Acest lucru va ajuta la păstrarea randamentelor.
Revista științelor botanice Frontiers in Plant Science a publicat un studiu realizat de oamenii de știință americani de la Institutul de Nutriție și Agricultură al Universității din Florida. Oamenii de știință și-au propus să dezvolte un soi de orez care este mai rezistent la căldură decât toate cele existente în acest moment.
Orezul crește, de obicei în fâșia tropicală și subtropicală. Dar doar pe vreme caldă, el suferă cel mai mult. Din această cauză, de fapt, câmpurile de orez sunt inundate cu apă pentru a proteja culturile împotriva expunerii la soare.
Orezul este o cultură foarte importantă din punct de vedere strategic, este cel mai popular produs din lume. Orezul poate deteriora temperaturile peste 32 ° C, aceasta este concluzia făcută de oamenii de știință americani, după ce au studiat plantațiile din diferite părți ale lumii.
Și au reușit să găsească markeri ADN asociați cu rezistența la căldură. Acestea vor ajuta la dezvoltarea unei noi varietăți de orez. Americanii au studiat un soi de orez încrucișat obținut din două soiuri - „Nagina 22” indian și „IP64” filipinez. Indian are rate de creștere foarte mari, inclusiv la temperaturi ridicate ale aerului. Dar nu are cel mai bun gust, spre deosebire de IP64, care a fost adus de oamenii de știință ai Institutului Internațional de Cercetare a Orezului din Filipine.
În prezent, sarcina oamenilor de știință americani care utilizează markerii ADN creați este să selecteze genele Nagina 22 care sunt responsabile pentru toleranța termică și să le combine cu alte proprietăți IP64 din noul soi de orez. Odessa, Nikolaev și Kherson.