Puii de pui sunt hrăniți pentru pui gustos rapid. Proprietarii unor astfel de rase le consideră rar ca fiind o sursă de produse din ouă. Vom afla dacă puii de pui pot depune ouă, cum sunt utile, ce condiții trebuie create pentru depunerea raselor de pui.

Grătarii se grăbesc?

Puii de pui sunt capabili să depună ouă, dar de obicei nu trăiesc până la pubertate. Broilerele sunt hibrizi (cruci) ale raselor de carne de pui. Se disting prin creșterea rapidă în greutate și sunt cultivate de dragul produselor din carne cu gust excelent. În mod obișnuit, puii de carne sunt sacrificați începând cu vârsta de două luni. Unele rase de carne cresc în greutate până la 3 kg în 1,5 luni. Desigur, producția lor de ouă este mult mai mică decât cea a raselor de ouă, dar, cu toate acestea, există rase broiler în care este bine.

Iată câteva dintre ratele de producție de ouă:

• Iza Hubbard F 15 - până la 200 buc / an;
• ROSS-308 - 185 buc / an;
• COBB-500 - aproximativ 170 buc / an;
• Broiler-M - până la 165 buc. / An;
• Broiler-61 - 150 buc / an;
• ROSS-708, Change, Hybrid-6 - 140 buc. / An.

Când încep să se grăbească puii de carne?

La ce vârstă încep să troteze găinile, caracteristicile rasei influențează. În mod obișnuit, puii broiler depun ouă de la 6-7 luni. De regulă, femeile care nu au câștigat greutatea necesară într-un anumit timp sunt lăsate să primească produse din ouă.

Important! Puii de pui trebuie păstrați până la vârsta de doi ani, deoarece după maturizare, o producție bună de ouă nu durează mai mult de 1,5 ani. Nu este practic să suportați costurile de întreținere a acestora.

De ce sunt bune ouăle de pui?

Bulilerele sunt mari și poartă ouă destul de mari.

Ouă alimentare

Mărimea ouălor de pui este mare și greutatea lor atinge, în medie, 60–65 g. Printre acestea, exemplarele cu 2 gălbenușuri sunt mai frecvente decât alte rase. Valoarea nutrițională a produselor din ouă la puii de carne este aceeași ca la găinile ouătoare convenționale. Cercetătorii americani au comparat compoziția ouălor de pui cu produse din alte rase, dar nu au găsit diferențe.

Ouă de eclozare

Puii de carne nu au de obicei un instinct de eclozare, iar pentru obținerea descendenței lor trebuie utilizat un incubator. Cu toate acestea, incubarea ouălor nu are sens. Broilerele sunt hibrizi, iar urmașii lor nu moștenesc productivitatea ridicată. În cel mai bun caz, puii eclozează ceva mai mult în greutate decât puii de rase normale. Există, de asemenea, o șansă considerabilă ca puiul să nu eclozeze deloc sau să se nască nesănătos, deoarece consangvinizarea (încrucișarea strâns legată) este folosită la creșterea unor rase.

Stii Primii broileri au fost crescuți în 1930, când au traversat rasa de carne engleză Cornish, și carne și pui de ou din selecția americană Plymutrok. În anii 60 ai secolului trecut, întreprinderile pentru puii de pui au început să fie folosite de majoritatea producătorilor.

Pentru a rezolva întrebarea, dacă incubați sau nu produse din ouă de la puii de carne, este o persoană cunoscută în creșterea raselor de pui. Trebuie să aveți multe cunoștințe pentru a încerca să obțineți o rasa de broiler acasă. Este mai bine să cumpărați ouă de broiler pentru incubație de la un furnizor de încredere sau într-o fermă specializată în creșterea broilerilor, unde profesioniștii se ocupă de această problemă.

Caracteristicile colectării și depozitării ouălor de broiler

Cuiburile de depunere sunt verificate în fiecare zi și se colectează ouăle. În condiții de cameră la temperaturi de până la + 20 ° С și la o umiditate de 70–80% sunt păstrate timp de 3 săptămâni. Cu toate acestea, ele sunt cel mai bine învelite în hârtie. La frigider la o temperatură de + 1 ... + 2 ° C se pot păstra până la 3 luni. Dacă frigiderul are o temperatură de + 5 ° C, atunci termenul de valabilitate al produselor din ouă se reduce la 35 de zile. Cel mai bine este să le păstrați nu în ușa compartimentului frigiderului, ci în compartimentul pentru legume.

Stii Dacă ouăle destinate alimentelor, depozitate în interior, sunt plasate cu soluție salină (20 g / 1 l), atunci pot fi păstrate până la 4 săptămâni.

Dacă totuși ai decis să crești puii de carne, trebuie menționat că pentru incubație, trebuie să iei ouă fertilizate cu o vechime mai mare de o săptămână, care nu au fost păstrate în frigider. Cu cât sunt depozitate mai mult, cu atât este mai puțin probabil să eclozi din ele. În a 15-a zi este egală cu 70%, iar din a 20-a zi este deja doar 20%.

Caracteristici ale broilerilor de ouă

Pentru ca găinile să se grăbească bine, nutriția lor trebuie controlată. Găinile depunătoare sunt foarte predispuse să crească în greutate, iar acest factor afectează negativ producția de ouă. Prin urmare, în dieta păsărilor trebuie să existe neapărat o mulțime de plante verzi și o stâncă de coajă. Nutriția trebuie să fie echilibrată în ceea ce privește aportul de proteine ​​esențiale, grăsimi, carbohidrați, vitamine și suplimente minerale. Rata de hrană ar trebui să fie mai mică decât cea a broilerilor pentru carne.

Important! Ouăle mari pot înfunda oviductul. Prin urmare, este util pentru așezarea straturilor de rase pentru masarea abdomenului - acest lucru facilitează în mod remarcabil procesul de zidărie.

Hrănește găinile de 2-3 ori pe zi. Trebuie să aibă acces gratuit la băutură. Este necesar să existe suficientă apă în bolurile de băut și să fie curată. Bea multă apă îmbunătățește producția de ouă. Atunci când cresc puii de ouă, trebuie să se țină seama de slaba lor rezistență la multe boli. Prin urmare, păsările ar trebui să fie examinate în mod regulat pentru depistarea în timp util a bolilor, pentru a face vaccinarea preventivă.De asemenea, este necesar să se monitorizeze curățenia și căldura din cameră. Păsările nu tolerează umezeala. Păstrați găinile pe un pat de rumeguș sau în cuști cu lungime suficientă. Gama liberă pentru ei nu este acceptabilă și poate fi periculoasă. Este necesar să se asigure o iluminare acceptabilă de cel puțin 12 ore pe zi. În timpul iernii, este necesar să se asigure iluminare artificială cu ajutorul lămpilor. Trebuie avut grijă să se asigure că găinile ouătoare sunt în cuiburi, pentru a monitoriza curățenia și uscăciunea casei.

Nu dezinfectați spațiile și echipamentele la timp, luptați împotriva rozătoarelor. Puii de carne sunt transportați, precum și găini ouătoare, dar, datorită mărimii ouălor, acestea sunt mai predispuse la depunerea ouălor. Dacă se dorește, ouăle pot fi obținute din rasele de pui. Acestea sunt folosite ca hrană, deoarece incubația lor pentru a crea puii de obicei nu are sens.