele, ar trebui să schimbați ușor și să extindeți tactica de îngrijire a răsadului.

Picaj

Etapa de scufundare include pregătirea unei sere sau seră, unde se vor pregăti paturi pentru primul transplant de puieți. Culesul este o necesitate atunci când se cultivă răsaduri de sfeclă. Cert este că aproximativ 5-6 răsaduri răsar dintr-o sămânță de sfeclă.

Atunci când semănăm semințele, răsadurile în exces sunt pur și simplu aruncate, pentru că trebuie să subțiați plantația. În cazul metodei de plantare, varza încolțită pur și simplu se aruncă într-un recipient separat, ceea ce vă permite să economisiți materialul de sămânță și să nu aruncați răsadurile.

Pentru scufundare, trebuie să pregătiți același substrat ca pentru semănat, cu adăugarea de nitroammofoane în proporții de 1 lingură. l. înseamnă pentru 5 litri de amestec de sol.

Lățimea locului de seră pentru scufundări ar trebui să fie de 1 m, iar grosimea substratului - 40 cm. Solul trebuie fertilizat cu originea plantelor fertilizante (frunze și ramuri ale plantelor, iarba anului trecut).

Cu 72 de ore înainte de scufundare, udați îngrășămintele vegetale cu apă folosind apă fierbinte, apoi sunt presărate cu un strat de 20 cm de sol și acoperite cu o peliculă. După trei zile, va începe procesul activ de descompunere a îngrășămintelor organice, care va servi ca un fel de încălzire naturală pentru răsaduri.

Important! Unii grădinari preferă să evite procedura de cules, de teamă să nu dăuneze răsadului. Cu toate acestea, culegerea poate și trebuie efectuată, deoarece după procedură sfecla va crește mult mai bine, și transferă aceste manipulări absolut nedureros.

Pentru o selecție, sunt adecvate cele mai puternice și mai puternice exemplare. Distanța dintre puieți în timpul scufundării trebuie să fie de aproximativ 5-7 cm.

Top dressing

Sfecla preferă îngrășăminte organice și nu salută excesul de mineral, care în viitor poate provoca crăparea culturilor de rădăcini. De asemenea, se poate forma un gol în interiorul fătului.

Imediat după o culegere, se recomandă hrănirea răsadurilor cu organice. Este recomandabil să folosiți excremente de păsări diluate cu apă (1/12), mullein cu apă (1/8). Aceste produse sunt bogate în azot, de care au nevoie răsadurile. Calcularea îngrășămintelor - 12 litri pe 10 mp.

Ca îngrășăminte, puteți utiliza:

• turbăcare este capabil să încălzească instalațiile;
• nămol - sursa de fosfor;
• compost - pe lângă compoziția bogată (potasiu, fosfor, calciu, componente de azot), este însoțit de permeabilitatea apei și a aerului amestecului de sol.

După ce răsadurile sunt plantate în sol deschis și cresc până la stadiul de închidere a vârfurilor, va trebui să faceți îngrășăminte de potasiu sub formă de cenușă de lemn - 1 lingură / 1,5 m². Imediat după top dressing, cultura trebuie udată.

În perioada de formare activă și creștere a culturilor de rădăcini, plantele au nevoie de îngrășăminte cu cupru, molibden și potasiu. Sursele acestor oligoelemente sunt var, cu utilizarea cărora se prepară o soluție în proporții de 200 g de var / găleată de apă.

Frunzele sunt pulverizate cu un astfel de îngrășământ. Metoda foliară de introducere a nutrienților contribuie la distribuirea uniformă a fiecărei plante.

Udare

În condiții de seră, răsadurile de sfeclă trebuie udate în fiecare zi. Substratul nu trebuie lăsat să se usuce cu mai mult de 4 cm, dar este necesar să nu exagerați cu umiditate, deoarece înnegrirea solului provoacă apariția de cizme și poate duce chiar la moartea culturii în viitor.

Cel mai bine este să folosiți apa de ploaie pentru irigare. Trebuie să efectuați procedura seara. Pe 1 m², se recomandă utilizarea a 2-3 găleți de apă, temperatura trebuie să fie temperatura camerei. Este indicat să apelezi la irigarea foliară, deoarece această metodă împrospătează nu numai rădăcinile, ci și frunzele și îndepărtează acumulările de praf din ele.

În teren deschis, udarea ar trebui să fie „coordonată” cu condițiile meteorologice: pe vreme ploioasă, sfecla nu trebuie udată. Numărul total de irigații pe sezon nu trebuie să depășească de 3-4 ori, cu excepția cazului în care, desigur, apare o perioadă lungă de secetă în perioada de creștere. În ultima lună de cultivare a rădăcinilor, înainte de recoltare, udarea ar trebui anulată complet.

Posibile dificultăți în creștere

Erorile în procesul de creștere pot duce la o schimbare a culorii vârfurilor răsadurilor, la ridicarea acesteia, la tragere, la boli și chiar la moartea culturii rădăcinilor. Procesele nedorite pot apărea din următoarele motive:

1. Semănatul materialului semințial sub standard. Recolta viitoare depinde de calitatea și varietatea semințelor utilizate. Nu puteți semăna semințe cumpărate care au fost cusute sau păstrate în condiții greșite.
2. Sol incorect pentru însămânțare. Substratul afectează în mod direct creșterea și dezvoltarea răsadurilor.
3. Încălcarea modelelor de plantare, sau mai degrabă - culturi îngroșate. Aceasta duce la încetinirea creșterii răsadului, a fragilității, a slăbiciunii și a opresiunii sale.
4. Utilizarea materialului de plantare bolnav. Chiar și o sămânță bolnavă poate deveni o pată fierbinte de infecție pentru toate răsadurile, motiv pentru care semințele trebuie dezinfectate.
5. Încălcarea standardelor de adâncime de aterizare. Adâncirea excesivă poate determina semințele să nu încolțească deloc.
6. Udare greșită Udarea ar trebui să fie moderată: nu puteți să nu uscați și nici sămânța cu apă.
7. Nerespectarea condițiilor pentru cultivarea răsadurilor: cu iluminare insuficientă, încălcarea condițiilor de temperatură, umectare necorespunzătoare, răsadurile se pot rătăci și mor.

Stii Tratamentul termic nu reduce proprietățile benefice ale legumelor.

Plantarea răsadurilor în pământ

Este necesar să începeți acest stadiu lent: este mai bine să lăsați răsadurile să rămână mai mult timp în seră decât să cadă în sol rece sau sub influența temperaturilor scăzute și a gerurilor. Condițiile de creștere la rece pot fi pline atât cu împușcarea, cât și cu culegerea de fructe de piatră tare în locul recoltelor dorite.

Este mai bine să transplantăm la jumătatea lunii mai. Este important ca în acest moment solul să fie deja încălzit la o adâncime de 10 cm.

Doar acele răsaduri care au deja 4 frunze reale pot fi mutate pe pământ deschis. De asemenea, răsadurile nu trebuie lăsate să depășească: dacă rădăcinile răsadurilor se sprijină deja pe fundul recipientului, atunci fructele viitoare pot dobândi o formă neregulată.

Plantarea răsadurilor de sfeclă este necesară într-o zonă bine luminată a grădinii. Cel mai bun tip de sol este liber și fertil. Sfecla ca solurile moale, precum și turbinele.Înainte de transplant, îngrășămintele organice trebuie adăugate în solul de la locul: un complex de humus, gunoi de grajd, compost bine fermentat (3 kg / 1 m²). De asemenea, va fi utilă aplicarea a aproximativ 30–40 g de azot, potasă și îngrășăminte fosfor pe 1 m². Săpați solul și slăbiți-l.

Important! Se recomandă efectuarea unui transplant pe vreme umedă tulbure.

Sfecla se va simți bine pe site, care anul trecut a fost plantată cu cartofi, ceapă, vinete, castraveți, roșii, mazăre.

Tehnologia de transplant în sine constă în pregătirea găurilor. Adâncimea găurii va depinde de lungimea rădăcinii, este important să nu se îndoaie. Trebuie respectată o distanță de 4-5 cm între fiecare răsad și 25 cm între rânduri. Această distanță este optimă pentru ca culturile rădăcinilor să crească și să se dezvolte bine.

Imediat înainte de transplant, răsadurile trebuie plasate într-o soluție de argilă și rădăcina centrală scurtată cu o treime. După aterizare, asigurați-vă că turnați răsadurile cu o soluție de humat de potasiu.

Datorită faptului că răsadurile cultivate în condiții de seră nu sunt obișnuite cu lumina directă a soarelui, trebuie acoperite cu materiale nețesute. Adăpostul este îndepărtat doar la începutul lunii iulie, apoi mulge solul. După acceptarea plantei, este necesar să se subțieze plantația, astfel încât distanța dintre culturile de rădăcini să fie de 9-10 cm.

După cum vedeți, după ce ați studiat toate moravurile și caracteristicile sfeclei, puteți calma și fără dificultăți inutile să cultivați o legumă în propria dvs. grădină și să colectați cultura dorită. Principalul lucru este să nu exagerați și să respectați măsura în toate.