Pesta porcină africană (ASF) în Vietnam a fost descoperită în februarie a acestui an. În acest timp, boala s-a răspândit în toate provinciile țării.
Boala a declanșat o creștere accentuată a prețurilor interne de porc. Pentru a evita o penurie catastrofală a acestei cărți și pentru a rezolva situația de pe piața internă, autoritățile vietnameze îndeamnă fermele de porci să crească volumul de producție.
În februarie-septembrie a anului curent, aproximativ 5 milioane de porci au fost uciși în țară din cauza virusului, ceea ce reprezintă 18% din totalul populației naționale. Prețurile porcului în această perioadă au crescut cu 70%. În prezent, un kilogram de carne de porc în greutate vie în țară costă aproximativ 2,6 USD.
Ministrul vietnamez al Agriculturii, Nguyen Zuan Quong, a declarat că ritmul pestei porcine africane a încetinit.
Având în vedere acest lucru, ministerul face apel la fermele mari cu un nivel ridicat de biosecuritate pentru a crește volumul de producție.
De remarcat că înlocuirea parțială a cărnii de porc cu alte tipuri de proteine animale a început deja pe piața din Vietnam.
Așadar, de la începutul acestui an, producția de carne de pasăre din țară a crescut cu 13,5%, carnea de vită - cu 4,2%, iar peștele și fructele de mare - cu 6,1%.
