Adesea, grădinarii se plâng că pe plantațiile de castraveți apar pete și zone acoperite cu mucegai pufos. Este vorba despre botritită sau putregaiul cenușiu, o boală fungică foarte periculoasă la care sunt sensibile legumele. Acest articol este dedicat luptei împotriva putregaiului cenușiu la castraveți, aici vom oferi modalități posibile de a combate medicamentele chimice și biologice cu această boală.
Ce este putregaiul gri?
Botrytis cinerea - o ciupercă ale cărei spori sunt distribuitori de mucegai gri pe castraveți și alte culturi vegetale. Botrytis cinerea Pe lângă castraveți, mucegaiul cenușiu este de asemenea afectat: ardei, salată, fasole, varză, ceapă și roșii. Mai ales adesea, boala afectează plantele din sere și sere iarna și primăvara devreme, când temperatura aerului și umiditatea sunt destul de mari, iar ventilația este limitată.
Principalele simptome ale botritei sunt placa pufoasă cenușie și pete maronii pe tulpini și frunze. Florile și ovarul infectate devin brune și mor, iar fructele încep să putrezească. Chiar dacă a fost posibil să se evite semne externe de dezvoltare a botritei înainte de recoltare, este posibil ca mucegaiul gri să distrugă castraveții în timpul transportului sau depozitării.
Mucegaiul gri afectează tulpinile plantelor din apropierea solului și provoacă putrezirea în partea aeriană a împușcăturii. Pe plante se formează pete brune și moarte, iar fructele de castraveți infectați cu boala dobândesc pete cenușii, apoase, rotunde, de la care începe putregaiul.
De asemenea, din tufișurile bolnave fructele cad prematur. În locurile de deteriorare, apare un înveliș pufos gri sau maro, acesta este miceliul, din care, după maturizare, ies spori de mucegai gri. Planta infectată moare repede.
Stii Există soiuri special crescute de castraveți, în care o dimensiune minusculă este stabilită genetic, fructele lor sunt folosite pentru a capriori. Până la 25 se pot încadra într-un borcan de 500 ml–30 de castraveți minusculi.
Dezvoltarea botritei, pe lângă umiditatea ridicată și ventilația limitată, contribuie la lipsa iluminării, precum și la slăbirea castraveților prin alte boli sau compactarea excesivă în timpul plantării.
Video: putregaiul gri la castraveți
Motivele principale ale apariției
Mucegaiul gri se dezvoltă rapid pe paturile de castraveți imediat ce condițiile de creștere devin optime pentru dezvoltarea sporilor fungice.
Acest lucru se întâmplă dacă nu se respectă condițiile de temperatură în sezonul de creștere a castraveților, plantele sunt irigate și irigate, cultura este cultivată fără rotație a culturii, se aplică o schemă greșită (prea densă) pentru creșterea castravetelui, nu există ventilație și se practică alte abateri de la tehnologia agricolă a acestei culturi.
Încălcarea temperaturii
Fluctuațiile de temperatură de la mare la mică, de obicei afectează slab sănătatea castraveților. Diferențele accentuate de temperaturi de zi și de noapte devin motivul scăderii semnificative a imunității plantelor. Pe plantele slabite, sporii ciupercilor încep repede să se dezvolte.
Temperaturile optime la care castraveții rămân sănătoși variază în intervalul +22 ... + 28 ° C în timpul zilei și în intervalul de +18 ... + 22 ° C noaptea. Supraîncălzirea este considerată a fi temperatura de zi peste + 30 ° C și temperatura nocturnă sub +23 ... + 24 ° C, ceea ce provoacă îmbătrânirea accelerată a tufei de castraveți.
Dacă temperatura pe stradă sau în seră, în funcție de metoda de cultivare, scade la + 8 ° C sau mai mică și menține timp de cel puțin 24 de ore, atunci apar modificări ireversibile în dezvoltarea castraveților, ceea ce duce la moartea plantei, boală sau randament scăzut. .
Udare greșită
În nici un caz nu trebuie udate castraveții pe o frunză (prin stropire), deoarece picăturile de umiditate pe frunzele rămase câteva ore contribuie la activarea sporilor fungice, care până atunci au fost latente.
Castraveții se udă numai sub rădăcină, încercând să nu umezesc tulpina sau frunzele în timpul irigării. Când se cultivă castraveți pe paturile de stradă, în zona de rădăcină a plantelor se creează o adâncitură de sol (aryk) pentru irigare.
În sere și căldări, irigarea prin picurare este adesea folosită. Sistemul de irigare prin picurare este ieftin, cu utilizare atentă și pliere la sfârșitul sezonului de vară, durează trei-patru ani.
Udarea prin picături este bună, deoarece grădinarul poate calcula cantitatea exactă de umiditate care ajunge la fiecare plantă. De asemenea, irigarea prin picurare poate fi aplicată îngrășămintelor lichide, combinându-le cu irigarea.
Stii Soiuri interesante de castraveți au fost aduse din China în Rusia (China Miracle, White Chinese), ale căror fructe au o lungime care depășește 100 cm. Când sunt cultivate pe un spalier, fructele unor astfel de soiuri se atârnă, sub gravitație, ca niște baghete drepte, în afara, și când sunt crescute pe patul „în aer liber” castraveți curl curioși sau curl în sus.
Afecțiune pentru un loc
Cultura castraveților este foarte dependentă de rotația culturilor. Nu puteți cultiva castraveți pentru castraveți mai mulți ani la rând. Acest lucru duce nu numai la epuizarea solului, ci și acumulează agenții patogeni ai bolilor acestei culturi în același loc, ceea ce crește riscul de a dezvolta boli pe castraveți în sezonul următor.
Este recomandat ca predecesor al unui castravete să crească orice fel de varză pe grădină. De asemenea, roșiile, cartofii și alți membri ai familiei solanacee sunt potriviți ca cultură predecesoare.
Umiditate nereglementată
Lipsa de udare și umiditatea excesivă în sol sunt periculoase pentru plantațiile de castraveți. La creșterea puieților de castraveți, umiditatea aerului este menținută în intervalul 70-75%, pentru plantele adulte, umiditatea aerului este permisă în intervalul 85-95%.
De asemenea, grădinarul ar trebui să acorde atenție umidității solului. Înainte ca cultura să înflorească, solul de sub plante ar trebui să aibă umiditate moderată, iar când începe perioada de înflorire, umiditatea crește la 80%.
Îngrășământ în exces
Cultura castraveților este foarte îndrăgită de îngrășămintele cu azot, cum ar fi gunoiul de grajd proaspăt de bovine, humus sau compost. Dar grădinarul trebuie să-și amintească că un exces de azot sub castraveți duce la un focar de boli fungice și la dezvoltarea putregaiului pe rădăcinile și fructele plantelor. La alte soiuri de pansament, trebuie să aveți grijă să nu învingeți plantele.
Castraveții se hrănesc de patru ori pe întregul sezon de creștere:
- primul pansament se efectuează la 2 săptămâni după transplant;
- al doilea pansament este introdus la începutul perioadei de înflorire;
- fertilizarea a treia oară este necesară la mijlocul perioadei de fructificare;
- Al patrulea pansament de top se face la 45-55 de zile după transplantarea răsadurilor în grădină.
Lipsa ventilației
Odată cu cultivarea în seră, un grădinar nu se poate descurca fără ventilație sistematică. În timpul ventilației serii, umiditatea aerului scade, de aceea această procedură este necesară pentru a evita dezvoltarea ciupercilor pe plantații.
La începutul primăverii, sera este aerisită de două ori pe zi. Timpul de aer nu depășește 10-15 minute, deoarece în acest moment aerul din stradă este încă rece, iar cultivatorul nu trebuie să răcească foarte mult aerul din seră. Când ventilați sera, grădinarul trebuie să deschidă geamurile doar pe o parte a structurii.
Important! Grădinarul trebuie să-și amintească că castraveții crescuți în seră, spre deosebire de roșii, nu tolerează ciorile. Această diferență între cele două culturi populare de seră nu le permite să fie cultivate împreună în aceeași seră.
Apropiere
Atunci când plantați puieți sau semănat semințe de castraveți în pământ, este necesar să respectați schema de creștere a culturii și să nu depășiți distanța recomandată între castraveți în rânduri și între plante.
Este optimă cultivarea acestei culturi conform uneia dintre scheme:
- Schema nr. 1 de cultivare verticală (pe un spalier) - plantele sunt dispuse într-un rând, respectând intervalul dintre rândurile de cel puțin 120-150 cm, distanța dintre tufișurile de castraveți este de 10-15 cm.
- Schema nr.2 de cultivare verticală - castraveții au două rânduri paralele între ele, respectând intervalul dintre rândurile de 80-100 mm. Distanța până la locația următoarelor două rânduri de legume ar trebui să fie de cel puțin 150 cm. Cu această schemă, păstrați o distanță între tufișurile de castraveți de 20-25 cm. Această schemă de cultivare implică faptul că toate plantele dintr-un rând sunt ușor părtinitoare în ceea ce privește aranjarea castraveților într-un rând paralel, adică se observă un aranjament „scândură”. Plantările offset permit plantelor să ofere 50% mai mult iluminat, în plus, tufișurile vor fi ventilate fără interferențe, ceea ce va proteja suplimentar castraveții de dezvoltarea putregaiului cenușiu.
Important! Când se cultivă castraveți de seră în plantații îngroșate, în condiții de umiditate ridicată și temperatură instabilă, castraveții se îmbolnăvesc rapid. Acest lucru se întâmplă deoarece nu este posibil să se usuce suprafața plantelor de picăturile de umiditate care s-au așezat pe suprafața lor.
Dezinfectarea dezinfectării
La sfârșitul sezonului de creștere, grădinarul trebuie să dezinfecteze solul din seră. Dezinfecția se efectuează și pe paturile de stradă, mai ales dacă, în timpul creșterii, castraveții s-au îmbolnăvit de una dintre bolile fungice și bacteriene.
După recoltarea de toamnă a serii din resturile vegetale, toate suprafețele și solul sunt tratate. Pentru aceasta, se folosește o soluție fungicidă, se aplică prin pulverizare fină cu un pulverizator de grădină.
Reguli generale pentru prelucrarea castraveților
Atât tratamentele biologice, cât și cele chimice ale plantațiilor de castraveți se efectuează în mod necesar dimineața. Respectarea acestei afecțiuni este extrem de importantă, deoarece în timpul pulverizării se aplică o soluție umedă asupra tulpinilor și frunzelor plantelor, care trebuie să se usuce înainte de seară.
Dacă această condiție nu este îndeplinită, atunci activarea sporilor fungice poate apărea în timpul nopților ude peste noapte. Dacă prelucrarea plantărilor se realizează într-o seră, atunci pentru a grăbi uscarea vegetației de umiditate, de câteva ori pe zi, camera este ventilată.
Dacă se presupune că prelucrarea castraveților va fi efectuată pe un pat situat în aer liber, pe lângă ora de dimineață, ar trebui să alegeți o zi uscată și însorită pentru muncă. Dacă plouă în 3-4 ore după tratamentul chimic sau biologic al plantațiilor de castraveți, evenimentul va trebui repetat a doua zi, după ce plantele s-au uscat după ploaie.
Important! Toate lucrările la instalațiile de prelucrare cu substanțe chimice trebuie efectuate de o persoană îmbrăcată în salopete, formată din: pantaloni și cămăși cu mâneci lungi, căciulă, ochelari, cizme și un aparat respirator. După efectuarea lucrărilor, salopetele trebuie spălate, piesele echipamentelor care nu pot fi spălate trebuie spălate bine sub apă curentă, se recomandă unei persoane să facă un duș.
Remedii populare
Grădinarii au multe rețete pentru protejarea tufișurilor de castraveți împotriva putregaiului și a altor boli cauzate de sporii fungici. Toate remediile populare sunt eficiente, în principal ca măsuri preventive.
Modalități populare de a combate putregaiul gri:
- Solul umed într-o seră sub castraveți este praf cu cenușă de lemn cernută printr-o sită fină. Acest instrument previne apariția putregaiului bazal și gri. De asemenea, cenușa poate fi aplicată pe frunzele și tulpina castravetelui, pe lângă protecția împotriva sporilor fungici, aceasta va servi ca o hrănire suplimentară foliară a plantațiilor.
- Plantațiile de castraveți sunt tratate cu o soluție de apă și produse lactate fermentate precum kefir, lapte acru sau zer. Pentru a face o soluție de lucru, adăugați 1 litru de produse lactate la 10 litri de apă și amestecați bine. Pentru aplicarea soluției finite la plantare, utilizați o mătură convențională. O mătură este înmuiată într-o găleată cu soluție și lichidul medicinal este pulverizat pe plante. Procedura se desfășoară în mod regulat, la fiecare 2 săptămâni, până la sfârșitul fructificării culturii.
Preparate biologice
Unii grădinari, pentru a obține o cultură de fructe biologic pur, evită tratamente chimice. În schimb, folosesc medicamente antifungice biologice pentru a preveni putregaiul cenușiu și pentru a trata castraveții deja bolnavi.
Industria modernă oferă medicamente: Fitodoctor, Trichodermin, Fitoverm, Guapsin, Fitosporin-M. Aceste produse pentru protecția plantelor nu conțin chimie și sunt organice.
Oricât de tentantă este ideea creșterii castraveților ecologici, grădinarii trebuie să monitorizeze cu atenție starea plantațiilor, deoarece produsele biologice ar putea să nu facă față sarcinii de protecție. Mai ales dacă perioada de infecție a plantelor a început deja și se află în stadiul de dezvoltare activă.
Chimicale
Pentru a proteja castraveții de boli fungice, în special de putregaiul cenușiu, grădinarii folosesc fungicide care conțin elemente active pentru a combate sporii și bacteriile fungice. Fungicidele sunt utilizate atât ca măsuri preventive, cât și pentru tratamentul plantațiilor deja afectate de boală.
Medicamente eficiente pentru tratamentul și prevenirea putregaiului cenușiu:
- Topsin-M 500 SK - unul dintre cele mai eficiente fungicide. Produsul conține tiofanat de metil (500 g). Pe lângă lupta împotriva mucegaiului cenușiu, medicamentul este utilizat pentru combaterea verticilozei. Plantele sunt pulverizate imediat după detectarea primelor simptome ale bolii. Procedura se efectuează o singură dată pe sezon, la o doză de 150 ml de produs la 100 de litri de apă.
- "Prolectus 50 WG" Este un fungicid care conține substanța activă fenpirazamină (compus pirazol - 500 g / kg). Medicamentul are un efect profund și de contact, este utilizat pentru prevenirea și combaterea bolilor fungice ale plantelor vegetale (castraveți, roșii, vinete, ardei, dovlecel și alte culturi de dovleac). Prelucrarea cu acest medicament se efectuează imediat ce apar primele simptome ale bolii. Medicamentul este diluat într-o doză: 80-120 g de produs la 100 de litri de apă.
- Signum 33 WG - este un fungicid sistemic sub formă de granule, medicamentul este destinat uzului profilactic și medicamentos. Conține boscalid (26%) și piraclostrobin (6%). Medicamentul este utilizat în cantitate de 0,75–1 kg / ha pentru a combate mucegaiul gri pe castraveți și varză.
- "Comutator 62,5 WG" - fungicid cu acțiune profundă și de contact, destinat prevenirii și tratamentului castraveților împotriva bolilor fungice. Pentru sezon, se efectuează două tratamente cu un interval de 7 zile. Ingredientele active ale Switch 62.5 WG sunt cyprodinil - 375 g, fludioxonil - 250 g. Preparatul are o perioadă de așteptare foarte scurtă pentru recoltare după prelucrare, la numai 3 zile la cultivarea castraveților, roșiilor, dovlecelului, ardeiului. La prelucrarea castraveților, medicamentul este utilizat în cantitate de 0,75–1 kg / ha.
Lucrări de întreținere de la putregaiul gri
Pentru a preveni apariția putregaiului cenușiu pe plantațiile de culturi de legume, este necesară colectarea cu atenție a vegetației rămase după recoltare. Agenții patogeni ai bolilor fungice și bacteriene pot iarna pe reziduuri organice.
Resturile vegetale colectate pot fi îngropate în sol, dar trebuie îngropate astfel încât să se așeze un strat de pământ de cel puțin 50 cm grosime.Dacă adâncimea de îngropare este insuficientă, în timpul săpării sau aratului de primăvară, agenții patogeni vor apărea din nou pe suprafața patului.
Stii Peste 95% pulpă de castraveți constă din apă. De aceea, un cuplu mâncat dimineața, după o petrecere alcoolică distractivă, castraveți, poate salva o persoană de durerile de cap și de spânzurătoare.
Ar fi mult mai de încredere să așteptați până când rămășițele din grădină să se usuce bine toamna, să le colectați într-o grămadă cu un greblat și să le ardeți. Focul curăță în mod sigur grădina de agenți patogeni. La sfârșitul sezonului de seră, este necesar să dezinfectați toate echipamentele de seră și instrumentele de grădină. Pentru a face acest lucru, uneltele spălate din sol sunt înmuiate într-o soluție de apă și înălbitor.
O soluție dezinfectantă poate fi făcută folosind substanțe chimice de uz casnic ieftine pentru prelucrarea instalațiilor sanitare, de exemplu, "Alb". Pentru a prepara o soluție în 500 g de apă pură, 500 ml de alb se diluează. Timp de înmuiere a instrumentelor de grădină și grădină 20-30 minute.
În această soluție sunt, de asemenea, înmuiate echipamentele cu efect de seră, cum ar fi paletele de răsad, cojile sau ghivecele. Cordoanele care au servit vara pentru zarzavatura verticală a tufișurilor de castraveți în toamnă trebuie scoase din loc sau arse, deoarece pe ele se pot localiza agenți patogeni de putregai gri.
Botrita sau putregaiul cenușiu, o boală foarte periculoasă pentru plante, având o natură fungică, de aceea este foarte dificil pentru grădinari să protejeze plantațiile de sporii fungici. Pentru a preveni apariția bolii, cultivatorul trebuie să ia măsuri de protecție preventivă asupra plantațiilor de castraveți, va fi mai simplu și mai ușor decât tratarea plantațiilor bolnave.