Ceapa este populară pentru cultivarea culturilor din țara noastră. Această legumă este cultivată atât pe paturi mici de grădină, cât și pe câmpuri ferme imense. În acest articol, vom lua în considerare ce boli sunt periculoase pentru ceapă, precum și cauzele apariției lor și metodele de tratament.

Informații generale despre plante

Ceapa (Allium cepa L.) este o plantă bienală. În primul an de cultivare, el produce un bulb subteran, din care cresc rădăcini albe și frunze cărnoase, suculente. Atât părțile subterane, cât și cele de la sol sunt comestibile. În al doilea an de creștere, un bec adult aruncă lăstari de inflorescențe - înălțimea lor poate atinge doi metri, pe ele se formează umbrele albe sau albastre din flori, din care se formează ulterior semințe.

Ceapa este sensibilă la o serie de boli care pot afecta o mare varietate de părți ale plantei. Unele dintre aceste boli pot duce la pierderi mari ale recoltelor dacă nu se iau măsuri pentru protejarea și tratarea plantațiilor. Bolile pot fi fungice, bacteriene sau virale. Respectarea mai multor condiții de creștere poate reduce posibilitatea apariției și dezvoltării bolilor.

Boli fungice

Bolile fungice includ alternarioza, peronosporoza, antracnoza frunzelor, putregaiul rădăcinilor și botrita. Pe lângă bolile fungice, plantarea cepei poate provoca daune grave putregaiului bacterian.

Important! Optima pentru ceapa este un pH al solului de 6,5–7.0. Se recomandă acidificarea solurilor cu un pH sub 6,0, prin curățare, totuși, această procedură nu trebuie efectuată simultan cu fertilizarea paturilor cu gunoi de grajd, deoarece provoacă mineralizarea rapidă a îngrășământului și pierderea de azot din sol.

Frunze

Unele boli fungice preferă partea cu frunze a plantei, iar întregul ciclu al dezvoltării lor are loc pe pene de ceapă. Acestea sunt boli precum peronosporoza, alternarioza sau rugina cepei. Descrierea acestora este prezentată mai jos.

Peronosporosis

Majoritatea tipurilor de ceapă (verde, praz, etc.) sunt afectate de această boală fungică. Atmosfera cea mai favorabilă pentru apariția peronosporozei apare la o temperatură a aerului de + 20 ° C și umiditate relativă ridicată - mai mult de 80%. Sporurile ciupercii sunt transportate pe distanțe lungi împreună cu becurile bolnave.

Peronosporoza provoacă daune semnificative culturii în condiții de umiditate ridicată, cu plantare prea apropiată, irigare prin irigație și în perioadele de răcire prelungită. Intensitatea atacului peronosporozei este, de asemenea, asociată cu un dezechilibru de nutrienți, în principal fosfor și potasiu.

Ciuperca supraviețuiește în resturile vegetale, pe becurile folosite la plantare și pe semințe. Distribuția se realizează prin becuri, semințe, apă și vânt infectate, cu care sporii ciupercii călătoresc pe distanțe lungi.

simptome:

1. Inițial, zonele afectate apar sub formă de linii întunecate pe becuri, apoi apar pete mari alungite de-a lungul penelor. Leziunile arată ca zone concentrice ale unui țesut decolorat și pot fi acoperite cu mucegai albicios, bej și uneori purpuriu.
2. Plantele cultivate din semințele infectate cu peronosporoză vor rămâne în urmă în creștere - ca urmare, randamentul bulbilor sau al materialului din semințe va scădea semnificativ.

Stii Soiurile de ceapă diferă prin gust — gustul lor poate fi atât picant cât și moale. Bulbii cu o aromă dulce și blândă sunt adesea numiți ceapă dulce - de obicei au coji albe și carne albă ca zăpada, suculentă și fragedă.

Alternaria

Boala fungică, al cărui al doilea nume este mucegai. Condițiile favorabile pentru dezvoltarea sa sunt umiditatea relativă de aproximativ 70% și temperatura ridicată. Agentul patogen supraviețuiește pe resturile plantelor și buruienile care cresc aproape de patul de ceapă, se răspândește în principal prin utilizarea materialului de plantare infectat, iar sporii pot fi transportați și de ploaie și vânt.

Semințele obținute din plantele mamă infectate vor fi infectate și pot duce la pierderi grave în timpul cultivării răsadurilor de ceapă din ele. Dacă în timpul sezonului de creștere în mod regulat, în scop preventiv, se tratează plantațiile cu fungicide împotriva mucegaiului și mucegaiului - este posibil să se evite complet apariția acestor boli pe cultură. Ca protecție, se recomandă utilizarea fungicidelor din grupul strobilurin, cum ar fi Amistar 250 SC. Produsul este utilizat în proporție de 8 litri la hectar.

simptome:

1. Inițial, pe frunze, tulpini și bulbi se formează pete rotunde albicioase, alungite sau cu formă neregulată, crescând treptat ca mărime, cu un centru întunecat în interior și margini purpurii, care au un halon exterior gălbui.
2. Daunele pot crește, se pot combina și, ca urmare, pot provoca moartea plăcii de foi. Pene de ceapă prezintă, de asemenea, simptome similare care le determină să cadă sau să se usuce, ceea ce ar putea pune în pericol producția de semințe. Becurile infectate nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung.

Rugină

Diverse tipuri de ceapă sunt sensibile la această boală - ceapa, prazul sau ceapa sunt la fel de afectate. Ca mulți alți agenți patogeni, agentul patogen rugină hibernează în paturi, pe resturile vegetale necurate. De asemenea, sursa bolii este ceapa perenă.

simptome:

1. Primăvara, penele verzi de ceapă dobândesc roșu, puțin mai târziu devenind pete verzi mici, galbene, care își schimbă culoarea spre negru odată cu debutul verii.
2. Frunzele verzi mor devreme la plantele infectate, iar bulbii încetează să crească - ca urmare, cultivatorul va primi o recoltă mică de bulbi mici.

Becuri

Unii agenți patogeni preferă să se dezvolte nu pe frunze, ci pe bulb - luați în considerare următoarele boli: aspergiloză, putregaiul fusarium al bazei, putregaiul cervical sau mucegaiul verde.

Putrezirea gâtului

Putregaiul cervical este o boală comună a tuturor soiurilor de ceapă. Boala începe să se dezvolte după recoltă, vinovații ei sunt ciuperci din genul Botrytis. Semnele bolii sunt dificil de observat în perioada de creștere a culturii sau în timpul recoltării.

Infecția cu putregaiul cervical este facilitată și de erori agrotehnice - semănatul prea rar de semințe de ceapă (aspectul unui gât gros) sau îngrășământ excesiv de azot. Metoda de combatere a bolii constă în eliminarea tuturor surselor de infecție primară. Pentru a face acest lucru, ar trebui să evitați cultivarea culturilor, mai ales dacă vara este ploioasă.

De asemenea, este necesar să se evite uscarea excesivă a culturii pe câmp după săpat. Se recomandă să semeni semințe sănătoase, de preferință după tratamentul cu un fungicid care conține substanța activă - tiuram. Cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare, plantarea trebuie pulverizată de trei ori cu un interval de 1 săptămână. Pentru pulverizare se utilizează fungicid Amistar 250 SC (0,8 l / ha) sau altul din același grup de produse de protecție a plantelor. Această procedură va îmbunătăți, de asemenea, în mod semnificativ calitatea becurilor în timpul depozitării pe termen lung a legumelor.

simptome:

1. Sporii ciupercii se dezvoltă pe rămășițele stratului de semințe, apoi țesutul de cotiledon moare din vârf, iar mai târziu vârfurile frunzelor sunt de asemenea afectate. Urmează faza latentă a bolii, progresând spre perioada de recoltare.
2. Cea mai periculoasă infecție apare la sfârșitul sezonului de creștere a cepei, adică din momentul apariției penei verzi până la recoltare. Infecția provoacă cel mai adesea vârfurile frunzelor să se usuce și deteriorarea solzelor exterioare ale cepei. În partea superioară a gâtului bulbului, țesutul devine gri și începe să putrezească. În această perioadă, pe suprafața legumelor poate apărea o acoperire cenușie abundentă cu ciorchine negre - microscleroza (o formă de ciupercă a sporilor).

Putregaiul Fusarium al fundului

Această boală afectează adesea cultura cepei. Infecția poate apărea în orice etapă a sezonului de creștere și, cel mai probabil, va duce la moartea plantei. Ciuperca se găsește în sol, supraviețuind pentru perioade îndelungate sub formă de structuri stabile (clamidozore). Sporii pătrund în plante prin leziuni în țesuturi obținute natural sau mecanic.

Important! După recoltare, este necesar să se usuce bine ceapa la soare, astfel încât razele ultraviolete să se dezinfecteze. Disponibilitatea cepei pentru păstrare este determinată de suprafața exterioară: dacă coaja este puternică, aurie și uscată - cultura poate fi mutată în magazin.

Ciuperca se dezvoltă în timpul ploilor prelungite și abundente sau a irigării neregulate, sporii ei se răspândesc odată cu vântul și cu semințele primite de la răsadurile infectate. Dezvoltarea agentului patogen este promovată de o temperatură de +26 ... + 28 ° C, iar răspândirea infecției - umiditate ridicată.

simptome:

1. Pe frunze, boala începe cu o îngălbenire a vârfului și se extinde până la baza gâtului de ceapă.
2. La plantele bolnave, bulbul devine maro.
3. În perioada de recoltare sau în timpul depozitării, apare putregaiul, care progresează și poate acoperi întregul bec.
4. Fuzarioza duce la faptul că partea inferioară a becului devine întunecată și plată. În timpul depozitării, becurile sănătoase și bolnave vin în contact.

Putregaiul mucegaiului verde

O astfel de mucegai se formează adesea pe fulgi de ceapă în timpul păstrării prelungite. Sporii de mucegai verde putrezesc iarna fără probleme în sol, deasupra solului, pe resturile de culturi uscate, în depozitare. Boala se dezvoltă rapid cu umiditate ridicată în camera în care sunt păstrate legumele sau cu înghețarea parțială a cepei.

simptome:

1. Primele semne apar sub formă de zone concentrice apoase maronii pe fundul bulbului (lângă rădăcini) și pe laturile legumelor.
2. Mai deasupra petelor și sub ele se află o acoperire, la începutul bolii albicioase, puțin mai târziu devenind verde sau verde-albăstrui.

Aspergiloză

Cauza bolii este sporii Aspergillus. Boala se manifestă mai ales în timpul transportului sau depozitării legumelor. Deosebit de rapid, boala se dezvoltă pe bulbi verzi sau slab uscați, care se află în depozitarea în încăperi cu ventilație slabă și temperatură ridicată a aerului. Agentul patogen hibernează pe resturile vegetale, în sol și pe alte culturi. Se dezvoltă rapid la temperaturi ambiante peste + 28 ° C.

Stii Din vremuri imemoriale, ceapa a fost păstrată în coroane și împletituri. Acest lucru nu a fost făcut în scopuri decorative. — capetele de ceapă erau mai bine ținute atârnate de tavan, unde aerul este întotdeauna uscat și cald.

simptome:

1. Legumele bolnave se usucă adesea, se mumifică.
2. Boala poate trece în faza secundară, determinând degradarea umedă a cepei.
3. Sporii de aspergiloză afectează planta chiar și în grădină, dar urmele bolii sunt greu de observat acolo, cu excepția decolorării cojilor de pe gâtul bulbului.
4. Culesul de ciuperci arată ca o pulbere neagră care acoperă solzi uscați sau suculenți ai unei legume. În viitor, aspergiloza oferă fulgilor de ceapă o structură apoasă, după care miceliul crește în ele și sporii ciupercii se maturizează.

Boli virale de ceapă

Nu există un tratament eficient pentru bolile cauzate de virusuri, de aceea este recomandabil să luați măsuri preventive pentru a evita sau reduce infecția plantelor.

Mozaic

Agentul cauzal al mozaicului este virusul Allium 1 Smith. Mai ales predispuse la înfrângerile mozaicului sunt ceapa din al doilea an de vegetație, cultivată pe semințe și ceapă cu mai multe niveluri, în timp ce virusul mozaic din praz nu este îngrozitor. Virusul cu mozaic de ceapă are o rezistență naturală la temperaturi ridicate și scăzute, nu moare nici după tratamentul cu pepsină.

Infecția nu se produce prin semințe bolnave sau sol contaminat - boala poartă afide. De la infecție la manifestarea simptomelor externe, trec aproximativ 7-10 zile. Planta bolnavă este scoasă din grădină împreună cu rădăcinile și distrusă de foc

simptome:

1. La plantele bolnave, penele verzi își schimbă culoarea în galben. Frunzele și săgețile se transformă nefiresc, pe părțile aeriene ale plantei apar mici pete albicioase și linii.
2. Ceapa nu mai crește, puțin mai târziu planta începe să se ofileze și se usucă treptat.
3. Pe testicule apar inflorescențe în formă de urât, semințele coapte vor fi mici și vor fi foarte puține.

Nanism galben

Această boală este cauzată de un virus care poate fi transmis de diferite specii de afide.

simptome:

1. Boala începe cu apariția de dungi clorotice și gălbui la baza frunzelor vechi.
2. Apoi, petele apar și pe frunzele tinere - de la caneluri izolate până la îngălbenirea completă, uneori răsucirea în spirală, căderea pliurilor și a penelor.
3. Dezvoltarea virusului determină o scădere a dimensiunii becurilor, reducând randamentul.

Important! Grădinarii cu experiență recomandă plantarea cepei, alternând-o prin mai multe rânduri cu morcovi. Această metodă de plantare protejează ambele culturi: fitoncidele emise de morcovi resping muștele de ceapă, iar mirosul de ceapă respinge dăunătorii morcovilor.

Metode de prevenire a bolilor cepei

Pentru a preveni boli să lovească paturi de ceapă, legumicultorii iau o serie de măsuri împotriva bolilor fungice și virale.

Prevenirea bolilor fungice:

1. Alimentația plantelor trebuie să fie echilibratăpentru a asigura furnizarea de nutrienți în cantitatea potrivită și la momentul potrivit. Excesul sau malnutriția predispune ceapa la invazia și reproducerea microorganismelor patogene. Frecvența și abundența udării pot afecta în mod semnificativ și sensibilitatea culturii la agentul cauzal al bolii.
2. În același timp cu planificarea plantării, sunt selectate soiuri rezistente la boli. Densitatea plantării într-o zonă specifică poate fi afectată de sezonul de plantare și de sistemul de irigații. De exemplu, este important să luăm în considerare că o densitate ridicată de plantare, combinată cu umiditate ridicată, va crește predispoziția cepei la boală și va necesita ajustarea cantității de apă și nutrienți folosiți. Pregătirea corespunzătoare a solului și rotația culturilor pot reduce probabilitatea dezvoltării unui agent patogen sau, dacă este efectuată necorespunzător, pot crește severitatea dezvoltării microorganismelor patogene.
3. Produsele chimice pentru protecția cepei oferă un control alternativ al agenților patogeni, dar trebuie avut în vedere faptul că aplicarea lor este doar una dintre strategiile posibile în cultivarea culturilor. Combinația adecvată a metodelor preventive va reduce severitatea bolii, controlând, de asemenea, pesticidele. Pe de altă parte, dependența de substanțele chimice singure poate cauza probleme, deoarece, cu niveluri foarte mari de infecție, chiar și substanțe eficiente bine dovedite pot avea un efect limitat.

Măsuri preventive împotriva bolilor de ceapă virală:

• este important să se trateze în mod sistematic răsadurile cu insecticide în timpul cultivării și după transplantarea în teren deschis pentru a combate trifoiul și afidele;
• Folosiți numai material de plantare dovedit;
• buruienile trebuie distruse în apropierea câmpului de ceapă care prezintă semne ale unor boli virale evidente și găzduiesc insecte care transmit virus;
• este de dorit să alternăm culturile cu speciile altor familii botanice, perturbând astfel ciclul de dezvoltare a virusului;
• folosiți izolarea plantațiilor de vecinii plantelor, care pot deveni surse de infecție, sau migrarea insectelor, a purtătorilor de virus;
• efectuează controlul chimic asupra transportatorilor (thrips și afide);
• soiuri de ceapă rezistente la virus;
• asigurați bariere în jurul paturilor de ceapă pentru a preveni migrarea vectorilor de insecte;
• aranjați anual paturi de ceapă într-un loc nou, la o anumită distanță de locația paturilor de anul trecut;
• elimina plantele infectate cu virusul din paturi sau câmpuri (împreună cu sistemul rădăcină);
• culturi alternative cu culturi de grădină rezistente la virus.

Stii Semințele de ceapă sunt semănate primăvara devreme (de obicei în a treia decadă a lunii martie), deoarece cultura are un sezon lung de creștere. Semințele sunt semănate în rânduri cu un interval între ele de 25 cm, în brazde până la 2 cm adâncime — după răsaduri, vegetația din rânduri este subțiată, lăsând plantele la fiecare 6-7 cm.

Metode agrotehnice

Una dintre practicile agricole de succes în creșterea cepei este culoarea mulului. Această metodă are mai multe avantaje: nu este necesară o însămânțare suplimentară (buruieni), prin urmare, sarcina pentru legumicultor este redusă, posibilitatea de deteriorare mecanică a bulbilor și frunzelor și umiditatea mulciului este păstrată în sol.

Dacă patul nu este prea mare, poate fi acoperit cu orice material nețesut pentru grădină (filet, agrofibră). Cultivarea sub adăpost va împiedica apariția dăunătorilor și a vectorilor bolilor în cultură. Un pat acoperit cu agrofibră păstrează umiditatea solului mai mult timp, în același timp, materialul de acoperire permite să treacă umezeala, astfel încât să puteți uda plantele direct pe el.

Paturile de ceapă sunt plantate în jurul perimetrului în mai multe rânduri cu plante înalte, care servesc ca o barieră pentru insectele care afectează cultura. Ca pază, sunt de obicei semănate 3-4 rânduri de porumb sau sorg.

Preplantarea tratamentului locului și semințelor

Plantarea plantelor și dezinfectarea semințelor vor face planta rezistentă la schimbările bruște ale temperaturii, fotografierea, va contribui la germinarea cea mai rapidă a frunzelor verzi din bulb.

Stii Pe lângă morcovi, vecinii excelenți pentru ceapă sunt mărar, castraveți, praz, sfeclă, pătrunjel, salată și ridichi. Cartierul de ceapă are un efect rău asupra mazărei și fasolea, deci nu le plantați în apropiere.

Metode de tratament pentru plante:

1. Seturile mici de ceapă se încălzesc în apă fierbinte (+30 ... + 35 ° С) înainte de plantare. Această metodă ajută la evitarea fotografierii bulboase și dezinfectează materialul de plantare. Sevc se toarnă cu apă fierbinte, se acoperă recipientul cu un capac și se lasă 5-6 ore. Pentru ca apa fierbinte să se răcească mai încet, recipientul este învelit într-o plaidă veche. Această procedură se numește încălzire prelungită.
2. Cultivatorii de legume practică, de asemenea, încălzirea rapidă a cepei: un set mic de semințe sau semințe (cernăușca) sunt înmuiate în apă cu temperatura de +45 până la + 50 ° C timp de 15 minute, apoi se scurge apa caldă, iar ceapa se toarnă cu apă rece și se lasă 15 minute. După ce becurile prelucrate în apă caldă și rece sunt cufundate câteva ore într-o soluție lichidă care conține pansament mineral complex.
3. Puteți igieniza seturi mici sau semințe într-o soluție roz de culoare închisă cu apă și mangan (1 gram de mangan la 1 litru de apă). Timpul de dezinfectare este de aproximativ 25 de minute. În același scop, puteți utiliza o soluție de apă și sulfat de cupru din acest calcul - 3 grame de substanță la 1 litru de apă.
4. O soluție de mangan (1 g de permanganat de potasiu la 1 litru de apă) este udată cu sol pentru dezinfectare cu o săptămână înainte de plantarea materialului de plantare. În loc de o soluție de mangan, puteți iriga paturile cu apă clocotită, însă acest lucru se poate face doar în zone foarte mici.
5. Puteți efectua, de asemenea, tratamentul preplant al cepei cu stimulente de creștere - acestea sunt Biostin, Zircon, Tsitovit.

Caracteristici ale luptei împotriva bolilor în perioada de creștere

Respectarea unor condiții de creștere va evita sau reduce complet impactul negativ asupra culturii agenților patogeni fungici sau bacterieni, precum și a virusurilor.

Protecția cepei împotriva bolilor fungice:

1. Plantațiile de seturi de ceapă semănate primăvara trebuie așezate numai în locuri ventilate, departe de paturi cu ceapă de iarnă.
2. În cazul creșterii de ceapă în același câmp ca în sezonul trecut, trebuie să distrugeți lăstarii aleși de ceapă care au răsturnat în sol și faceți acest lucru până la jumătatea lunii mai.
3. Sistematic (de 1-2 ori pe săptămână) de la începutul lunii mai este necesară îndepărtarea plantelor cu simptome primare ale bolii. În același timp, paturile de ceapă trebuie tratate de 1-2 ori cu un interval de 6-7 zile cu un fungicid sistemic - de exemplu, Ridomil MZ 67,8 WG (2,5 kg / ha). Este posibil să se efectueze prelucrarea în comun și să se amestece „Ridomil” cu fungicida Amistar 250 SC (0,8 l / ha), care, pe lângă protejarea împotriva mucegaiului, protejează în mod cuprinzător ceapa de alte boli fungice, cum ar fi alternarioza, mucegaiul gri, antracnoza. în timpul sezonului de creștere sau în timpul depozitării.
4. Dacă există știri despre un focar de boli fungice în zona de creștere a cepei, protecția chimică trebuie continuată în mod sistematic. La sfârșitul lunii iulie și august, imediat înainte de căderea penei verzi sau după grindină și alte deteriorări ale plantelor, se recomandă utilizarea pulverizării pentru a limita apariția bacteriozei.
5. Atunci când diluați substanțele chimice cu apă, este necesar să respectați doza indicată. De asemenea, este de dorit să adăugați un adeziv, de exemplu, săpun lichid, la fluidul de lucru finalizat. O condiție necesară pentru eficacitatea protecției de plantare chimică este o acoperire exactă și uniformă a întregii suprafețe a plantei cu o soluție de protecție. Plantatiile de ceapa sunt tratate cu un pulverizator de gradina pentru rucsacuri. Tratamentul trebuie efectuat dimineața, înainte de debutul căldurii, seara, după 18 ore sau într-o zi înnorată.

Diverse soiuri de ceapă sunt cultivate în paturi mici și câmpuri imense de la noi în țară: de la ceapă obișnuită albă, galbenă, roșie și purpurină la baston și ceapă cu mai multe niveluri. Pentru a obține o recoltă bună a acestei culturi, este necesar să se efectueze în timp util măsuri preventive și terapeutice împotriva bolilor fungice, bacteriene și virale.