Honeysuckle Viola este o plantă de grădină care produce fructe comestibile. Mulți sunt familiarizați cu gustul acestei boabe încă din copilărie și încă unii grădinari cresc planta atât pentru mâncare, cât și pentru decorarea unei case de vară sau a unei grădini. Caprifoiul este cunoscut nu numai pentru fructele sale, ci și datorită aromelor sale neobișnuite delicate în timpul înfloririi.
Istoricul selecției
Un cultivar hibrid de viola de caprifoi, cunoscut și sub un alt nume - Violet, a fost crescut la Sankt Petersburg, la stația experimentală Pavlovskaya, de către oamenii de știință de selecție A.V. Kondrikova și M.N. Plekhanova. Viola - rezultatul reproducerii după traversarea soiurilor gigant Leningrad și Sayansk - 322. Începând cu 1995, arbuștii s-au cultivat în toată Rusia și în țările vecine, atât în scopuri decorative, cât și gastronomice.
Descrierea botanică
Holaysuckle Viola aparține soiurilor timpurii. În enciclopedia botanică puteți găsi o descriere a acestui soi, ca o plantă viguroasă, cu linii drepte care stau strict perpendiculare pe sol. Un tufiș este format mare, cea mai obișnuită variantă de reproducere este un răsad. De la o plantă puteți obține de la 1,9 la 3 kg de fructe de pădure. În formă, fructele seamănă cu butoaie alungite, iar în culoare sunt foarte asemănătoare cu afine - albastru plictisit. Masa unei fructe de pădure este de la 1–1,2 g. Înălțimea medie a tufei este de 2,1 metri. Planta capătă dimensiunile maxime în perioada cuprinsă între al șaselea și al zecelea an de viață.
Stii În lume există mai mult de 250 de soiuri de caprifoi, dar doar câteva sunt potrivite pentru a le mânca. Toate fructele de soi comestibile, fără excepție, sunt vopsite în albastru închis sau violet. Fructele de nuanțe roșii, portocalii sunt otrăvitoare!
Trăsătură
Ce caracteristici are caprifoiul comestibil viola și cum tolerează seceta, înghețul, cum dă fructe și cât de repede produce culturi. Veți afla, de asemenea, mai multe detalii despre avantajele și dezavantajele arbuștilor.
Video: Viola Honeysuckle
Rezistența la îngheț și secetă
Viola se caracterizează prin rezistență excelentă la îngheț. Atât tufișurile tinere, cât și cele vechi tolerează perfect primele înghețuri, nu trebuie să se învelească cu folie pentru iarnă. Planta este capabilă să supraviețuiască fără consecințe și toamna prelungită, cu o temperatură nu mai mare de + 7 ° C și o iarnă sibiană severă. Toleranța la secetă a Violei este mult mai gravă: într-un climat uscat, caprifoiul poate muri, umiditatea insuficientă afectează randamentul și starea generală a tufei.
Fructe, randament
Caprifoiul Viola este un soi timpuriu, caracterizat prin fructificare „prietenoasă”, adică întreaga masă de fructe de pădure se coace cam în aceeași perioadă (la începutul lunii iunie). Aceasta este una dintre primele plante din grădină care începe să dea roade după primăvară. Poate fi comparată cu maturitatea timpurie, poate, doar cu căpșunile de grădină.
Important! Varietatea caprifoiului este selectată în funcție de regiune și nu de palatabilitate și randament. Planta, zonată pentru climatul zonei de mijloc, va muri în partea de nord a țării.
Avantaje și dezavantaje
- Principalele avantaje ale Viola:
- rezistența la temperaturi scăzute (până la -50 ° C);
- maturarea timpurie a fructelor;
- depozitarea pe termen lung a fructelor de pădure (datorită cojii dense nu se deteriorează până în primăvară);
- rezistență la dăunători, boli;
- decorative. Datorită frunzelor și ramurilor dense, arbustul formează un gard viu chiar fără spalier sau sprijin, este suficient să efectuați tunsurile de primăvară pentru a face să pară frumos și îngrijit;
- necesită întreținere minimă.
- Dezavantajele acestui soi de caprifoi sunt următoarele:
- gust dulce și acru (există mai multe soiuri dulci);
- nevoie mare de umiditate, în regiunile aride nu se înrădăcinează;
- fructele coapte cad rapid, așa că este un obicei obișnuit în rândul locuitorilor de vară să pună un film sub tufișuri, cu care este convenabil să colectăm fructe de pădure căzute.
Polenizatori
La începutul lunii mai, caprifoiul viola începe să înflorească, iar polenizarea plantei are loc din cauza insectelor care ajung la ea - albine, muște, buburuze. Grădinarii cu experiență recomandă plantarea nu a unui tufiș, ci a mai multor (cel puțin 3-5 plante) pentru a obține o cultură mai abundentă. De asemenea, este încurajată polenizarea reciprocă, timp în care diferite soiuri de caprifoi se poluează reciproc. Este recomandabil să plantați alături de mai multe specii comestibile diferite de caprifoi.
Caracteristici de aterizare
Citiți despre caracteristicile plantării pe care trebuie să le cunoașteți pentru grădinarii începători.
Stii Aceeași „boabă de lup” pe care fiecare copil o amintește încă din copilărie, sub forma unui tufiș care crește de-a lungul drumului, este și un caprifoi, dar otrăvitor!
Cronologia
Datele de plantare pentru caprifoi sunt de la începutul lunii august, când procesul de vegetație încetinește și până la mijlocul lunii noiembrie. Este obligatoriu să plantați planta astfel încât să crească la umbra plantelor mai înalte, de exemplu, sub copaci mari sau doar pe partea umbroasă a grădinii. Dimensiunile gropii de aterizare nu trebuie să fie mai mici de 1 m în diametru, deoarece dimensiunile sistemului radicular al caprifoiului au diametrul de 50-60 cm.Dacă vorbim despre răsaduri, ca cea mai obișnuită metodă de înmulțire a arbuștilor, plantează numai prin transbordare: tufișul crescut este transferat într-o gaură săpată anterior, cu o grămadă de pământ pe rădăcini.
Selecția site-ului, pregătirea bine
Locul pentru plantare ar trebui să fie umbrit, solul ideal este cernoziomul cu un nivel de acid mediu. Gaura trebuie să aibă o dimensiune de 40 × 40 × 40 cm. Două găleți de compost putrezit sunt turnate în gaura săpată, precum și un borcan de litru de cenușă de lemn și 3 lingurițe. superfosfat dublu
Dacă arbustul este plantat pe sol nisipos, toate proporțiile de aditivi rămân la fel, cu excepția compostului (nu unul, ci trei găleți). Înainte de a adânci răsadul în sol, groapa este bine udată, astfel încât solul să fie cât mai umed posibil și abia atunci să fie plantat caprifoiul.Selectarea și pregătirea materialului de plantare
Arbustii la vârsta de 2-3 ani sunt selectați pentru plantare. Rădăcinile de caprifoi sunt îndreptate, adâncesc ușor răsadul în sol, presărat bine cu pământ. Nivelul solului trebuie să fie cu 5-6 cm mai mare la rădăcini, ținând cont de faptul că solul se va usca și se va așeza ușor. După plantare, adăugați imediat un strat de mulci în zona de rădăcină, astfel încât apa să nu se evapore rapid. După ce pământul se usucă sub tufă, trebuie udat din nou din abundență.
Important! Atunci când plantați tufișuri, soiurile de caprifoi Viola nu trebuie să fie scurtate. Nu este recomandat deloc "Disturb" plantă astfel încât să poată rădăcina bine.
Model de aterizare
Răsadurile de caprifoi Viola sunt așezate la o distanță de cel puțin 1,5 m unul de celălalt. Acest lucru se face astfel încât plantele să nu se împletească cu ramuri și să formeze ciuperci impasibile pe măsură ce îmbătrânesc - va fi mai convenabil să se recolteze. Tufele prea bine plantate încep să dea roade mai rău, iar fructele lor de pădure sunt mai mici. Schema clasică: plantarea a cel puțin trei și mai bine - cel puțin cinci tufișuri la rând, în timp ce trebuie să fie de soiuri comestibile diferite (pentru o polenizare mai bună).
Reguli de îngrijire
Holaysuckle Viola este una dintre cele mai ușoare plante de grădină de îngrijit. După plantare, este mai bine să lăsați tufișul singur, să lăsați să se înrădăcineze până la toamnă. Apoi, grija va fi să îndepărtați ramurile în exces (rupte sau uscate), precum și lăstarii care cresc în interiorul tufișului. Tunderea se face cel mai bine la mijlocul lunii septembrie. Primii trei ani, pe lângă tăierea lor, au udat și solul din buruieni și udă tufișul după cum este necesar (în luna mai, udarea poate fi mai activă, ceea ce va face recolta mai abundentă).
Începând cu al treilea an de viață al tufișului, încep să se aplice îngrășăminte organice (de exemplu, gunoi de grajd). La începutul lunii aprilie, este suficient să turnați o găleată de astfel de îngrășământ sub fiecare tufiș, iar la sfârșitul lunii august - 500 g de cenușă de lemn. Când zăpada se topește, este necesar să fertilizați cu îngrășământ cu azot: 1 lingură. uree diluată în 10 litri de apă și udă planta.
Metode de reproducere
Cel mai eficient mod de a propaga o tufă de caprifoi este prin butași, straturi sau răsaduri. Tăierile sunt tăiate din lăstarii anuali. Pentru a înțelege că tragerea este potrivită pentru butași este foarte simplu - se rupe cu un cizme. Tăierea se face când primele boabe verzi apar pe tufiș. Ia o parte din împușcare cu două frunze, plantează într-un amestec de nisip și turbă (o parte de turbă, trei părți de nisip). Temperatura optimă pentru înrădăcinarea mânerului este de + 20 ° C. Pentru germinare trebuie să existe umiditate ridicată - pulverizare de până la șapte ori pe zi. Cele mai bune dintre lăstari sunt înrădăcinate în sere.
O altă metodă de reproducere, îndrăgită de toți locuitorii de vară, este achiziționarea de răsaduri gata făcute. Sunt considerate tufe vechi de 2-3 ani. Transplantat la sol printr-o trecere cu o forfecă de pământ. Deci tufișul „suferă” minim de a se deplasa în pământ deschis.
Video: Cum să propagați butași de caprifoi
Boli și dăunători
Bolile viola caprifoi și prevenirea lor.
- Boli fungice (determinat prin acoperire albă pe partea de jos a foii), sunt eliminate prin pulverizarea unei soluții de sulfat de cupru și apă - 100 g de vitriol se utilizează pentru 10 litri de apă.
- Phytoviruses. Manifestată sub formă de pete verzi și vene din centrul frunzei, este extrem de dificil de eliminat. Tufele infectate trebuie să fie excavate și arse, iar solul pe o rază de 1,5 metri tratat cu cenușă (pentru săpat 1 kg de cenușă).
Dăunătorii Viola caprifoiului și prevenirea lor.
- Afidele. Frunzele sunt pliate într-un paie. Acesta este eliminat prin preparatele "Eleksar" sau "Aktara", care sunt diluate în apă conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Tick. Apare sub formă de creșteri întunecate pe fundul frunzei. Acesta este eliminat prin pulverizare cu mijloacele "Mauritius" sau "Omight", diluate conform instrucțiunilor.
- insecte scara. Insectele cu un carapace sub formă de scut, de obicei trăiesc pe trunchi și ramuri, sunt foarte periculoase. Acestea sunt eliminate prin pulverizare dublă cu soluții de Actellik și Rogor diluate conform instrucțiunilor. Pulverizarea se realizează de la sfârșitul lunii iunie, cu un interval de 15 zile.
Pregătirile de iarnă
Arbustii care au deja 3 ani sunt tăiați, îndepărtând ramurile uscate vechi, precum și o parte a îmbătrânirii (proeminentă) a coroanei, adică acele lăstari care se află pe pământ și îngroșează efectiv planta. Efectuați această procedură după căderea frunzelor. Pe zona de rădăcină, puteți turna mulci de conifere. Nu este necesar să înfășurați soiuri rezistente la îngheț, ci rezistă la temperaturi scăzute (până la -50 ° C).
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea se face la începutul sau la mijlocul lunii iunie. Fructele care au căzut sunt culese direct de la sol sau dintr-un film pre-captusit. Datorită cojii dense, fructele nu se deformează, nu se sparg. Păstrate într-un loc răcoros până în primăvară, fructele congelate pot fi depozitate timp de 2 ani. Se admite depozitarea în pivniță, subsol la o temperatură care nu depășește + 12 ° C.Caprifoiul proaspăt este colectat în coșuri sau recipiente din plastic.
Caprifoiul este o plantă ornamentală minunată, care produce fructe cu un conținut ridicat de vitamina C. Arbustul soiului Viola este nepretențios, înflorește frumos și se încadrează foarte eficient în peisajul unei căsuțe de vară.