Pe piața Sakhalin a apărut un produs unic, care, din păcate, este obținut necinstit. Cert este că carnea cerbului roșu sălbatic, cunoscută și sub numele de căprioare, nu este destinată extragerii neautorizate și vânzării ulterioare. și creșterea populației.
Cu toate acestea, braconierii din întinderea Gorny Altai neglijează aceste reglementări și se prăpădesc nemilos de cerbi - de dragul obținerii cărnii rare și a vânzării ulterioare a acesteia. Prețul cărnii de căprioare începe de la 500 de ruble pe kilogram.
Carcasele congelate de cerbi de munte ajung în Sakhalin prin portul orașului Kholmsk. A fost posibil să aflăm ofițerii de ordine care au stabilit și de unde provine fluxul ilegal de carne.
Se știe că au fost făcute cel puțin trei livrări de carne de cerb din Munții Altai. Niciunul dintre ele nu a fost însoțit de documentele necesare care garantează respectarea sanitar-veterinară și a standardelor.
Rețineți că, la sfârșitul anului 2016, 88 de cerbi au fost aduși în Sakhalin pentru a crește numărul de animale și pentru a dezvolta afacerea turistică din regiune. Astăzi, după mai bine de doi ani, pe Sakhalin, există 145 de indivizi din aceste animale nobile.
