Pătrunjelul este unul dintre cele mai frecvente tipuri de verzi folosite în gătit, astfel încât poate fi găsit peste tot în paturi. Cu toate acestea, procedura de creștere a unei culturi este asociată cu o serie de dificultăți: pătrunjelul poate să nu crească deloc, ori să dea răsaduri foarte rare. Vom afla cu ce poate fi conectat acest lucru și cu ce să facem pentru a evita astfel de probleme.

Timp de germinare a semințelor de pătrunjel

Când începeți să crească acest verde aromat, trebuie să știți că germinarea semințelor semănate durează destul de mult. Acest lucru se datorează numărului mare de uleiuri esențiale diferite care sunt conținute în semințele culturii și întârzie curgerea umidității și, prin urmare, dezvoltarea plantei.

Stii Numele latin pătrunjel «Petroselinum» se traduce prin „creșterea pe o piatră”.

Primele răsaduri, când semănăm semințe uscate, pot fi așteptate doar la sfârșitul celei de-a 2-a săptămâni și chiar a 3-a săptămână. În plus, trebuie avut în vedere faptul că rata de germinare a materialului de plantare din clasa I este de 70%, iar cea a clasei a II-a este de doar 40%. Astfel, 1 din 3 semințe de pătrunjel nu încolțesc.

De ce nu iese pătrunjelul: motivele principale

Există mai multe motive principale care determină lipsa răsadurilor. Dar dacă respectați regulile de selectare a semințelor și de plantare ulterioară, atunci puteți minimiza astfel de cazuri sau le puteți evita cu totul.

Tratamentul semințelor

Pentru a crește numărul de răsaduri înainte de semănat, se recomandă prelucrarea materialului de plantare:

1. Înmuierea în lapte - semințele se pun în lapte 20-30 de minute. Această procedură crește rata de germinare și dezvoltă, de asemenea, rezistența culturii la influențele agresive ale mediului.
2. Înmuierea în apă caldă - materialul de plantare este scufundat timp de 2-3 minute în apă fierbinte, apoi este înmuiat în apă la temperatura camerei timp de 9-10 minute. Aceasta servește ca un fel de ceas deșteptător care vă permite să „treziți” semințele și să accelerați creșterea și dezvoltarea germenilor.
3. Înmuierea în alcool - procedura nu durează mai mult de 10 minute, după care semințele sunt spălate bine sub apă curgătoare și uscate.

Important! Multe semințe achiziționate sunt tratament pre-industrial înainte de însămânțare. în acest caz, prelucrarea semințelor în plus, dimpotrivă, nu este recomandată.

Calitatea materialului de plantare

Una dintre cele mai frecvente probleme de lipsă de răsaduri este calitatea slabă a materialului de plantare. De aceea, atunci când achiziționați semințe, este recomandat să acordați atenție numai producătorilor de încredere, care au o experiență vastă pe piața vânzărilor și sunt remarcați de către alți cumpărători.În plus, ar trebui să fiți atenți la termenul de valabilitate al semințelor - pentru pătrunjel nu este mai mult de 2-3 ani. În consecință, cu cât materialul de plantare este mai proaspăt, cu atât germinarea este mai mare.

Adâncimea de aterizare

În funcție de tipul de sol din paturi, adâncimea de plantare va varia ușor:

• semințele sunt semănate în soluri ușoare la o adâncime de 2-2,5 cm;
• în solurile grele, adâncimea de însămânțare scade până la -1,5 cm.

Această verdeață necesită respectarea obligatorie a normelor adâncimii de însămânțare, pentru că dacă este încorporat necorespunzător în pământ sau în absența udării, pătrunjelul poate să nu germineze.

Pentru a obține răsaduri garantate, semințele din această cultură se recomandă să germineze mai întâi. Pentru a face acest lucru, sunt înmuiate într-o cantitate mică de apă fierbinte, apoi sunt plasate pentru germinare în rumeguș sau într-un prosop de hârtie umed. Când formați rădăcini albe mici pe semințe (aceasta va dura aproximativ 1 săptămână), pătrunjelul este gata pentru plantare.Distanța dintre rânduri la plantare nu trebuie să depășească 18-20 cm.

Stii 100 g de pătrunjel conține de 4 ori mai multă vitamina C decât 100 g de lămâie.

Îngrijirea incorectă a răsadului

Există multe motive pentru care pătrunjelul poate să nu încolțească.

Printre cele principale, se disting:

• material de plantare de calitate scăzută - cumpărate de la vânzători fără scrupule sau cu termen de valabilitate încălcat;
• sol gresit - solul greoi necorespunzător este mai bine înlocuit cu lut nisipos sau moale;
• Adâncimea și densitatea incorecte a semănatului - însămânțarea densă duce la formarea necorespunzătoare a plantelor și, ca urmare, la curbura și subțierea culturilor de rădăcini;
• tehnica de cultivare greșită - udare insuficientă, lipsă de dezlănțuire și plivire;
• loc de însămânțare greșit - cantitate insuficientă de lumină naturală.

Cum să semeni pătrunjelul, astfel încât să încolțească repede

Pătrunjelul, ca mararul, aparține culturilor rezistente la frig, gata să reziste la înghețuri, astfel încât cea mai bună perioadă pentru plantare este a doua jumătate a lunii aprilie, la temperaturi ale aerului de +5 ... + 10 ° С.Pentru a accelera procesul de creștere și dezvoltare a răsadurilor, se recomandă utilizarea materialului de acoperire. În acest caz, este adecvată o peliculă de polietilenă, care după apariția primelor lăstari poate fi înlocuită cu un material nețesut, cum ar fi lutrasilul.

Important! Mulți grădinari, atunci când plantează, se bazează adesea pe calendarul lunar, cu toate acestea, faptele influenței lunii asupra culturilor nu sunt confirmate științific și, de regulă, sunt respinse.

Sfaturi pentru recoltă bogată

După apariția primelor varză de pătrunjel, este necesar să se respecte anumite reguli de bază care vor ajuta atât la obținerea unei recolte bogate, cât și la reîmprospătarea verzelor deja formate:

1. subțiere - Prima dată este necesar să se efectueze în faza de 1-2 frunze pe încolțit, la o distanță de 5 cm. După 2-3 săptămâni, se repetă, la o distanță de aproximativ 10 cm.
2. slăbire - se recomandă să se facă după fiecare udare sau ploaie până la o adâncime de 6–7 cm. Acest proces crește fluxul de oxigen către rizom și este capabil să reînvie plantele ofilite.
3. udare - Irigare frecventă și în același timp nu abundentă prin irigare.
4. Top dressing - când germenii ating o înălțime de 10-12 cm. Se introduce o soluție apoasă de superfosfat și clorură de potasiu cu udare (25 g de substanță la 10 l de apă).

Procesul de creștere a pătrunjelului are propriile nuanțe, cu toate acestea, cu o abordare potrivită pentru plantarea acestuia, puteți obține cu ușurință o recoltă suculentă și bogată, care poate decora, îmbogăți orice fel de mâncare din bucătăria dvs. cu gust și vitamine.