Varietate de piper Tendința poate fi adesea întâlnită în parcele personale. A fost crescut în 1982 în Rusia, deci este perfect pentru a crește în latitudinile noastre.

Descrierea și caracteristicile soiului

Tufișurile de ardei tandrețea ating dimensiuni considerabile, uneori pot crește până la 140 cm. Planta are o tulpină centrală masivă, din care există ramuri luxuriante. Frunzele sunt de dimensiuni medii.

Acest soi este considerat a fi la jumătatea timpurii, prin urmare, din momentul germinării semințelor până la maturarea fructelor, trec aproximativ 115 zile. Dar dacă observi condițiile cele mai favorabile pentru creșterea culturii, atunci această perioadă poate fi redusă la 90 de zile.

Stii După proprietăți, ardeiul dulce seamănă cu ciocolata. Datorită lui, corpul eliberează endorfine în sânge.

O cantitate copioasă de verdeață pe o plantă necesită îngrijire constantă și formarea unui tufiș. Numărul de culturi depinde de acest lucru. Dacă lăsați ardeiul să crească de unul singur și nu vă confruntați cu el îndeaproape, atunci dintr-o plantă puteți obține până la 1,5 kg de fructe. Dar dacă decideți să aveți grijă corespunzătoare de ardei și să curățați tufele la timp, atunci randamentul poate fi crescut de mai multe ori, iar timpul de maturare a fructelor va fi accelerat.

La boli și dăunători, piper Tendința este imună, dar nu la toți. Tăierea în timp util va ajuta la protejarea plantei de efectele nedorite, datorită cărora tufă va fi mai bine ventilată. Dar, în același timp, planta tolerează remarcabil schimbările de vreme și temperaturi, iar frigul nu o afectează.

Pro și contra contra soiului

• Printre avantajele soiului, grădinarii notează următoarele calități:
• productivitate ridicată. În timpul sezonului, cu grijă bună, puteți colecta aproximativ 2,5 kg de ardei;
• soiul se coace foarte devreme;
• bun gust;
• fructele pot fi consumate atât proaspete, cât și adăugate la diverse feluri de mâncare. Iarna, poate fi păstrat ca conservare sau congelat;
• rezistent la multe boli;
• planta nu trebuie să fie legată de un suport, în plus, este potrivită pentru creștere atât în ​​grădină, cât și în seră;
• gust delicat și suculent de fructe;
• pereți groși de fructe, ceea ce îi face bine potriviți pentru umplutură.

Fructele au o cantitate mare de vitamina C, ceea ce permite organismului să primească substanțele necesare pentru a menține țesuturile tinerești și pentru a consolida imunitatea. Fructele acestui soi ajută la îmbunătățirea digestiei și la îmbunătățirea funcției inimii.

Datorită compoziției de vitamine a fructului, acest ardei este capabil să afecteze în mod benefic sistemul nervos. Dacă introduceți piper în dieta dvs. zilnică, acesta va ajuta la scăderea colesterolului și la scăderea tensiunii arteriale.

Acest produs are un conținut caloric destul de scăzut. 92% din făt este apă și doar 0,1% este gras. Pe lângă vitamina C, compoziția fructelor include și vitaminele C, A, E, B3, B5, B6, precum și elemente chimice: Mg, Ca, K, Na, P.

Nu există dezavantaje speciale în acest soi, singurul său minus poate fi numit exactitate pentru umiditate. Soiul nu tolerează seceta și umiditatea excesivă, de aceea trebuie să monitorizați clar regimul de udare.

Date și regiuni optime de cultură

Trebuie să semeni piper la jumătatea lunii februarie. Dacă decideți să plantați o cultură într-o seră, atunci trebuie să semănați 60–80 zile înainte de acest moment. Când primele 2 frunze sunt formate pe plantă, puteți deja să aruncați ardeiul. Într-o seră de 1 m² nu există mai mult de 6 tufișuri. Când primele ramuri încep să apară pe laturi, în această perioadă este deja posibil să se înceapă formarea unui tufis.

În anii în care soiul era doar crescut, ardeiul dulce putea fi cultivat exclusiv în climatul de sud. Dar, datorită eforturilor crescătorilor, soiul de tandrețe a făcut posibilă grădinarii și regiunile mai nordice să crească această cultură. Soiul este capabil să crească atât cu ore de lumină scurte cât și lungi, tolerând schimbările de temperatură, până la îngheț. Tolerează temperaturile scăzute.

Proprietățile unice ale soiului permit grădinarilor să-l crească chiar și în zonele cu riscuri agricole. Recomandările producătorului nu indică recomandările pentru creșterea tandreții în regiunile sudice.

Important! În climele reci, se recomandă ca tufele să fie plasate sub o peliculă, ceea ce va ajuta la creșterea cantității de randament și va ajuta planta să tolereze mai bine schimbările la temperaturile de noapte și de zi.

Acest lucru s-a întâmplat datorită faptului că pentru un astfel de climat există multe alte soiuri, nu mai puțin de calitate. Un gust de ardei dulce Este recomandat să fie plantat în regiunile nordice, deși, de fapt, este potrivit pentru o zonă caldă.

Cultivarea culturii

Această varietate de ardei trebuie transferată pe pământ deschis doar sub formă de răsaduri, deoarece necesită plantare deja la sfârșitul lunii februarie, dar în climatul nostru, pământul este încă prea înghețat.

Lucrul cu puieți

Înainte de semănat semințele trebuie tratate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Și, de asemenea, selectați și aruncați epruvete deteriorate și deformate. Se recomandă înmuierea într-o soluție dezinfectantă timp de aproximativ 20 de minute.

Apoi, trebuie să fie așezate pe o țesătură naturală, care este ușor saturată cu apă curată și puneți acest pachet într-un loc cald timp de 17 zile, astfel încât semințele să germineze. Uneori, grădinarii se infiltrează în semințe cu stimulente de creștere.

Fiecare sămânță trebuie să fie plantată într-o cană separată sau alt recipient. Solul trebuie pregătit în prealabil, adăugându-i îngrășăminte naturale și bine dezlegat. Ca un pansament de top, puteți utiliza, de asemenea, instrumentul "Kemira Lux".

Pentru a face plantele mai bine luate deja în pământ deschis, răsadurile pot fi plasate periodic sub o fereastră pentru întărire. În același timp, inițial aceste proceduri ar trebui să dureze 5 minute, iar în viitor perioada de timp va fi crescută la 20 de minute.

Răsadurile ar trebui să fie în containere pentru o creștere de cel mult 3 luni. În regiunea sudică, cultura este plantată în prima jumătate a lunii mai. În regiunile nordice, este mai bine să aștepți până la începutul lunii iunie.

Așternut

Merită să transferați cultura în sol după ce toate înghețurile s-au terminat, deoarece, în ciuda rezistenței soiului, tânăra creștere nu a avut încă suficient timp pentru a se întări și poate muri. Înainte de aceasta, este necesar să cultivați bine solul, să îl slăbiți și să îl curățați de resturi. Temperatura pământului trebuie să fie de cel puțin + 15 ° C.

Grădinarii trebuie să-și amintească faptul că ardeiul nu poate fi plantat în solul pe care au crescut plantele solanace. În plus, în sol trebuie adăugate nisip, humus și gunoi de grajd. Tufele trebuie să fie la o distanță de 40 cm unul de celălalt.

Frunzele plantei nu trebuie să fie prea mari deasupra suprafeței solului, literalmente câțiva centimetri. După plantare, plantele trebuie udate.

Îngrijirea plantelor

Udarea culturii se realizează des, dar ar trebui să încercați să nu turnați apă pe verdeață. Apa pentru irigare trebuie să fie la aceeași temperatură cu aerul. Pentru o calitate mai bună la irigare, grădinarii cu experiență recomandă realizarea brazdelor între rânduri, în care trebuie turnată apă. Mulci ajută la creșterea ardeilor. Protejează plantele de apariția buruienilor și limitează umezeala.

Important! Trebuie să fii atent la cantitatea de umiditate, deoarece atât lipsa ei, cât și excesul pot duce la căderea frunzelor, a inflorescențelor și a rigidității tulpinii.

Nu trebuie să uităm de pansament. Pentru fertilizarea culturii, se recomandă creșterea gunoiului de grajd cu apă în proporție de 1 la 10, puteți adăuga mai multe îngrășăminte care conțin potasiu și fosfor. Dar, cu îngrășăminte, este important să nu exagerați.

Tandrețea este un soi de mijlocul sezonului, din acest motiv este necesar să eliminați excesul de verdeață de pe el chiar înainte de furculiță. Când tufișul atinge 30 cm înălțime, se recomandă ciupirea plantei. Din tufă puteți îndepărta cel mult 2 frunze, dar este recomandat să lăsați ovarul până la 15 buc.

Dacă tufișul este împânzit cu fructe, atunci se recomandă îndepărtarea ardeilor deja într-o stare de maturitate tehnică. Se pot coace într-un loc cald și uscat. Fructele coapte sunt recomandate să fie aplicate pe mâncare sau mâncăruri. Nu este recomandat să plantezi roșii și ardei iute lângă această cultură, în caz contrar, tandrețea poate deveni prăfuită și poate deveni amară.

Dăunători și boli

Acest soi este considerat unul dintre cele mai rezistente la boli și atacuri dăunatoare. Cu toate acestea, el nu are imunitate absolută, prin urmare, necesită îngrijiri speciale.

Cel mai adesea, ardeii sunt afectați:

• tâlharul târziu;
• vertitsilloz;
• putregai alb.

Stii Ardeiul este adesea folosit în cosmetologie. Extractul său face parte din măștile feței care sunt utilizate în curățarea pielii.

Pentru a proteja plantele de aceste boli, este necesar să se aplice măsuri preventive:

• recoltarea, pregătirea și slăbirea solului ar trebui să înceapă încă din toamnă;
• este necesar să sortăm semințele și să le tratăm cu un dezinfectant;
• încercați să plantați piper departe de alte culturi;
• Un factor important în menținerea sănătății ardeilor este extragerea la timp, și anume, din momentul în care prima iarbă apare pe pat;
• nu udati categoric cultura cu apa rece;
• ca îngrășământ pentru ardei, se folosește bine cenușa de lemn, care poate fi stropită pe pământ în jurul tufei;
• îndepărtarea la timp a verdelor afectate.

Un alt pericol care stă în așteptarea ardeilor în timpul creșterii lor sunt dăunătorii. Mai ales adesea atacă plantele într-o seră.

Anume ardeii sunt supuși:

1. Afidele. Pentru a scăpa de această insectă, se recomandă ca tufele să fie tratate cu insecticide.
2. Melcii. Acestea pot fi asamblate manual sau pot fi plasate capcane specializate în jurul perimetrului patului. Pentru prevenire, este bine să folosiți pătrunjel sau muștar, care sunt semănate între rânduri.
3. Gândac de cartofi Colorado. Poate fi colectat și de la tufișuri de mână. Pentru ca gândacul să nu atace cultura, nu este recomandat să cultivați cartofi sau roșii în apropiere.
4. Acarianul de păianjen. Această infestare ajută la scăparea infuziei de usturoi sau ceapă cu adăugarea de săpun lichid.

Colectarea și depozitarea fătului

Fructele pot fi recoltate încă din 70 de zile de la plantare. Ele pot fi colectate atât la maturitate tehnică, cât și biologică. Primele fructe se coacă în august, iar colectarea continuă până la îngheț.

Recoltarea se face de obicei simultan cu vinetele și roșiile. Puteți îndepărta ardeii din tufiș la fiecare 6-8 zile. Se recomandă să le tăiați împreună cu pedunculul, apoi ardeii vor fi mai bine depozitați. La recoltare, este important să o faceți cu atenție, altfel puteți deteriora planta.

Dacă mâncăm recolta pentru a produce mai târziu decât era de așteptat, atunci creșterea următoarelor fructe va încetini. Pentru sezon, astfel de taxe pot fi de aproximativ 5. Înainte de înghețul preconizat, se recomandă eliminarea tuturor ardeilor. Cu un depozit adecvat, acestea pot sta aproximativ o lună.

Dacă nu sunt îndeplinite aceste condiții, ardeii vor dispărea în câteva zile:

1. Cel mai bine este să lăsați fructele la frigider, iar acei ardei care au daune tehnice trebuie consumați imediat.
2. Puteți depozita în cutii, saci, cutii și alte recipiente. Cel mai bine este să puneți cultura în pungi de plastic, astfel încât să dureze mai mult.
3. Ardeii pot fi de asemenea înghețați, așezându-l în polietilenă sau cutii în mai multe rânduri pe un raft. Temperatura de depozitare nu trebuie să fie mai mică de 10 ° C.
4. O legumă poate fi păstrată pe hârtie până la 1,5 luni.
5. Este important să rețineți că ardeii pot absorbi cu ușurință mirosurile, așa că încercați să-l țineți departe de sursele lor. Containerele cu ardei trebuie să fie curate.

Aceasta este o cultură universală care are multe metode de stocare. Așadar ardeii pot fi uscați, fierti, conserve, adăugate în salate, prăjite, făcute caviar și piure de cartofi. Ardeii conserve sunt o gustare bună la masă, dar după înghețare se pot adăuga în supe și mâncăruri.

Gradul de tandrețe este capabil să crească chiar și în cele mai dificile condiții meteorologice. Deși a fost crescută cu mult timp în urmă, nu este în niciun fel inferioară altor soiuri mai moderne. Prin urmare, pentru cultivare, în special în regiunile reci, este cel mai de succes.