Mulți consideră pătrunjelul un condiment excelent, dar nu toată lumea știe pentru ce este util sucul său. Din articol veți afla despre compoziția chimică și proprietățile sucului acestei plante, utilizarea acesteia în cosmetologie, precum și acțiunile necesare pentru prepararea independentă a acestui produs.
Compoziția chimică
Sucul de pătrunjel constă din astfel de substanțe benefice:
- vitamine: A, B, C, E, PP, K;
- colină;
- beta caroten;
- macronutrienți: magneziu, fosfor, calciu, potasiu;
- oligoelemente: fier, mangan, iod, cupru, siliciu, seleniu, zinc.
Acest produs conține, de asemenea, o cantitate mică de calorii, pentru 100 ml suc de pătrunjel reprezintă 47 kcal.Stii Printre faimoșii fani ai pătrunjelului s-au numărat Regina Franței secolului al XVI-lea, Catherine de Medici și împăratul secolului VIII Franci Charles cel Mare.
Proprietățile sucului de pătrunjel
Înainte de utilizare, trebuie să studiați proprietățile pozitive ale acestui produs, precum și posibilul său efect negativ asupra organismului.
Proprietăți utile
- Printre proprietățile care au un efect benefic asupra organismului, pot fi menționate următoarele:
- normalizarea glandei suprarenale și a glandei tiroide;
- ajută la disfuncția sistemului urinar;
- curățarea vaselor de sânge și prevenirea apariției cheagurilor de sânge;
- eliminarea toxinelor și reducerea inflamației;
- ajutor pentru sistemul digestiv, activarea motilității intestinale, lupta împotriva disbiozei;
- reducerea inflamației la vezica biliară și ajută la boala calcaroasă;
- tratamentul bolilor oculare, cum ar fi cataracta, conjunctivita, oftalmie;
- reducerea oboselii oculare atunci când este utilizată într-un computer;
- ajută la durere în timpul menstruației și la un ciclu menstrual neregulat;
- îmbunătățirea stării pielii, ajută la scăparea pistruilor, a ridurilor și a petelor de vârstă;
- ajutați cu vânătăi și mușcături de insecte.
Stii În Roma antică, pătrunjelul a fost dat gladiatorilor înaintea luptelor pentru a crește puterea și a câștiga neînfricarea.
Contraindicații și vătămări posibile
- În ciuda proprietăților benefice ale produsului, trebuie să știți și despre posibile contraindicații pentru utilizarea acestuia, cum ar fi:
- intoleranță individuală;
- exacerbarea gastritei și a ulcerelor stomacale;
- boli renale
- sarcina (datorită influenței produsului asupra creșterii tonului uterului, utilizarea acestuia de către o femeie aflată în poziție poate provoca naștere prematură).
Caracteristici de aplicare în cosmetologie
Compoziția acestei plante este bogată în diverse elemente utile, ceea ce ajută la utilizarea activă în domeniul cosmetologiei.
Cuburi de gheață
Gheața cu suc de pătrunjel este destinată reîmprospătarea și tonifierea pielii, prevenind apariția ridurilor și petelor de vârstă pe ea. Astfel de cuburi de gheață sunt potrivite pentru toate tipurile de piele, dar sunt recomandate cel mai mult pentru îmbătrânirea și pierderea tonusului.
Pentru a face un astfel de instrument, trebuie să:
- Luați 2-3 buchete de pătrunjel fără a sparge pețiolele.
- Puneți verdeața în storcător, turnați lichidul în forme și congelați.
Folosiți astfel de cuburi de două ori pe zi pentru a șterge fața. Cuburile de gheață din sucul concentrat strâng bine pielea și duc la uscarea tenului gras. De asemenea, puteți dilua sucul plantelor cu apă minerală în proporții egale înainte de îngheț, pentru a realiza o curățare ușoară a pielii.
Important! Este necesar să vă abțineți de la frecarea pielii cu cuburi de gheață obținute din sucul de pătrunjel dacă există vase dilatate, răni, ulcere și inflamații pe față.
În scop de albire
Această plantă este adesea folosită pentru curățarea și albirea pielii.
Pentru a elimina petele de vârstă de pe piele:
- Luați pătrunjel și păpădie la viteza de 1: 1, tocați-le bine până apare lichid.
- Turnați într-o cantitate mică de apă minerală.
- Insistați amestecul timp de 12 ore.
- Se aplică pe piele timp de 30 de minute.
Pentru a albi pielea din jurul ochilor și a scăpa de cercurile întunecate:
- Luați 20 ml de ceai negru puternic proaspăt preparat.
- Adaugă ceai de pătrunjel în ceai.
- Înmuiați tampoanele de bumbac în această soluție și aplicați-le pe pielea de lângă ochi timp de 15 minute.
Lupta împotriva acnee
Utilizați activ planta în prezența acneei și acneei.
Pentru a scăpa de această problemă neplăcută, ar trebui să:
- Treceți o grămadă de pătrunjel printr-o mașină de tocat carne, storcător sau tocați-o folosind un blender.
- Luați cheesecloth și strecurați amestecul prin el.
- Lichidul stors trebuie aplicat pe zonele cu probleme ale pielii de 2-3 ori pe zi, cursul procedurilor este de 1 lună.
Important! Înainte de a aplica fonduri din sucul de pătrunjel, pielea trebuie curățată cu un tonic sau cu un lapte special.
Deoarece pielea uleioasă predispusă suferă de un număr mare de acnee, loțiunea poate fi, de asemenea, preparată și folosită.
Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:
- Luați rădăcinile și frunzele de pătrunjel 1 linguriță. lingura, macina-le.
- Turnați-le cu apă caldă și încălziți într-o baie de apă timp de o jumătate de oră.
- Se răcește și se strecoară cu cheesecloth pentru a obține lichid.
- Se toarnă 1 lingură. o lingură de alcool.
- Aplicați loțiune pentru a șterge fața de două ori pe zi.
Masca hrănitoare
Datorită numărului mare de componente utile din compoziția plantei în cauză, din sucul ei se poate face o mască hrănitoare hrănitoare.
Pentru a face o astfel de mască, aveți nevoie de:
- Luați 100-200 grame de pătrunjel și tocați-l până apare lichid.
- Se toarnă puțină apă în verdeață, se pune pe foc mic și se dă la fierbere.
- După verdeață, trebuie să se amestece, se răcește și se strecoară cu tifon.
- Amestecul trebuie aplicat pe tifon uniform și aplicat pe față timp de 15 minute.
- Clătiți cu apă la temperatura camerei.
Pentru pierderea în greutate
Datorită suprimării poftei de mâncare, un decoct bazat pe sucul acestei plante este folosit în mod activ pentru a slăbi.
Pentru a pregăti o cura minune, trebuie:
- Luați o grămadă de pătrunjel proaspăt și tocați-l cu un cuțit.
- Verzi de lire sterline pentru a obține fluid.
- Se toarnă apă clocotită peste verdeață la viteza de 2 lingurițe. verdețuri pentru 1 cană apă clocotită.
- Puneți la gătit la foc mic timp de 15 minute, apoi răciți și strecurați.
Cum să gătești și să iei suc de pătrunjel acasă
Deoarece sucul acestei plante nu este produs comercial, trebuie făcut acasă.
Important! Pentru consum, sucul de pătrunjel este cel mai util imediat după fabricare, nu trebuie să fie păstrat mult timp.
Pentru a obține sucul care va fi cel mai util, trebuie să urmați instrucțiunile de mai jos:
- Luați numai pătrunjel smuls sau unul care a fost păstrat la frigider nu mai mult de 7 zile.
- Îndepărtați toate frunzele deteriorate și uscate. Folosiți doar frunze sănătoase, bogate în verde.
- Clătiți bine verdeața folosind apă curentă.
- Puneți-l într-un recipient și turnați apă rece pentru o jumătate de oră, apoi clătiți cu apă fiartă la temperatura camerei.
- Strângeți sucul folosind un storcător. În lipsa acestuia, puteți utiliza un blender, dar după amestecul rezultat, asigurați-vă că stoarceți folosind tifon.
Pentru ingestie, sucul plantei nu este utilizat în forma sa pură, trebuie diluat cu apă fiartă, răcit la temperatura camerei și îl puteți adăuga și în alte băuturi.
Video: Realizarea sucului de pătrunjel într-un storcător
Rata de consum de suc de pătrunjel pe zi este de 40-50 ml. Copiilor li se recomandă să folosească acest produs de la un an, dar rata lor zilnică nu este mai mare de 2 lingurițe.
Sucul de pătrunjel este o sursă de multe ingrediente benefice. Știind despre proprietățile sale și posibilele contraindicații, îl puteți folosi exclusiv pentru un efect pozitiv asupra corpului vostru.