În Ucraina, sezonul producției de zahăr a început. Radekhovsky Sugar LLC a fost primul care a lansat în acest sezon, care a început prelucrarea sfeclei de zahăr în recolta din 2019 la 1 septembrie a acestui an, relatează Ukrsakhar.
Potrivit agronomului agricol Vasily Kosar, pe câmpurile „Bug Western”, care este zona de materii prime a Uzinei de zahăr Radekhovsky, colectarea sfeclei de zahăr a început pe 27 august. Suprafața totală de colectare este de 8190 ha, și intenționează să sape până pe 5 decembrie, în funcție de condițiile meteorologice.
„În acest an, majoritatea fabricilor de zahăr au întârziat începutul noului sezon de prelucrare a sfeclei la o dată ulterioară. Motivul, după cum am menționat anterior, a fost condițiile meteorologice nefavorabile, deoarece în majoritatea regiunilor din Ucraina crusta de sol s-a format din cauza vremii calde și uscate, ceea ce complică procesul tehnologic de recoltare.
În alte părți ale țării, din cauza ploilor abundente, conținutul de zahăr din culturile de rădăcini a scăzut, astfel fermierii au oprit munca pe câmp, așteptând o creștere a indicatorilor de calitate ai culturii. Acești factori influențează încetinirea colectării sfeclei de zahăr ”, a declarat Ruslan Yanenko, vicepreședinte al consiliului de administrație al Ukrsakhar.
Se preconizează că situația din câmpuri se va îmbunătăți, iar majoritatea instalațiilor vor începe să funcționeze până la sfârșitul lunii septembrie. În total, 32 de fabrici de zahăr vor funcționa în noul sezon, care este cu 10 fabrici mai puțin decât anul trecut.
