În regiunea Cernăuți a lansat o linie specială de sortare a producției de mere. Locuitorii satului Nedoboevtsy, care lucrează la o fabrică din districtul Khotinsky, monitorizează cu atenție selecția automată de fructe pentru export în Arabia Saudită și Bangladesh.

Șeful întreprinderii, unde sunt depozitate și sortate merele, admite: astăzi, unitățile de refrigerare ale companiei depozitează peste șase mii de tone de fructe pentru a fi transportate în Asia.

„O practică similară există în toată lumea”, spune proprietarul întreprinderii. „Culturile mari de loturi din mai multe ferme sunt depozitate în centrele logistice speciale.” Am „adăpostit” recolta de 37 de ferme și grădinărit cu o suprafață de 180 de hectare. Acum avem 32 de camere reci, cu mere, care pot fi păstrate o perioadă lungă de timp, fără a compromite gustul și aspectul la temperaturi cuprinse între 0,5 și 1,5 grade Celsius. "

Este de remarcat faptul că majoritatea merelor sunt păstrate aici până în primăvară, când prețurile pentru acest produs cresc în întreaga lume. Când valoarea merelor atinge apogeul, fructele vor fi exportate.

„Nu multe persoane știu că merele cu aceeași formă și aceeași culoare ar trebui să fie livrate în Bangladesh, iar fructele ar trebui să fie de dimensiuni medii”, notează proprietarul butucului. - În Arabia Saudită, fructele mai mari sunt la cerere. Pe baza priorităților clientului, sortăm merele exportatoare ucrainene după 14 indicatori. Culoarea, rotunjimea, greutatea, forma etc. sunt importante. ”

Procesul de sortare se realizează prin mecanisme automate, sarcina angajaților hub este de a monitoriza cu atenție procesul.