Astăzi, varza din Ucraina poate fi cumpărată la un preț de 12-13 UAH / kg sau 0,45- 0,49 USD / kg. Acesta este un sfert mai scump decât la sfârșitul săptămânii trecute.
Această creștere a prețurilor este asociată cu o reducere semnificativă a ofertei pe piață, deoarece rămân foarte puține stocuri de legume în ferme. În același timp, cererea pentru produs a crescut semnificativ săptămâna trecută, ceea ce joacă și un rol în susținerea prețurilor ridicate. Principalii operatori de pe piață notează o creștere a cererii de varză nu numai pe piața internă, ci și pe piața externă.
Ca urmare a creșterii prețului, varza are un preț care a depășit de trei ori anul trecut. Operatorii de piață prezic o nouă creștere a prețurilor săptămâna viitoare. Ei își asociază așteptările cu cererea de necontestat pentru varză și o reducere vizibilă a stocurilor sale din ferme.Reamintim că săptămâna trecută prețul de varză a fost la nivelul de 11 UAH / kg. Și conform prognozelor experților, varza tânără de cultivare locală va apărea în Ucraina la sfârșitul lunii martie. În acest an, sezonul vegetal timpuriu va începe cu 10 zile mai devreme decât anul trecut.
S-a raportat anterior că în Ucraina este deja posibil să cumpărați cartofi importați pentru recolta din 2019. Practic, acesta este furnizat din Egipt și vândut prin lanțurile de supermarketuri la un preț de aproximativ 40 UAH / kg.