Roșiile portocalii din soiul Golden Fish combină un aspect izbitor și un bun gust. Aceste roșii vor adăuga varietate în dieta dvs. zilnică și vor fi o recoltă bună pentru iarnă. Vom descrie în continuare ce fel de soi este, cât de atractiv este și cum să-l crești.
Descrierea și descrierea roșiilor
Soiul Peste de Aur a fost crescut de crescătorii ruși în anii 90 la firma Giskov, care se ocupa de semințe. Și din 1999, acest soi a fost pus la vânzare gratuită și a devenit disponibil pentru toată lumea. S-a îndrăgostit rapid de grădinarii casnici din cauza proprietăților sale și a câștigat curând popularitate ridicată.
Aceste roșii sunt potrivite pentru cultivare în diverse zone climatice, pentru plantare atât în pământ deschis, cât și în sere. Principalele caracteristici ale acestui soi:
- „Goldfish” este un soi de mijlocul sezonului. Roșiile se coacă la 110-120 de zile de la plantare în pământ.
- Fructele cântăresc între 90 și 100 g, astfel încât să le puteți închide în borcane intacte.
- Are un randament ridicat. De la 1 m² pe sezon, puteți colecta până la 10 kg de roșii.
- Fructele sunt ovale, în formă de prună, agățate de ciorchine de ciorchine din 8 bucăți. Roșiile coapte au o culoare portocalie strălucitoare.
- Inflorescența este simplă și se formează destul de ridicat - după aproximativ a 8-a frunză. Mai departe, după fiecare a 3-a frunză se formează inflorescențe.
- Arbustul crește până la 2 m înălțime, deci trebuie legat în timp de rezervă.
- Fructele care erau încă verzi coacă bine acasă pe pervazul ferestrei, fără a-și pierde gustul.
- Soiul este rezistent la întârziere, astfel încât poate fi cultivat în locuri în care ceața persistă și cade roua.
- Roșiile de pește auriu sunt bine depozitate și nu putrezesc. Uneori pot dura până la Anul Nou.
- Fructele sunt destul de dense la mijloc, suculente și au un gust dulce. Pielea lor este subțire, așa că uneori crăpătură din cauza lipsei de minerale.
- Aceste roșii pot fi servite în stare proaspătă, folosite la prepararea diverselor feluri de mâncare, precum și în conserve.
Galerie foto
Pro și contra contra soiului
Fructele Peștelui de Aur, ca și alte soiuri galbene, conțin mult beta-caroten.
- În plus, varietatea are și o serie de avantaje specifice:
- gust deosebit, cu o atingere dulce;
- rezistență la o astfel de boală de roșii, cum ar fi întârzierea;
- aceste roșii dau roade foarte mult timp, chiar până la primul îngheț;
- bine transportat și nu se deteriorează după transport;
- fructele sunt păstrate mult timp, chiar dacă sunt lăsate pur și simplu proaspete;
- forma neobișnuită de roșie și culoarea strălucitoare fac posibilă diversificarea estetică a conservării;
- soiul se adaptează bine la diverse condiții meteorologice;
- caracterizat printr-o recoltă stabilă.
- Cu toate acestea, pe lângă masa avantajelor, „Peștele de Aur” are calități negative, de care grădinarii se plâng uneori:
- o tufă înaltă și voluminoasă, care necesită jartieră obligatorie, altfel planta se va rupe pur și simplu;
- din cauza alimentației precare, fructele se pot crăpa;
- soiul este supus unor afecțiuni de tomate;
- uneori grădinarii se plâng de fructele mici și de lipsa gustului acestei roșii (dar acest lucru este mai probabil datorită condițiilor de cultivare a acesteia);
- perioadă lungă de creștere a tufelor și ovare tardive;
- datorită aspectului activ al frunzelor, acest soi trebuie scufundat.
Stii Roșiile galbene sunt mai cărnoase decât cele roșii și conțin mai puțină apă. Mai mult, conținutul caloric al roșiilor „însorite” este mult mai mic decât omologii lor roșii.
Caracteristici de semănat și de creștere
Tehnica agricolă de cultivare a roșii de pește de aur nu este cu mult diferită de alte soiuri, dar mai are unele subtilități. Dacă doriți să obțineți o recoltă bună în viitor, trebuie să știți ce condiții trebuie create pentru acest soi, de la germinarea semințelor până la plantarea răsadurilor în pământ.
Care ar trebui să fie microclima
Din momentul germinării semințelor, germenii de roșii trebuie să ofere cantitatea maximă de lumina soarelui și să mențină o temperatură favorabilă. Aerul trebuie să fie întotdeauna cald, cu o temperatură cuprinsă între 22 și 24 ° C. Dacă temperatura aerului scade sub 15 ° C, atunci creșterea și înflorirea tufișurilor sunt suspendate. Căldura are, de asemenea, un efect dăunător asupra plantei: la 30 ° C, roșia picură flori și poate avea arsuri pe frunze. Temperatura aerului pe timp de noapte ar trebui să fie cu 5 ° C mai mică decât în timpul zilei - acest lucru va permite plantei să cheltuiască mai puțină energie pentru a respira noaptea. Pentru a asigura condiții de creștere confortabile, este necesară menținerea unei umidități optime de la 60 la 70%. Dacă este mai mare, atunci polenul de pe roșii se poate lipi, iar dacă umiditatea aerului este scăzută, tomata pur și simplu nu va ovada. Deși soiul Golden Fish este rezistent la umiditate, nu trebuie să abuzați de umiditate, deoarece tulpina plantelor tinere poate infecta putregaiul.
Orele de vară, atât pentru răsaduri cât și pentru tufele mari, ar trebui să fie de la 8 la 16 ore, în timp ce trecerea de la lumină la întuneric ar trebui să fie lină.
Lipsa de iluminat poate determina planta să crească înaltă și tulpina sa să fie foarte subțire. Roșia nu va forma inflorescențe mult timp, iar frunzele vor deveni palide și mici.
Tehnologia de însămânțare
Pentru a obține o cultură timpurie de roșii, însămânțarea ar trebui să se efectueze deja în a doua jumătate a lunii februarie. Semințele pot fi așezate în pământ atât uscate, cât și pre-înmuiate. A doua metodă permite semințelor să germineze aproximativ în același timp.
Înmuierea materialului semințial poate fi făcută într-o bucată umedă de țesătură naturală sau tifon, dar nu și din vată, deoarece varza rezultată se poate încurca în fibre și se poate rupe.Semințele deja învelite trebuie să fie plasate câteva zile într-un loc cald, apoi se pot umfla rapid. Dacă doriți să obțineți imediat germeni, atunci aceste pachete trebuie lăsate lângă baterie timp de o săptămână.
După pregătirea finală pentru cultivare, semințele sunt plantate în cutii sau cupe la o distanță de cel puțin 2 cm unul de celălalt. În același timp, pământul ar trebui să fie destul de slăbit și bine umezit. Cele mai bune semințe vor crește într-un amestec de turbă și nisip. Poate fi pregătit de unul singur, amestecând aceste elemente în cantități egale sau puteți cumpăra un amestec gata pregătit în magazin.
După ce au pus semințele, acestea trebuie acoperite cu sol cu o grosime a unei bile de până la 1,5 cm de sus și udate. Apoi, recipientul cu răsaduri viitoare trebuie acoperit cu o peliculă și lăsat până la apariție.
Important! Înainte de a ecloza vârfurile, nu se recomandă udarea culturilor, deoarece acest lucru va compacta solul și va fi dificil să-l împușcați până la lăstari.
După germinarea semințelor, este necesar să transferați cutia cu răsaduri într-un loc luminos. Temperatura din cameră trebuie să fie de aproximativ 24 ° C.
De îndată ce primele roșii au crescut, acestea pot fi turnate dintr-o sită fină, iar cu aspectul primelor frunze, puteți turna puțin mai mult sol în recipient, de preferință nu mai mult de 3 cm.Pentru ca răsadurile să nu putrezească, este posibil să udăm solul cu o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru prevenire. Aceasta trebuie făcută o dată în 10 zile.
Datele și plantarea corespunzătoare a răsadurilor
Răsadurile sunt plantate cel mai bine la aproximativ 60–70 de zile de la germinarea semințelor, de obicei în aprilie sau mai. Este mai bine să-l plantezi în mod tradițional, însă, dacă răsadurile sunt foarte alungite, le poți așeza în pământ culcat, în timp ce tulpina trebuie să fie cufundată în pământ până la o înălțime de până la prima frunză. Pentru a proteja răsadurile de boli, îl puteți pulveriza cu o soluție de clorhidrat de cupru în proporție de 30 g la 10 litri de apă. Tufele trebuie să fie plantate la o distanță de 40 cm una de cealaltă, iar spațiile dintre rânduri ar trebui să fie făcute de la 60 la 70 cm. Adâncimea gropii de aterizare trebuie să fie aproximativ de la baioneta lopatei. În partea de jos, puteți umple o linguriță de îngrășământ mineral. Dar gunoiul de grajd nu trebuie pus sub roșii, mai ales dacă este proaspăt - poate distruge răsaduri datorită conținutului ridicat de uree sau poate provoca creșterea anormală a tufei, ale cărei forțe vor intra în masa verde, și nu în formarea fructelor.
În acest sens, este mai bine să puneți gunoi de grajd în patul de tomate încă din toamnă, iar dacă nu ați făcut-o, atunci în primăvară puteți adăuga humus sau compost în sol.
Îngrijirea tomatelor
Această roșie nu este foarte capricioasă și dă întotdeauna o recoltă destul de bună. Dar cu cât ai mai multă grijă de acest soi, cu atât mai multe fructe poți colecta în cele din urmă. Cel mai important lucru în îngrijirea „Peștelui de Aur” este respectarea standardelor stricte de udare, plivire, îngrășare, legare etc.
Hrănirea și udarea
În timpul sezonului, dressingul de roșii se efectuează nu foarte des - de aproximativ 3-4 ori. Produsele pentru îngrășăminte pot fi cumpărate într-un magazin specializat sau preparate independent, amestecând gunoiul de vacă cu apă, în proporție de 1: 2. De asemenea, puteți dizolva 700 g dintr-un amestec de excremente de păsări și gunoi de vacă într-o găleată de apă.
Primul pansament trebuie efectuat deja la 14 zile de la plantarea tufișurilor în pământ, udând plantele cu îngrășământ. A doua oară roșiile sunt hrănite în timp ce încep să apară inflorescențe pe plante. În acest moment, pentru hrănire, este mai bine să utilizați o soluție de superfosfat în raport de 1 pahar la 10 litri de apă.
Pentru a treia oară, îngrășământul pentru roșii trebuie făcut deja odată cu apariția primelor fructe. De această dată, cea mai bună unealtă va fi o soluție de mulleină cu îngrășământ complex într-o cantitate de 100 g la 1 litru. Sub fiecare tufiș, este necesar să turnați 2 litri de soluție. Dar această procedură trebuie efectuată numai dacă fructele sunt deja legate.
Puteți folosi, de asemenea, pulverizarea ca pansament. Pentru a face acest lucru, trebuie să diluați 1 lingură de superfosfat în 10 litri de apă.Pe lângă pansament, este necesar să se facă prevenirea diferitelor boli. Pentru a face acest lucru, tufe de roșii trebuie udate cu preparate care conțin cupru. Sub fiecare tufiș, se toarnă 5 litri de soluție la fiecare 3-4 zile.
În ceea ce privește irigația, utilizarea ei frecventă este în detrimentul acestor plante. Roșiile au fost obținute inițial dintr-un climat arid, prin urmare, ele sunt rareori deficiente de umiditate. Dar dacă vremea s-a dovedit a fi aridă sau roșia crește într-o seră în care ploile nu pătrund, atunci planta trebuie udată în fiecare săptămână. După udare, pământul din jurul tufișurilor trebuie desfăcut, iar la rădăcini ar trebui adăugat sol umed. Astfel, pe plantă se formează mai multe rădăcini și va primi o doză crescută de oligoelemente, ceea ce va aduce în cele din urmă o recoltă bogată.
Important! Este mai bine să udăm și să fertilizăm roșiile devreme dimineața sau seara. Apa pentru irigare trebuie direcționată sub rădăcină, astfel încât să nu cadă pe frunze.
Pasynkovka și formarea unui tufiș
Acest soi de roșii este nedeterminat (adică în continuă creștere) și este recomandat să-l prindeți astfel încât tufișul să se formeze în 1 tulpină. În acest caz, toate lăstarii de pe tomate trebuie îndepărtați, chiar și cei care se află chiar în partea de jos a tufei, lăsând doar peduncule. În plus, este necesar să tăiați toate lăstarii bifurcați, iar dacă vârful s-a despărțit în două, se recomandă să lăsați partea cea mai puternică și, de asemenea, să îndepărtați lăutarea mai slabă. Stepsoningul trebuie efectuat la intervale de 7 zile, care va permite bucșei să accepte cantitatea maximă de lumină și să aeriseze bine.
De asemenea, atunci când cultivă roșii cu o singură tulpină, folosesc de obicei schema propusă de legumicultorul american Mittlider, conform căruia toate roșiile ar trebui să fie plantate la o distanță de 20 cm una de cealaltă. Și rândurile trebuie separate între ele cu 140 cm.
Cultivarea solului și plivirea
Desfacerea solului sub roșii trebuie făcută mai întâi în timpul irigării, astfel încât apa să fie mai bine absorbită. De asemenea, ar trebui să cultivați pământul între rânduri la fiecare 2 săptămâni, în timp ce sătuiți patul.La câteva săptămâni după plantarea roșiilor, este necesar să săpați solul până la o adâncime de 12 cm, și în apropierea plantelor în sine - nu mai mult de 8 cm, pentru a nu atinge sistemul de rădăcini. Totuși, adâncimea de cultivare depinde de structura solului: dacă este prea grea, atunci trebuie să îl slăbiți mai adânc, dar nu în apropierea rădăcinilor. Puteți utiliza, de asemenea, mulching, care va încălzi mai bine solul.
Într-o perioadă în care plantele s-au dezvoltat suficient, pe lângă dezlănțuire se adaugă hilling la îngrijirea roșiilor. Această procedură permite formarea rădăcinilor subordonate pe tulpină și le protejează pe cele existente de expunere. Hilling trebuie făcut pentru prima dată în a treia săptămână după plantarea de roșii în pământ. Dacă este necesar, data viitoare puteți repeta procedura după 10-15 zile. Hilling-ul este realizat de pământ umed, care poate fi fertilizat suplimentar cu humus.
Dificultăți în creștere
Acest soi este rezistent la putregai, dar umiditatea excesivă și o perioadă lungă de ploaie și ceață pot provoca putregaiul de pe roșii. În acest caz, planta trebuie tratată cu o soluție care va conține 1% cupru și potasiu. De asemenea, această afecțiune poate apărea dintr-o deficiență de calciu și potasiu.
Un alt inamic al Peștelui de Aur este afidul. Acest dăunător este eliminat cu ușurință de praful de tutun.Afide pe roșii Gândacul de cartofi din Colorado este de asemenea capabil să vă rănească roșiile destul de puternic. Cu o cantitate mare, tufișurile vor fi consumate peste câteva zile. De aceea, este important să tratați tufișurile cu instrumente speciale, cum ar fi „Aktara” sau „Mospilan”. Pulverizarea cu medicamente trebuie făcută de câteva ori. Dacă există puține tufișuri pe pat, atunci puteți colecta dăunătorii manual. Pentru a preveni apariția unei erori, trebuie să inspectați tufele cât mai des și îndepărtați imediat ouăle, larvele sau insectele.
De asemenea, roșiile pot afecta fluturile albe și cartofii. Pot fi îndepărtate folosind aceleași mijloace ca gândacul de cartofi Colorado.
Stii Urologii nu recomandă consumul de roșii galbene cu produse care conțin amidon, deoarece acest lucru poate duce la formarea de pietre la rinichi și vezica biliară.
Datele de colectare și păstrare a fructelor
În mod obișnuit, recoltarea acestor roșii are loc, începând cu luna august și se încheie în octombrie. Principala regulă este de a împiedica fructele să se suprapună, atunci proprietățile acestor roșii nu se vor pierde.
Fructele în sine sunt ușor îndepărtate de tulpină, ceea ce permite să nu deterioreze tufișul. În plus, puteți culege roșii ușor rumenite, deoarece roșiile din acest soi se pot coaja perfect, nefiind pe tufiș.
Mulți grădinari consideră soiul Golden Fish drept unul dintre cele mai bune roșii galbene, deoarece combină perfect gustul plăcut și randamentul ridicat. Și cu grijă corespunzătoare pentru aceste roșii, puteți evita apariția de boli și dăunători și obțineți o recoltă bogată ca urmare.