Zmeura britanică a umplut deja din abundență rafturile supermarketurilor, datorită unui sezon mai devreme decât de obicei.

Potrivit producătorilor, acest sezon a început cu trei săptămâni mai devreme decât de obicei, iar acestea le atribuie vremii bune de primăvară.

La jumătatea lunii iunie, sezonul zmeurului este deja în plină dezvoltare, iar zmeura britanică este disponibilă pe scară largă, iar cultivatorii se așteaptă ca sezonul britanic să dureze până la începutul lunii noiembrie.

Soiurile principale de zmeură cultivate în Marea Britanie au capacitatea de a înflori și de a da roade pe o perioadă lungă - până la cinci luni, în timp ce soiurile tradiționale produc de obicei doar patru până la șase săptămâni.

Anul acesta, consumatorii britanici vor vedea o serie de soiuri, printre care Berry Gem, Berry Jewell, Driscolls, Maravilla, Vajolet și Lagorai.

Din mai anul trecut, în Marea Britanie, zmeura s-a vândut cu aproape 320 de milioane de lire sterline, iar cumpărătorii au cheltuit cu 16% mai mult pe fructe de pădure decât în ​​anul precedent.

În ultimele patru săptămâni, cantitatea de zmeură disponibilă în magazine a crescut cu 20 la sută.

Fructele de pădure, inclusiv zmeura, ocupă cea mai mare cotă de piață dintre toate fructele cultivate în Marea Britanie și reprezintă 22,9 la sută impresionant, ceea ce a dus la o creștere a costului industriei de fructe de padure la 1,4 miliarde de lire sterline.