Reprezentantul selecției americane de căpșuni Monterey, în ciuda tinereții sale relative, a reușit deja să câștige inimile multor grădinari domestici. Se caracterizează printr-o perioadă lungă de fructare, rezistență excelentă la afecțiuni și calitate excelentă a fructelor de pădure. Avem în vedere în articol care sunt caracteristicile cultivării soiului descris și îngrijirea agrotehnică pentru acesta.

Descrierea gradului botanic

Strawberry Monterey este un cultivar de reparații al sezonului de creștere timpurie, care a fost obținut de oamenii de știință genetici din statul California, SUA, prin traversarea soiului Albion cu fructe mari, cu număr de selecție special Cal 97,85-6. Din baza sa genetică, noul soi a primit rate ridicate de fructificare (cu 35% mai bune decât „părintele”), precum și o structură mai fructuoasă și mai suculentă.

Tufele din Monterey sunt puternice, puternice, au un sistem de rădăcini bine dezvoltat. Pe tulpinile erecte există frunze mari, destul de mari, de forma corectă, o culoare saturată de un verde luminos, cu o suprafață netedă strălucitoare. În perioada de înflorire, care se încadrează în mai, pe tufișuri se formează peduncule mari de culoare albă, în cantitate de 10-14 unități, care aproape că nu au flori goale.

Stii Căpșunile în vindecarea populară sunt folosite pentru a elimina durerile de cap și migrenele. Cert este că compoziția sa conține substanțe apropiate de compoziția aspirinei tradiționale.

Fructele de Monterey sunt mari, în formă de con, cu o ușoară ascuțire pe vârf, de culoare roșie închisă, cu o suprafață strălucitoare. Greutatea căpșunilor, în funcție de valul culturii, este de 30–35 g la prima recoltă și 40–50 g la a doua recoltă. Pulpa se caracterizează printr-o structură densă, dar în același timp fragedă, conținut ridicat de sucuri, aromă plăcută de căpșuni. Gustul fructelor de pădure este dulce, foarte delicat.

Caracteristicile boabelor și tufișului

În ultimii ani, soiul Monterey a câștigat o cerere largă de cultivare, atât de către grădinari privați, cât și în scopuri industriale. O astfel de popularitate se datorează caracteristicilor excelente ale culturii.

Caracteristicile fructificării

Monterey aparține categoriei de culturi de reparații în care fructificarea sezonului are loc în mai multe etape. De regulă, în timpul sezonului de creștere, se pot recolta 3-4 culturi dintr-un tufiș și, începând cu a doua fructare, calitatea fructelor se îmbunătățește semnificativ - devin mai zahăr, suculente și fragede. Recenzii grădinari spun că cultura arată o productivitate excelentă.

Important! Producțiile de recoltă pot scădea la temperaturi foarte ridicate ale aerului, peste +30°C. În aceste condiții, boabele se coacă, dar nu au timp să crească în greutate.

Sub rezerva normelor de bază ale tehnologiei agricole și condițiilor climatice favorabile, de la o plantă puteți colecta de la 500 la 2000 g fructe de pădure. Recoltarea se coace în valuri. Fructele cu pene sunt gata pentru recoltare deja la începutul lunii iunie. Ultima dată căpșunile sunt recoltate la sfârșitul lunii octombrie. Într-o seră, soiul descris este capabil să dea roade pe tot parcursul anului, însă pentru aceasta trebuie să organizeze un microclimat confortabil și o iluminare adecvată.

Calitățile consumatorilor de boabe

Boabele de Monterey au gust și prezentare excelentă. Datorită structurii dense, tolerează perfect transportul chiar și pe distanțe lungi, sunt bine conservate, nu își schimbă gustul și forma după îngheț.Căpșunile sunt utilizate pe scară largă în domeniul culinar pentru prepararea deserturilor, sosurilor și a produselor de patiserie. Este perfect pentru conserve întregi și preparate pentru iarnă, pentru prepararea gemurilor, conservelor, dulciurilor. Boabele fac băuturi excelente de fructe, compoturi, sucuri, băuturi alcoolice și nealcoolice.

Stabilitate

Soiul comercial Monterey se caracterizează printr-o imunitate excelentă, care este capabilă să protejeze planta de cele mai frecvente afecțiuni, cum ar fi ticăloșia târzie, ofilirea verticilinei, antracnoza. Comparativ cu alte soiuri, este rareori expus la pete brune, dar în unele cazuri poate suferi de mucegai pudră.

Duritatea de iarnă a culturii este medie, prin urmare, fără adăpost adecvat pentru iarnă, planta poate suferi serios. Căpșunile descrise sunt recomandate pentru cultivare în regiuni cu condiții climatice moderate - în Ucraina, Belarus și în zona de mijloc a Federației Ruse.

Avantaje și dezavantaje, diferențe față de alte soiuri

• Căpșune Monterey s-a îndrăgostit de grădinarii domestici din cauza numărului mare de calități pozitive, printre care se remarcă:
• fructificarea timpurie, precum și fructificarea în 3-4 valuri pe tot parcursul sezonului;
• randamente ridicate;
• proprietăți excelente de comercializare și aromatizare a fructelor;
• păstrarea fructelor de pădure și transportabilitate excelentă;
• păstrarea formei și gustului fructelor atunci când acestea sunt înghețate;
• imunitate puternică la multe boli fungice;
• un număr mic de antene, care simplifică foarte mult îngrijirea plantei;
• palatabilitatea, densitatea și suculitatea căpșunilor nu depind de condițiile meteorologice;
• poate fi utilizat atât pentru cultivarea locuințelor, cât și pentru cele industriale.

• Atunci când cultivăm cultura soiului descris, trebuie luate în considerare unele dintre dezavantajele acesteia:
• nevoia de spațiu mare pentru tufe în creștere;
• reducerea randamentului la temperaturi ridicate ale aerului;
• imunitate slabă la mucegaiul praf;
• duritate scăzută de iarnă, nevoia de adăpost pentru iarnă;
• reînnoirea frecventă a plantelor - în mod ideal, tufele ar trebui să fie întinerite la fiecare doi ani.

Caracteristici de aterizare

Deoarece Monterey se caracterizează printr-o intensitate ridicată de creștere a tufișurilor, atunci când plantați o plantă, este necesar să oferiți mult spațiu liber. În același timp, trebuie efectuate lucrări de aterizare, respectând mai multe reguli importante.

Date recomandate

Căpșunile pot fi plantate primăvara, vara sau toamna. În primăvară, ultima săptămână a lunii mai este considerată cea mai bună perioadă pentru plantare, când solul se încălzește bine și riscul de înghețuri nocturne dispare complet. Vara, perioada cea mai favorabilă pentru plantarea răsadurilor este considerată a fi sfârșitul lunii iulie - primele săptămâni ale lunii august.

Când plantarea de toamnă este necesară propagarea culturii până la sfârșitul lunii septembrie. Dacă plantarea a fost efectuată primăvara, atunci primele fructe pot fi obținute în același an. Când plantați în alt moment, fructificarea va începe în sezonul viitor.Propagarea căpșunilor cu mustață.

Alegerea locului potrivit

După cum sa menționat deja, căpșunii preferă destul de spațioase, lipsite de alte vegetații, netede, fără secțiuni de pante și depresiuni. De asemenea, ar trebui să se acorde preferință luminilor solare, bine luminate, protejate de vânturi și curenți, cu o masă freatică de cel puțin 2 m. Dacă nivelul apei subterane este suficient de ridicat, atunci se recomandă plantarea culturii pe un deal mic.

Monterey crește perfect și dă roade pe soluri nutritive, ușoare și libere, cu un nivel de aciditate neutru. Planta nu va da roade pe soluri mlăștinoase, argiloase sau prea acide. Cea mai bună opțiune este chernozemul moderat, cu un conținut mic de nisip.

Stii Este foarte util să mănânce căpșuni pentru persoanele care suferă de tulburări nervoase. Compoziția sa are toate vitaminele din grupa B, care calmează sistemul nervos, ameliorează depresia, este suficient să mănânci 150 g de fructe pentru a neutraliza emoțiile negative.

Pregătirea materialului de plantare

Pentru a marca o plantație de căpșuni, ar trebui să alegeți un material sănătos de înaltă calitate. Pentru aceasta, sunt selectate tufe puternice și mari, cu rădăcini radiculare complet dezvoltate. Pacienții care au răsaduri curbate, curbate, cu sisteme radiculare insuficient dezvoltate, putrezite sau slăbite sunt respinse.Puieții care au procese radiculare deschise sunt plantate imediat. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci planta este instilată în turbă umezită, astfel încât lăstarii să nu se încrunte. Înainte de plantarea răsadurilor în sol deschis, sistemul de rădăcini este îmbibat timp de câteva ore în orice activator de creștere și tratat cu preparate speciale împotriva ciupercilor.

Algoritmul de aterizare

Cu câteva săptămâni înainte de plantare, zona de sub căpșuni trebuie să fie dezgropată cu atenție, curățată de buruieni și vegetație, îmbogățită cu sol de humus cu adăugarea de superfosfat și săruri de potasiu.

Important! Pentru plantare, experții recomandă alegerea unor zile înnorate. Când plantați pe vreme însorită, plantația trebuie să fie umbrită câteva zile.

Secvența de plantare a răsadurilor este următoarea:

• săpați găuri cu un interval de 35-40 cm, distanță de rând - aproximativ 50 cm;
• 300 ml de apă apărată la rece nu se toarnă pe fundul locului;
• Un răsad este introdus într-o groapă, procesele de rădăcină sunt îndreptate ușor;
• presărați răsaduri cu sol, astfel încât punctul de creștere să rămână la suprafață;
• pământul este ușor tamponat, udat din belșug;
• după ce umiditatea este complet absorbită, solul este acoperit cu un strat de mulci din paie, rumeguș sau turbă.

Îngrijirea ulterioară a căpșunilor

Fructificarea și calitatea căpșunilor după plantare vor depinde de actualitatea și alfabetizarea practicilor agricole pentru îngrijirea acesteia.

Trebuie menționat că îngrijirea culturii este tradițională și include astfel de proceduri:

1. udare. Monterey, la fel ca „părintele” ei Albion, este o plantă iubitoare de umiditate care are nevoie de hidratare abundentă și regulată. Pe vreme uscată și caldă, tufele sunt udate zilnic, folosind 20-30 litri de apă la 1 m² de plantare. Cantitatea de umiditate din sol afectează direct gustul fructelor - cu cât este mai multă umiditate, cu atât mai mult suc în fructe de pădure. Cu toate acestea, se recomandă să vă asigurați că solul are timp să se usuce înainte de următoarea udare.
2. Top dressing. Fructificarea repetată activă în timpul sezonului epuizează foarte mult cultura, deci trebuie alimentată suplimentar cu organice sau muniții. Prima porție de îngrășăminte se aplică primăvara devreme, folosind nitrofosfat în proporție de 2 lingurițe. l. droguri pe suprafață de 1 m². A doua oară solul este hrănit la începutul lunii iunie cu o soluție de mulleină. În ultimele săptămâni ale lunii iulie, plantațiile de căpșuni sunt hrănite cu un amestec de cenușă de lemn, superfosfat și nitrați, amestecate în proporții de 5: 1: 1.
3. Dezlegarea solului și a buruienilor. Un pas obligatoriu în îngrijirea căpșunilor este slăbirea solului, care vă permite să îmbogățiți pământul cu oxigen și elemente valoroase pentru creșterea culturii și să contribuiți la dezvoltarea sistemului radicular. Slăbirea se efectuează sistematic, după udare. La fel de important este să monitorizăm curățenia plantației, să distrugem buruienile care inhibă creșterea căpșunilor. Dezinfectarea paturilor se efectuează regulat, dacă este necesar.
4. Pregătirile de iarnă. Întrucât planta are o duritate scăzută a iernii, trebuie acoperită iarna. Pentru a face acest lucru, încă la începutul toamnei, slăbiți pământul la o adâncime de 5-6 cm, după ultima recoltă, solul este mulat, la sfârșitul toamnei, patul este acoperit cu lapnik.

Important! Când folosiți agrofibra pentru a adăposti aterizările, se recomandă așezarea acestuia pe arcade metalice sau pe un cadru de lemn. Instalarea fibrei pe sol va contribui la înghețarea solului și, în consecință, la înghețarea și degradarea rădăcinilor.

Protecția dăunătorilor și a bolilor

După cum s-a menționat, soiul Monterey are o imunitate puternică și este capabil să reziste perfect la astfel de afecțiuni, cum ar fi tâlharul târziu, ofilirea verticilinei, pete brune. Cu toate acestea, în condiții climatice nefavorabile, este adesea afectată de mucegaiul pudră, care, în absența unor măsuri terapeutice adecvate, poate provoca moartea întregii plantații de căpșuni.Mucegaiul praf pe căpșuni apare de obicei deja în prima decadă a lunii mai. Pentru a elimina boala, folosesc substanțe chimice speciale care stropesc tufele după distrugerea completă a zonelor infectate. Printre dăunători, planta este cel mai adesea afectată de un nematod. Metodele eficiente de combatere a dăunătorilor sunt considerate a fi tratamentul culturii cu insecticide cu spectru larg.

Pentru a preveni apariția parazitului, se folosesc remedii populare:

• înainte de plantarea răsadurilor, pulverizăm solul cu o soluție concentrată de sare - 5 litri de apă, 5 lingurițe. sare;
• primăvara, tufele sunt pulverizate cu o soluție de 1% lichid Bordeaux.

Stii Cea mai mare căpșună din lume a fost cultivată în 1983 în orașul Rolkston, SUA. Greutatea fructelor de pădure a fost de 231 g, dar gustul ei a fost departe de a fi ideal: era apă și foarte acid.

Măsurile preventive eficiente împotriva paraziților și bolilor sunt:

• desfacerea și mularea regulată a solului;
• distrugerea buruienilor și a vegetației din grădină;
• respectarea rotației culturilor;
• pulverizare preventivă a tufișurilor.

Recoltarea și depozitarea

Boabele de Monterey se recoltează de patru ori pe sezon, începând din mai și sfârșind în octombrie. Timpul de fructificare al culturii este de 10-14 zile. Căpșunile sunt îndepărtate pe măsură ce se coacă de mână, rupând împreună cu tulpinile. Este mai bine să se recolteze dimineața sau seara, pentru că pe vreme însorită fructele de pădure își pierd forța și devin lente.

Boabele colectate sunt sortate, aruncate, putrezite, încrețite și deteriorate. Fructele mature coapte sunt introduse în recipiente din lemn în mai multe rânduri. Deoarece căpșunile au o structură destul de densă, în timp ce nu își pierde prezentarea, nu lasă sucul și nu se deformează. Păstrați cultura la 0 ... + 5 ° C la frigider timp de două săptămâni.

Căpșunul Monterey, în ciuda unor stări de spirit la plecare, este excelent atât pentru grădinarii cu experiență, cât și pentru începători. Soiul fructifică stabil, chiar și în condiții climatice precare, se caracterizează printr-o imunitate puternică, cu aplicarea competentă a practicilor agricole de bază, este capabil să mulțumească o recoltă decentă de fructe de pădure suculente, sănătoase și estetic.