Este extrem de rar să întâlnești o persoană care nu-i place căpșunile. Este considerată una dintre cele mai îndrăgite culturi de grădină din lume, consumul său sub orice formă este un record printre alte fructe de pădure.
Mulți oameni cred că cultivarea acestei culturi pe paturi deschise este singura cale de a obține o recoltă. Chiar dacă trăiești în apartamentul tău și nu ai o sută de terenuri proprii, poți să cultivi o recoltă bună și să o poți colecta tot anul.
Beneficiile căpșunilor
Aceste fructe de pădure sunt capabile să potolească setea, să îmbunătățească digestia. Acestea au o mulțime de efecte pozitive asupra sănătății, precum: reglarea metabolismului, îmbunătățirea compoziției sângelui, scăderea tensiunii arteriale, creșterea libidoului, precum și efecte anti-sclerotice, diuretice, astringente.
Normele de bază pentru cultivarea căpșunilor tot anul
Dacă este imposibil să surprinzi pe cineva cu căpșuni vara, atunci prezența sa pe masă în timpul iernii poate provoca o surpriză reală. În același timp, fructele de pădure vor fi suculente, dulci și parfumate, dar nu importate, din magazin, ci dintr-o casă crescută, personal.
În prezent, oricine dorește să facă acest lucru poate produce căpșuni. Și prezența unei sere și a echipamentelor speciale pentru acest lucru nu este absolut necesară. Următorul set este necesar: răsaduri, sol, containere pentru răsaduri, precum și răbdare, deoarece boabele sunt destul de capricioase. Dar nimic nu este imposibil.
Stii În unele țări, căpșunile verzi sunt murate și turnate în borcane, apoi consumate ca alternativă la castraveți murați.
Cu toate acestea, apare o întrebare corectă: cum să crești o cultură termofilă în sezonul rece? Și secretul este foarte simplu: dacă săpați tufișurile din grădină toamna și le așezați într-o cameră răcoroasă sau chiar într-un frigider, acestea pot fi păstrate timp de mai multe luni. În grădină, planta se trezește odată cu debutul căldurii, dar acasă poate fi trezită în orice moment dorit. Prin urmare, dacă plantați răsaduri de căpșuni, trăgând succesiv mai multe tufișuri de la frig, puteți obține recolta tot anul continuu.
O altă nuanță atunci când crești o plantă acasă este că are nevoie de o lumină lungă de zi, cel puțin 14 ore. În sezonul rece-întuneric, va fi necesar să se utilizeze iluminare suplimentară, de exemplu, lămpi fluorescente sau fitolpe speciale.
De asemenea, va trebui să polenizați florile singuri cu o perie obișnuită. Pentru a face acest lucru, zilnic ar trebui să o atingeți cu fiecare floare. Un alt mod de polenizare poate fi acesta: dimineața, un ventilator este îndreptat către peduncul în toată perioada de înflorire.
Pentru o maturare normală, este necesar să rezistați la o serie de condiții:
- temperatura aerului de la +18 la + 21 ° С;
- iluminare constantă bună;
- circulație excelentă a aerului în cameră.
Ce soiuri sunt potrivite
Atunci când alegeți un soi, ar trebui să acordați atenție următorilor parametri:
- randament bun;
- dimensiuni mari de fructe de padure;
- imunitate de boli și dăunători;
- bun gust;
- dimensiuni mici de tufis.
Cele mai potrivite soiuri pentru cultivarea caselor pe tot parcursul anului sunt:
- Maria;
- Tristan;
- polka;
- Rusanka;
- Geneva;
- Miracol galben;
- Muntele Everest;
- Delicatețe de casă;
- festival;
- Roxana;
- Regina Elisabeta.
Metode pentru cultivarea căpșunilor în timpul iernii
Grădinarii au venit de mult cu o mulțime de metode pentru cultivarea acestei fructe de fructe de-a lungul anului. Acestea sunt metode bazate pe principiile hidroponicii și utilizarea pungilor de plastic. Absolut, oricare dintre ele este potrivit.
Recent, este popular să germinezi răsaduri de căpșuni în pungi pe un balcon încălzit. Pentru a face acest lucru, se toarnă sol adecvat în ele, se taie o gaură sub fiecare tufă de pe suprafața polietilenei și apoi se plantează răsaduri. Cu această abordare, este necesar să ne amintim aerisirea frecventă a încăperii, deoarece, în caz contrar, sistemul de rădăcină al tufișurilor se va bloca și putrezi.
Puteți crește o boabă plantând o singură tufă separat în ghivece de flori obișnuite. Pentru a face acest lucru, se folosesc răsaduri săpate în toamnă din paturi sau alternativ răsaduri încolțite din semințe.
Un alt mod este sistemul hidroponic, în care răsadurile de căpșuni sunt plantate în orice substrat organic sau în mediul acvatic. Sistemul rădăcină al tufișurilor trebuie alimentat cu o compoziție nutritivă.
Stii Cea mai mare boabă de căpșuni a cântărit aproximativ 250 g. Această recoltă a fost cultivată de grădinarul japonez Kyoji Nakao în 2015. Fructul de pădure a atins o înălțime de 8 cm, o lățime de 12 cm și un diametru de 30 cm.
Dacă urmați aceste reguli simple, nu este dificil să cultivați căpșuni acasă, iar recolta de fructe de pădure va încânta tot anul.