Castraveții sunt o cultură populară și răspândită. Cererea pentru această legumă încurajează crescătorii să dezvolte soiuri noi, mai avansate. Articolul vă va prezenta soiul de castraveți Ajax, precum și despre metodele de cultivare a acestei plante și despre caracteristicile îngrijirii acesteia.
Descrierea generală a soiului
Soiul de castraveți Ajax F1 este un hibrid de primă generație, așa cum se arată în simbolurile F1 din nume și are următoarele caracteristici biologice și varietale:
- tulpină sub formă de gene puternice și lungi, ramificate, lianiforme;
- tufișurile formate sunt puternice și înalte, prin urmare, au nevoie de o grindă către suporturi;
- tip de înflorire - femelă, cu un număr mic de flori masculine;
- polenizarea de către insecte;
- ciupire slabă;
- planta este nedeterminată, adică capabilă de creștere nelimitată;
- frunze încrețite, de culoare verde închis, de mărime medie;
- soi de maturare timpurie, perioada de maturare de la primele răsaduri - 32–44 zile;
- fructificarea în condiții adecvate - până la 120 de zile, adică până în octombrie;
- fructele verzi au calități ridicate de aromatizare și aromatizare - sunt cilindrice, tuberculoase, cu o greutate de până la 100 g și o lungime de 9-12 cm. Culoarea este verde, cu floare albicioasă, fără semne de amărăciune, nu se îngălbenesc, raportul de lungime și lățime este de 3: 1;
- direcția de utilizare este proaspătă, sărată și conserve.
Selecție
Soiul de castraveți Ajax F1 a fost inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse a plantelor de selecție în anul 2000. Originalul este Nunhems, Olanda. Soiul este declarat ca un hibrid din prima generație pentru cultivare la fermieri și ferme de grădină private în zone deschise.
Cea mai potrivită regiune pentru aterizare
Cele mai bune regiuni pentru cultivarea castraveților Ajax F1 sunt stepele pădurilor și stepele cu un climat cald și umed (zonă temperată și subtropicală).
Deși soiul este recomandat de crescători pentru cultivare în orice regiune, pe solurile argiloase și nisipoase din regiunile cu un climat sec, este posibil să se asigure randamente comercializabile numai prin creșterea costului (irigații, îngrășăminte), ceea ce nu este viabil din punct de vedere economic.
Timp de coacere
Soiul este declarat ca copt, maturare și fructificare are loc după 32-44 de zile. Zelentsy decolează în 7-12 zile după înflorire și polenizare. Cu o îngrijire adecvată și condiții meteorologice favorabile, fructificarea este posibilă până la jumătatea toamnei, adică până în octombrie.
Ajax F1 este plantat cu răsaduri în ghivece în jurul 15-15 mai (zona de stepă pădure, Polesie) sau 5-15 mai (zona de stepă). Pe baza acestor date, este ușor să calculați momentul de maturare.Cultura tolerează perfect fluctuațiile de temperatură: rezistă atât la căldură intensă, cât și la o răcire semnificativă.
Productivitate
Producătorii soiului declară producția probabilă (t / ha) pentru ferme:
- utilizarea apei din spate - 300-350;
- sol fertil - 600–700;
- apă din spate, sol fertil, irigare prin picurare - 700-850.
Potrivit grădinarilor, puteți obține până la 8 kg de castraveți din tufiș.
Avantaje și dezavantaje
Ca orice soi, Ajax are avantajele și dezavantajele sale.
- Avantajele soiului asigură îndeplinirea setului de cerințe de bază pentru castraveți:
- decupați randamentelor;
- maturare timpurie;
- formarea prietenoasă a timpurii Zelentsy;
- rezistența fructelor (folosită pentru decapare și conserve);
- cultivarea în vederea obținerii de ardei și murături;
- o bună germinare a semințelor;
- toleranță la secetă și la rece;
- rezistența la boli (spotting, mozaic, mucegai pudră).
- dezavantaje:
- necesită îngrijiri suplimentare, de care depinde productivitatea;
- semințele trebuie achiziționate în magazine specializate, deoarece este imposibil să selectați materialul semințial dintre hibrizi pentru o cultivare ulterioară;
- cost ridicat al semințelor;
- Ajax are nevoie de polenizare de către albine, de aceea este mai bine să o crești în zone deschise;
- plantă înaltă, are nevoie de sprijin;
- gust proaspăt scăzut (conform recenziilor), care sunt îmbunătățite prin conserve.
Caracteristicile plantării castraveților
Plantarea castraveților este un proces care consumă destul de mult timp, care depinde de metoda de semănat. Castraveții sunt semănate cu semințe într-o zonă deschisă sau plantate cu răsaduri.
Stii Soiul de castraveți Landgurke dă fructe până la 5–10 kg În viața de zi cu zi se numește „supraaglomerație” — are gust bun și semințe tari, ca un dovleac.
Metoda de însămânțare
Cea mai bună este metoda de plantare a cultivării Ajax F1 în ghivece. Obținerea răsadurilor puternice este cheia unei viitoare culturi.
- Avantajele acestei metode:
- maturare timpurie;
- economisirea semințelor;
- protecția timpurie a plantelor.
Solul pentru răsaduri este preparat din astfel de amestecuri:
- turbă și humus (1: 3);
- humus și pământ sărat (3: 1).
- azotat de amoniu (0,8–1 g);
- superfosfat (1–1,5 g);
- sulfat de potasiu (0,7–1 g).
Important! Adăugarea de turbă descompusă și rezistentă la amestecurile de sol împiedică dezvoltarea putregaiului rădăcinilor.
Este convenabil să folosiți tablete speciale care conțin deja nutrienții necesari.
Semănatul se efectuează pe baza calculului răsadurilor transplantate la vârsta de 22-25 de zile, adică la apariția a 3-4 frunze. Adâncimea de înglobare este de 1,5-2 cm.
Recipientele de însămânțare conțin la o temperatură de + 27 ... + 28 ° C până la germinare. Apoi, temperatura poate fi redusă (+ 20 ... + 24 ° С în timpul zilei și + 18 ° С noaptea). În plus, aceștia efectuează respingerea răsadurilor slabe.
Udarea este necesară moderat - când stratul superior se usucă. Umiditatea excesivă poate duce la boala răsadului și slăbirea sistemului radicular.
După apariția primei foi pentru hrănirea răsadurilor, puteți folosi preparatele "Vigortem-S", "răsaduri Orton", Effekton ". Introducerea de nutrienți este de dorit să se combine cu udarea la rădăcină și se realizează sub formă de pansament foliar cu microelemente - pulverizare.
Necesitatea de îngrășământ poate fi determinată de apariția răsadurilor - acestea sunt semne precum creșterea lentă, scăderea frunzelor, tulpina alungită și slabă.
Plantarea răsadurilor în zone deschise se realizează în perioada 5 - 15 mai, în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii (temperatură + 20 ... + 25 ° С), cu excepția unor posibile înghețuri. Distanța dintre lăstari trebuie să fie de 13-18 cm, în funcție de lățimea culoarului (merită plantat mai aproape cu un pasaj larg).Distanța dintre rânduri este de 50–70 cm pentru plantațiile de grădină și 1-2 m pentru fermieri, folosind echipament. În orice caz, rata de plantare ar trebui să fie următoarea - 2-3 plante pe 1 mp.
După plantare, plantele sunt udate, mulate (2 cm) cu rumeguș sau turbă și acoperite cu o peliculă sau alt material nețesut dintr-o posibilă răcire.
Important! Răsadurile de castraveți sunt plantate într-o zonă deschisă prin transbordare cu o grămadă de pământ sau împreună cu un vas de turbă pentru a evita deteriorarea rădăcinilor.
În mod nechibzuit
Se recomandă pregătirea solului pentru semănatul direct în zona deschisă, precum și pentru plantarea răsadurilor toamna, prin formarea de creste de 50–70 cm lățime și aplicarea de îngrășăminte, turbă și gunoi de grajd.
Un lot pentru culturi este selectat, ținând cont de rotația culturilor:
- zona preferată este locul unde au crescut precoce și conopida, ceapa, porumbul și leguminoasele;
- zonele după culturile de dovleac, roșiile și ardeiul trebuie evitate.
Atunci când alegeți un site, trebuie amintit faptul că iluminarea luminoasă și intensă accelerează înflorirea, dar duce la îmbătrânirea timpurie a plantelor și la scăderea randamentului. O iluminare mai bună este lumina difuză sub coroanele copacilor, dar umbrirea totală trebuie evitată.
Paturile înainte de a semăna semințele și transplantul răsadurilor pot fi acoperite cu o peliculă pentru o mai bună încălzire.
Semințele achiziționate sunt de obicei prelucrate și pregătite pentru plantare.Semănatul semințelor se realizează atunci când aerul și solul se încălzesc la o temperatură de cel puțin + 20 ° C. Semințele sunt așezate în sol umed până la adâncimea de 1-2 cm, ușor zdrobitoare.
După apariția primelor răsaduri, acestea sunt subțiri, respingându-le pe cele slabe și deteriorate.
Important! Utilizarea gunoiului de grajd proaspăt ca îngrășământ dă amărăciune castraveților și poate provoca pete maronii.
Îngrijirea castraveților după plantare
Îngrijirea după plantare într-un loc permanent constă în următoarele acțiuni: formarea unui tufiș, mulcirea, udarea, cultivarea, desfacerea și îmbrăcarea de vârf.
Formarea Bush
Soiul Ajax are o formare slabă de pași, care este oferită prin selecție pentru comoditatea formării corecte a unui tufiș, pentru a prelungi perioada de fructificare:
- primii 2-3 noduri - se elimină pașii;
- noduri la o înălțime de 80–100 cm - vitregi pleacă și ciupesc pe 2-3 frunze cu fructe;
- nodurile la o înălțime mai mare de 1 m - copiii vitregi cresc până la 4-5 foi.
Pentru rezultate maxime, hibrizii polenizați pentru albine trebuie transportați într-o tulpină verticală și într-un singur nivel, legați de o plasă sau de spalier. La formarea inițială, încolțitul este legat de partea inferioară a spalierului cu o frânghie moale, cu o creștere ulterioară, tulpina se agață de antene și umple rândurile. De asemenea, sunt fixate cu funii.Pe tufișuri puternice, nu puteți ciupi vârful, dar lăsați castravetele să bată în jos.
Este indicat să finalizați formarea tufișului până la jumătatea lunii iulie, îndepărtând lăstarii și frunzele inferioare.
Important! Mustățile iau mâncare din plantă și se agață de frunze, le răsucește. Se recomandă să nu îndepărtați complet mustața, ci să o scurtați, ceea ce simplifică îngrijirea castraveților.
Fertilizare și udare
Sistemul de rădăcină al castravetei Ajax este compact și slab absorbant, așa că ar trebui să se acorde o atenție specială nutriției plantelor. În plus, o caracteristică a plantei este că, odată cu creșterea rapidă a masei verzi, cantitatea de nutrienți de pe pământ scade, iar castraveții nu pot tolera concentrații mari ale acestor substanțe.
Prin urmare, alimentele pentru castraveți ar trebui făcute fracționat și în porții mici.
După o selecție de patru ori a fructelor, planta trebuie alimentată cu azot (gunoi de grajd, nitrat) pentru a construi masă verde. Și după ciupituri abundente (după 4-5 zile), fertilizanții cu fosfor și potasiu sunt folosiți pentru a asigura înflorirea intensă și formarea ovarelor.
Top dressing:
- în primul rând - în timpul înfloririi. 5 g de azotat de amoniu, superfosfat, sulfat de potasiu per găleată de apă.
- în al doilea rând - începutul fructificării. Aceleași componente, dar conținutul componentei de azot este redus de 2-3 ori.
- treilea - la o săptămână după a doua. 5 g de sulfat de potasiu și superfosfat, 10 g de uree per găleată de apă.
Este recomandabil să introduceți nutrienți în timpul următoarei irigații sub formă dizolvată.
Important! Un exces de azot provoacă creșterea frunzelor și lăstarilor în detrimentul formării numărului de flori feminine.
Castravetele este o plantă iubitoare de umiditate, fructele sale sunt constituite din 97% apă, prin urmare, pentru a colecta o astfel de cantitate de umiditate, are nevoie de udări frecvente și abundente.
Irigarea se realizează cu apă caldă (încălzită la soare), deoarece cultura percepe dureros temperatura apei sub temperatura solului. Înainte de formarea ovarelor, procedura se desfășoară la fiecare 2-3 zile, în faza de fructificare - zilnic, încercând să nu erodăm stratul superior.
Consumul de apă este de 8–20 l pe 1 mp. Este util să pulverizați plantele pentru a satura aerul printre tulpini cu umiditate.
Fără umiditate:
- plantele cresc slab și încet;
- primele ovare cad;
- productivitate redusă și calitate a serelor.
Îngrijirea solului
Solul liber, cald, umed și respirabil contribuie la creșterea și dezvoltarea activă a plantei.Solul de sub castraveți este desfăcut pentru prima dată cu 12-15 cm, de fiecare dată reducând adâncimea, pentru a nu deteriora rădăcinile: a doua slăbire este de 8-10 cm, iar următoarea este de 5-7 cm. După irigare, crusta de sol rezultată este dezlegată la o adâncime de 1, 5–2 cm.
Împreună cu dezlănțuirea, se efectuează și desfacerea, deoarece buruienile îndepărtează nutrienții din sol, plantațiile obscure și contribuie la răspândirea bolilor (putregaiul rădăcinii și tulpinii).
Mulcirea cu un strat de 2-3 cm ajută la menținerea caldă în sol (așa cum le place castraveții), păstrează umiditatea, inhibă creșterea buruienilor. În plus, paiul sau rumegușul vor proteja fructele de contactul cu pământul și degradarea.
Stii Dacă plantați floarea-soarelui sau porumb în apropierea tulpinii unui castravete, atunci aceste plante vor servi drept suport și vor elimina nevoia de a căuta mize pentru grâu.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Dăunătorii de castraveți sunt astfel de insecte:
- Thrips (suge suc din frunze și tulpini);
- acarianul de păianjen;
- sluguri de câmp;
- nematode de fiere;
- omizi de scoop gamma.
Controlul dăunătorilor este utilizarea insecticidelor conform instrucțiunilor.Monitorizarea atentă a plantelor vă va permite să observați semnele bolilor în timp:
- mici sigilii negre-brune - mucegai pudră. Este necesară stropirea cu sulf (prepararea cu sulf);
- pete uscate brune și puncte negre pe fructe și frunze - boli fungice. Avem nevoie de fungicide sistemice;
- retard de creștere, căderea frunzelor, gâtul rădăcinii închise - putregaiul rădăcinii și tulpinii. Se folosesc fungicide sistemice.
Dacă este necesară prelucrarea plantelor cu substanțe chimice, fructele sunt recoltate maxim înainte de procesare. O altă selecție de castraveți este efectuată într-o săptămână.
Pentru prevenirea bolilor și dăunătorilor, este necesar să se respecte rotația culturilor, semințele de murături, distrugerea resturilor de plante, monitorizarea umidității solului.
Recoltarea și depozitarea
Atunci când adunați verdeața, ar trebui să acordați atenție pregătirii fructelor pentru recoltare - aceasta este o stare de maturitate și valoare:
- 10 cm și mai mult - folosiți proaspete;
- 3-4 cm - prepararea murăturilor și a ardeilor;
- 8-10 cm - pentru conservare;
- până la 18 cm - pentru sărare.
Cel mai bun moment pentru a aduna Zelentsy este dimineața devreme sau seara. Se recomandă separarea fructelor de tufiș cu ajutorul unui cuțit, foarfece sau secante pentru a evita deteriorarea genelor, lăsând o parte din tulpină pe tufiș. O selecție de verdeață se face la fiecare 2-3 zile, pentru a nu întârzia creșterea ovarelor ulterioare, și zilnic în timpul maturizării.Castravetele proaspăt culese trebuie plasat într-o cameră rece sau acoperit cu un material țesut pentru a fi protejat de vânt și soare, pentru a preveni ofilirea.
Castraveții proaspeți a doua zi își pierd gustul, de aceea este indicat să le consumăm sau să le prelucrăm cât mai curând posibil.
Pentru depozitarea pe termen scurt, este potrivit un frigider, o pivniță în care sunt furnizate temperatura și umiditatea necesară (+ 6 ... + 8 ° С, 80–90%). În astfel de condiții, castraveții pot fi păstrați până la trei săptămâni.
Ajax-ul poate fi recoltat de la începutul verii până la jumătatea toamnei.
Stii În aplicațiile pentru Android puteți găsi informații valoroase pentru grădinar - sfaturi utile, ghiduri și calendare de semănat, conform cărora puteți alege zile favorabile pentru datele de însămânțare și maturitate ale oricărui tip de plantă.
Grija pentru un castravete Ajax F1 necesită multă atenție și costuri de forță de muncă. Cu toate acestea, dacă sunt îndeplinite toate cerințele pentru cultivarea acestui soi, recompensa pentru eforturi va fi o recoltă din belșug, care, dacă este vândută, va aduce venituri substanțiale sau va reumple depozitele cu semifabricate pentru iarnă.