La o ceremonie antică de arat miercuri, 22 mai, Royal Oxen Cambodgian a prezis o recoltă abundentă de orez.
Ritualul anual era condus de regele însuși, Norodom Siamoni. În timpul ritualului, doi boi li se dau donații după aratul câmpului, acest lucru marchează începutul sezonului de cultivare a orezului din țară.
Îmbrăcați în haine bogat decorate și pălării colorate, boii au mâncat 85% din orez și fasole oferite și 90% din porumb servit în boluri decorate - asta, potrivit credințelor locale, indică o recoltă din belșug.Astrologii palatului își fac predicțiile anuale în funcție de ce fel de mâncare vor alege boii și de cantitatea de mâncare pe care o vor mânca. "Mă rog ... pentru ploaie sezonieră și vreme normală", a spus Koreng Ken, un preot brahmin în haine albe tradiționale, în cadrul unei ceremonii din provincia Takeo.
Un bun augur în Cambodgia a fost deosebit de salutat pe fondul faptului că în ianuarie, Uniunea Europeană a introdus tarife la orez din Cambodgia și Myanmar, în încercarea de a proteja producătorii UE. De atunci, Cambodgia a înregistrat o creștere a exporturilor de orez în China.Ceremonia din Cambodgia reflectă tradiții similare în Thailanda și Myanmar învecinate, în care boi aruncă ceremonios pământul și apoi alege mâncare din boluri de orez, fasole, apă de porumb, iarbă, semințe de susan sau alcool.