Pe baza informațiilor împărtășite de Vladimir Svezhenets, care conduce Ministerul Agriculturii din Republica Adygea, cu o audiență mai largă, în viitorul apropiat regiunea va începe să-și livreze mândria - brânza Adyghe - pieței din Azerbaidjan.

Se raportează că brânzeturile regionale de marcă, care aparțin categoriei de muraturi moi, vor merge la cumpărătorii din Azerbaidjan, ca parte a programului național „Exportul de produse agricole în Republica Adygea”, care face parte dintr-un proiect al întregii ruse de cooperare și export cu alți participanți la piața mondială.

Potrivit lui Svezhents, producătorii de brânzeturi din Adygea intenționează să crească rata de producție a legendarului brânză locală, atât pentru vânzările interne, cât și pentru cele externe.

Astăzi, Krasnogvardeisk Dairy Enterprise este angajată în producția de brânză direct pentru Azerbaidjan. Se știe că brânza de export va fi vândută la magazinele de vânzare cu amănuntul pe baza unor supermarketuri mari din Azerbaidjan.

Este de remarcat faptul că, în acest moment, Adygea desfășoară negocieri intense privind furnizarea de alimente agricole pe piața turcă, care este interesat nu numai de brânza Adyghe, ci și de ulei vegetal și orez, relatează Vladimir Svezhenets.