Compania din Kiev „Eridon” deschide o nouă direcție pentru cultivarea raselor de carne de elită de vite - producția de vită marmură.
În acest an în satul Chopilki (districtul Pereyaslav-Khmelnitsky din regiunea Kiev) pe teritoriul Eurosem LLC (o divizie a companiei Eridon), un obiect unic pentru sectorul agricol ucrainean a început să funcționeze. Aceasta este o fermă de creștere a bovinelor. Aici viței de rase de elită Aberdeen Angus și Charolais sunt hrăniți conform celor mai moderne tehnologii din lume.
Condițiile pentru păstrarea animalelor la fermă țin cont de standardele internaționale dure, de la așternutul adânc pentru animale și ventilație până la rație. Vitele de elită sunt ținute aici de la naștere până la vârsta de un an și jumătate.
Astăzi, există peste 1100 de vite din prima etapă. Desigur, proprietarii intenționează să extindă și mai mult capacitatea complexului de animale.
În grupul de companii Eridon, noul complex de creștere a bovinelor este considerat un ciclu integrat vertical. Proprietarul oferă pe deplin achiziționarea de furaje pentru a fi sigur de calitatea acestora.
Numărul total de angajați ai complexului până în prezent ajunge la 30 de persoane. Aproape jumătate dintre ei sunt ciobani moderni, care ar trebui să aibă grijă specială de vite. Vițelele de rase de elită nu pot fi din nou tulburate, speriate și cu atât mai bătute.
Împreună cu combinația unei diete nutritive echilibrate, acest lucru vă permite să obțineți același renumit carne de vită marmorată, care ne este adus din străinătate și care să încasăm o mulțime de bani pentru asta. Acest produs de elită poate fi obținut în Ucraina, iar prețul final de vânzare va fi vizibil mai mic.
La crearea complexului de animale, compania Eridon a avut grijă de disponibilitatea pășunilor pentru pășunarea stocului de reproducție a raselor de carne de bovine și de crearea condițiilor adecvate pentru păstrarea animalelor.