Cu o tehnologie agricolă adecvată, piperul Bugai poate produce fructe cu o greutate de până la 500 g. Ce condiții sunt necesare pentru a obține randamentul maxim al acestei culturi, citiți mai jos.

Descrierea și caracteristicile soiului

Soiurile de ardei Bugai au maturare timpurie și perioade lungi de fructificare. Fructele ating maturitatea tehnică la 95–100 de zile de la apariție. Faza de fructificare durează până la apariția înghețului.

Stii Aztecii și mayașii foloseau ardei iute în loc de sare, când încă nu știau despre existența sa.

Istoric al reproducerii soiurilor

Soiul a fost crescut, datorită eforturilor crescătorilor sibieni V.N.Dederko și S.V. Ugarova în 2006. Până în 2012, cultura a primit un brevet ca o realizare excepțională a selecției rusești.

Productivitate

Productivitatea este medie. De la 1 m² puteți colecta 5,5 kg de piper.

Descrierea tufelor

Bucșile sunt de dimensiuni medii, compacte. Ele cresc până la maximum 60 cm, ceea ce vă permite să plasați 2 tufișuri pe 1 m². Lăstarii puternici laterali sunt vopsiți în culoarea verde închis. Arbustul arbustului este mediu. Frunzele sunt alungite, îndreptate la capete. Sunt atașate de tulpini cu ajutorul butașilor mici, de aproximativ 2-3 cm. Florile au formă de cupă.

Constă în 5-6 petale care încadrează miezul galben. Aparține soiurilor autopolenizate, dar pentru a obține o recoltă frumoasă, trebuie să transferați polenul din floare pentru a vă înflori singur (într-o seră) sau pentru a-l planta pe un lot de bumblebees sau albine. Deși polenizarea in vivo poate avea loc folosind orice insecte. Dacă polenizarea are loc fără participarea insectelor, se formează fructe cu formă neregulată care au un aspect neatractiv.

Descrierea fătului

Fructele se caracterizează printr-o bună păstrare a calității. Usor de tolerat transportul pe termen lung, au o prezentare atractivă. Greutatea unui exemplar în medie variază între 150 și 300 g. Dacă se respectă toate regulile tehnologiei agricole, greutatea unui ardei poate ajunge la 500 g. Forma fructului este cuboidă. Fețele sunt clar vizibile. Suprafața este netedă, strălucitoare, vopsită în verde când atinge maturitatea tehnică, galben strălucitor când atinge maturitatea biologică.Pielea este subțire, puternică, nu este supusă fisurii. Grosimea peretelui variază între 0,5-1 cm. Pe tăiat, carnea nuanței de miere este acoperită cu puncte mici. În interiorul fructului este împărțit în mai multe departamente care depozitează o cantitate mică de semințe. Pulpa este densă, crocantă, foarte suculentă. Are un gust plăcut dulce, delicat, picant.

Stii Refacerea normei zilnice a acidului ascorbic în corpul uman va ajuta la consumul a numai 40 g de ardei gras pe zi.

Avantajele și dezavantajele soiului

• Pro:
• maturitate timpurie;
• fructificare pe termen lung;
• fructe de calitate;
• rezistență medie la boli și dăunători.

• contra:
• cultura necesită garter obligatoriu și formarea unui tufiș, altfel fructele mari vor rupe lăstarii;
• fructarea abundentă necesită o hrănire regulată de înaltă calitate.

Caracteristici și reguli pentru cultivarea soiului Bugai

Pentru a obține o recoltă bogată, este necesară pregătirea corespunzătoare a semințelor pentru plantare și alegerea celui mai bun loc de pe site pentru plante, respectând regulile de rotație a culturilor.Predecesorii buni și vecinii pentru cultură sunt:

• fasole;
• varză;
• castraveți.

Vecini și predecesori adversi:

• cartofi;
• roșii;
• vinete.

Important! Ardeii iute nu ar trebui să fie plantați lângă ardei iute. Când este polenizat, ardeiul gras devine amar și își pierde indicatorii de calitate.

Când crești soiul Bugai, este mai bine să folosești tehnica de răsad. Pentru răsaduri, cel mai bine este să luați ghivece individuale și să așezați semințele pe rând. Paharele de turbă sunt perfecte pentru acest lucru.

Selectarea și prelucrarea semințelor

Semințele pentru plantare pot fi achiziționate la magazin sau colectate independent. Semințele trebuie luate numai din fructe de dimensiuni mari sănătoase complet coapte. Pentru a verifica germinarea și dezinfectarea semințelor, acestea trebuie plasate timp de 1 oră într-o soluție caldă (+ 30 ° C) de permanganat de potasiu.Semințele plutite sunt respinse, iar cele care s-au așezat la fund sunt transferate în soluția de accelerare a creșterii. În acest sens, medicamentul "Zircon" este potrivit. Se adaugă 1 ml de substanță la 1 litru de apă. Într-un astfel de lichid, semințele pot rezista la 10 ore. În loc să vă înmuiați într-o soluție, puteți umezi o bucată de tifon și înfășurați semințele în ea.

Pregătirea terenului pentru răsaduri

Solul pentru răsaduri poate fi achiziționat la magazin sau amestecat independent în cantități egale:

• turbă;
• sol sod-podzolic;
• nisipul.

Indiferent, solul a fost cumpărat într-un magazin sau amestecat independent, trebuie dezinfectat.

Există două modalități de a face acest lucru:

1. Calcin în cuptor la o temperatură de + 100 ° C.
2. Turnați solul cu o soluție fierbinte de cenușă. Se adaugă 500 g de cenușă la 10 litri de apă și se fierbe 10 minute. Se toarnă apă clocotită în substrat, se amestecă și se așteaptă până la răcire la + 20 ° С.

Reguli de însămânțare

Solul pentru semănatul semințelor trebuie să fie umed. Nivelul de umiditate este de aproximativ 50-60%. Semințele sunt îngropate cu 1 cm, după care sunt acoperite cu nisip cernut cu granulație grosieră, acoperite cu recipiente din plastic și puse într-o încăpere întunecată.

Stii Gândacul de cartofi din Colorado poate trăi 1-3 ani. Pentru a se salva de îngheț, el săpă în pământ până la adâncimea de 70 cm, ceea ce complică lupta cu el.

Îngrijirea semințelor

Înainte de apariția răsadurilor, îngrijirea răsadurilor constă în aerisirea zilnică de cincisprezece minute și umezirea solului, după cum este necesar. Temperatura aerului din cameră în această perioadă ar trebui să fie de +25 ... + 27 ° С. Odată cu apariția răsadurilor, filmul trebuie îndepărtat și plantele mutate într-un pervaz bine luminat. Din acest moment, temperatura aerului este redusă treptat la + 23 ° C. Umiditatea din încăpere este menținută într-un procent de 60%, solul - 50%. Ora de vară pentru răsaduri ar trebui să fie de 12-14 ore.Udarea se efectuează o dată pe săptămână de la pistolul pulverizator. Fiecare plantă ia aproximativ 200 ml. În fiecare săptămână, limita de apă este crescută cu 50-100 ml, astfel încât, până la transplantare, plantele primesc deja 1 litru de apă. Odată cu apariția primei frunze adevărate, puteți începe să aplicați pansament o dată pe lună. Primul pansament poate fi realizat cu o soluție a acceleratorului de creștere, care a fost folosit pentru a înmuia semințele. A doua oară trebuie să faci uree. Se adaugă 20 g de substanță la 10 l de apă și se adaugă 200 ml de soluție pentru fiecare plantă.

Plantarea răsadurilor în sol

Pregătirea solului se realizează în mai multe etape, inclusiv aerarea adâncă a solului (20 cm) și este următoarea:

• curățarea locului de buruieni și resturi vegetale;
• aerisire;
• udare cu 3% soluție de sulfat de cupru;
• după o săptămână, aplicarea a 10 kg de gunoi de grajd pe m², pe solurile grele + la acest 10 kg de turbă și nisip;
• aerisire;
• aerarea de primăvară;
• introducerea „Fitosporinei” conform instrucțiunilor;
• după o săptămână, 10 kg de compost;
• aerisire.

Răsadurile sunt plantate în sol nu mai devreme decât atunci când se încălzește până la + 15 ° С. Este recomandabil să mutați plantele în sol deschis în iunie. În regiunile sudice, puteți schimba timpul și plantați răsadurile la jumătatea lunii mai. Până la transplantare, răsadurile ar trebui să aibă 2 luni, iar înălțimea tufișului ar trebui să fie de 15 cm. Cu 2 săptămâni înainte de plantare, temperatura din cameră începe să scadă treptat până la aceeași temperatură a străzii.

Important! Cenușa de lemn nu poate fi folosită în paralel cu gunoiul de grajd. Este un agent de deoxidare și neutralizează acțiunea azotului, astfel încât gunoiul de grajd va deveni ineficient.

Acest proces se numește întărire și se realizează astfel încât plantele să se poată adapta rapid la condițiile de mediu. Imediat ce regimul de temperatură este stabilit, plantele încep să se expună în timpul zilei pe stradă, iar seara îl aduc înapoi în cameră. Treptat, intervalul de timp pentru șederea pe stradă este crescut, aducându-l până la 24 de ore. În ultima zi înainte de plantare, răsadurile direct în ghivece sunt transferate într-un loc permanent.Schema de plantare 50 × 50 cm. La fiecare godeu se adaugă 1 lingură. l. cenușă de lemn sau 30 g superfosfat. După plantare, solul din cercul apropiat este ușor compactat și udat. Pentru fiecare plantă contribuie cu 1 litru de apă. O zi mai târziu, slăbirea solului. Apoi spud plantele. Înălțimea terasamentului este de aproximativ 8 cm. După aceasta, solul este mulat cu compost sau iarbă verde proaspătă. Înălțimea stratului mulat este de 8 cm.

Reguli pentru îngrijire după plantare în sol

Pentru ca tufișurile și apoi fructele să se dezvolte bine, au nevoie de o iluminare bună. Dar, la căldură extremă la prânz, plantele trebuie să fie umbrite. În caz contrar, toate activitățile agricole se desfășoară standard.

Udare și hrănire

Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice, precum și de calitatea mulciului. Ardeiul are nevoie de umiditate moderată. Plantele răspund la fel de slab la deficiență și la excesul de umiditate. În medie, 2-3 l de apă se lasă pe tufis, la o temperatură medie zilnică de +20 ... + 25 ° С și prezența mulciului. Când temperatura crește peste acești indicatori, udarea se efectuează de 2 ori pe zi.

În acest caz, cantitatea de apă este redusă la 1-1,5 litri per plantă. Cultura răspunde bine la procedura de stropire, de aceea este mai bine să udăm planta sub rădăcină dimineața și să facem duș seara. Top dressing combinat cu udare și petreceți-le de 1-2 ori pe lună.Schema de alimentare aproximativ este următoarea:

• La 2 săptămâni de la plantare, îmbrăcarea rădăcinilor se efectuează cu o soluție de excremente de pasăre sau vacă (diluată 1: 1 cu apă), 300 ml pentru fiecare plantă;
• în perioada de înmugurire, pansamentul foliar se realizează cu o soluție din preparatul „Fertilitatea Emochka” (pentru 10 litri de apă, 100 ml de medicament), 1 litru per bucșă;
• după înflorire, îmbrăcarea rădăcinilor cu compost cu cenușă (pentru 10 litri de apă 3 linguri. compost + 1 lingură de cenușă) 1 litru per bucșă;
• în perioada de turnare a fructelor și fructificare activă, udarea și pulverizarea pe foaie cu o soluție de cenușă cu urzică se efectuează la fiecare 2 săptămâni.

Important! Atunci când se utilizează medicamentul „Fertilitatea Emochka”, nu se pot utiliza preparate minerale și chimice. De asemenea, medicamentul nu trebuie utilizat pentru cultivarea toamnei-primăvara în îngheț.

Uciderea și slăbirea solului

Hilling este efectuat după plantare și a doua oară într-o lună. Procedura este necesară pentru a stimula creșterea rădăcinilor suplimentare, astfel încât planta să reziste încărcăturii fructelor. Trebuie efectuat la o zi după udare. După fiecare irigare, solul este desfăcut la o adâncime de 10 cm în distanță de rând. În paralel cu desfacerea, se recoltează buruieni și se examinează tufișurile pentru afectarea bolilor sau dăunătorilor. Dacă se efectuează hilling, atunci solul este mulat doar pe culoar.

Reguli de bază pentru formarea unui tufiș

Chiar și cu creștere mică, tufișurile de ardei Bugai necesită formare obligatorie, altfel planta nu va face față sarcinii. În primul rând, prindeți mugurele coroanei. Această mișcare permite plantei să dezvolte lăstari laterali. Dintre frunzele laterale 2-3 dintre cele mai puternice lăstari, restul se scurtează la 1 rinichi roditor.

La scurtarea lăstarilor pentru fiecare fruct, acestea trebuie să lase 1 foaie de top. Toate lăstarii și frunzele inferioare sunt complet îndepărtate. Acest lucru este necesar pentru a proteja împotriva dăunătorilor și a bolilor și, de asemenea, ajută la creșterea productivității prin redirecționarea sucurilor către lăstari roditori.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Cultura este considerată rezistentă la boli de origine fungică.

Dar, dacă regulile tehnologiei agricole nu sunt respectate, atunci poate fi uimit:

1. Mozaic de tutun - o boală virală care se manifestă prin nerespectarea regulilor de rotație a culturilor. Nu există un tratament eficient pentru aceasta. Singurul lucru care se poate face este tăierea tuturor părților afectate ale plantei, dar acest lucru nu garantează că virusul nu a rămas în celulele plantei.
2. Fusarium - boala fungica, manifestata cu umiditatea crescuta. Părțile afectate ale plantei trebuie îndepărtate, primii 5 cm de sol îndepărtați și înlocuiți cu nisip grosier amestecat 1: 1 cu turbă și cenușă de lemn. Tufele sunt prafuite cu un amestec de cenușă și fundamentazol.
3. Cladosporium - O altă boală fungică. Tehnica tratamentului, ca în Fusarium.

Printre dăunătorii pentru ardei din acest soi, gândacul de cartofi Colorado este periculos.

Împotriva acestuia vor fi eficiente următoarele medicamente:

• "Akhtar";
• "Konfidor";
• "Bitoksibatsillin".

Important! Gândacul din cartofi Colorado dezvoltă foarte repede imunitatea la medicamentele chimice și biologice, astfel încât tratamentul trebuie să fie efectuat de mai multe ori pe sezon folosind diferite mijloace.

Recoltarea și recoltarea

Recoltarea trebuie să fie recoltată în faza de maturare tehnică. Acest lucru va face posibilă extinderea perioadei de fructare și scutirea încărcăturii de pe tufiș. Ardeii se recoltează cu tulpina cu un cuțit ascuțit. Tăierea trebuie făcută la o distanță de 3-5 cm de fixarea pe peduncul. Cultura dorită aparține tipului de salată, dar acest lucru nu împiedică utilizarea acesteia nu numai în formă proaspătă, ci și pentru prepararea a doua preparate, preparate laterale și, de asemenea, conserve.Ardeii din acest soi sunt excelente pentru prepararea felurilor de mâncare cu mai multe componente, care pot fi consumate imediat sau în conserve. În plus, boabele de piper proaspăt pot fi tăiate în cuburi sau cuburi compacte și congelate. Ardeiul Bugai este lider printre fermieri datorită caracteristicilor sale de calitate. Cu o îngrijire optimă, plantele sunt capabile să formeze fructe record-record.