Migranții din Donețk au organizat o fermă de ciuperci în orașul Bakhmut, regiunea Donețk. Sergey Storozh și soția sa Tatyana sunt angajați în ciuperci de stridie și intenționează să extindă instalațiile de producție.
Cuplul s-a mutat la Bakhmut când a izbucnit un război în Donetsk natal. În primul rând, Sergey a luptat în prim plan, iar mai târziu a studiat antreprenoriatul, a apărat o subvenție pentru afaceri și a folosit ajutorul pentru a-și deschide propria afacere.
Subvenția primită de la organizația cehă „Omul în nevoie” a mers la achiziționarea de echipamente, însă mulți soți au fost nevoiți să-și bage singur. Pentru bani de la binefăcătorii cehi au fost achiziționate: sistem de ventilație, convector și aer condiționat. Până în prezent, fermierii folosesc cele mai simple instrumente pentru a monitoriza temperatura și umiditatea interioară.
Ciupercile de stridie necesită condiții speciale pentru un randament bun, și anume, o anumită umiditate și temperatură. Familia fermierilor are încă o economie mică, este situată într-o clădire închiriată.
În viitorul apropiat, acestea au o extindere a producției, și anume, o creștere a spațiilor cu cerințe mai stricte pentru condițiile de cultivare a ciupercilor. Cea mai bună opțiune, potrivit antreprenorilor, este o casă privată cu o pivniță mare, la 3-4 metri adâncime în pământ, care este condiții optime pentru ciupercile de stridie.
În prezent, producțiile agricole sunt încă modeste. Antreprenorii cresc și transportă ciuperci la cerere. În cazul extinderii producției, soții / fermierii intenționează să livreze pe piețele și bazele angro. În Bakhmut, oamenii de afaceri nu au încă prea multă concurență.
