Castravetele este una dintre cele mai comune legume din lume. În ciuda numeroaselor soiuri existente, crescătorii creează din ce în ce mai perfecți - rezistenți la boli și productivi. Varietate Tumi F1 - una dintre acestea. Citiți despre caracteristicile cultivării sale în recenzie.
Caracterizarea și descrierea soiului
Soiul Tumi F1 a fost crescut de crescătorii olandezi de Enza Zaden Beheer B.V. Acesta a fost înscris în registrul de stat al Federației Ruse în 2015. Caracteristica sa principală este rezistența la diverse manifestări climatice, prin urmare, soiul poate fi cultivat în orice regiuni, inclusiv în sud și în nord.
Stii Fructificarea maximă are loc în primul val de maturare. — La 40 de zile de la apariție. Mai departe, soiul Tumi F1 continuă să dea roade, dar în cantități mai mici.
Soi caracteristic:
- de bază: hibrid de castravete mediu, timpuriu, salată, autopolenizantă (partenocarpică) din prima generație, cu o bună fructificare;
- maturare: la 38–42 zile de la apariția germenilor;
- potențial de randament: înaltă, aproximativ 13 kg / m²;
- rezistență la boli: ridicat până la cladosporioză și mucegai pudră.
Caracteristicile tufișului și fructelor
Tufele sunt formate din vițe de lungime medie. În același timp, vârful principal dă recolta principală, iar crearea de procese laterale suplimentare poate crește productivitatea cu 20-30%. Planta formează flori de tip feminin. Adesea cresc în ciorchine, câte 2 pe nod.
Caracteristicile unei plante de castraveți:
- Bush: ramificat mediu, cu genele puternice, nedeterminat;
- frunze: verde închis, mic;
- fructe: scurte, cilindrice, tubercule mici;
- colorat: verde, cu o pată mai deschisă și dungi la capete;
- Hull: ușor aspră, cu vârfuri albe;
- greutate fetală: 120-150 g;
- dimensiune: 15 cm;
- carnea: amărăciune, aromată.
Fructe
Datorită ramificării tufișului, Tumi este extrem de cedat. Originalul a declarat un randament de 13 kg / m², grădinarii obțin rezultate de 20 kg / m². În medie, un tufiș pe sezon poate aduce până la 6 kg de fructe. Soiul se caracterizează prin maturarea prietenoasă a legumelor.
Perioadele de maturare și înflorire
Castraveții provin din tropice, deși s-au adaptat la temperaturi mai moderate. Dar acest lucru nu îi împiedică să se coacă destul de devreme. Tumi se referă la soiurile de la mijlocul sezonului. Fructele sale se coacă complet în 38–40 de zile de la apariția primelor varză, dar le puteți mânca mai devreme.
Important! Cu o scădere a temperaturii aerului sub plantele de + 15 ° C «îngheța» în creștere. O trăsătură distinctivă a lui Tumi este aceea că el nu va vărsa ovarele într-o astfel de situație.
Semănatul în sol trebuie efectuat:
- în regiunile nordice - la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie;
- în zona de mijloc a Rusiei - în prima decadă a lunii mai;
- în sud - în ultima decadă a lunii aprilie.
Pro și contra
- Avantaje de grad:
- rezistent la vreme răcoroasă;
- crește atât în seră, cât și în sol;
- randament ridicat;
- are o lungă perioadă de fructificare;
- dă roade „la unison”;
- are o transportabilitate și durabilitate bună;
- rezistent la cladosporioză și mucegai pudră.
- Dezavantajele soiului:
- Tumi este un hibrid, așa că colectarea semințelor acasă nu este recomandabilă - caracteristicile lor nu vor coincide cu castraveții părinți;
- fructele sunt suficient de mari, ating 15 cm, de aceea este indicat să le colectăm în mod regulat pentru a preveni supraaglomerarea.
Stii Castraveții au început să fie cultivate în India și Mesopotamia acum 6.000 de ani. Conform legendei indiene, există exact 60.000 de semințe într-un castravete, la fel cum mulți copii erau din Raja, cărora le atribuie "Discovery" castravetele ca cultură de legume.
Tehnologia de pregătire și însămânțare
Castraveții pot fi plantați atât prin însămânțarea directă a semințelor în pământ, cât și prin răsaduri. Este permis să crească într-o seră și în pământ deschis. Semințele sunt semănate atât uscate, cât și încolțite. Alegerea metodelor depinde de preferințele personale ale fermierului.Castraveții sunt suficient de fotofili, prin urmare, indiferent de alegerea metodei de însămânțare, pentru cultivare veți avea nevoie de o zonă bine luminată, de sol fertil drenat și de udare regulată.
Condiții optime pentru creșterea soiurilor de Tumi:
- temperatura aerului - + 21 ° ... + 23 °;
- umiditate - 60%;
- iluminare - un site cu un soare luminos;
- udare - o dată la 5 zile;
- dezlegare - o zi după udare;
- top dressing - obligatoriu în faza de creștere, înflorire, fructificare.
Castravetele este termofil. Prin urmare, în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii, calendarul plantării semințelor va diferi. În zonele temperate, castraveții sunt plantați în creste în mai, de la început până la mijlocul lunii.
În zonele cu clime mai reci - de la sfârșitul lunii mai până la 10 iunie. Plantarea semințelor de castraveți la o dată ulterioară nu merită - cultura nu tolerează căldura. Și acest lucru poate afecta formarea fructelor.
În pământ deschis
Semănatul începe cu pregătirea semințelor, a solului și a recipientelor pentru răsaduri, dacă doriți să grăbiți timpul obținerii primei verzi.
Pregătirea semințelor include:
Dacă se stabilește vreme caldă și caldă, cu temperaturi de noapte nu mai mici de + 15 ° C, semințele sunt semănate în pământ. Dacă solul care trebuie semănat are o compoziție săracă, atunci după săparea locului și îndepărtarea buruienilor, se aplică îngrășăminte. Acestea pot fi substanțe de origine organică și anorganică. Rata de aplicare a gunoiului de grajd este de 5 kg / m².
Dacă este posibil, creste se formează de la nord la sud. Aceasta oferă cea mai bună iluminare pentru fiecare plantă. O opțiune excelentă pentru foraj sunt cremele „calde” înălțime de 25 cm. Ele constau din mai multe straturi. Unul dintre ei este gunoi de grajd cu adaos de cenușă. El creează un fel de pernă termică. Plantele de pe o astfel de pernă cresc mai repede și dau roade mai activ.
Tehnica de însămânțare:
- În creasta pregătită, săpați găuri. Intervalul dintre ele este de 50-60 cm. Adâncimea de plantare a semințelor trebuie să fie de 1-2 cm.
- Înainte de semănat, se adaugă apă caldă în gaură și apoi se pun 3 semințe în fiecare.
- Găurile de sus stropite cu un strat de sol de 3 cm.
Pentru a netezi diferența dintre temperaturile de zi și de noapte, se realizează o acoperire cu peliculă pentru castraveți. În ea, temperatura va fi mai ridicată, mai ales noaptea.Efectul de ser îmbunătățește germinarea și dezvoltarea plantelor de castraveți. Lăstarii încolțiți sunt de asemenea acoperiți cu un strat de film. Dacă acestea nu sunt acoperite, atunci frunzele se grosieră rapid și pierd umezeala.
În seră
Cultivarea castraveților de seră nu este dificilă. Toamna, efectuează dezinfectarea serii, spală inventarul. Solul este dezlegat la fel ca în paturi. Și apoi fertilizează și plantează semințe. Aterizarea se realizează într-un mod tranșant. Șanțurile sunt adâncite de 30 cm și umplute până la jumătate cu gunoi de grajd, iar deasupra se acoperă cu sol. În plus, puteți avea grijă de spalierul, de care vor fi legați castraveții, când lungimea genelor depășește 0,5 m.
Stii Romanii antici au fost primii care au murat castraveți. Sunt — autori ai primelor rețete de marinadă.
Caracteristici de îngrijire
Îngrijirea constă în:
- udare regulată;
- eliminarea buruienilor;
- aplicarea îngrășămintelor;
- mulcirea;
- pasynkovanii.
Castraveții se udă sub rădăcină cu apă la temperatură „de vară”. În a doua zi după udarea borăului de buruieni, îndepărtând buruienile. Dezinfectarea trebuie făcută cu atenție, pentru a nu deteriora sistemul rădăcinilor superficiale.Unii grădinari folosesc mulcire spațială pe rând pentru a împiedica uscarea solului rapid și pentru a opri creșterea buruienilor. Frunzele uscate, așchii de lemn sau alte materiale sunt utilizate ca mulci, așezându-le într-un strat uniform de 3-5 cm.
Udare și fertilizare
Îngrijirea corectă a castraveților este respectarea regimului de irigație și a microclimatului corect. Apa trebuie să fie caldă (+ 20 ° ... + 25 ° C). Va fi util să udăm castraveții cu apă de ploaie. În perioadele cu vreme prea caldă, când solul este supraîncălzit, se recomandă udarea acestuia cu apă rece. Cel mai bun tip de irigare este picurarea.
În același timp, apa umezeste încet solul, înmuierea acestuia în apropierea rădăcinilor este de foarte înaltă calitate. Udarea se efectuează pe măsură ce terenul se usucă, de aproximativ 1 dată în 5 zile. Consumul de apă - 8–9 litri pe 1 m² pentru întreaga perioadă de creștere a tufelor. Când castraveții încep să înflorească, udarea se efectuează de 1 dată în 7 zile. În faza de dezvoltare a Zelentsy, acesta este din nou mai frecvent - o dată la 3 zile. Consumul de apă crește la 25 litri pe 1 m².
Important! Odată cu udarea neregulată, castraveții încep să se amară. Și cu o lipsă de umiditate, acestea devin superficiale și deformate.
Acest lucru se datorează faptului că castravetele are mai mult de 86% apă și pentru o fructificare bună, cu siguranță are nevoie de mult lichid. Pe vreme caldă, fără ploaie, pentru a crește umiditatea aerului, recipientele de apă sunt plasate între rândurile de tufișuri. În timpul ploilor, udarea este redusă și udată pe măsură ce solul se usucă. Până la sfârșitul verii, ele irigă mai puțin, nu numai pentru că recolta principală este recoltată. Nopțile devin mai reci și umiditatea se evaporă mai puțin.Solul nutritiv este important pentru castraveți. În parcele menajere, precum și în câmpuri, solurile sunt epuizate de cultivarea pe termen lung a diferitelor culturi. Pentru a restabili fertilitatea solului, se aplică îngrășăminte. Există îngrășăminte de origine organică și anorganică. Fiecare specie are propriile sale merite. Deci, produsele organice sunt produse animale și vegetale: gunoi de grajd, carne si oase, turba, paie, gunoi de grajd verde, alge, cenusa.
Se descompun treptat, ceea ce este bine pentru a asigura o creștere stabilă a plantelor. Îngrășămintele anorganice sunt obținute din minerale prin reacții chimice sau prin influența proceselor naturale. - intemperiile, expunerea la apă sau activitatea vulcanică. Îngrășămintele din această grupă sunt reprezentate de granule, pulberi sau soluții apoase. Sunt absorbite rapid.
Prin urmare, sunt utilizate dacă trebuie să creșteți rapid valoarea nutritivă a solului. La plantare, este de preferat să folosiți gunoi de grajd. Este o sursă de azot, un oligoelement necesar vegetației unei plante de castraveți. Se adaugă cenușă. Este o sursă de potasiu, care este necesară pentru metabolismul intercelular în țesuturile plantelor.Rata de aplicare a gunoiului de grajd este de 5 kg / m².
Dacă preferați îngrășămintele anorganice, compoziția poate arăta astfel:
- azot - 30 g pe mp;
- potasiu - 45 g pe mp;
- fosfor - 12 g pe mp.
Garter și formarea tufelor
Castraveții sunt crescătoare care cresc în sezonul cald în climatul nostru. Pentru comoditate, ei trebuie să ofere sprijin. Tulpinile din fiecare internod au antene speciale pentru fixare pe suporturi. Cu ajutorul lor, planta urcă la orice înălțime.
Important! Este interzisă tăierea înainte ca tulpinile să atingă o înălțime de jumătate de metru. Dacă o plantă subdezvoltată este tăiată, poate refuza să dea roade și să arunce culoarea.
Sarcina de a lega este de a ușura greutatea fructului, pe care ar trebui să o țină biciul de castraveți. Structura de fixare poate fi un spalier, orizontal sau vertical, grătar, gard mic sau gard viu. Garterul este necesar după ce lăstarii ajung la o lungime de 0,5 m și se realizează pe măsură ce planta crește. La 3-5 săptămâni de la plantarea castraveților în pământ și de la începutul creșterii, vine timpul pentru tăiere.Schema de legare a castraveților.Lungimea tulpinilor va fi de cel puțin 0,5-0,6 m. Pași laterali, frunze inutile, părți deteriorate ale plantelor sunt supuse eliminării. Castravetele este format într-un tulpină, care este înfășurat în jurul unui suport. Lăstarii laterali sunt îndepărtați ciupind peste prima frunză și primul ovar în partea inferioară a plantei. La mijloc, lăsați 2 foi și 2 ovare, iar în partea superioară lăsați 3 foi și 3 ovare. O tragere laterală este efectuată la un unghi de 45 de grade.
Îngrijirea solului
Solul de sub castraveți trebuie dezlipit și tocat din buruieni cu o frecvență de 5-10 zile. Prelucrarea se efectuează cu sapa de grădină, adâncind-o nu mai mult de 5 cm, pentru a nu deteriora rădăcinile plantelor de castraveți. Îndepărtarea se efectuează pe măsură ce apar buruieni, iar desprinderea se efectuează după ploaie sau udare.
Dacă există mulci pe sol, atunci buruienile nu cresc, solul nu se compactează și nu necesită dezlegare. Acest lucru este practic, mai ales dacă grădinarul nu are suficient timp pentru acțiuni suplimentare pe site-ul său. În timpul verii, mulci va trebui să fie actualizat periodic, deoarece stratul inferior se va descompune, îmbogățind solul cu humus.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Bolile majore ale plantelor apar din cauza schimbului de aer și a umidității improprii. Plantările îngroșate creează condiții excelente pentru viața insectelor și pentru creșterea ciupercilor. Aerul umed după ploaie va contribui la dezvoltarea lor. Prin urmare, fermierii încep să planifice boră cu alegerea soiurilor pentru plantare cu studiul rezistenței la boli ale unui soi sau altul.
Tumi este rezistent la cladisporioză și mucegai pudră. Fermierii notează, de asemenea, rezistența sa la alte boli fungice. Manifestarea bolilor este însoțită de pete pe frunze sau fructe, putrezire, ofilire. În această situație, culturile sunt tratate cu fungicide. Cel mai adesea, acestea sunt soluții bazate pe cupru - lichid Bordeaux 1% sau sulfat de cupru. Ionii de cupru formează un strat protector care distruge agenții patogeni.
Principalele boli:
- Alternativă sau localizare uscată - boală fungică care se manifestă în mici pete maronii (2 cm) pe frunze. Se dezvoltă la temperaturi și umiditate ridicate. Pentru tratament, se recomandă pulverizarea dublă cu lichid Bordeaux cu un interval de 10 zile.
- antracnoza - Este și o boală de natură fungică, în care pe frunze apar pete galbene și maro deschis. Condițiile pentru dezvoltarea ciupercii și tratamentul acesteia sunt similare cu alternarioza.
- Putregai alb apare adesea în sere. Pe fructul afectat, se dezvoltă un miceliu alb al ciupercii. Pentru a preveni infecția, solul este tratat cu Trichodermin. Acesta este un medicament extrem de eficient. Acțiunea sa se bazează pe introducerea unei ciuperci benefice în sol, care distruge agenții patogeni ai putregaiului și creează un mediu favorabil dezvoltării microflorei benefice. Plantele infectate sunt distruse, iar restul sunt tratate cu „Rowl” sau „Sumilex”.
- Cladosporioză sau spotting de măsline adesea afectează borura. Pe partea exterioară a frunzelor există pete maronii deschise, cu margine de măslin. Soiul Tumi este rezistent la această boală.
- Putregaiul radacinii Apare cu udare necorespunzătoare. Dacă umiditatea stagnează adesea la rădăcini, atunci plantele încep să se estompeze și să putrezească. Pentru a preveni problema, controlați temperatura apei și frecvența irigării. Distruge plantele bolnave.
- peronosporosis - Aceasta este o boală fungică, care se manifestă sub formă de pete galbene pe frunzele unui castravete. Pentru profilaxie și tratament, se utilizează pulverizarea borșului cu preparate „Strobi” și „Quadris”.
- Mucegai pudră - cea mai frecventă boală. Apare sub formă de acoperire de argint pe frunze. Tumi este, de asemenea, rezistent la această boală.
- Rizizoctonie sau cimbru negru formează pete negre pe frunze și fructe, ceea ce duce la moartea țesutului vegetal. Pentru a preveni boala, trebuie efectuată dezinfecția solului, tratarea acesteia cu preparate de tip Trichodermin. Iar protecția plantelor se realizează prin pulverizare cu sulfat de cupru sau „Ridomil Gold”.
Principalii dăunători ai castraveților sunt afidele, căpușele și alte insecte care sug. Rezultatul activității lor este deteriorarea frunzelor, o acoperire lipicioasă pe care afidele o lasă. Insectele în sine pot fi găsite adesea pe partea inferioară a frunzei. În acest caz, culturile sunt tratate cu insecticide adecvate.Stii Dacă așezați câteva felii de castraveți într-un recipient de aluminiu și așezați pe pat, atunci mirosul obținut ca urmare a unei reacții chimice va respinge dăunătorii. Oamenii nu o simt, dar insectele o prind bine.
Principalii dăunători:
Recoltarea și depozitarea
Fructele de castraveți cresc rapid. Recoltarea trebuie efectuată în mod regulat, începând din momentul maturizării primului lot. Plantele de castraveți sunt capabili să controleze formarea ovarelor, astfel încât castraveții necontrolați întârzie formarea suplimentară a ovarelor. Castraveții se recoltează dimineața, zilnic sau în fiecare zi. Fructul este susținut cu mâna și se taie coada, lăsând aproximativ 1,5 cm.
Castraveții colectați se păstrează timp de 7-10 zile fără pierderea calității într-o cameră răcoroasă și uscată. Temperatura aerului din ea nu trebuie să depășească + 10 ° C (la subsol, pivniță). Cutia pentru castraveți ar trebui să aibă deschideri pentru aerul de legume. Zelentsy poate fi păstrat într-o pungă de plastic la frigider pentru aproximativ 14 zile.
Pachetul nu va permite castraveților să piardă elasticitatea și să se ofune. Grija pentru castraveți nu este prea complicată. Dacă locul pentru cultivare este selectat corect și sunt urmate măsurile agricole de bază, atunci puteți colecta o recoltă bună de legume delicioase.