Cartofii joacă un rol important în dieta oricărui segment al populației, prin urmare nu este surprinzător faptul că cea mai mare parte a suprafeței plantate din grădină este alocată special pentru această cultură. Deși tuberculii sunt capabili să fie păstrați mult timp, totuși nu pot aștepta până la noua recoltă. Din această cauză, mulți încearcă să crească soiuri timpurii în parcelele lor, astfel încât pauză între culturile vechi și cele noi să fie minimă. Foarte atractiv pentru cultivarea casei este soiul Zhukovsky, iar în articol vor fi discutate.

Descrierea și caracteristicile soiului

Soiul Zhukovsky a fost crescut de crescătorii ruși. Au traversat Hydra și Berry, dorind să obțină o cultură rezistentă la boli, secetă și potrivită pentru cultivare în zone cu o vară scurtă.

Testele efectuate după lucrările de reproducere au arătat că, într-un climat diferit, soiul oferă, de asemenea, o recoltă excelentă, astfel încât acum gama sa este destul de vastă: de la Extremul Orient până la Nord-Vest.

Arbustul de cartofi este scăzut, mediu, cu tulpini ramificate acoperite cu frunze de culoare verde închis. Frunzișul este mare, disecat, cu vene pronunțate și ușoară rugozitate. Florile apar în inflorescențe compacte și arată decorativ. În locul florilor decolorate, nu se formează fructe.

Avantajele și dezavantajele soiului

• Avantajele soiului explică popularitatea lui atât de mare:
• se maturizează devreme;
• 90–92% din produsele comercializabile din recolta totală;
• rezistență la deteriorarea mecanică și diverse boli;
• permite curățarea mecanizată;
• buna pastrare a calitatii;
• nepretențioasă;
• rezistent la secetă.

• Există, de asemenea, dezavantaje:
• dacă recolta este recoltată la un moment nepotrivit, gustul acesteia se va deteriora;
• pe vreme ploioasă este afectat de întârziere.

Stii Cartofii nu le place cartierul cu buruieni, deoarece din cauza lor există o pierdere considerabilă a culturii. Deci, în Rusia, valoarea acestor pierderi este de 15%.

Datele de maturare și productivitatea

Soi timpuriu: 60–75 zile pentru a se maturiza. Un tufiș dă aproximativ 10-12 tuberculi. Greutatea medie a unui tubercul este de 0,1–0,15 kg. Cartofii mici sunt extrem de rari.Cu o astfel de fertilitate și masă a fructelor, producția de mărfuri a soiului este de 400-500 c / ha, iar dacă condițiile sunt favorabile și se respectă toate regulile de creștere a culturii, se pot obține până la 500-600 de centimetri de la un hectar.

Calități gustative

Pulpa are un gust excelent, nu se sfărâmă după gătit, nu își schimbă culoarea pe tăietură. Poate fi folosit pentru gătit fiert, prăjit (inclusiv prăjit) și tocanite. Este bun la coacere, dar nu este recomandat să gătiți piure de cartofi din el.

Când este mai bine să plantezi un soi

Aterizarea se face în aprilie-mai, în funcție de regiune. Plantarea se poate efectua atunci când solul se încălzește până la + 5 ... + 6 ° C.

Plantarea și cultivarea soiurilor de cartofi Zhukovsky

Tehnologia pentru cultivarea soiurilor Zhukovsky nu este absolut diferită de cultivarea altor soiuri de cultură.

Rotirea culturilor

Timp de câțiva ani la rând, cartofii nu sunt recomandate să fie plantate pe un singur loc.

Stii La Bonnotte este numele celui mai scump soi de cartofi din lume. Tuberculii săi sunt atât de fragede încât sunt recoltate exclusiv de mână. Un kilogram din acest soi rafinat costă 500 de euro.

Predecesorii ideali: castraveți, varză, leguminoase.

Cerințele solului

Soiul este absolut nepretențios față de sol, motiv pentru care este cultivat în toată Rusia. Dar randamentul în fiecare regiune este diferit: într-o zonă cu sol argilos, precum și epuizat și acid, va fi destul de rar (tuberculii sunt mici și cu un gust mai rău), va fi mai des atacat de boli.

Dar pe un sol moale sau nisipos, alimentat de materie organică, soiul va da randamente mari.

Dacă regiunea ta nu are sol adecvat, nu dispera. Cu un tratament adecvat al solului, puteți realiza o recoltă foarte bună. Pentru a face acest lucru, încă din toamnă, pământul este săpat (25 cm din stratul superior este îndepărtat), fiind introdusă cenușă cu compost. Asigurați-vă că curățați buruienile. Primăvara se aplică îngrășăminte cu azot, solul este arat și nivelat.

Pregătirea materialului de plantare

Recolta de anul trecut este folosită pentru plantare: este sortată cu atenție, eliminând fructele moi, mici (sub 80 g), putrezite, rănite și mucegăite.Materialul de semințe sortat este pregătit pentru germinare. Este pliat în cutii și efectuat într-o cameră caldă timp de o săptămână și jumătate. Este mai bine să acoperiți cutiile cu hârtie, astfel încât lumina să fie pătrunsă în cartof. Hidratează periodic și întoarce-l.

Când la ochi apar lăstari de aproximativ 10 mm, tuberculii pot fi plantați. Sunt tratate în prealabil cu insecticide, dezinfectate cu permanganat de potasiu.

Instrucțiuni de aterizare pas cu pas

Aterizarea este următoarea:

1. Șanțurile se rup prin paturi la o distanță de 0,7 m unul de celălalt.
2. În caneluri, săpați găuri cu un interval de 0,3 m.
3. Îngrășăminte organice sunt turnate în gaură.
4. Tuberculii sunt așezați deasupra îngrășământului și presărați cu pământ.

Important! În regiunile reci, patul este acoperit cu o peliculă sau agrofibră pentru a proteja culturile de îngheț.

Îngrijirea cartofului după plantare

Tehnologia agricolă a soiului este destul de simplă, deoarece este absolut nepretențioasă în îngrijire.

Uciderea și slăbirea solului

Hilling-ul este necesar pentru ca umiditatea să fie reținută în sol și tuberculii să fie mai bine formați. Se desfășoară în două etape:

• inițial - când apar vârfurile;
• finală - la 3 săptămâni de la inițial.

Până la ultima ultimare, înflorirea ar trebui să fie finalizată.

Desfacerea se efectuează imediat după plantare și se efectuează ulterior în mod regulat după udare. Împreună cu el, se efectuează și desfacerea.

Udare și hrănire

Planta este fertilizată de trei ori în timpul sezonului de creștere:

• cu apariția germenilor;
• în timpul formării mugurilor;
• la sfârșitul înfloririi.

La primele două pansamente, puteți utiliza materie organică, iar în ultima etapă, complexele minerale cu un conținut ridicat de azot trebuie utilizate pentru a forma mai bine tuberculii.

Udarea se realizează atunci când solul se usucă. Umiditatea este turnată pe caneluri sau într-un mod picurător. Procedura se face cel mai bine dimineața devreme sau seara târziu, astfel încât tuberculii udați să nu se supraîncălzească sub influența luminii solare.Condițiile meteo sunt, de asemenea, luate în considerare: au udat mai intens în secetă, în sezonul ploios se opresc sau fac umiditatea mai rar și nu abundent.

Important! Cartoful Zhukovsky tolerează calm seceta, dar udarea abundentă cu întărirea solului este fatală pentru el.

Rezistența la boli și dăunători

Soiurile timpurii vă permit să obțineți rapid o recoltă, dar, spre deosebire de soiurile ulterioare, insecticidele nu pot fi utilizate pentru prelucrarea lor, deoarece acestea sunt eliminate din fructe doar după 50-60 de zile. Zhukovsky se maturizează în 60–75 zile, de aceea nu este recomandat să-și efectueze tratamentul împotriva bolilor și a gândacului din Colorado cu preparate chimice.

Soiul este rezistent la majoritatea bolilor, dar cele care îl pot ataca sunt mai bune pentru a preveni măsurile preventive:

• hilling mare;
• pansament foliar și rădăcină;
• aplicarea îngrășămintelor fosfor-potasiu;
• tratarea blaturilor cu oxiclorură de cupru.

Caracteristici de recoltare și depozitare a culturilor

Dacă plantarea cartofilor s-a desfășurat la începutul lunii mai, prima recoltă poate fi recoltată la sfârșitul lunii iunie. Curățarea principală se efectuează până la jumătatea lunii august - până la acest moment, blaturile sunt complet uscate. Nu se recomandă supraexpunerea tuberculilor în sol, deoarece încep să putrezească, iar gustul lor se deteriorează.Este de dorit să efectuați curățarea într-o zi însorită însorită. Puteți aplica tehnologia de recoltare a mașinilor: o coajă densă va păstra carnea de daune.

Leguma selectată este curățată de pământ, uscată timp de câteva zile și păstrată în pungi sau cutii. În această formă, se trece la subsol, unde temperatura este menținută la +2 ... + 5 ° С. Camera trebuie să aibă o ventilație bună. Sub rezerva condițiilor de depozitare, cartofii Zhukovsky vor rămâne timp de 8 luni.

Soiul Zhukovsky este atât de nepretențios, încât poate fi cultivat în orice climat. Principalul lucru în același timp este să pregătiți în mod corespunzător solul, să fertilizați în timp util și să efectuați uciderea paturilor.