Un produs unic de apicultură, care are un număr mare de proprietăți utile, este un omogen sau lapte de dronă. Unii oameni o confundă greșit cu jeleul regal, dar aceasta este o substanță complet diferită. În acest articol, luăm în considerare caracteristicile compoziției produsului specificat, modul în care acesta este util și dăunător pentru organism, precum și metodele de preparare și depozitare a semifabricatelor din omogenat acasă.
Ce este laptele drone?
Laptele de drone este preparat din fagurii cu larvele viitoarelor bărbați. Produsul final este un lichid vâscos biologic activ, cu o culoare galbenă de muștar, un miros înțepător și un gust dulce.
Stii Greutatea totală a unui roi mediu de albine poate atinge 8 kg.
Pentru a forma și crește în continuare larve de drone în primele zile ale vieții, albinele produc un lichid special și îl umplu cu faguri cu urmași nou-născuți. Laptele de drone este obținut din acest lichid și din larvele viitorilor bărbați.
Să luăm în considerare mai detaliat modul în care se extrage omogenatul:
- Cel mai mare număr de larve de albine nou-născute în celulele de fagure apare la sfârșitul lunii iunie. În primele trei zile de viață, mănâncă lapte, localizat în jurul lor în faguri.
- Apoi, în stup, trebuie să instalați faguri speciali cu celule largi, deoarece larvele de drone sunt mai mari decât larvele de albine. De la 3-4 zile de viață, încep să crească rapid și să se hrănească cu un amestec de carne de vită și miere. În această dietă, larvele sunt crescute până la vârsta de 7 zile.
- Dintre toate larvele crescute, au rămas aproximativ 7 drone. După ce ating dimensiunea unui bărbat adult, fertilizează albina regină și asigură reproducerea. Nu sunt necesare mai multe drone pentru adulți, deci sunt utilizate pentru a produce omogenizare.
- Pentru ca larvele rămase să nu mănânce mâncarea în zadar și să obțină o utilizare practică, ele sunt scoase din stup împreună cu pieptenele și zdrobite. Astfel, se obține o masă ușoară, care în densitate seamănă cu smântână și se numește lapte drone.
- Pentru ca laptele de larvă să fie de înaltă calitate și cel mai util, acesta nu trebuie expus la lumina soarelui și nu este recomandat să îl păstrați la temperatura camerei mult timp.
Compoziția chimică și vitaminică a omogenatului
Drumul omogenat are o compoziție chimică bogată, ceea ce permite utilizarea sa în medicina populară pentru tratamentul multor boli.
Compoziția produsului include astfel de componente:Important! Doza standard de omogenat zilnic pentru adulți (2–4 g) conține aproximativ 8–16 kcal.
- aminoacizi - arginină, glutamină, lizină, leucină, triptofan și altele;
- enzime - fosfatază, invertază, protează, amilază;
- acizi organici - nicotină, folic etc.
- hemolimfa;
- vitamine - A, B, C, D, E, H;
- proteine;
- oligoelemente - cupru, mangan, fier, etc .;
- macronutrienti - fosfor, sodiu, calciu, magneziu, potasiu, etc .;
- hormoni naturali - testosteron, progesteron, estradiol.
Omogenatul de drone cu puiet are o valoare energetică ridicată: 100 g de produs conțin 405 kcal, ceea ce reprezintă o treime din necesarul zilnic de nutrienți umani.
Valoarea nutrițională a produsului:
- proteine - 5%;
- grăsimi - 1%;
- carbohidrați - 94%.
Proprietăți omogene
Laptele de drone are proprietăți foarte valoroase pentru organismul uman.
Dar nivelul de utilitate al produsului finit depinde de o serie de factori externi, care includ:
- starea de sănătate a tuturor indivizilor din familia de albine - dacă în stup există albine bolnave, atunci beneficiile laptelui de drone se reduc semnificativ;
- vârsta larvelor în momentul colectării lor - Producătorii experimentați de produse consideră că cel mai bine este să folosiți copii de 7 zile pentru a produce lapte drone de înaltă calitate;
- calitatea furajelorprimite de urmași tineri;
- corespondența dintre numărul de celule și numărul de larve - Fiecare individ are nevoie de o celulă individuală.
Stii Aproximativ 160 ml de nectar este plasat în interiorul unui fagure.
Beneficiu
Laptele de drone are un efect benefic asupra organismului uman și este folosit chiar pentru tratarea anumitor boli.
- Luați în considerare principalele proprietăți de vindecare ale produsului finit:
- normalizează metabolismul;
- întărește sistemul nervos central;
- întărește memoria;
- contribuie la un apetit bun;
- restabilește vederea;
- ameliorează inflamațiile și durerile articulare;
- ajută la stabilirea unui nivel normal al tensiunii arteriale;
- reduce disconfortul stomacului cu gastrita;
- întărește sistemul imunitar și crește rezistența organismului la infecții;
- întărește mușchiul cardiac;
- crește tonul pereților vaselor de sânge;
- reduce nivelul de colesterol „rău” din sânge;
- curăță organismul de toxine;
- stimulează construirea mușchilor;
- crește hemoglobina;
- elimină insomnia și tensiunea nervoasă, previne apariția depresiei;
- ajută la refacerea celulelor hepatice.
Posibil rău
Este important să nu uitați de utilizarea corectă a produsului pentru a nu dăuna organismului.
- Puținele calități dăunătoare ale laptelui de dronă includ:
- excitarea crescută a organismului cu o supradoză de medicament;
- tulburări de somn atunci când se consumă omogenat la culcare;
- apariția diatezei la copiii mici.
Contraindicații
În ciuda numărului mare de proprietăți utile, utilizarea laptelui de dronă poate provoca uneori daune grave organismului uman.
Produsul descris nu trebuie utilizat în astfel de cazuri:
- dacă sunteți alergic la miere sau alte produse apicole;
- încălcarea glandelor suprarenale;
- prezența unei boli infecțioase acute;
- hipervitaminoza;
- boli oncologice ale glandelor mamare la femei;
- exacerbarea bolilor cronice.
Utilizarea laptelui de dronă în medicina populară
Laptele de drone este de obicei administrat pe cale orală în conformitate cu o doză specifică. Produsul este recomandat să nu fie înghițit, și anume să se dizolve cu 20-30 de minute înainte de a mânca. În acest caz, nu spălați produsul cu apă. Mărimea unei doze și durata tratamentului depind direct de starea de sănătate a omului. Pentru a alege regimul potrivit pentru a lua lapte drone, este recomandat să vă consultați mai întâi cu un specialist, în special atunci când utilizați un agent pentru a trata o boală.
Mărimile aproximative ale dozei zilnice de omogenat, în funcție de scopul utilizării sale și de vârsta persoanei sunt indicate mai jos:
- pentru a preveni și a îmbunătăți starea generală a organismului, adulților li se recomandă să ia 1-2 g lapte drone dimineața și la ora prânzului;
- pentru tratamentul diferitelor boli la bărbați și femei, se recomandă utilizarea 4-6 g de medicament, împărțind această cantitate în 2 doze zilnice;
- pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 6 ani, se recomandă administrarea zilnică a unei treimi din doza de omogenat pentru adulți;
- copiii cu vârste cuprinse între 6-12 ani pot utiliza jumătate din norma zilnică a produsului pentru adulți.
Important! Laptele de drone nu trebuie administrat copiilor sub 1 an, deoarece poate provoca alergii alimentare.
Durata de administrare a produsului în cauză pentru prevenirea bolilor este de obicei de 1-3 luni, iar în timpul tratamentului - de aproximativ 2-3 săptămâni.
Uneori omogenatul este folosit și pentru uz extern, făcând din el măști și balsamuri cosmetice, precum și unguente terapeutice.
Pentru sănătatea femeilor
Omogenatul este adesea folosit pentru a trata și a preveni bolile specifice care apar doar la femei.
- Datorită compoziției sale bogate, laptele de dronă are astfel de proprietăți benefice pentru organismul feminin:
- stabilizează fondul hormonal;
- ameliorează insomnia;
- efect benefic asupra glandei tiroide;
- ajută în lupta împotriva infertilității;
- stimulează circulația sângelui în organele pelvine;
- elimină disconfortul în timpul menstruației;
- îmbunătățește alăptarea la femeile care alăptează;
- îmbunătățește tonusul muscular și ajută la construirea lor;
- elimină simptomele neplăcute ale menopauzei;
- crește elasticitatea și fermitatea pielii;
- normalizează activitatea ovarelor.
Pentru sănătatea bărbaților
Drumul omogenizat are un efect terapeutic asupra corpului masculin.
- Caracteristicile utile ale produsului includ:
- îmbunătățirea sistemului reproducător;
- tratamentul infertilității;
- îmbunătățirea calității lichidului seminal;
- prevenirea bolilor prostatei, în special după 40 de ani;
- îmbunătățirea antrenării sexuale și creșterea potenței;
- lupta împotriva depresiei și a tensiunii nervoase;
- prevenirea aterosclerozei.
Stii Pentru a hrăni 1000 de larve de albine, sunt necesare aproximativ 100 g de miere.
Pentru copii
Pentru prevenirea și tratarea anumitor boli care apar în copilărie, puteți utiliza, de asemenea, lapte drone.
- Produsul are multe proprietăți utile pentru corpul copilului, care sunt enumerate mai jos:
- accelerează pubertatea corpului cu întârziere de dezvoltare
- Ajută la tratarea epilepsiei prin reducerea convulsiilor
- ajută să facă față stresului fizic și mental semnificativ;
- utilizat pentru a trata eficient enurezisul.
Metode de salvare
Pentru ca omogenatul finit să-și păstreze toate proprietățile utile cât mai mult timp, trebuie să știți cum să stocați acest produs și să alegeți metoda adecvată pentru prepararea sa.
Acasă, laptele de drone este păstrat în următoarele moduri:- Compus cu glucoză (produs adsorbit). Larvele zdrobite sunt amestecate cu pulbere de glucoză într-un raport de 1: 6. Pentru a amesteca componentele, se folosește un recipient de porțelan, se formează mici pastile din masa rezultată, se pun într-un vas de sticlă și se plutește bine cu un capac. Trebuie să le folosiți în fiecare dimineață pentru 2 buc. înainte de micul dejun. La o temperatură a aerului de + 4 ... + 6 ° C, o astfel de piesă poate fi păstrată timp de 3 luni.
- Amestec cu miere. Miere naturală se adaugă la larvele zdrobite într-o asemenea cantitate încât concentrația de lapte de dronă în amestecul finit să nu depășească 1%. Apoi amestecul este turnat într-un vas de sticlă cu pereți întunecați, în care piesa de prelucrat poate fi păstrată timp de aproximativ șase luni la o temperatură de +5 ... + 20 ° C. Pentru prepararea acestui medicament, se recomandă utilizarea numai miere de anul trecut, deoarece proaspătul poate fermenta. Produsul este luat în 2 lingurițe zilnic, puteți împărți cantitatea specificată în 2-3 doze în timpul zilei.
- Tinctura de alcool. Pentru pregătirea unei astfel de piese va dura aproximativ o săptămână, deoarece amestecul trebuie infuzat. Într-un vas de sticlă curat cu pereți întunecați, trebuie amestecate 60 de larve și 100 ml de alcool pur. În timp ce amestecul este infuzat timp de 7 zile, recipientul este agitat periodic, iar după finalizarea perioadei indicate, este filtrat printr-o sită. Consumul acestui produs este recomandat pentru 20-40 picături de 2 ori pe zi. Proprietățile utile ale tincturilor sunt păstrate timp de 30 de zile.
- congelare (forma nativă). Această metodă ajută la prelungirea duratei de valabilitate a laptelui drone până la 1 an. Pentru a pregăti o astfel de piesă de lucru, trebuie să împachetați produsul în pungi mici sau să le umpleți cu seringi de unică folosință. Omogenatul ambalat în acest fel este congelat la congelator la o temperatură de -5 ...– 18 ° С. Doza zilnică este de 0,5 linguriță de substanță zilnic înainte de micul dejun.
Important! Laptele proaspăt de dron colectat din stup poate fi păstrat doar în timpul zilei la o temperatură de +2 ... + 5 ° С.
Laptele de drone este un produs natural și are o compoziție bogată în vitamine, deci aduce beneficii mari oamenilor. Folosind recomandările enumerate în articolul nostru privind utilizarea omogenatului și a rețetelor pentru prepararea acestuia, vă puteți întări corpul și a evita apariția multor boli.