Morcovii sunt considerați a fi una dintre principalele legume de pe masa noastră. Legumele sunt consumate atât în ​​stare proaspătă cât și ca parte a preparatelor, supuse tratamentului termic. Soiurile timpurii ocupă un loc special - este atât de plăcut să se croiască cu morcovi proaspeți crescuți în propria grădină la mijlocul verii. Articolul va vorbi despre soiul Kuroda, caracteristicile cultivării sale.

Istoricul regiunilor de cultivare și cultivare

Locul de naștere al morcovilor Kuroda este Japonia, unde crescătorii companiei Sakata, pe baza celebrului soi Chantane francez, au introdus unul nou în 2004. În 2007, Registrul de Stat al Federației Ruse a aprobat o cultivare pentru cultivare în regiunea Caucazului de Nord. În plus, cultura este potrivită pentru reproducere în Ucraina și Moldova.

Descrierea și caracteristicile culturilor de rădăcini

Soiul timpuriu aparține soiului Chantane. Se remarcă aproape simultan germinarea semințelor, foarte rar merge la săgeată. Culturile de rădăcini au o structură din plastic, nu sunt predispuse la crăpătură. Deși soiul este timpuriu, este păstrat bine.

Vrej

Blaturile sunt lungi, semi-răspândite, de culoare verde deschis. Frunzele sunt disecate mari și medii.

Stii Locul de naștere al morcovilor este Afganistanul, unde a crescut în sălbăticie, avea o culoare violetă, mai puțin adesea albă. Recolta de rădăcini a dobândit culoarea noastră obișnuită, datorită crescătorilor olandezi care au făcut acest lucru pentru Casa Regală din Oran, a cărei culoare este portocalie.

Mărimea și caracteristicile fructului

Legumele rădăcinoase sunt portocalii strălucitoare, în formă de con, au vârful rotunjit. În medie, o cultură de rădăcini are 16–19 cm lungime și cântărește 100-165 g, deși exemplarele ajung adesea la 200 g.

Suprafața rădăcinii este netedă, cu un număr mare de ochi. Miezul are un diametru mic, carnea este densă și în același timp fragedă și suculentă. Se remarcă calități ridicate ale gustului legumelor.

Conținutul anumitor substanțe din morcovii Kuroda:

• solide - 10,5-15%;
• zaharuri - 10%;
• caroten - 20,5 mg.

Productivitate

Soiul are indicatori de randament ridicat: în condiții normale, se pot recolta de la 1 ha de la 23 până la 42 de tone de culturi de rădăcini. Pentru comparație, randamentul popularului soi Losinoostrovskaya este de 13 tone, iar strămoșul Kuroda Shantane este cu 4-8 tone mai mic.

Cel mai mare indice de producție al soiului în Rusia a fost stabilit pe teritoriul Krasnodar - 436 c / ha. Din recolta totală, procentul de produse comerciale de calitate variază între 85 și 96%.

Stii Datorită consumului de morcovi în sânge, nivelul de calciu crește și colesterolul scade.

Maturitatea recoltei

Prima morcov Kuroda se maturizează la aproximativ 60–65 de zile de la apariție. O lună mai târziu, recolta se maturizează integral. Dacă semeni semințele în aprilie, în iulie vă puteți bucura deja de culturile de rădăcină coapte ale noii culturi.

Imunitatea bolii

Kuroda are o bună rezistență la majoritatea bolilor. Imunitatea deosebit de reușită a morcovilor rezistă la diferite tipuri de putregai.

Pro și contra contra soiului

În ciuda faptului că soiul este tânăr, specialiștii au putut studia în detaliu avantajele și deficiențele caracteristice ale acestuia.

• Printre plusuri se numără următoarele:
• gust deosebit cauzat de zaharuri bogate și caroten;
• productivitate ridicată;
• rezistență bună la un număr mare de boli, în special putregai;
• durată lungă de valabilitate, în ciuda faptului că soiul este precoce;
• tolerează variațiile vremii: căldură, lipsa precipitațiilor, o schimbare bruscă a temperaturii.

În ceea ce privește dezavantajele soiului, nici specialiștii, nici grădinarii amatori nu menționează prezența dezavantajelor semnificative.

Caracteristicile cultivării în aer liber

Soiul tolerează înghețurile ușoare și alte surprize meteo destul de bine, nu are sens să-l crești într-o seră. Principalele puncte de care trebuie să țineți cont atunci când cresc sunt caracteristice tuturor celorlalte cultivatoare.

Semănatul semințelor

Încercați să cumpărați semințe de morcov Kuroda de la un producător de renume. Este mai bine să faceți acest lucru la magazinele de vânzare cu amănuntul certificate, pentru a nu cumpăra bunuri de proastă calitate sau alte soiuri.

Date și loc pentru aterizare

Puteți semăna morcovi toamna (obțineți o recoltă foarte devreme), sau primăvara. Puteți semăna semințe la mijlocul verii și puteți obține o a doua cultură toamna.Este mai bine să alegeți un loc pentru plantarea de primăvară a legumelor rădăcină toamna. Principalul lucru este că pământul pentru culturi este bine luminat de lumina soarelui.

Soiul crește pe orice sol cu ​​un pH neutru (6,0–7,0), dar sunt potrivite cele mai potrivite cu un conținut ridicat de humus și un strat arabesc puternic. Dacă site-ul este dominat de soluri grele, acestea trebuie tratate puțin. Amintiți-vă regulile de rotație a culturilor.

• Morcovii cresc bine acolo unde au crescut înainte:
• roșii;
• salata;
• cartofi timpurii;
• ceapă și usturoi.

• În locurile în care culturile enumerate mai jos au crescut anterior, este mai bine să nu semeni culturi de rădăcini:
• umbrelă;
• verdeață.

După morcovi și alte umbrele, re-plantarea trebuie făcută nu mai devreme decât pentru cel de-al patrulea sezon. Este recomandabil ca sideratul să fie crescut în această perioadă în secțiunea 1-2 sezon.În sudul Rusiei, în majoritatea Ucrainei, semințele sunt semănate, iar la sfârșitul lunii martie, este mai bine să așteptați până când solul se va încălzi până la +10 ... + 13 ° С. În toamnă, lucrările de însămânțare se efectuează cu puțin timp înainte de apariția înghețului.

Dacă doriți să plantați o legumă cât mai devreme, ar trebui să vă ghidați de astfel de indicatori de temperatură: sol - nu mai mic de + 8 ° С, aer - nu mai mic de + 10–12 ° С noaptea.

Pregătirea materialului de plantare și a solului

Pentru o germinare maximă și îmbunătățirea imunității semințelor, acestea trebuie pregătite înainte de plantare. Încep prin eliminarea urmelor de uleiuri esențiale care împiedică germinarea de pe suprafața semințelor.

Faceți așa:

1. Luați o bucată de țesătură (bumbac subțire, lenjerie, chintz), de aproximativ 40 × 40 cm, cât mai mare. Presărați semințe în mijloc, pliați țesătura ca o pungă, legați colțurile.
2. Introduceți o astfel de pungă cu semințe într-un recipient cu apă (+45 ... + 50 ° C), clătiți bine de mai multe ori. Lăsați punga cu conținutul în apă până se răcește.
3. Scoateți conținutul din pungă, puneți-o într-o sită cu ochiuri fine, clătiți bine sub apă curentă, alternând fierbinte și rece. Pune semințele pe un prosop fără scame pentru a se usca.

După ce semințele s-au uscat, acestea trebuie pregătite direct pentru plantare. Pregătirea constă în germinarea și stimularea creșterii.

Efectuați procedura în acest fel:

1. Aceeași bucată de țesut din care a fost fabricată punga este umezită din abundență în apă sau într-un stimulent de creștere (Epin, Zircon). Puteți umezi țesătura într-o soluție de cenușă sau humat de sodiu (respectiv, 3 lingurițe sau 3 lingurițe / 3 l de apă).
2. Semințele sunt așezate într-o cârpă umedă, lăsate timp de 6-8 ore la frigider, la fiecare 2 ore scoțându-le timp de 20 de minute. Astfel, materialul de întărire pentru plantare.
3. După timpul specificat, țesutul umezit cu conținutul este plasat într-un bol sau recipient de plastic, așezat într-un loc cald, luminat, acoperit cu o peliculă. Este necesar să monitorizați constant gradul de umiditate al țesutului, adăugând apă, dacă este necesar.
4. Când semințele încep să se spargă prin semințe, ele pot fi plantate în pământ.

În toamnă, săpe terenul pentru plantare și aduc câte 1 găleată de compost sau humus pentru fiecare metru pătrat de suprafață.În cazul în care solul este greu, adăugați rumeguș, nisip de râu sau turbă. Săparea ar trebui să fie la adâncimea lopetei, încercând să îndepărteze pietricele de pe șantier (întâlnindu-le pe calea de creștere, culturile de rădăcini formează „coarne”).

Dacă solul din grădină are o aciditate ridicată (pH 5,8), făină de dolomită (1 lingură / 1 m²) sau cretă, se adaugă praf de ciment la sapare. Puteți pregăti amestecul de sol pentru paturi, pe care Kuroda va putea aduce culturi abundente timp de câțiva ani la rând.

Pentru a prepara amestecul, luați următoarele ingrediente:

• turbă - 1 găleată;
• ace - 1 găleată;
• nisip de râu cernut - 2 găleți;
• cenușă de lemn - 1 lopată.

Toate componentele sunt bine amestecate și așezate în loc de viitoarele paturi, grosimea stratului este de 20-25 cm.

Modelul și procesul de aterizare

Kuroda este semănat în același mod ca și alte soiuri de morcovi. Este mai bine să o faci în sol, care este bine umezită.

Schema de plantare a rădăcinilor de rădăcini este următoarea:

• orientarea paturilor este nord-sud;
• adâncimea semințelor - 1-2 cm;
• culoar - 25-30 cm;
• distanța dintre culturile rădăcinilor vecine este de 6–8 cm.

Datorită faptului că semințele culturii au dimensiuni mici și aproape negre, este problematic să le plantăm la distanța potrivită unele de altele.Pentru a facilita sarcina, utilizați această metodă:

1. Într-un loc pregătit în avans pentru aterizare, canelurile paralele se realizează cu o adâncime de 1-2 cm și o distanță între ele de 25-30 cm.
2. Luați șervețele de hârtie (prosoape) sau hârtie igienică, tăiați benzi cu o anvelopă de 2-3 cm, lungimea benzilor nu contează.
3. Pregătiți pasta de amidon dizolvând 1 lingură. amidon în 1 cană de apă fierbinte.
4. Aplicați o bandă subțire de pastă pe fiecare bandă de hârtie. Pe pastă, la fiecare 6-8 cm, puneți semințele încolțite și lăsați să se usuce. Pentru comoditatea depunerii materialului semințial, este mai bine să folosiți pensete.
5. După uscare, o fâșie este plasată în canelură sub aterizare și acoperită cu pământ.

Stii În timpul Primului Război Mondial, germanii au învățat cum să facă „cafeaua soldatului” din morcovi prăjiți. Pe lângă gustul și aroma atractivă, băutura a avut un efect tonic, care amintește de efectul cafelei reale.

Caracteristici de îngrijire

Grija pentru morcovi Kuroda constă în udarea, hrănirea, subțierea și înlăturarea buruienilor și combaterea bolilor și dăunătorilor potențiali. Soiul nu poate fi numit starea de spirit, nu necesită eforturi speciale din partea grădinarului. Cu toate acestea, acea cantitate moderată de muncă necesară trebuie făcută la timp.

Udare și îngrășământ

Kuroda nu are nevoie de udare frecventă. Dacă există ploi suficiente în primăvară și vară, puteți face fără udare suplimentară. Culturile de rădăcină au o proprietate remarcabilă: acestea extrag foarte bine apa din sol.Rata de udare obișnuită pentru morcovii Kuroda este de 3 l / m², pe vreme uscată - 4,5–5 l / m². Acest morcov tolerează seceta moderată, fără practic consecințe, nu duce la fisurarea fătului sau la alte rezultate neplăcute. Dacă vara este vreme foarte uscată și caldă, este suficient să udăm paturile la fiecare 1-1,5 săptămâni.

Culturile de rădăcini sunt hrănite, alternând îngrășăminte minerale și organice. Pentru prima dată se aplică îngrășăminte la 3 săptămâni de la apariție. Ca un pansament de top, puteți utiliza un astfel de instrument:

• apă - 1 găleată;
• sulfat de potasiu - 1 lingură. l .;
• superfosfat - 2 linguri. l;
• carbamidă - 1/2 lingură. l.

Important! Abuzul de humus în timpul aplicării pansamentului poate cauza apariția „coarnelor” pe culturile de rădăcini.

La 2 săptămâni după procedură, se face re-alimentarea cu această compoziție:

• apă - 1 găleată;
• sulfat de potasiu - 1 lingură. l .;
• nitroammofosk - 1 lingură. l.

Același pansament trebuie efectuat după prima subțiere a răsadurilor. Organice sunt adăugate nu mai mult de două ori pe an, dintre care una - în toamnă.

Subtierea si combaterea buruienilor

Pentru a obține o cultură bună de morcovi, constând din fructe mari ale unei prezentări, este necesar să se subțieze paturile. Răsadurile sunt subțiri dacă semințele au fost semănate foarte dens (distanța dintre semințele vecine este de aproximativ 1 cm).În caz contrar, va crește un număr mare de rădăcini urâte mici, care seamănă vag cu morcovii din imagini.

După apariția primelor lăstari se realizează și prima subțiere. Pentru a facilita procedura, este mai bine să udăm răsadurile înainte de aceasta. Scopul procedurii este de a elimina răsadurile în exces, astfel încât distanța dintre restul să fie de 3-4 cm.

Atunci când îndepărtați răsadurile suplimentare, acestea trebuie trase doar în sus, nu ar trebui să se facă eforturi pe diagonală (acest lucru poate deteriora culturile rădăcinilor vecine). După subțierea paturilor se udă cu apă caldă (4 l / m²), se bat ușor locurile unde au fost îndepărtate răsadurile, se desprind între rânduri.

După alte 20-22 de zile, procedura se repetă. Acum este necesar să se subțire pentru ca între „vecini” să existe 7-8 cm de spațiu liber.

Important! Răcirea morcovilor este mai bună după apusul soarelui sau dimineața devreme până când soarele a răsărit. Cert este că mirosul care apare în timpul procedurii atrage dăunători (musca morcovului), iar într-un mediu mai răcoros nu se observă atât de mult.

Dăunători și boli

Kuroda este un soi tânăr; atunci când a fost crescut, crescătorii au folosit toate cunoștințele și experiența lor bogată în îmbunătățirea imunității plantelor. Rezultatul este o varietate rezistentă la majoritatea bolilor. Cu toate acestea, o bună rezistență nu înseamnă că Kuroda nu este deloc amenințată de nicio boală sau dăunător. Dacă se iau măsuri preventive la timp, se poate preveni apariția unor probleme de acest fel. La scurt timp după însămânțare, se folosesc fungicide precum TNTD și Abita-PIK.

Printre bolile care prezintă cel mai mare pericol pentru plantă, este necesar să distingem următoarele:

1. cangrena cangrenă. O trăsătură caracteristică este aceea că verdele este acoperit cu pete cenușii. Pentru a preveni boala, semințele sunt încălzite la +50 ... + 60 ° C înainte de semănat. În plus, suplimentele de potasiu trebuie efectuate în mod regulat în perioada de creștere.

2. Putregai alb. Morcovii acoperă un înveliș asemănător bumbacului sub care se colectează mucusul. Ca măsură preventivă, fertilizarea organică trebuie aplicată și udată cu apă caldă.

3. bacteriosis. Verdele de ieșire devine galben, pe tulpini apar pete ruginite. Boala este tratată eficient cu ajutorul medicamentului "Hom".
4. Rizoktinoz. Punctele și petele de culoare neagră apar pe morcovi, gri sub suprafața pielii. Plantele sunt tratate cu oxiclorat de cupru.

Dăunători caracteristici morcovilor Kuroda:

1. Zboară morcov. Puteți afla că acest dăunător a fost extins pe cultură printr-o caracteristică caracteristică: verzele acoperă un înveliș de culoare bronz. Pentru a minimiza riscul unui dăunător, este necesar să săpați bine și adânc solul înainte de a semăna semințele, adăugați praf de cenușă și tutun.

2. Medvedka. Aspectul acestei insecte poate fi observat aproape imediat: o mulțime de daune mecanice apar la recolta de rădăcini și verzi - urme de mâncare a plantei. În timpul grădinii de toamnă, ar trebui să săpați adânc solul și să adăugați în el detergent, kerosen sau tinctură de piper.

3. Morcovul cu frunze. Principalul aliment pentru larve este sucul părții măcinate a plantei, ca urmare, verzele se îngălbenesc, apoi se usucă și se usucă. Pentru a scăpa de dăunător, aplicați tratamentul cu frunze cu infuzie de tutun.

4. filiformi. Prevenirea apariției parazitului în legumă este suplimentarea periodică cu azot.

5. Buzunar de iarnă. În primul rând, vârfurile și partea superioară a culturii de rădăcini suferă de parazit. Insecticidele precum „Politron”, „Decis” s-au dovedit bine.

Datele funcțiilor de colectare și stocare

Recoltarea Kuroda poate fi recoltată de până la două ori pe sezon. În ciuda faptului că soiul este timpuriu, este păstrat bine, mai ales dacă sunt create condițiile adecvate. Pentru ca cultura rădăcinilor să se întindă cât mai mult timp, fără pierderi de comercializare și gust, ar trebui colectată pe vreme uscată, apoi lăsată să se usuce. Apoi, rămășițele pământului sunt îndepărtate și depozitate într-un frigider sau un beci (subsol) pentru depozitare.

Important! Cele mai potrivite condiții de depozitare pentru culturile de rădăcini: temperatura - 0 ... + 2 ° С, umiditatea - 85–95%.

Kuroda, de fapt, este dezvoltarea modernă a soiului popular de morcovi Chantane. După ce au transmis cele mai bune calități (gust, productivitate) de la strămoș, specialiștii în domeniul selecției au încercat să niveleze câteva deficiențe și au reușit.