Dacă monitorizați cu atenție dieta, atunci organismul acumulează substanțe nocive (toxine și toxine). Pentru a le scoate cu ajutorul remediilor populare, este suficient să folosiți cele mai populare produse dietetice - kefir și hrișcă. Prin amestecarea acestor produse, veți pregăti un „scrub” eficient pentru intestine. Acest articol discută rețete de gătit, precum și regulile de utilizare a amestecului de vindecare.
Compoziția chimică și conținutul de calorii
Hrișca conține o cantitate mare de minerale importante pentru organism: stronțiu, vanadiu, staniu și colină. Datorită lor, activitatea sistemului nervos central este normalizată, iar protecția împotriva stresurilor și a experiențelor este consolidată. De asemenea, aceste substanțe stimulează creierul. Prin urmare, nutriționiștii recomandă consumul de cereale celor implicați în activități mentale.
Stii În secolul XVIII. K. Linnaeus a numit hrișca Fagopyrum. Din latină, acest cuvânt este tradus prin „nuci asemănătoare cu fagul”, care este justificată de forma sâmburelor.
De asemenea, compoziția chimică a hrișcă este bogată în:
- grăsimi polisaturatecare accelerează metabolismul și normalizează nivelul de colesterol benefic în sânge;
- calciu - întărește țesutul osos;
- cupru și fier îmbunătățește starea sistemului circulator. În plus, componentele ajută la prevenirea părului cenușiu prematur;
- iod și potasiu necesare pentru controlul stării glandei tiroide.
Compoziția kefirului conține un număr mare de probiotice, care afectează pozitiv intestinele. De asemenea, produsul din lapte fermentat este bogat în vitaminele A, D și C. Datorită acestui fapt, imunitatea umană este sporită și starea de spirit este îmbunătățită. Kefirul este bogat în potasiu, fosfor și calciu. Conținutul caloric al amestecului alimentar este de numai 110 kcal.
Beneficii și rău pentru organism
Kefirul și hrișca sunt perfect combinate între ele. Dacă le amestecați, calitățile de curățare ale fiecărui produs cresc.
- Avantajele amestecului de hrișcă-kefir sunt următoarele:
- stabilizarea tractului digestiv;
- încetinirea proceselor de descompunere a substanțelor nocive acumulate;
- prevenirea oncologiei;
- refacerea echilibrului de apă în organism;
- eliminarea toxinelor;
- purificarea vaselor de sânge.
Nu va fi rău organismului dacă faceți o examinare preliminară cu un medic. Dacă nu se face acest lucru, există riscul de a dezvolta unele boli asociate tubului digestiv.
Stii Dacă umpleți perna pe care dormiți cu coajă de hrișcă, puteți preveni prinderea nervului cervical. Această tehnologie este relevantă pentru cei care sunt angajați în lucrări sedentare.
- Contraindicații:
- hepatită și boli vasculare;
- tensiune arterială scăzută (hipotensiune arterială);
- insuficiență renală;
- boli cronice din tractul digestiv;
- greutate corporală redusă.
Cum se gătește
Pentru ca hrisca cu kefir să afecteze pozitiv organismul, este necesară pregătirea corectă a amestecului. Ar trebui să fie ușor crud, cu cât cerealele sunt mai dure, cu atât intestinele vor fi mai curățate de toxine și toxine. Este mai bine să pregătiți amestecul seara, pentru ca până dimineața să fie gata.
A abur
Pentru a fura hrișca cu chefir, este necesar să se pregătească următoarele ingrediente: 100 g de sâmbure, 200 ml de apă pură și 250 ml de băutură cu lapte fermentat.
Procedura de gătit:
- Înmuiați sâmburele de hrișcă în apă curgătoare rece timp de 30 de minute.
- Se fierbe apa curata si se lasa sa se raceasca putin.
- Turnați cerealele cu apă atunci când temperatura sa este de la + 80 ° C la + 90 ° C.
- Acoperiți recipientul cu un capac și înfășurați-l într-un prosop cald.
- Se lasă peste noapte pentru a prepara amestecul.
- Se adaugă kefir dimineața și se amestecă bine.
Important! Nu este recomandat să turnați apă clocotită peste cereale, deoarece substanțele utile vor fi distruse.
Turna
O altă rețetă este de asemenea populară, potrivit căreia este necesar să umpleți sâmburii cu un produs din lapte fermentat.
Tehnologia de gătit este următoarea:
- Turnați 100 g de hrișcă în 250 ml apă.
- Se pune pe foc și se fierbe 20 de minute.
- Dacă a rămas apă în tigaie, scurgeți-o.
- Se toarnă cerealele cu kefir (nu mai mult de 100 ml) și se lasă peste noapte la frigider.
- Dimineața puteți mânca, de preferință pe stomacul gol.
Cruci întregi crude
Destul de des, se prepară hrișcă brută, deoarece are un efect mai izbitor de curățare a intestinului. Aceasta va necesita 100 g de cereale și 200 ml de chefir.
Instrucțiuni de gătit pas cu pas:
- Clătiți sâmburii de hrișcă sub apă curentă.
- Se toarnă într-un recipient mic.
- Se toarnă 200 ml de chefir.
- Acoperiți și refrigerați pentru a insista.
- După 8-10 ore, puteți începe să îl utilizați.
Sol
Dacă nu puteți mânca sâmburi de hrișcă integrală, o puteți macina. Datorită acestui fapt, consistența amestecului va fi mai uniformă și este mai ușor de utilizat.
Important! Folosiți doar o băutură cu lapte acru cu calorii scăzute (nu mai mult de 1% grăsimi).
Tehnologie de gătit:
- Treceți 100 g de cereale spălate printr-o mașină de tocat cafea. Este necesară măcinarea nu mai mult de 2 minute.
- Se toarnă într-un recipient mic.
- Se toarnă 150 ml de chefir și se acoperă.
- La frigider 5 ore.
- Începeți.
Cum se folosește
Pentru ca organismul să beneficieze de amestecul preparat, este necesar să fie utilizat corect. Dacă aveți boli, atunci asigurați-vă că studiați caracteristicile recepției, pentru a nu provoca o agravare a situației.
Încercați să respectați meniul corect, excluzând toate produsele dăunătoare (fast-food, făină, dulce) în timpul tratamentului. Datorită acestui fapt, puteți curăța organismul de toxine și toxine, precum și crește eficiența.
În scopuri medicinale
Dacă o persoană suferă de anumite boli, atunci el trebuie să aibă grijă extremă cu un amestec de hrișcă și kefir. Este necesar să respectați un anumit sistem de nutriție pentru a nu supraîncărca organismul.
De asemenea, încercați să nu depășiți numărul admisibil de zile, astfel încât organismul să nu prezinte o deficiență de vitamine din alte produse. La dietă pot fi adăugate fructe, legume și cereale. Regula de bază este ca acestea să fie sărace în calorii.
Cu pancreatită
Cu o boală precum pancreatita, este necesar să se normalizeze dieta. Hrișcă fiartă sau fiartă cu kefir, pe care ai gătit-o seara, se împarte în 2 recepții. O porție trebuie consumată dimineața, iar a doua - seara pentru cină.
Cursul tratamentului nu trebuie să depășească 12 zile. După aceea, faceți o pauză timp de două săptămâni și repetați din nou dieta. Încercați să nu macinați grăuntele în timpul pregătirii amestecului, adică miezurile întregi beneficiază mai mult.
Pentru a curăța corpul
Pentru a curăța corpul, trebuie să luați amestec de kefir-hrișcă pentru micul dejun, pe stomacul gol. Este recomandabil să faceți acest lucru cu 2 ore înainte de masa principală. Acest timp este suficient pentru ca produsele să elimine toxinele din organism.
Durata dietei - 10 zile. După aceasta, ar trebui să existe o pauză de 1 lună și să repetați din nou cursul. O astfel de curățare a organismului nu numai că îndepărtează substanțele nocive, dar vă permite să pierdeți în greutate cu 5-6 kg.
Pentru ulcere, gastrită și constipație
Dacă suferiți de simptome de ulcere, gastrită, constipație, atunci trebuie să utilizați amestecul dimineața, pe stomacul gol. Cursul tratamentului nu durează mai mult de 10 zile, după care ia o pauză timp de 3 săptămâni.
- Datorită unei astfel de nutriții, se obține următorul rezultat:
- fluxul biliar este stimulat;
- digestia este normalizată și metabolismul este îmbunătățit;
- zgură sunt îndepărtate.
Cu diabet
Hrișcă cu kefir este recomandată diabetului zaharat de al doilea tip. Acest lucru se datorează faptului că este necesară reducerea cantității de carbohidrați din dietă pentru a reduce nivelul de zahăr.
- O astfel de nutriție contribuie la:
- crește imunitatea;
- normaliza nivelul glucozei;
- stabilizarea tensiunii arteriale;
- protejarea ficatului de obezitate;
- normalizarea nivelului de carbohidrați.
Este util să aveți un amestec de hrișcă și chefir pentru micul dejun, cu o oră înainte de masa principală. După băut, nu este recomandat să bei băuturi, chiar și apă, pentru ca produsele să aibă timp să se asimileze în organism. Cursul tratamentului este de 2 săptămâni. După aceea, faceți o pauză timp de 1 lună și începeți din nou tratamentul.
Dimineața pe stomacul gol
Pentru a mânca hrișcă cu chefir dimineața pe stomacul gol, amestecul trebuie preparat seara. Imediat după trezire, beți 1-2 pahare de apă curată pentru a începe sistemul digestiv. După 30 de minute puteți începe să utilizați un amestec de vindecare.
Consumați hrișca cu o băutură cu lapte acru, cu câteva ore înainte de micul dejun principal. Datorită unor astfel de acțiuni, corpul va fi curățat și veți primi un impuls de energie pentru întreaga zi.
Seara
Curățarea corpului este posibilă și cu utilizarea unui amestec de vindecare seara. Este mai bine să faceți acest lucru cu 3 ore înainte de culcare, pentru ca organismul să aibă timp să digere mâncarea, iar dimineața nu ați avut senzație de greutate în stomac.
Dacă în perioada cuprinsă între masă și somn, ați simțit senzația de foame, o puteți stinge cu ceai verde sau kefir cu conținut scăzut de grăsimi. Principala condiție este să consumi toate băuturile fără zahăr.
Pentru pierderea în greutate
Datorită unui amestec de hrișcă și chefir, puteți pierde 5-6 kg în 2 săptămâni. Costul produselor este acceptabil, ceea ce crește semnificativ cererea pentru această metodă de a pierde în greutate. Durata dietei trebuie să fie cel mult 6 ziledupă care trebuie să faceți o pauză timp de o săptămână. Reîncepeți să adăugați amestecul la dietă încă o săptămână pentru a curăța intestinele de toxine și toxine și a vă economisi kilogramele în plus.
Următoarea este o rețetă populară pentru un medicament care ajută la pierderea în greutate.
- Foarte des, se adaugă scorțișoară, care are următoarele proprietăți:
- amețește senzația de foame;
- accelerează metabolismul;
- reduce colesterolul și glucoza din sânge;
- ajută la descompunerea celulelor de grăsime.
În primul rând, medicamentul este preparat conform rețetei clasice, insistând peste noapte. Dimineața, împreună cu kefir, adăugați 1 lingură la amestec. l. scorțișoară.
Folosind hrișcă cu kefir, puteți scăpa de multe probleme de sănătate, precum și să slăbiți. Încercați să gătiți rețete în conformitate cu toate regulile pentru a curăța eficient organismul de substanțe nocive.