În zilele noastre, puii de carne pot fi cultivate nu numai de întreprinderile mari, ci și de fermele mici private. Mai mult, rezultatul întreținerii va avea mare succes dacă fermierul va reuși să creeze condiții potrivite pentru a trăi puii care produc carne. În acest articol vom vorbi despre cum să construiți un pui de încredere în timp scurt și să organizați un microclimat pozitiv în interior.

Metode de reproducere a puiului

Când intenționează să crească puii producători de carne la dacha, proprietarul, în primul rând, evaluează teritoriul alocat pentru întreținerea viitoare. Având în vedere toate nuanțele, una dintre cele două metode ale procesului este determinată: podeaua sau celula.

Stii Astăzi nu se știe exact în ce secol oamenii au început procesul de domesticire a găinilor sălbatice. Cu toate acestea, există 3 versiuni populare, dintre care prima spune că totul a început în China cu 6 mii de ani î.Hr. e. Un alt punct de vedere insistă asupra faptului că acest lucru s-a întâmplat acum 2 mii de ani în India, al treilea, că țara este „descoperitorul” găinilor ouătoare Asiei (3200 mii e.).

Metoda de reproducere a podelei este folosită cu succes atât în ​​fermele mici personale, cât și în producția industrială de carne mare. Aspecte pozitive:

• fiecare individ este monitorizat constant de fermier, accesul la ele este nelimitat;
• igiena în serviciu, simplitatea controlului veterinar;
• mobilitatea activă a broilerului reduce riscul de defecte ale carcasei;
• spațiul în mișcări permite păsărilor să facă băi de soare și aer, să găsească hrană suplimentară alimente complementare (insecte, plante proaspete);
• lipsa de stres;
• cost redus, simplitate și disponibilitate maximă a echipamentelor.

Puncte negative:

• randamente economice reduse (în comparație cu metoda celulară);
• a încetinit semnificativ colectarea masei păsărilor;
• utilizarea ineficientă a zonei utile a hambarului.

Cea mai obișnuită metodă „celulară” presupune păstrarea păsărilor în containere speciale (cuști), care pot fi construite la discreția dvs. în mai multe straturi de nivel, crescând astfel substanțial populația de două ori chiar de trei ori.

Însă abordarea nu este lipsită de unele neajunsuri, pe care trebuie să le cunoască un fermier începător de păsări de curte. Hai să mergem în ordine.

• Despre avantaje:
• economii semnificative în spațiu, încălzire, iluminat și ventilație;
• posibilitatea curățării zilnice a gunoiului. Puii de carne nu plutesc pe gunoiul murdar, nu își consumă excremente și nu respiră vaporii de amoniac, ceea ce reduce semnificativ riscul de infectare în masă a animalelor de către bacteriile patogene;
• cel mai eficient consum de furaje, indivizii nu au capacitatea de a împrăștia hrana, absorbind-o în volumele necesare;
• simplitate în curățarea și dezinfectarea alimentatoarelor și a bolurilor de băut;
• creșterea rapidă a greutății la păsări datorită restricțiilor semnificative la mișcare (în consumul de energie);
• contactul limitat cu întregul efectiv previne răspândirea bolilor virale grave.

• dezavantaje:
• costul achiziționării de materiale de înaltă calitate pentru celule sau „cutii” deja fabricate;
• procedura de dezinfectare frecventă (după fiecare lot de pui);
• creștere în greutate prea rapidă și puternică și, ca urmare, probleme cu labele și namina pe piept;
• gust redus al cărnii decât la persoanele care sunt pe podea;
• selecția unui aliment echilibrat, scump, care a acoperit lacunele nutriționale (lipsa componentelor proteice-vegetale obținute din alimentele auto-capturate).

Caracteristici distinctive ale casei de broiler

1. Cerințe spațiale reduse.
2. Două tipuri de iluminat: natural și artificial.
3. Podele confortabile.
4. Locuri pentru celule.
5. Cameră caldă.
6. Ventilația maximă a casei, lipsa pescajelor.
7. Nu este necesar un spațiu de cuibărit.
8. Jgheaburile de alimentare și bolurile de băut sunt așezate în unghiuri diferite.

Cerințe de coajă de pui

Chiar înainte de a construi o „casă” fiabilă pentru puii de carne, fermierul trebuie să ia în considerare toate cerințele viitoare necesare pentru buna funcționare a găinerii.

Dimensiuni

Calcularea parametrilor optimi:

• atunci când planificați structuri pe trei niveluri, înălțimea casei ar trebui să fie - 2-2,5 m. Când instalați o cușcă de 50 de centimetri - cel puțin 60 cm de podea;
• lățime optimă - 2,5 m (ținând cont de lățimea structurilor celulare);
• dimensiunea minimă a vestibulului este 1,5x1,5x2.
• parametrii unei incinte de mers (corral) variază în funcție de numărul de broileri. 4 persoane - per 1 pătrat. m.

Iluminat

O opțiune bună pentru iluminarea în coșul de pui vor fi lămpile cu LED sau incandescente. Corpurile de iluminat oferă o lumină moderată și moale, ceea ce, printre altele, oferă un efect suplimentar de încălzire.

Instalarea dispozitivelor trebuie să se bazeze pe: pentru fiecare 5 metri pătrați. metri pătrați (la o înălțime de 2-2,5 m) - un bec incandescent la 100 de wați sau un bec LED la 11 wați.

Important! Nu este recomandat să instalați lămpi electroluminiscente (becuri cu economie de energie) în casă, deoarece frecvența lor de licărire de 60 de ori pe 1 secundă afectează negativ sănătatea păsărilor. Devin prea agresivi și în doar câteva zile își pierd intens pofta de mâncare, ceea ce împiedică grav îngrășarea rapidă.

Temperatura și umiditatea

Condițiile corecte de temperatură din casă asigură o creștere bună a masei de carne și contribuie la bunăstarea acestora.

În procesul de „creștere” și creșterea în greutate a indivizilor, indicatorii unui termometru ar trebui să se modifice în mod competent:

1. În prima săptămână de viață a puiilor, temperatura nu trebuie să scadă sub +30 de grade în cameră.
2. Puii în vârstă de până la două săptămâni primesc un regim de +27 ... + 28 de grade.
3. Puii de trei săptămâni se vor simți confortabil la temperaturi cuprinse între +21 și +24 grade.
4. Norma de temperatură pentru pui lunar este de +20 ... + 21 grade.

Pe lângă indicatorii de temperatură, umiditatea din cameră trebuie reglementată în același timp. Odată cu schimbul de aer afectat de pui, imunitatea va scădea, ceea ce va duce la probleme cu tractul gastrointestinal, metabolismul și sistemul respirator. Norma de umiditate a aerului este de până la 60%.

Cum să construiți o casă de pui pentru broileri cu propriile mâini

Nu este atât de dificil să faci cazarea să fie potrivită pentru creșterea broilerului de unul singur, principalul lucru este să respecți un plan elaborat anterior pentru alegerea unui loc și pregătirea echipamentului necesar. De asemenea, descoperiți pas cu pas cum să instalați corect acoperirile interne și structurile necesare.

Selectarea locurilor

Alegerea unei locații pentru construcția viitoare ar trebui să fie minuțioasă, deoarece depinde și de sănătatea și creșterea în greutate bună a broilerilor.

Cerințe de bază pentru locul respectiv:

• partea de nord a camerei trebuie să fie strâns acoperită de vânturile reci de copaci sau de o altă structură;
• partea de sud, dimpotrivă, implică spațiu liber;
• cu parametri inegali ai peisajului, cotletul trebuie să fie amplasat pe un deal. În zonele joase, de regulă, există un nivel crescut de umezeală, provenit din apele subterane, care amenință puii de broască cu gunoi umed, rece, infectat cu bacterii patogene;
• „carcasa” de pui trebuie construită cât mai departe posibil de surse puternice de zgomot, de exemplu, de pe drumurile de călătorie. În caz contrar, puii vor experimenta frecvent stresul și creșterea slabă a greutății.

Materiale și instrumente pentru lucru

Materiale necesare:

• 6 conducte second-hand (cherestea rotundă) - 80–100 mm;
• plasa are 9-10 m lungime și 1,5-2 m înălțime;
• Colțuri metalice 20 buc. - 50x50;
• cherestea 10 buc. 3 m fiecare - 50x50;
• placă (placă netratată) pentru suprapunerea a 8 buc. 4 m fiecare;
• material pentru acoperiș 1 rola - 10 m;
• ardezie second-hand - 7-8 foi;
• USB - 2-3 coli;
• 2 usi vechi (pentru pardoseli);
• cadru de la canapeaua veche (pentru ușa de la intrare în găină);
• șuruburi din lemn 20–40 mm (50/50 - 1 kg);
• șuruburi cu șaibă cu presă (pentru fixarea ochiurilor de plasă la copac) - 100 buc .;
• ciment - 1 pungă + nisip și apă pentru mortar;
• bara suplimentara pentru instalarea usilor;
• pietre de vânt (diverse) pentru finisare;
• balamale pentru uși mici - 8 buc .;
• colțuri de blocare - 2 perechi;
• încuietori mici - 2 buc .;
• cuie pentru ardezie - 20 buc .;
• garoafe cu un substrat (câteva zeci) pentru fixarea materialului de acoperiș la grătar.

Instrumente:

• șurubelniță;
• masina de sudat (daca stalpii sunt metalici, dar nu din cherestea);
• ferăstrău;
• nivel;
• un ciocan;
• clesti, tocatoare.

Casă de broiler bugetar: video

Instrucțiuni pas cu pas

1. Puneți 6 rafturi metalice (4 rafturi sub copar și 2 sub baldachin).
2. Acoperiți zona cu o plasă metalică puternică strâns la sol.
3. Se sudează colțurile, respectiv, la conductele la o înălțime de 15-20 cm de la sol, pentru a forma o structură sub podea.
4. Formați o cameră din scânduri și uși pregătite (în conformitate cu dimensiunile planificate).
5. Sub acoperiș, faceți 2 ferestre mici pe ambele părți, cu USB și un zăvor, pentru ventilație vara și pentru a menține căldura la frig.
6. Instalați o scară de pe tabla pentru circulația liberă a păsărilor din puiul de găină în curte.
7. Plasați alimentatoarele de lemn alungite în interiorul incintei pe pereți, atașați băutorii la grătar la aproximativ 5 cm de la sol.
8. Acoperiți în siguranță partea de pui de foi de ardezie pregătite și „carcasă” de pâslă și fetru de acoperiș.
9. Construiți uși într-o aviară comună cu un pui de găină (atașați-vă la cele 2 balamale și fixați o buclă sub încuietoare).
10. Faceți o intrare separată (atașați o ușă din lemn) direct pe găină, pentru curățare și dezinfectare ușoară.
11. Construiți o ușă pentru ca puii de carne să iasă în curtea de mers.
12. Dacă aveți materialele și echipamentele necesare, puteți construi o casă de prag de încredere (pentru 50 de animale) în doar o săptămână.

Amenajarea interioară a gălbenușului

După construcția cu succes a spațiului, trebuie să treceți la amenajarea internă: să formați o gunoaie caldă, să instalați alimentatoarele cu boluri de băut și să organizați protecția împotriva frigului de iarnă și invaziilor dăunătorilor (rozătoarelor).

Mat

Pardoseala din casa de pui îndeplinește simultan mai multe funcții importante:

• creează izolarea termică a podelei;
• amestecat cu excremente dezinfectează bacteriile patogene;
• protejează labele de pui de umezeală și frig.

Nu este dificil să faci o gunoaie bună cu propriile mâini, principalul lucru este că, în consecință, acoperirea îndeplinește cerințele de bază: uscăciune, capacitate de umiditate, dintr-un material strivit și ecologic, fără mucegai și substanțe toxice.

Materialul constant și cel mai bun, de regulă, este rumegușul, care pentru prima dată este presărat cu paie sau turbă zdrobită la 5 cm. Vara, grosimea așternutului format ar trebui să fie de 6-10 cm, iarna cel puțin 15 cm.

Treptat, pe măsură ce puii îmbătrânesc, o nouă pământ este presărată pe zonele umede. Înlocuirea completă a pardoselii se face după ce a ajuns la o grosime de 35 cm.

Important! Nu se recomandă depășirea grosimii specificate. Paturile crescute excesiv sunt slab ventilate, condensul se acumulează în interior și mucegaiul este periculos pentru puii de carne.

Cu ajutorul așternuturilor, puii de broască pot stabili confortabil și productiv răcelile de iarnă caracteristice benzii de mijloc, totuși, pe lângă crearea de „protecție” a podelei, ar trebui să vă gândiți la încălzirea generală a casei construite:

1. Pereții clădirii sunt izolați cu spumă de polistiren, penofol, bazalt sau vată minerală.
2. Acoperișul - cu pâslă, polistiren și impermeabilizare. De asemenea, materialul de acoperiș prevăzut anterior va servi drept o protecție excelentă.

Procesul de încălzire a puiului ar trebui să fie făcut în avans, cel târziu în septembrie - octombrie.

Protecția rozătoarelor

Planul de construcție prezentat anterior și instrucțiunile pas cu pas prevăd accesul închis la cotlet (din cauza unei ochiuri întinse care este strâns atașat la sol) pentru dăunătorii rozătoare, dar fermierul, pentru o încredere completă în protecție, nu va fi împiedicat să respecte o serie de reguli suplimentare:

• ușa cotletului ar trebui să se închidă strâns noaptea;
• camera trebuie ventilată regulat;
• este necesar să curățați și să dezinfectați în timp util hrănitorii și băuturile, igienizarea generală, îndepărtarea excesului de gunoi;
• un acces bun prin lumina zilei și lumina artificială este important;
• Plantele aromatice, cum ar fi mușețelul, menta, pelinul ar trebui să fie răspândite în jurul casei și în stupul adiacent;
• puii trebuie hrăniți în aer liber, stocurile de furaje nu trebuie să rămână în timpul nopții.

Instalarea alimentatoarelor și a vaselor de băut

Produsele alimentare pe bază de carne pentru pui pot fi obținute din:

• cherestea;
• din plastic;
• mamelon;
• metal;
• sticlă.

Principalele cerințe:

• etanșitate la partea inferioară;
• suprafață netedă (sol);
• ușurință de curățare și dezinfectare.

Vara, pe vreme caldă, alimentatoarele și bolurile de băut sunt instalate pe stradă, în stupă. O opțiune ideală ar fi montarea pe un gard de plasă, la aproximativ 5 cm de la sol. Acest lucru va împiedica indivizii activi să sară în rezervoare, să împrăștie alimente și să polueze apa.

În timpul iernii, echipamentele pentru băuturi și alimente sunt amplasate direct în interiorul găinii și sunt atașate de pereții clădirii în același mod ca vara de gard.

Sfaturi suplimentare

1. Pentru ca zăpada să nu se acumuleze pe acoperișul casei și chiar și soarele slab îl încălzește repede, ar trebui să fie gâfâit și vârf.
2. Pentru a asigura o iluminare naturală optimă în vopsea, ferestrele ar trebui să ocupe cel puțin 10% din suprafața totală a peretelui.
3. Materialul folosit pentru întărirea pereților trebuie să fie caracterizat printr-o rezistență crescută la umiditate, este bine să păstrați un microclimat cald în interiorul hambarului și să fie impenetrabil pentru șobolani și alți dăunători.
4. Pentru a crește cu succes puii de carne pe tot parcursul anului, este recomandat să echipezi un vestibul separat în puiul de pui, pentru a limita efectele curenții la rece asupra animalelor.
5. Pentru ca păsările producătoare de carne să se deplaseze liber în jurul pixului, teritoriul trebuie calculat corect, totuși, să nu depășească spațiul, astfel încât indivizii să nu piardă multă energie și să câștige activ în greutate.
6. Mâncarea trebuie să fie la fel de calorie și echilibrată, iar dieta să fie regulată. În cazul creșterii păsărilor de curte pentru producția abundentă de carne, alimentatorii nu ar trebui să fie deloc goi. Mâncarea trebuie administrată proaspăt, subnutrită. Apa trebuie schimbată frecvent, iar bolurile potabile trebuie tratate cu apă clocotită și permanganat de potasiu.

Desene de casă pentru pui

Cea mai bună opțiune pentru casa de broiler, a cărei parametri poate varia în funcție de numărul de persoane.

Atragerea a 20 de goluri:Datorită recomandărilor de mai sus și simple, oricine, chiar și un fermier novice, va putea construi un pui de încredere pentru broileri achiziționați.

Stii Numărul de pui domestici depășește numărul de oameni de pe planetă într-un raport de 3: 1.

Cu respectarea strictă a tuturor normelor și regulilor, păsările vor îmbogăți în cele din urmă proprietarul cu o carne de înaltă calitate și gustoasă.