Gustul și comercializarea furcilor de varză depind direct de respectarea regimului de apă. Udarea în stadiile inițiale ale sezonului de creștere afectează formarea culturii, prin urmare, trebuie să se acorde atenție cuvenită modului în care și în ce cantitate să udăm varza pe tot parcursul sezonului.
Selecția apei pentru irigare
Temperatura apei utilizate este esențială. Prea frig provoacă stres în plantă, provoacă dezvoltarea bolilor fungice și inhibă sistemul de rădăcini, astfel încât apa și puțul colectat din puț trebuie încălzit până la +18 ... + 23 ° С. Pe lângă încălzire, apa de la robinet trebuie să fie apărată și în containerele deschise - găleți, bazine etc., pentru ca clorul să dispară din ea. Cea mai bună opțiune ar fi colectarea apei de ploaie, iar rezervoarele naturale pot fi utilizate numai dacă nu sunt poluate de efluenții industriali și gospodari.
Când și cât de des se varsă de varză
Varza este o cultură plină de umiditate și are nevoie de udări abundente și dese. În același timp, trebuie luate în considerare condițiile climatice ale terenului și condițiile meteorologice pentru a nu supraîncărca plantele. Determinați dacă puteți uda varza prin săparea solului cu o lopată pe pat până la adâncimea lamei. Dacă pământul este puțin umed - a sosit timpul și nu poți aștepta până se usucă. Umiditatea optimă a solului necesară pentru dezvoltarea normală a culturii este de 80%. Udarea se realizează în absența razelor solare directe: dimineața, seara sau într-o zi înnorată.
Metode de udare
Grădinarii organizează irigarea parcelei în conformitate cu capacitățile lor tehnice, dar trebuie avut în vedere faptul că, pe vreme rece, tufele sunt udate sub rădăcină, sau de sus, dacă este uscat și cald. Pentru a face acest lucru, utilizați diferite metode de alimentare a plantelor cu umiditate, dintre care principalele vor fi discutate ulterior.
Important! Dacă se face un pansament foliar sau un tratament medicamentos, puteți uda varza de sus doar o zi după procedură.
Manual
Cu ajutorul unei găleți sau a unui vas de udare, este posibilă o udare precisă sub rădăcină cu cantitatea potrivită de apă, pe care o puteți încălzi sau adăuga dressing, iar duza cu un împărțitor face posibilă irigarea tufișurilor de sus pe frunze. Această metodă este ieftină și economică, dar plină de efort fizic prelungit și o investiție mare de timp cu o suprafață mare de paturi.
Cu un furtun
Folosirea unui furtun este cel mai simplu și ieftin mod de a uda rapid o zonă mică. În același timp, mai multe răsaduri, în special tinere și imature, mor inevitabil, strivite de inelele grele de furtun murdar. O cantitate mare de apă sub presiune erodează și înfundă straturile superioare ale solului, poluând plantele, apoi este absorbită în sol pentru o lungă perioadă de timp, împiedicând posibilitatea de a-l slăbi calitativ.
Prin ploaie
Recent, în ciuda costurilor ridicate, sistemele de irigare automată pentru irigare, atât câmpuri mari cât și paturi mici, au fost tot mai des utilizate. Echipate cu diferite tipuri de stropitoare conectate la furtunul stabilit, vă permit să reglați debitul, dimensiunea picăturilor, raza și unghiul de pulverizare. În același timp, pe lângă sol, aerul este umezit și frunzele plantelor sunt răcite.
Picurare
Cea mai ușoară și mai economică cale de „apă” a paturilor este metoda prin picurare, care necesită totuși unele preparate și costuri. Un furtun cu găuri făcute manual sau unul comercial, cu picături integrate prin care apa se scurge încet de-a lungul tufișurilor de pe paturi.
- O astfel de udare are o serie de avantaje valoroase:
- consum minim de apă (în comparație cu alte metode);
- picăturile de umiditate sunt absorbite rapid și merg direct la rădăcinile plantelor;
- numai plantele cultivate primesc apă, nu buruieni;
- nu necesită efort fizic;
- nu ia timp;
- poate fi efectuat în orice moment al zilei, fără riscul de a arde frunze din cauza căderilor pe ele.
Cantitatea de apă la udare
Tufii cu varză necesită cel puțin 1-2 litri de apă pe zi. La plantele adulte, este necesar să se cheltuiască până la 15 litri pe 1 m², iar în perioada legării și creșterii furcilor - până la 30 de litri.
Important! Când solul este legat cu apă mai mult de 8 ore, rădăcinile de varză încep să moară.
Program de irigare în timpul etapelor de vegetație
Fiecare soi de varză trece prin fazele sale de dezvoltare în momente diferite și, în consecință, intensitatea irigării se modifică odată cu aceasta. Soiurile timpurii necesită mai multă umiditate la începutul verii, la maturarea târzie în august, astfel că programul de udare este construit ținând cont atât de caracteristicile soiurilor ale plantei, cât și de factorii meteorologici. Grădinarii au adesea întrebarea dacă să udăm varza după ploaie. Ploile minore nu afectează sincronizarea irigării și a debitului de apă. Ploaia cu intensitate medie schimbă udarea cu 3–7 zile, iar ploaia prelungită o înlocuiește complet.
Primii lăstari
Când este însămânțat pe pământ deschis, sistemul slab de rădăcini al germenilor depinde foarte mult de compoziția solului și de capacitatea acestuia de a reține umiditatea. Pentru primele 2–3 săptămâni, varza pe solurile nisipoase trebuie udată la fiecare 2-3 zile, iar pe loams mai grele și mai dense este suficient să irigăm la fiecare 4-5 zile. Dacă este necesar, puteți combina udarea cu pansamentul de sus.
Stii Tulpina de varză este tulpina, iar capul de varză — este un rinichi uriaș.
După aterizare
Prin metoda de creștere a răsadului, varza este udată din abundență în găurile la plantare. După aceasta, prima irigare se efectuează după 5-6 zile. În timpul creșterii frunzelor înainte de formarea furcilor, varza este udată în medie de 4-6 ori pe săptămână într-un climat temperat și de până la 10 ori în regiunile sudice.
În timpul formării
Umiditatea este necesară mai ales atunci când furculițele sunt legate și cresc. În acest moment, solul trebuie vărsat la o adâncime de 40 cm, dar irigația în această perioadă ar trebui să fie în special uniformă și constantă. Dacă permitem solului să se usuce, iar apoi să-l udăm din abundență, frunzele interne ale capului vor crește mai repede și vor rupe cele superioare, ca urmare, întreaga cultură își va pierde prezentarea.
Caracteristici de udare
Varza hidratantă are nevoie constant de sprijinul umidității optime a solului și aerului. La creșterea culturilor în teren deschis, acești indicatori diferă de cei cu efect de seră, care trebuie luați în considerare la udare.
Stii Varza este mai utilă decât cea crudă, deoarece conține de 2 ori mai multe vitamine și nutrienți care apar în procesul de fermentare.
Udare în aer liber
În spațiile deschise, sub influența soarelui și a vântului, suprafața solului se usucă rapid, iar rădăcinile culturii situate în stratul superior al pământului necesită o irigare mai frecventă. Cu o lipsă de umiditate, capetele de varză sunt legate cu reticență, suculența frunzelor scade și se formează vene dure în ele.
Cultivarea de varză pe câmpuri continuă până la ger. Soiurile târzii care se coace toamna, pe vreme uscată, continuă să fie udate săptămânal, chiar și în septembrie, pentru că la acea vreme încă cresc. Înainte de recoltare în octombrie, începând cu a doua decadă, udarea este oprită pentru a completa vegetația plantelor, pentru a crește termenul de valabilitate și pentru a îmbunătăți transportabilitatea capetelor de varză.
Udare în seră
Într-un teren acoperit este mult mai ușor să oferiți umiditatea necesară decât într-un câmp. Pentru a-l crește, se folosește stropirea și, cu exces, se ventilează o seră. Irigarea se efectuează din abundență, în medie, o dată la 10 zile. Dacă policarbonatul este materialul pentru adăpost, care reține căldura mai bine decât alții, udarea se realizează mai des, deoarece pământul se usucă mai repede. Varza timpurie și timpurie, care este cultivată de obicei în sere, poate fi udată până la recoltarea furcilor.
Pe lângă regulile generale ale măsurilor de irigare, pentru a obține o cultură de varză de înaltă calitate, este necesar să respectați cerințele individuale ale fiecărui tip și soi, să îmbrăcați la timp și, de asemenea, să cultivați și să mulțiți pământul pentru a păstra umiditatea în el și pentru a asigura schimbul de aer pentru rădăcinile culturii.