Multe sortimente de cartofi vă permit să alegeți gustul pe care îl preferați. Printre soiurile delicioase de cartofi, un loc special îl ocupă soiul Colombo (Colomba), despre care vom discuta.
Descriere și caracteristică
Acest soi a fost crescut pentru prima dată în Olanda prin selectarea atentă și combinarea a două soiuri de cartofi olandezi. În latitudinile noastre, Colombo a devenit popular datorită maturizării timpurii și palatabilității ridicate.
La o lună și jumătate de la apariția răsadurilor, este deja posibilă recoltarea primei recolte. De exemplu, dacă plantarea a fost în ultimele zile ale lunii mai, atunci la jumătatea lunii iulie cartofii vor fi deja pe masa ta.Stii Cartoful este o plantă foarte otrăvitoare, dacă nu știi cum să o gătești. Două tuberculi crude sunt suficiente pentru a obține intoxicații grave.
Tuberculii sunt carni ovali și galbeni. Dimensiunea cartofilor este medie și mare, coaja este galben deschis, subțire și netedă. Masa unui tubercul este de 90–125 g; pot fi colectate până la 15 bucăți dintr-un cuib.
Primul randament (în cea de-a 45-a zi) este de la 100 la 300 de centi pe hectar. Al doilea randament (a 55-a zi de răsaduri) este deja de 240-360 de centenari la hectar. Marca maximă de producție este de 420 de centenari la hectar. Prin acești indicatori, varietatea Colombo este de multe ori superioară unor soiuri atât de populare precum Goryanka și Dolphin.
Soiul descris este de masă, cu gust bun și friabilitate scăzută la gătit. Amidonul din tuberculi este de numai 10-15%.
Pro și contra contra soiului
- Principalele avantaje ale soiului includ:
- maturare timpurie;
- productivitate ridicată și stabilă;
- bun gust;
- friabilitate minima;
- rezistența la boli;
- o gamă largă de regiuni pentru cultivare;
- cultura poate fi îndepărtată de mai multe ori pe an;
- calități comerciale ridicate: transportabilitate, depozitare pe termen lung.
Dezavantajele lui Colombo includ faptul că este sensibil la un exces de umiditate. Prin urmare, avem nevoie de o schemă clară de udare, care trebuie respectată.
- Pe lângă un gust excelent, soiul are o serie de proprietăți utile:
- Îndepărtează apa și sarea din corp.
- Când este copt, ajută la dietă.
- Un produs util pentru pacienții hipertensivi, persoanele care suferă de ateroscleroză și insuficiență cardiacă.
- În forma sa brută, ameliorează mâncărimea alergică și elimină semnele de arsură.
Stii Înainte de cartofi, cea mai populară legumă din Rusia a fost navetă, pe care o regăsim în multe povești populare rusești. Apoi, o cultură de rădăcini mai productivă a înlocuit predecesorul său istoric: 10 bucăți de cartofi noi pot fi recoltate dintr-un tubercul și numai unul crește dintr-o semință de nap.
Caracteristicile plantării și cultivării cartofilor
Soiul de cartofi Colombo este nepretențios, dar tehnologia sa agricolă are propriile nuanțe. Caracteristicile legumelor în creștere vor lua în considerare punctele.
Timpul de aterizare
Acest soi este destinat terenului deschis, astfel că tuberculii sunt îngropați în luna mai, când pământul s-a încălzit deja. Cartofii se pot putrezi din solul rece.
Reguli de rotație a culturilor
Factorii importanți pentru plantarea cartofilor sunt structura solului, saturația acestuia cu nutrienți și umiditate. Dacă este posibil să plantezi o legumă pe sol pregătit, atunci cel mai bun sol este potrivit pentru cereale și leguminoase, precum și ierburi perene, deoarece după aceste plante, solul este saturat de substanțe organice.
Pentru ca buruienile să nu tragă substanțele minerale din sol și să nu interfereze cu creșterea Colombo, se plantează culturi de gunoi de grajd verde: lupin, muștar. Aceste plante ajută, de asemenea, la protejarea lăstarilor de dăunători.
Care ar trebui să fie pământul
Solul trebuie să fie format din loam sau chernozem, nivelul de aciditate este slab (pH nu mai mare de 6,0).
Pământul trebuie desfăcut periodic pentru a oferi acces oxigenului la rădăcini. Atunci când alegeți un câmp pentru plantarea Colombo, este foarte important să evitați apropierea de paturi de flori decorative, tomate și câmpuri de tutun, deoarece aceste obiecte sunt furnizorii de insecte și boli dăunătoare.Important! Cartofii nu trebuie plantați în apropierea apelor subterane - acest soi nu tolerează umezeala.
Pregătirea materialului de plantare
Înainte de plantarea tuberculilor pe pământ deschis, aceștia trebuie verificați și aruncați epruvete improprii: deformate, bolnave sau putrezite. Greutatea optimă a tuberculului de plantare este de cel puțin 50 g. Dacă tot materialul de plantare este mare, acesta poate fi tăiat la jumătate. Trebuie să se obțină trei varză de la fiecare jumătate.
Cartofii sunt tratați cu compuși antifungici speciali și stimulenți de creștere. Unii fermieri vă sfătuiesc să prelucrați solul înainte de plantare, dar tot depinde de dorința dvs.
Tehnologia de debarcare și aterizare
Model de plantare 35 × 60 cm, ceea ce înseamnă 60 cm între rânduri și 35 cm între plantări de tuberculi. Adâncimea este de 10-15 cm. Astfel, sunt necesari aproximativ 400 de tuberculi de cartofi la 100 m². Humusul amestecat cu cenușă de lemn este așezat în partea de jos a fiecărui godeu.
Pe forumuri, fermierii experimentați sunt sfătuiți să-l spulbească cât mai devreme pe Colombo, pentru a face simultan buruieni și a slăbi solul. Odată ce răsadurile au ajuns la 15 cm, puteți începe. Este, de asemenea, o modalitate bună de a salva varza fragedă de înghețurile care revin uneori la sfârșitul lunii mai. Pentru varietatea noastră, hilling este o procedură importantă și este necesară cel puțin o dată la două săptămâni.
Procedura se face cel mai bine seara sau dimineața. Dacă a plouat, atunci acesta este momentul ideal pentru hilling: pământul nu se prăbușește, este stimulată creșterea de noi lăstari subterane, ceea ce contribuie la un randament ridicat.Important! Dacă observați că tufele nu își păstrează forma, cresc în lățime și nu de-a lungul coamei, iar tuberculii se lipesc de pământ, atunci este necesar să efectuați o hilling suplimentară.
Îngrijirea cartofului după plantare
Cultura solanacee are nevoie de sol nutritiv. Locul de plantare nu este întotdeauna ideal pentru cartofi, astfel încât amestecurile de top-dressing intră în joc. Dacă în condiții normale pot fi colectate până la trei găleți dintr-un tubercul plantat, atunci ținând cont de reîncărcare suplimentară, raportul devine 1: 8.
Experții sfătuiesc să nu se implice în hrănirea columbului. Dacă nu ați plantat gunoi verde în cartofi, puteți adăuga-i sub formă de îngrășământ. Acestea nu numai că resping insectele dăunătoare, dar, de asemenea, fac solul mai slăbit și îmbogățit cu oxigen și, de asemenea, suprimă buruienile. După îngrășământul lateral, nu este recomandat să subminați tufișurile timp de două luni.
De asemenea util:
- îngrășăminte organice: cenușă (normalizează aciditatea solului), excremente de pui (bogate în potasiu, calciu, azot și fosfor);
- minerale: nitrat de amoniu, superfosfat;
- Organo-mineral: gigant (îngrășământ organic îmbogățit cu elemente micro și macro utile).
Este necesar să pulverizați cartofii de dăunători și boli fungice. Când câmpul de cartof este lăsat singur, acesta trebuie tratat cu preparate insecticide, fungicide și erbicide.Important! Gunoiul de pui este un îngrășământ foarte concentrat, excesul său amenințând arderea plantelor.
Pansamentul trebuie făcut înainte de plantare (1,5 luni sau chiar toamna), în timpul sezonului de creștere, precum și după recoltare.
Udarea este necesară moderat, totul depinde de condițiile meteorologice și de regiunea de cultivare. Ploile frecvente ajută la reducerea udării suplimentare. Prea multă umiditate face ca tuberculii să putrezească.
Mulcirea solului și plivirea obișnuită este importantă dacă rareori tufăți tufișuri. Dacă hilling este regulat, atunci aceste proceduri sunt minimizate sau deloc necesare.
Boli de grad și dăunători
Soiul în cauză este unic prin rezistența sa la cicatrice, cancer de cartofi și nematode.
O boală periculoasă care poate afecta tuberculii și frunzele este întârzierea. Este provocat de ciuperci din sol. Dintr-o plantă bolnavă, un pat întreg poate suferi în timpul săptămânii. Cea mai bună măsură de control este prevenirea (alegeți cu atenție tuberculii de plantare, prelucrați plantarea).
Deteriorarea provocată de dăunători (de exemplu, un gândac de cartofi Colorado sau vierme de sârmă) apare cu grijă necorespunzătoare. Semănăturile trebuie verificate periodic și pulverizate.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea este cea mai bună cu blaturi verzi, când coaja este încă subțire și gustul este deja luminos.
Soiul se distinge prin indicatori de randament ridicat: de la un hectar puteți colecta peste 40 de tone de produs. Acesta este unul dintre cele mai productive soiuri de cartofi care cresc în latitudinile noastre.Stii Cea mai scumpă varietate de cartofi este cultivată pe insula Noirmoutier și se numește La Bonnot. Pentru un kilogram de legume va trebui să plătiți 500 de euro, apoi să vă bucurați de gustul delicat și delicat.
Comercializarea lui Colombo este extrem de ridicată. Cartofii sunt bine transportați și pot fi depozitați într-o cameră răcoroasă până la șase luni, fără pierderea gustului sau a aspectului. Mai mult, dacă se observă regimul de temperatură în +1 ... + 3 ° С, tuberculii nu vor germina.
Cultivarea cartofilor de orice fel este o sarcină laborioasă și responsabilă. Colombo este un soi relativ nepretențios, care nu necesită măsuri multiple de îngrijire și udare frecventă. Totuși, acest soi este foarte solicitant în ceea ce privește condițiile de plantare, astfel încât etapa principală este pregătirea solului și a materialului de plantare.