Formarea unei tulpini de ardei în primele etape ale creșterii sale necesită o observare individuală constantă. Pentru ca ardeiul să crească fără defecte, cu fructe mari și luminoase, grădinarul va trebui să-și regleze cu grijă varza. Acest proces se numește ciupire.
Ce ciupește
Pasynkovka este unul dintre tipurile de tehnologie agricolă, care se realizează sub forma îndepărtării lăstarilor laterali dintr-o tulpină tânără a unei plante. Pasynkovka se realizează pentru a scăpa de excesul de verdeață, care nu va juca un rol cheie în formarea încolțirii, dar va elimina substanțele utile, umiditatea și vitaminele necesare fructelor. Verdele în exces pot fi tulpini sterile, lăstari laterali, frunze. Îndepărtarea trebuie făcută cu moderație, tăierea prea abundentă poate duce la cascadorii și moartea bucșei. Lăstarii superiori trebuie lăsați.
Această procedură este realizată exclusiv pentru lăstarii tineri, deoarece tăierea unei tufe mari poate fi stresantă pentru plantă. Arbustul ar trebui să atingă o înălțime de cel puțin 25 cm. În primul rând, pasul se face pentru roșii, dar nu mulți locuitori de vară știu că această procedură este necesară și pentru ardei. Acesta va permite plantei să se dezvolte corect, să distribuie uniform primirea de lumină și umiditate în tot gerul, să formeze fructe mari, suculente, fără defecte și să protejeze planta de boli și dăunători.
Stii În ciuda faptului că ardeiul gras este denumit „dulce”, conține doar 5% zahăr, componentele rămase sunt vitamine din grupele B, C și P. Datorită conținutului ridicat de oligoelemente, această legumă are un efect pozitiv asupra stării pielii și părului, a sistemului imunitar și este chiar un medicament din stres.
Trebuie să scot piperul într-o seră
Mulți grădinari argumentează despre nevoia de a face stepsoning atunci când cultivă ardei într-o seră. Cu toate acestea, această abordare a întrebării este incorectă. Nevoia de ciupire nu depinde de metoda de cultivare (seră sau teren deschis), în primul rând, procedura depinde de soi.
Cel mai adesea, tăierea se face în soiuri înalte, pentru cele cu creștere redusă, poate fi chiar inutilă. Cum să eliminați corect varza, vom lua în considerare în detaliu mai jos. Există, de asemenea, soiuri care nu sunt caracterizate de formarea abundentă de segmente laterale, prin urmare, înainte de a începe procedura, trebuie să citiți cu atenție descrierea semințelor plantate.
Serele au diferite modele și tipuri de acoperiri. Cele mai populare tipuri pentru cultivarea ardeilor sunt serele din policarbonat, agrofibră, polietilenă, sticlă.
Video: ardei iute într-o seră
Cu toate acestea, în ciuda diferențelor varietale, ciupirea unei legume atunci când este cultivată într-o seră are propriile motive:
- Metoda de cultivare într-o seră este caracterizată de umiditate ridicată, astfel încât ciupirea este necesară pentru a împiedica dezvoltarea putregaiului.
- Poate fi lipsă de lumină în seră. Pentru ca varza să se formeze și să nu acopere lumina germenilor învecinate cu frunze în exces, trebuie efectuată tăierea în timp util.
- Cel mai adesea, serele au un spațiu limitat. Din această cauză, este posibilă o aterizare prea densă. Într-o astfel de situație, ciupirea este mai mult decât recomandabilă.
- De regulă, regimul de temperatură din seră este mai mare decât atunci când este cultivat pe pământ deschis. Mediile calde și umede sunt condiții ideale pentru dezvoltarea bolilor și dăunătorilor. Verificarea individuală a fiecărui tufiș este obligatorie. Când se dezvăluie primele etape ale infecției plantei, zonele dureroase trebuie să fie ciupite. Dacă boala a fost descoperită la un moment nepotrivit și a afectat deja cea mai mare parte a plantei, ea trebuie eliminată pentru a evita răspândirea în tufele vecine.
Stii Ardeiul dulce este una dintre cele mai vechi legume cultivate. A început să crească încă 6 mii de ani în urmă. În ciuda numelui „bulgar”, patria sa este Mexic și Guatemala.
Avantajele și contra de ciupire
Grădinarii cu experiență evidențiază numeroasele beneficii ale ciupirilor ardeilor, deci această procedură este populară, mai ales în cazul cultivării în seră. Cu toate acestea, orice neglijență și abatere de la reguli pot dăuna instalației, pot aduce sarcini inutile și pot reduce productivitatea.
- Printre avantajele incontestabile ale ciupitului se numără următoarele:
- Cultura crește mai repede, se remarcă prin puterea și rezistența sa la boli.
- Planta nu crește în lățime, ci în sus, ceea ce economisește spațiu în seră și distribuie corect elemente utile.
- Leguma se caracterizează printr-o productivitate crescută, fructele apar în formă mare și regulată.
- Fructele unei plante care a fost plantată se disting prin cea mai bună palatabilitate, conținut ridicat de sucuri (deoarece vitaminele și apa sunt concentrate tocmai pe partea de fructe din ardei).
- Consecințele negative după remedierea stepson pot fi:
- Opriți-vă în dezvoltare și moarte, dacă planta nu este coaptă și ameliorarea a fost efectuată într-un stadiu prea timpuriu de creștere, deoarece tufișul nu a avut timp să se pregătească pentru condiții de „viață” și nu a fost maturizat.
- Sensibilitate crescută la boală și recoltare slabă în cazul nerespectării regulilor de tăiere și îndepărtare a tulpinilor sănătoase, importante pentru fructificare.
- Înăbușirea unei plante în timpul pășunii în timpul bolii sau în perioada de slăbiciune.
Tehnologia de îndepărtare a fiului vitreg
Descrierea tehnologiei ar trebui să înceapă prin faptul că formarea tufișului se face atunci când a atins cel puțin 25-30 cm, așa cum am menționat mai sus. Pentru ciupit se folosesc numai unelte curate pentru a nu introduce murdăria sau infecția în secțiunile deschise.
De asemenea, înainte de a începe tăierea, ar trebui să fiți atenți la plantarea tufișurilor. Vă reamintim că, cu o plantare rară, nu este necesară nici o păstrare a pasului, aceasta poate dăuna numai bunăstării tufișului. Dacă ați făcut o inspecție pregătitoare și ați studiat cu atenție caracteristicile soiului, atunci treceți la stepsonovka.Important! Înainte de a începe procedura, ar trebui să verificați cu atenție starea fiecărui tufiș. Dacă găsiți o tufă slăbită, dărăpănată sau bolnavă - măsurarea pasului pentru aceasta nu este efectuată.
Schema de formare a tufelor poate arăta astfel:
- Când tufișul a atins înălțimea dorită și s-au format cel puțin 10 tulpini, îndepărtați lăstarii laterali.
- Scoatem primul mugure și tăiem frunzele inferioare.
- Ciupim tulpinile principale, care vor servi drept „scheletul” plantei.
- În continuare, din lăstarii emergenți îi părăsim pe cei mai puternici și mai mari, îi îndepărtăm pe cei mai slabi. Astfel, formăm o plantă numai din tulpini sănătoase și facem tăierea, direcționând forma tufiei în sus.
- În procesul acestei etape de creștere, prindeți lăstari mai slabi și îndepărtați frunzele inferioare, care se formează sub linia primei tulpini.
- Îndepărtați periodic lăstarii sterili.
- Neapărat legăm tufișul în fiecare etapă de creștere.
Caracteristici de ciupit
Datorită caracteristicilor soiurilor, procesul de ciupire poate diferi de tufele scurte și înalte. Deoarece formarea tulpinilor este diferită, geometria tufișului este diferită. Luați în considerare nuanțele de ciupire în detaliu pentru fiecare tip de soi.
Grad scăzut
Scopul de a ciupi soiuri de ardei gras cu creștere scăzută este de a crea o tufă compactă care crește în lățime. Pentru a face acest lucru, lăstarii tineri sunt îndepărtați din planta superioară și lasă 5-7 dintre cei mai puternici și mai sănătoși. De asemenea, trebuie tăiate frunzele în exces și lăstarii sterili care vor îngroșa tufișul. Acest lucru va îmbunătăți ventilația și accesul ușor la toate părțile bucșei. În plus, ardeii aruncați trebuie să fie legați.
Trebuie menționat că tufișurile de ardei sunt culturi „învecinate”, nu le plac distanțele prea mari între tufișuri, de aceea este recomandat să le plantăm astfel încât frunzele să atingă ușor plantele vecine. Răsadurile de ardei înăbușiți se plantează la o distanță de 15 cm unul de celălalt.
Grad înalt
Varietăți înalte de ardei se formează cu scopul creșterii ascendente, astfel încât tufișul să ia o formă în V, iar tulpinile scheletului sunt neapărat legate în fiecare etapă de creștere.
Tehnologia pas cu pas pentru ciupirea ardeiului de înaltă calitate este următoarea:
- Pe tulpina centrală cu 8–9 frunze, toate lăstarii în plus sunt îndepărtați la furculiță (2-3 tulpini tari sunt lăsate la furculiță).
- Lăstarii de prim ordin care cresc de la prima bifurcație sunt subțiri și din ele rămân doar 2-3 tulpini scheletice (care vor fi apoi legate).
- Aceste tulpini vor forma în cele din urmă lăstari de ordinul doi, dintre care se mai lasă 2-3 bucăți și se îndepărtează frunze suplimentare (se lasă câte 1 frunză și 1 ovar pe fiecare dintre ele).
- Cu lăstari de ordinul trei, aceștia fac la fel.
- Frunzele inferioare care vor crește până la prima bifurcație sunt eliminate.
- Înainte de sfârșitul sezonului de creștere, creșterea tufișurilor este oprită, astfel încât sucurile și oligoelementele să fie concentrate pe fructe. Pentru a face acest lucru, prindeți vârfurile tufelor.
Caracteristici pentru îngrijirea și formarea ardeilor într-o seră
Varza bulgară de ardei se plantează în sol cu efect de seră după 50–70 de zile de la primele răsaduri. În momentul plantării semințelor, solul cu aciditate moderată trebuie încălzit până la + 15 ° C. Pământ pentru piper poate avea un amestec de lemn, care va satura rădăcinile cu oxigen.
Încă din primele zile, ardeiul are nevoie de pansament, se efectuează în 4 etape:
- Răsadurile de răsaduri, pe care s-au format deja 2-3 foi, sunt tratate cu o soluție de uree și superfosfat.
- Înainte de plantarea răsadurilor într-o seră (timp de 10-12 zile) trebuie alimentat cu o soluție de superfosfat și sulfat de sodiu.
- După plantarea ardeilor în sol cu efect de seră, se recomandă hrănirea plantei cu vitamine. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza orice fel de mulch sau suplimente minerale în preparate.
- A patra etapă prevede fertilizarea ulterioară cu gunoi de grajd sau mulci la fiecare 10 zile (cu toate acestea, frecvența poate varia în funcție de starea plantei).
De asemenea, ardeiul este udat în mod abundent după fiecare procedură de îngrășământ. Regimul general de irigare va depinde de starea solului. Trebuie remarcat faptul că în special tufișurile au nevoie de umiditate după tăiere, deoarece frunzele, care servesc ca condens de umiditate, sunt eliminate.Important! Un factor la fel de important este udarea. Ardeiul este o plantă plină de umiditate, de aceea este recomandabil să se asigure un sistem mecanic de irigare în seră. Mai ales eficientă va fi irigarea prin picurare, ceea ce va permite ca apa să curgă individual sub fiecare rădăcină.
În plus față de pansament și irigare, condițiile de seră ar trebui să includă fluxul de aer. Pentru a face acest lucru, serele sunt ventilate constant (acele structuri care sunt doar parțial închise sunt o excepție). Fluxul de aer și lumină va proteja piperul de boli, răspândirea putregaiului moale, alb și gri, precum și a altor dăunători și boli.
Este întotdeauna plăcut să servești legume frumoase și suculente care vorbesc despre munca grea a amantei tale. Pentru ca ardeiul să fie mare și productiv, turnat de soare și sănătate, crescătorii cu experiență recomandă efectuarea unei proceduri de ciupire. Cu toate acestea, înainte de a vă îmbarca, citiți cu atenție caracteristicile soiurilor din legume.