Apicultura canadiană poate deveni un reper pentru alte țări. În primul rând, amploarea stupinei, care necesită un minim de investiții financiare, este frapantă. Citiți mai multe despre această metodă de păstrare a stupilor mai jos.
Istoria apiculturii canadiene
Pentru prima dată, migranții francezi și englezi au adus albine de miere în Canada acum aproximativ 250 de ani. Datorită faptului că drumul către Canada a durat foarte mult timp (aproximativ 3 săptămâni), a existat o nevoie urgentă de a găsi o modalitate de a transporta albinele. Au făcut acest lucru cu ajutorul papuci de paie ambalate în gheață și rumeguș.
Albinele singure din Canada au o culoare și caracteristici comportamentale diverse, deoarece sunt rezultatul încrucișării. Maternitatea nu a fost deloc dezvoltată în această țară. Inițial, apicultorii nu practicau nici măcar metode de iernare cu albine. Pachetele de albine împreună cu uterul erau în domeniul public și erau importate din sudul Statelor Unite. Insectele au reușit să se dezvolte rapid și să dea mită bună.
Stii În perioada de iernare, albinele nu defecă deloc.
În perioada de toamnă, albinele au fost pur și simplu aprinse, iar mierea a fost dusă complet. Cu toate acestea, situația s-a schimbat dramatic când în 1990 a fost introdusă acaropidoza din Florida în țară, iar în 1995 - varroatoza. În plus, albinele ucigătoare au crescut în apropierea creșelor de albine din SUA care au furnizat insecte în Canada. Un pic mai târziu a apărut și parazit nou - gândac mic. În acest sens, importul insectelor din străinătate în Canada a fost interzis, iar lucrările au început să optimizeze reproducerea și iernarea.Având în vedere că climatul din iarnă în Canada este destul de sever, albinele cu miere au fost transferate în albine cu rame. De mult timp, tehnologia de păstrare a albinelor în timpul iernii în Canada a fost îmbunătățită - acest lucru a făcut posibilă astăzi realizarea a 95% din conservarea insectelor, ceea ce a eliminat necesitatea importului lor din străinătate. Încă de pe vremea când diverse rase erau în domeniul public, Canada a păstrat un amestec unic din aceste soiuri cu predominanță italiană.
Un alt domeniu de reproducere maternă a fost căutarea soiurilor rezistente la varroatoză. Apropo în nordul Canada, locurile în care căpușele de război nu sunt obișnuite sunt încă păstrate. Până în prezent, din toate rasele care au fost testate, albina rusă prezintă cea mai mare rezistență, dar chiar și acești indivizi nu sunt capabili să supraviețuiască mai mult de 2-3 ani fără tratamente chimice cauzate de varroatoză.
Repere ale tehnologiei de păstrare a albinelor
Principalul punct al păstrării albinelor în Canada este mărimea uriașă de stupine - de la 2.000-6.000 de familii de albine. În nicio altă țară nu există pur și simplu stupine atât de mari. Stupina începe cu o cameră de pompare cu miere, echipată cu paleți și stivuitor. Cea mai mare parte a lucrărilor se face automat. Principalele obiective în producția de miere este de a păstra sănătatea albinelor și a persoanelor care servesc stupina, care, de fapt, ajută la automatizare.Cabinele sunt concepute astfel încât să nu existe pași sau praguri în camera pentru extragerea mierii. Un astfel de aranjament poate fi comparat cu planul de tranzacționare al unui supermarket la scară largă. Vă permite să intrați liber în mașină și să mutați produsul, în plus, acesta poate fi transportat liber dintr-un compartiment în altul, folosind roți. Stupii înșiși sunt tot timpul anului pe paleți pregătiți pentru transport. Liniile automate din stupi de dimensiuni mari permit pomparea a până la 6 tone de miere în 8 ore.
Sala de lucru este dotată cu o cameră termică. Adesea, la sfârșitul verii, fagurii nedeschiși sunt depozitați doar în compartimentul de lucru, iar ei îi imprimă deja toamna. Camera termică se folosește înainte de pompare. În această cameră, celulele nedeschise pot rezista trei zile la o temperatură de +30 ... + 40 ° C. Această abordare simplifică sarcina de a pompa mierea. Produsul rezultat este turnat în rezervoare pentru sedimentare, apoi turnat în butoaie de 200 de litri.Stii Viteza albinei poate atinge 65 km / h.
O altă caracteristică a tehnologiei canadiene este cererea uriașă de albine ca insecte polenizante în rândul fermierilor. În perioada de înflorire a plantelor cu miere, mulți fermieri încheie contracte cu apicultorii pentru furnizarea familiilor de albine. Costul este stabilit pentru 1 familie de albine și este de aproximativ 100 USD, ceea ce oferă apicultorilor un venit „rapid”. Camioanele sunt utilizate pentru transport, deoarece uneori, în cadrul unui contract, este necesar să transportați un număr mare de stupi pe sute de kilometri.Principala problemă din Canada, care necesită încă o soluție, este iernarea. Un număr mare de colonii de albine mor în timpul sezonului rece. Acest lucru se datorează unei alte caracteristici de păstrare a albinelor în Canada. Cert este că insectele nu sunt hrănite din alimentatoare individuale, dar butoaiele cu un volum de 200 l cu sirop sunt aduse în stupină. În asemenea condiții, familiile slabe sunt jefuite, ceea ce duce la moartea lor.
În plus, dintr-o hrănitoare obișnuită, albinele își recoltează alimentele pentru iarnă cu mult mai puțin decât atunci când le folosesc pe cele individuale. Canadienii pregătesc albinele pentru iarnă în spații foarte strânse - 1 clădire a stupului Langstrota-Ruta. În primul rând, habitatele comprimate nu permit și, în al doilea rând, reduc dorința muncitorilor înșiși de a recolta o cantitate mare de hrană pentru iarnă. Acesta este singurul minus al apiculturii canadiene, care este în același timp o plată pentru posibilitatea menținerii unui număr mare de familii.Stupul Langstroth-Ruth, însă, pe de altă parte, iernarea într-o clădire permite albinelor să creeze un conglomerat mare destul de dens și să reproducă mai multă energie termică. Având în vedere această tehnologie în această perspectivă, se dovedește că hrănirea din hrănitorii obișnuiți este, așa cum a fost, un proces de distrugere a familiilor slabe într-un mod natural, deoarece doar cele mai puternice familii vor pleca iarna.
Tipuri de stupi canadieni
În practica canadiană a apiculturii, se folosesc stupi Langstroth-Ruth, format din 5 clădiri. În acest caz, orificiul de la robinet este instalat doar în partea inferioară. Mărimea sa este de 2-2,5 cm. În interiorul stupului este montată în mod necesar o grilă de împărțire pentru a împiedica uterul să se miște în corp. Iarna, toate albinele sunt transferate într-o singură clădire.
Important! Pentru a putea folosi tehnologia canadiană a apiculturii în timpul iernii, când un număr mare de insecte sunt conținute într-o clădire, trebuie acordată o atenție specială liniilor. Este necesar să selectați rase de albine al căror uter nu se vierme în perioada rece.
Principalele metode de apicultură
Principalele tehnici apicole utilizate în întreaga lume:
- Chaikin;
- Kolodzeychika;
- Mishak (Mikhail Kutsy);
- Starobogatova-Kolodzeychika;
- Levitsky;
- Wels;
- Loubet do l'Ost;
- Bryuhanenko;
- Vashchenko;
- Boutkevitch;
- Ciesielski;
- Berlepsha;
- Metz.
În Canada, folosesc tehnica Mishak, despre care vom discuta mai jos.
Caracteristici ale apiculturii canadiene de Mishak
Mishak sau Mikhail Kutsy au început să practice albinele în 1991. Inițial, au fost mici stupine în nordul Kazahstanului. El a lucrat după metoda apiculturii nomade, adică pentru iernare, albinele au fost exportate în valea Chui din Kârgâzstan și în colecția principală de miere - în regiunea Omsk (Siberia). Într-un alt mod, această tehnică este numită și pavilion, deoarece stupina în sine este un pavilion mobil montat pe o remorcă auto.
În 2003, Mishak a fost invitat să lucreze în Canada la Dutchmans Gold INC. În țară, stupinele conțineau 1.400 de familii. Stupinele în sine erau situate de la nord la sud la o distanță de 200 km unul de celălalt. În tehnologia sa, Mishak a folosit experiența existentă deja în rândul canadienilor în păstrarea albinelor în timpul iernii într-un caz de 230 mm, sub zăpadă, precum și tehnologia descrisă de Peterson.
Esența tehnicii Mishak este următoarea:
- Uterul este conținut și funcționează într-un caz cu rame de 10 × 230 mm.
- Urmează grila de separare și magazinele pentru miere. Litera este situată doar în partea inferioară, datorită căreia recoltarea de polen practic nu trece deasupra zăbrelei împărțitoare, ci rămâne pe rame de puiet. În cadrul procesului, s-a constatat că atunci când se utilizează uși superioare pentru ventilație, albinele depozitează polenul mult mai puțin, deci această abordare este considerată nepractică în climatul dur al Canadei.
- Pentru hrănirea toamnei, se folosește o cutie de 150 mm - se reface pentru o jgheabă de alimentare.
- Hrănirea se efectuează după ce ultimul magazin a fost scos din stup - mijlocul lunii august-începutul lunii septembrie.
- Înainte de runda inițială de hrănire, fiecare stup este cântărit și se face sirop - pentru 100 de familii, 1300 l sirop sau 13 l pentru fiecare. În tehnologia de preparare a siropului pentru prima hrănire, se folosește nu numai apa cu zahăr, ci și Fumagilina.
- De îndată ce se folosește primul sirop rotund, albinelor li se oferă aceeași cantitate de sirop, dar deja fără Fumagilin.
- Pentru a treia rundă de hrănire, se acordă mai mult sirop familiilor care sunt subponderale.
- Primăvara, se efectuează inspecția tuturor coloniilor de albine și, dacă este necesar, sunt hrănite cu bomboane direct pe cadru.
- Pentru iarnă, cojile cu albine sunt izolate - capacele sunt consolidate cu placaj mai dens. În partea din față, lăsați o intrare gratuită de dimensiuni de 10 × 50 mm, care oferă ventilație și permite albinelor să zboare dacă este necesar. Stupii înșiși sunt instalați cât mai aproape și sunt înveliți în 4 bucăți. un încălzitor format din 2 straturi de polietilenă neagră cu suport din fibră de sticlă. Materialul de încălzire merge în vârful stupilor și le acoperă din toate părțile. De vizavi de partea superioară, o incizie este făcută în mod necesar pentru a oferi acces la oxigen.
Cu o abordare potrivită, nu există probleme cu balansarea în perioadele de primăvară sau de vară. Esența prevenirii roiurilor este adăugarea la timp a magazinelor cu grile de împărțire. În perioada de vară, prevenirea roiurilor constă în îndepărtarea la timp a cutiilor umplute cu miere și înlocuirea lor cu cele goale. În plus, în stupină, sunt instalate 2-3 roiuri, în cazul în care albinele zboară. Lucrarea principală, care permite obținerea unei cantități mari de miere, are ca scop înlocuirea uterului.Cantitatea de puiet și nivelul mitei depind de starea reginei. De exemplu, anual 95% din regine sunt înlocuite cu noi. Cultivați-le în lichide mamă separate. Tehnologia canadiană a apiculturii astăzi este o referință, deși tehnica nu a fost încă stăpânită în întreaga lume. Principalele obiective ale acestei tehnologii sunt păstrarea insectelor într-o zonă relativ mică și înlocuirea a 95% din regine anual.Important! Toate lucrările la încălzirea stupilor din Canada se desfășoară până la sfârșitul lunii octombrie.