Ceapa a fost mult timp una dintre principalele legume din dieta umană. Această plantă este folosită ca ingredient în diverse feluri de mâncare și ca condiment pentru salate. Toate calitățile utile ale soiului de ceapă Turbo sunt discutate în acest articol.
Descrierea și caracteristicile soiurilor Turbo
Soiul este popular printre rezidenții și fermierii de vară, deoarece are un randament ridicat, date estetice excelente și duritate de iarnă. Chiar și cu primele înghețuri, planta trage săgeți.
Stii Animalele de companie pot fi foarte otrăvite consumând ceapă. Dacă pentru câini această intoxicație este moderată, atunci pisicile pot muri din cauza distrugerii globulelor roșii.
Aspectul și mărimea cepei
Săgețile de smarald scăzute (aproximativ 30 cm) au o acoperire de ceară, care le protejează de înghețurile mici și de deteriorarea mecanică. În primul an după plantare, planta este cultivată ca o sămânță galbenă, capabilă să aducă o recoltă excelentă la plantare pentru sezonul următor. În primul an, becurile practic nu se schimbă în dimensiuni, dând toată puterea lor creșterii părții aeriene.Săgețile de ceapă servesc pentru propagare.În al doilea an, mărimea bulbilor crescuți din semințele de anul trecut este medie sau puțin mai mare decât media - de la 100 la 140 g. Fructul are forma corectă de „ceapă”, aspect bun și gust excelent. Platea mică de-a lungul axei longitudinale și structura ideală a pulpei fac ca aceste legume să fie solicitate atât de locuitorii de vară, cât și de cumpărătorii de pe piață.În ciuda stabilității și a productivității ridicate, Turbo se caracterizează printr-o duritate redusă a iernii, prin urmare, se află sub formă asamblată de la o forță de 3-4 luni
Datele de maturare și productivitatea
Maturizarea soiurilor este oarecum lentă, deci germinarea bulbilor înainte de plantare trebuie făcută cu atenție. Înmuierea răsadurilor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu și acceleratoare de creștere este o procedură necesară pentru Turbo.Înmuierea sevka este necesară pentru a se pregăti pentru plantare.În acest caz, fructele au timp să se coacă înainte de apariția înghețului. Randamentul acestei specii este mare, dar timpul și dimensiunea de maturare a becurilor nu permit întotdeauna fătul să se coacă. Recoltarea se face până la jumătatea toamnei, când se usucă partea aeriană a plantei.
Pro și contra
- Turbo are următoarele avantaje:
- dimensiuni ideale pentru consumatori;
- gustul fructelor coapte;
- aspect excelent;
- duritate medie de iarnă;
- germinare înaltă și de înaltă calitate în al doilea an.
- Soiurile prezintă, de asemenea, dezavantaje:
- stocare scăzută (până la 4 luni);
- mărimea fructului nu le permite întotdeauna să se coacă în timp;
- becurile necoapte sunt predispuse la descompunere;
- rezistență slabă la paraziți.
Caracteristici de ceapă în creștere
Acest soi este târziu și, în funcție de zona de cultivare, nu are întotdeauna timp să se coacă. Prin urmare, înainte de plantare, trebuie să acordați atenție pregătirii bulbilor sau semințelor.
Vă recomandăm să vă familiarizați cu alte tipuri de ceapă:
Lucrări pregătitoare înainte de aterizare
Înainte de plantare, trebuie să fie preparate și încolțite atât materialul semințelor, cât și al bulbului.
Alegerea celui mai potrivit loc
Ceapa „fermă” va oferi rezultate excelente în cernoziom ușor sau în sol moale. Zonele bine luminate sunt minunate pentru o bună creștere. Este de dorit să suflați vântul între rânduri și scurgerea apei de ploaie pentru a evita stagnarea.
Pregătirea semințelor
Atât semințele cât și bulbii trebuie să fie pregătiți cu grijă pentru o creștere accelerată, în condițiile naturale nu mai bune pentru ei, chiar și Fâșia de Mijloc. Becurile sunt cernute sau cernute înainte de plantare pentru a selecta cel mai potrivit material.Soiul Turbo este considerat a fi o cultură perenă, astfel încât poate fi utilizat ca material de plantare timp de 2 - 3 ani. Navele selectate sunt înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 15-20 minute, după care sunt introduse într-un rezervor cu apă curată la temperatura camerei timp de 1-2 zile pentru a iniția procesele de creștere în tubercul. Materialul din semințe este de asemenea spălat în permanganat de potasiu, după care este înmuiat în apă sau așezat pe tifon umed. Calibrele de creștere pentru plante vegetale pot fi utilizate pentru a înmuia tifon.
Important! Unii grădinari recomandă realizarea paturilor de ceapă la o anumită înălțime - în acest caz, excesul de umiditate va dispărea, iar sistemul de rădăcină al plantei va păstra cantitatea necesară pentru aceasta.
Schema de aterizare
Cel mai bine este să plantezi semințe sau bulbi eclozați în paturi pregătite, localizate deoarece parcelul este înclinat pentru o scurgere uniformă a apei. Atât irigarea, cât și apa de ploaie nu ar trebui să creeze locuri cu stagnare și umiditate excesivă.Distanța dintre becurile din grădină ar trebui să fie de aproximativ 10 cm, având în vedere dimensiunea navelor viitoare. Între rânduri este necesar să se ofere un loc pentru confortul prelucrării lor (astfel încât să existe o distanță suficientă pentru a instala picioarele la plivire, udare sau desprindere). Culoarul obișnuit pentru ceapa medie și mare are o dimensiune de 25-30 cm.
Video: ceapa plantată în pământ deschis
Îngrijirea cepei
După plantare în pământ, este necesar să se îngrijească cu atenție plantația, ceea ce necesită udare, îngrășare și fertilizare.
Udare și fertilizare
Puteți uda paturi de ceapă zilnic, deoarece cultura este extrem de higrofilă. În perioada uscată, udarea se poate face în general dimineața și seara. Un flux de apă este trimis pe culoare, unde este absorbit în mod activ de un sistem radicular puternic. Pansarea superioară se realizează la începutul creșterii, astfel încât fructele viitoare să nu fie suprasaturate cu îngrășăminte. Primăvara, superfosfatul, îngrășămintele de potasiu și o cantitate mică de organice sunt folosite pentru pansament.
Desfacerea solului și desfacerea buruienilor
Desfaceți solul, deoarece se întărește după fiecare udare. În acest caz, becurile pot „respira” și se pot usca în aer. În plus, poate fi evitată stagnarea umidității, formarea mucegaiului sau a sânilor împietriți de pe pământ. Dezinfectarea nu este mai puțin importantă decât desfacerea. De fapt, este una dintre etapele de slăbire a solului, - simultan cu îndepărtarea buruienilor, pământul este săpat în apropierea sistemului de rădăcină al plantei. În plus, plantele parazite sunt îndepărtate din zona bazală, care sunt capabile să usuce solul înainte ca planta să-și primească porțiunea de umiditate.
Important! Când desfaceți și dezlipiți, puteți săpa accidental un bec. Trebuie să fie re-plantată și va lua în creștere.
Plantele și bolile plantelor
Verdele suculente și mirosul parfumat atrag insectele parazite. Pentru ceapă, cei mai periculoși dăunători sunt următoarele:
- Ceapa zboară. Chiar și în anii productivi, această insectă poate ucide majoritatea legumelor. Aproape că nu diferă de binecunoscutele muște de morcovi, dar tinde să planteze ceapă. Dăunătorul poate fi descurajat prin prevenire - pentru a nu folosi insecticide, penele și pământul bazal sunt pulverizate cu apă săpună, o soluție slabă de permanganat de potasiu sau stropite cu cenușă.
- Ceapa căpușă. Invazia acestor insecte poate fi depășită cu ajutorul substanțelor chimice. Mai mult, trebuie să utilizați simultan mai multe medicamente puternice simultan. Ditox, Fostran, Danadim și alte insecticide și acaricide sunt recomandate. O modalitate bună de a preveni este udarea paturilor cu un decoct de urzică, galben și alte ierburi de câmp.
- Ceapa crește. Larvele dăunătoare au lovit baza penei, unde sunt cele mai multe substanțe nutritive. După aceea, planta se usucă și nu mai crește. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să îndepărtați toate părțile plantelor în timpul recoltării toamna și săpați locul.
De asemenea, bolile nu ocolesc arcul lui Turbo:
- Putregaiul bacterian. Această boală afectează cu excesul de umiditate în solul din apropierea plantei. Prevenirea aici este extrem de simplă - patul trebuie să fie situat pe o mică altitudine deasupra culoarelor. Recoltarea trebuie efectuată într-o zi uscată și sortează ceapa cu atenție și în mod regulat.
- Putregai de fusus afectează partea inferioară a becului în timpul recoltării târzii sau al udării excesive. Recolta rădăcină afectată este respinsă, iar pentru viitor este necesară prelucrarea semințelor înainte de plantare și udarea moderată a acesteia.
- Putregaiul gri vine împreună cu semințele infectate, este capabil să supraviețuiască în pământ până anul viitor și poate dăuna întregii culturi. Nu există o rețetă universală pentru luptă. Este necesar să sortați cu atenție ceapa și să eliminați specimenele suspecte. După recoltare, toate culturile de rădăcini sunt uscate într-o zonă ventilată.
- Mucegai. Această ciupercă este capabilă să migreze pe coajă și semințe, infectând anual plantații întregi. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să tratați plantația cu fungicide (Fitosporin, Alirin, etc.) sau cu remedii populare (infuzie de cenușă, coajă de ceapă, zer).
Recoltarea și depozitarea
Ceapa turbo nu este prea ușoară, deci necesită o păstrare corespunzătoare, apoi își va putea menține proprietățile timp de 3-4 luni. Dar pentru aceasta va trebui să oferiți următoarele condiții:
- camera caldă și uscată;
- legume sortate de aproximativ aceeași dimensiune;
- temperatura stabila de la 0 la 18 ° C;
- becuri de cel puțin o dată pe săptămână.
Stii În niciun caz ceapa nu poate fi păstrată la frigider - atrage toți germenii și chiar a doua zi poate provoca intoxicații grave la om.
Orice varietate de ceapă va crește bine pe o căsuță de vară sau pe un lot de fermă cu îngrijire adecvată. Turbo este capabil să decoreze nu numai grădina, ci și masa de bucătărie, atât cu ierburi tinere suculente, cât și cu ceapă mare.