În regiunea Khmelnitsky, ei intenționează să stăpânească o altă direcție a afacerilor rurale - crearea de ferme pentru creșterea melcilor comestibili.

Acest produs câștigă din ce în ce mai mult cererea, iar nișa producției sale nu este încă completată.

„Nu este un secret că problema ocupării forței de muncă în mediul rural este întotdeauna relevantă. Acum implementăm activ direcția de creare a fermelor familiale și a cooperativelor apicole. Este întotdeauna mai ușor să lucrezi împreună decât singur, deoarece problema comercializării produselor este întotdeauna o problemă acută.

Ideea fermei de melci a fost spionată de locuitorii din Ternopol. De asemenea, am discutat cu reprezentanții asociației ucrainene de producători de melci care vorbesc despre producție și sunt gata să furnizeze toate informațiile necesare celor care doresc să se angajeze în această afacere ", a declarat Vadim Kononchuk, director adjunct al Departamentului pentru Dezvoltare Agro-Industrială a Administrației Regionale a Statului Khmelnitsky.

Potrivit acestuia, această direcție este un fel de nișă pe care Khmelnitsky o poate umple. „Acum, fermierii nu au timp să acopere cererea pentru acest produs. În plus, există perspective de a crea asociații și cooperative pentru a forma loturi de produse în străinătate, unde este cel mai solicitat ”, a adăugat Vadim Kononchuk.

Toți cei interesați de direcția activității de melci sunt rugați să contacteze departamentele regionale de dezvoltare agro-industrială și departamentul de dezvoltare economică din regiune.