Experți experimentați din Rospotrebnadzor au rezumat rezultatele anului trecut. Datele de inspecție publicate din 2018 indică faptul că, timp de 365 de zile, aproximativ patru sute de tone de carne de proastă calitate au fost respinse și eliminate pe teritoriul Federației Ruse.

Potrivit angajaților Rospotrebnadzor, în 2018 au examinat peste 150 de mii de mostre de produse din carne diverse de pe rafturile magazinelor autohtone și de pe rafturile piețelor rusești. Drept urmare, s-a dovedit că, în multe cazuri, carnea și produsele prelucrate, fie s-au dovedit a fi de proastă calitate și nu au îndeplinit cerințele sanitare ale statului sau au fost vândute fără documentația justificativă necesară. Este de remarcat faptul că documentele au lipsit în aproape fiecare a treia instalație în care s-a efectuat auditul produselor.

Rezultatele inspecțiilor de anul trecut au fost nu numai sute de tone de carne de calitate scăzută scoase din circulație, ci și amenzi aplicate producătorilor și distribuitorilor neglijenți. Valoarea totală a acestor amenzi este de peste 146 de milioane de ruble.