Potrivit experților Ministerului Agriculturii din Federația Rusă specializată în colectarea și analiza datelor statistice, sfârșitul primăverii și începutul verii 2019 au fost marcate de o ușoară creștere a prețului cărnii de porc pe piața internă.
În special, în luna mai, costul unui kilogram de carne de porc pe os pe piața rusă a fost în medie de două sute șaptezeci și trei de ruble și opt copeici. Pentru claritate, observăm că, cu o lună mai devreme, costul mediu al unui produs similar nu depășea două sute șaptezeci de ruble și nouăzeci și opt de copeici.
De remarcat este că, de-a lungul anului, costul cărnii de porc de pe rafturile domestice a crescut cu aproape opt la sută. Cu toate acestea, în primele zile ale acestui an, prețul pe kilogram de carne de porc a fost cu șase zecimi de procent mai mare decât la sfârșitul lunii mai-2019.
Analistii, după ce au studiat salturile de preț pe carnea de porc de pe piața rusă în ultimii doi ani, au ajuns la concluzia că pragul minim al prețului pentru acest produs a fost fixat în martie 2018, când costul mediu al unei bucăți de kilogram de carne de porc nu a depășit două sute patruzeci și opt de ruble șaptezeci și trei copecks .
Limita maximă a prețurilor din ultimii doi ani a fost stabilită în ianuarie a acestui an și a însumat două sute șaptezeci și cinci de ruble și cincizeci și patru de copeici pe kilo.
Rețineți că, în această primăvară, carnea de porc a costat cel mai mult pentru consumatorii din Extremul Orient, care în medie au dat aproximativ trei sute douăzeci și șase de ruble pe kilogram de carne. Dar cumpărătorii Volga au fost mai norocoși - în mai 2019 au dat nu mai mult de două sute cincizeci și trei de ruble pe kilogram de porc.
