Castraveții Lukhovitsky sunt un set de soiuri cultivate în aceeași regiune încă din perioada pre-revoluționară. Analiza este dedicată modului în care aceste soiuri diferă de altele și a modului în care sunt cultivate.

Descrierea și descrierea generală

Istoria acestui fenomen agro-cultural este oarecum neobișnuită. Ca și în toate zonele Rusiei pre-revoluționare, țăranii erau angajați în agricultură. Și odată cineva a observat că castraveții sunt cele mai bune legume din zonă. Treptat, s-au remarcat soiurile care dau un randament optim și s-au dezvoltat tehnologii pentru cultivarea lor.

Grupul de soiuri Lukhovitsky include:

• Lukhovitsky;
• Murom;
• Vyaznikovsky;
• Adam;
• Mirinda;
• Solinas;
• elegant;
• Libella.

Principalele caracteristici ale condițiilor climatice ale regiunii sunt umiditatea crescută și temperatura moderată a aerului. Timp de mai bine de 100 de ani de la începutul cultivării castraveților, colecția a fost reumplută cu noi soiuri olandeze care au îmbunătățit grupul, adăugând rezistență la boli moderne (mucegai pudră) și îmbunătățind caracteristicile gustului.Caracteristici soiuri Lukhovitsky:

• dimensiuni mici (5-7 cm);
• greutate medie 90–100 g;
• forma eliptica;
• coaja cu cosuri;
• densitate bună, crispness;
• gust bogat;
• miros puternic de castravete;
• rezistența la îngheț.

Stii În țările de limbă engleză există expresia „cool ca un castravete”. Comparația reflectă capacitatea unei legume de a scădea temperatura sângelui. De aceea, se recomandă utilizarea lui la măștile feței pentru a reduce umflarea.

Avantaje și dezavantaje

• Avantajele acestui grup:
• productivitate ridicată;
• caracteristici ale gustului bun;
• aceeași dimensiune, convenabil pentru conserve;
• densitate ridicată, oferind o bună durabilitate de transport și durabilitate;
• lipsa amărăciunii, ceea ce le face ideale atât pentru consumul natural, cât și pentru recoltarea iernii;
• maturare timpurie și prietenoasă;
• posibilitatea creșterii în sere și în sol deschis;
• rezistența la boli.

Majoritatea soiurilor care sunt incluse în grup sunt reprezentate de forme hibride. Sunt adaptate condițiilor climatice moderne din regiunea temperată și dau o recoltă bună de fructe crocante delicioase.

Dezavantajele, sau mai bine zis, caracteristicile grupului sunt că soiurile sunt bine adaptate condițiilor climatice specifice. Și pentru a obține o cultură ridicată, este necesar să recreezi condițiile în care ar trebui să crească castraveții Lukhovitsky.

Timpuri optime de aterizare

Castraveții sunt o cultură sezonieră care nu tolerează înghețul. Într-un climat temperat, cu un sezon de creștere îndelungat, acestea pot fi plantate pe pământ deschis din aprilie până în iunie. Pentru aceasta, temperatura aerului trebuie setată la + 18 ° C.

Pentru a încălzi solul și a preveni înghețarea sistemului de rădăcini, patul poate fi acoperit cu plastic negru, ceea ce crește temperatura solului cu 10 grade.

Semințele de castraveți sunt semănate pe răsaduri în martie sau aprilie.

Timpul de plantare în seră:

• Martie - Aprilie pentru sere încălzite în interior;
• Aprilie - Mai pentru clădiri neîncălzite.

Stii Dacă doriți să ameliorați stresul, puneți castravetele tocat în apă clocotită. Fructele vor secreta volatile, ceea ce poate crea un efect relaxant și calmant. Inhalați vaporii timp de 15 minute pentru a obține un rezultat mai bun.

Răsadurile în creștere pentru regiunile sudice pot începe la sfârșitul lunii februarie.

Cum să plantezi și să crești

Fermierii începători se gândesc adesea la cea mai bună modalitate de a cultiva castraveți: în pământ deschis sau într-o seră. Soiurile Lukhovitsky sunt bine adaptate pentru cultivarea în teren deschis. Dar fiecare metodă are avantajele și dezavantajele sale.

Merită luat în considerare că sera este un loc cu procese artificiale, care se caracterizează prin dezvoltarea accelerată a plantei și utilizarea intensivă a substanțelor chimice.

Dar metoda de cultivare cu efect de seră este capabilă să crească productivitatea de 4 ori, să îmbunătățească calitatea produselor, să creeze mai multe oportunități pentru controlul microclimatului, să-l facă pe fermier independent de factorii meteorologici externi și, de asemenea, să crească sezonul de creștere. De asemenea, puteți minimiza riscul de infecție cu dăunători.

Cultivarea solului este percepută ca fiind mai ecologică și mai naturală. Dar cel mai adesea este utilizat în absența serelor staționare, majoritatea soiurilor hibride moderne (etichetate F1) sunt cultivate în oricare dintre moduri. Prin urmare, puteți alege întotdeauna metoda care este cea mai potrivită pentru dvs.

Stii Castraveții preferă să crească noaptea la temperaturi peste +15°C. La o temperatură mai scăzută, suspendă dezvoltarea și nu formează ovare. Odată cu menținerea prelungită a condițiilor adverse, planta va muri.

Semințe direct în pământ

Alegeți o zonă însorită protejată de vânturile puternice. Deoarece castraveții nu pot tolera frigul, parcela trebuie acoperită cu copaci sau clădiri din partea de nord. Aterizarea se realizează într-un sol cald, bine drenat, bogat în humus.Dacă zona dvs. are soluri argiloase, atunci pe pat se aplică nisip, turbă sau compost pentru a-l face mai slab. Solul nisipos este considerat optim pentru castraveți datorită încălzirii îmbunătățite. Amestecați compostul sau gunoiul putrezit cu solul înainte de plantare și aduceți-l la o adâncime de 5-10 cm.

Pentru ca solul să fie uniform amestecat, amestecați solul cu compostul într-un recipient separat și așezați-l înapoi.

În format de seră, solul este drenat și fertilizat prin așezarea mai multor straturi: primul este paie sau rumeguș, care servesc ca un fel de drenaj, apoi se așază un strat de compost, apoi solul principal în care cresc castraveții. Grosimea fiecărui strat este de 9-10 cm.

Trebuie să plantați semințele astfel încât între plantele individuale să existe o distanță de cel puțin 90 cm. Pentru castraveții cu creștere puternică, se folosește un spalier, de care va fi atașată vița de vie. Există, de asemenea, forme subdimensionate. Sunt mai compacte, iar distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 70 cm.

Plantarea se realizează în sol umed, apoi se menține umiditatea constantă și nu se lasă uscarea solului.

Când vița de vie crește până la o lungime de 0,7 m, este legată. Pentru tufele înalte, se folosește ciupitul de sus. Aceasta limitează creșterea tulpinii principale, stimulează dezvoltarea lăstarilor laterali și fructificarea.

Important! Dacă răsadurile nu sunt plantate în pământ deschis, ci răsaduri, atunci cultura se va matura 2 săptămâni mai devreme.

Culturi de răsaduri

Semințele pentru răsaduri se plantează cu 3-4 săptămâni înainte de plantare în pământ. Castraveții cresc foarte repede, iar răsadurile înrădăcinate nu se rădăcină bine. Prin urmare, nu au mai fost plantați înainte. Ar trebui să existe multă materie organică într-un sol bun. Puteți utiliza proporții egale de compost, sol obișnuit, pentru plantarea plantelor.Tratamentul semințelor înainte de plantare include calibrarea și dezinfectarea. Selectați semințe mari, pline, cu o suprafață plană. Puneți-le într-o soluție de clorură de sodiu (3%) pentru dezinfectare timp de 10 minute. Puteți utiliza, de asemenea, un stimulator de creștere.

Acesta este un medicament care va îmbunătăți germinarea semințelor, le va oferi o protecție inițială împotriva bacteriilor și va îmbunătăți uniformitatea dezvoltării răsadurilor dvs. Stimulanții de creștere cel mai des folosiți sunt Baikal-EM1, Energen, Zircon.

Semințe plantate în tablete de turbă. Compoziția sa este turba presată. Când este umed, tableta crește în volum și creează condițiile pentru germinarea semințelor. În fiecare comprimat, puteți planta 1 semință. Puneți comprimatele de semințe preparate într-un recipient de plastic și acoperiți cu folie.

Acest lucru creează un efect de seră care accelerează germinarea semințelor. Primele lăstari apar în 7-10 zile.

Important! Nu permiteți lumina directă a soarelui la răsaduri. Răsadurile se pot arde de soarele fierbinte.

De îndată ce castraveții au încolțit, asigurați-le o durată de 10-12 ore, temperatura aerului + 20 ° C și umiditatea de 55-60%. Iluminatul trebuie să fie uniform, altfel plantele se vor întinde spre sursa de lumină. Plantarea răsadurilor pe pământ deschis se realizează la 3-4 săptămâni de la germinare.

Încercați să nu deteriorați rădăcinile atunci când faceți transplantul.

Îngrijirea castraveților după plantare

Îngrijirea corespunzătoare a plantelor vă va oferi o recoltă crocantă și parfumată.Îngrijirea aterizării va consta în:

• alimentare;
• irigare;
• aplicarea îngrășămintelor;
• combaterea dăunătorilor și bolilor

Uneori există castraveți cu gust amar. Apare din cauza umidității inegale, a temperaturilor extrem de ridicate sau scăzute. Minimizați aceste probleme și recolta dvs. va avea un gust minunat.

Udare și fertilizare

Pentru fructe de înaltă calitate, este nevoie de alimentare continuă cu apă. Sistemul de irigare prin picurare este ideal pentru castraveți. Dacă nu este posibil să instalați un astfel de sistem, atunci udarea profundă se efectuează o dată pe săptămână, înmuierea solului la o adâncime de 7 cm. Udarea frecventă, dar superficială reduce randamentul general.

Pentru a determina dacă udă castraveții - puneți degetul în pământ. Dacă este uscat până la prima falange, atunci este timpul pentru udare.

Reguli de bază pentru irigarea castraveților:

• udarea este necesară pentru ca umiditatea să nu cadă pe trunchi și frunze;
• apa trebuie să curgă încet;
• udarea de dimineață este de preferat udării de seară;
• irigarea trebuie să fie regulată, astfel încât castraveții să nu fie amari;
• pentru a reține umiditatea - acoperiți rădăcinile cu mulci.

Pentru plantele care sunt bine fertilizate în timpul plantării, este posibil să nu fie nevoie de îngrășăminte suplimentare pe tot parcursul sezonului. Dacă tufișurile sunt puternice, cu un trunchi puternic și un număr mare de ovare, atunci nu trebuie fertilizate.

Dacă compostul nu se face în timpul plantării, atunci fertilizați plantele la fiecare 2 săptămâni înainte de recoltare. Castraveții au nevoie de un amestec cu azot scăzut și conținut ridicat de potasiu și fosfor.

Stii Lungimea celui mai lung castravete este de 107 cm. Acesta a fost cultivat de Ian Neal din Țara Galilor și prezentat la o expoziție din Somerset (Marea Britanie) pe 26 septembrie 2011.

Garter și formarea tufelor

Formarea viței de vie de castraveți are loc într-o tulpină din jurul suportului sau cu sprijin pe spalier. Imediat ce planta atinge o înălțime de 0,7 m, trebuie să fie legată. Puteți înfășura vița de vie în jurul suportului sau pur și simplu legați-o de panglica moale.

Arbustii care cresc puternic formează mulți pași. Prin urmare, prindeți lăstarii laterali. Împărțiți planta în 3 părți convenționale. În partea superioară din lăstarii laterali, 3 frunze și ovare sunt lăsate, la mijloc - 2 frunze și ovare, în partea inferioară - 1 foaie cu ovare.

Această măsură îmbunătățește formarea fructelor și permite plantei să distribuie nutrienți fructelor, nu frunzelor. Astfel, obțineți o tulpină verde care se încurcă în jurul unui suport cu fructe și o cantitate mică de frunze. Când planta atinge o înălțime de 1 m, prindeți vârful pentru a limita creșterea. Și realizează o altă jartieră.

Îngrijirea solului

Metodele agrotehnice de îngrijire a solului includ:

• plivire;
• slăbire;
• mulcirea.

A doua zi după udare, solul este desfăcut pentru a asigura aerarea solului și îndepărtarea buruienilor. Buruienile mici pot fi îndepărtate manual folosind o sapa de grădină sau alte unelte de grădină. Dezlegarea subminează rădăcinile buruienilor și inhibă dezvoltarea acestora.

Mulcirea este acoperirea solului din zona de rădăcină cu ajutorul materialelor organice sau anorganice.

Mulch simplifică procesul de îngrijire a castraveților, deoarece:

• protejează solul de uscarea rapidă;
• inhibă creșterea buruienilor;
• protejează castraveții de dăunători.

Important! Desfacerea solului direct la rădăcini este imposibilă. Rădăcinile castravetelui se află chiar la suprafață și vor fi deteriorate atunci când sunt desfăcute.

Stratul de mulci trebuie să aibă cel puțin 5 cm. Din materiale organice se folosesc rumeguș, frunze mărunțite, paie, compost, iarbă. Din cele anorganice - filet, film, agrofibră.

Posibile dificultăți în cultivarea castraveților

Absența ovarelor poate fi un semn al lipsei de potasiu (cu frunze slabe, îngălbenitoare), a unui exces de azot (cu verdeață abundentă) sau a unei probleme de polenizare. Soiurile care formează flori masculine și feminine în absența vântului și a insectelor nu se pot auto-poleniza.

Îi puteți ajuta dacă puteți poleniza o floare feminină care crește pe lăstarii laterali cu o floare masculină care crește pe o tulpină.

Afidele sunt dăunătorul principal al castraveților. Pulverizați plantele cu o soluție de săpun insecticid. Sau pulverizați cu un insecticid cu spectru larg, care va afecta majoritatea insectelor care sug. Utilizați produsul conform instrucțiunilor de pe pachet.

O boală comună bacteriană este putregaiul cenușiu. Se produce dacă vremea umedă și caldă este stabilită. Se manifestă sub formă de pete de mucegai pe fructe și frunze. Părțile afectate ale castraveților sunt tăiate și distruse, iar plantele sunt tratate cu fungicide. Acesta poate fi Fitosporin-M sau un alt medicament din același grup.

Recoltarea, depozitarea și utilizarea

Randamentul soiurilor Lukhovitsky este de 6-7 kg de la un tufiș.

Recoltarea începe să fie recoltată pentru salate și utilizarea zilnică, când fructele ating o lungime de 15-20 cm. Pentru decapare, castraveții se recoltează la o lungime de 10 cm, ceea ce se întâmplă la 50–70 de zile de la plantarea răsadurilor în pământ la un loc constant.Este indicat să culegi fructe zilnic. Acest lucru va stimula fructificarea în continuare.

Un castravete de bună calitate este un fruct crocant, cu aromă puternică de castraveți și lipsă de amărăciune. Tăiați-le cu foarfecele de grădină, tăind tulpina chiar deasupra fructelor. Dacă recolta recoltată trebuie păstrată ceva timp - înfășurați castraveții într-o folie de plastic și dați-i la frigider.

Nu este dificil să cultivi castraveți Lukhovitsky. Principalul lucru este să plantați în mod corespunzător răsaduri, să efectuați udări regulate și să mențineți plantele într-o stare sănătoasă.