Crescătorii canadieni au încântat iubitorii de legume cu o surpriză neobișnuită - ardeii premium cu aromă de cafea intră pe piața locală. Oamenii de știință poziționează culoarea unei legume unice ca ciocolata.

O legumă minune s-a născut în laboratorul „Zing! Alimente sănătoase ". Și au numit varietatea neobișnuită „Chocolate Bell Pepper”. Mai mult, crescătorii au subliniat imediat: acest tip de ardei ar trebui atribuit produselor alimentare din nișa gastronomică premium.

„Trebuie să recunoașteți că un astfel de produs nu poate fi găsit în fiecare zi pe standurile de pe piața din rândurile de legume”, spune Joe Knyazev, managerul Zing! Alimente sănătoase ". - Acest ardei este parfumat, se remarcă printr-un gust rafinat neobișnuit. Iar carnea nu poate fi comparată cu ardeiul obișnuit. Ardeiul cu ciocolată este chiar mai dulce și mai crocant decât un simplu ardei gras, cu care suntem obișnuiți cu toții. În primul rând, noua noastră varietate de ardei se adresează vânătorilor aventuroși pentru gusturi și combinații rafinate. Acesta este un produs destinat alimentarilor cărora le place să fie surprinși și uimiți. ”

Cu toate acestea, în ciuda caracteristicilor externe și ale gustului, compoziția de vitamine a noului ardei este exact aceeași cu cea a „fratelui” bulgar. La ambele soiuri, vitamina C și vitamina P sunt prezente în volume aproape egale.