Cultivarea cartofului începe cu selecția unei varietăți de cultură de înaltă calitate și cu un randament ridicat, care este ideal pentru condițiile de mediu din regiunea corespunzătoare. În acest sens, varietatea Vega nepretențioasă este interesantă, câștigând cu încredere preferințele grădinarilor și iubitorilor de preparate din cartofi. Informații detaliate despre caracteristicile soiului sunt prezentate în acest articol.
Istoria originii
Vega a fost crescut de crescătorii olandezi. Datorită gustului excelent, prietenei maturității și indicatorilor de randament ridicat, a câștigat rapid preferințele rezidenților din diferite țări, iar astăzi este cultivat cu succes în Ucraina, Belarus, Rusia. În special, Vega a fost adăugat în Registrul de stat rus în 2013.
Stii Setul de cromozomi de cartofi este mai mare decât cel al oamenilor: de exemplu, oamenii au 46 de cromozomi, iar cartofii — 48.
Caracteristici și descriere
Vega aparține soiurilor de cartofi de masă de la mijlocul sezonului, care sunt excelente atât pentru creștere în scopuri industriale, cât și pentru uz personal. Soiul este rezistent la atacurile bolilor și dăunătorilor și nu se teme de secete și de schimbările bruște de temperatură. Puteți recunoaște cartofii Vega după următoarele caracteristici:
- dimensiunea medie a tufelor erecte sau semi-erecte, tip - intermediar;
- frunze medii;
- frunze ondulate verde închis;
- flori mari, care sunt pictate în tonuri de alb sau crem și sunt colectate într-o formă compactă de corola;
- varză albă ușor pubescentă;
- tuberculi mijlocii;
- formă ovală sau rotundă a fructului;
- coaja de culoare galbenă;
- ochi mici, mici, nu adânci;
- pulpă galben închis;
- greutatea aproximativă a tuberculului este de 90-120 g;
- lipsa fleacurilor necomerciale 4
- numărul de tuberculi din tufă, care variază între 8-10 bucăți;
- durata perioadei de maturare este de la 50 la 60 de zile.
Galerie foto
Stii În calendarul Inca, una dintre modalitățile de măsurare a timpului a fost considerată timpul petrecut la gătitul cartofilor, care a fost egal cu aproximativ o oră.
Avantaje și dezavantaje
- Varietatea soiului Vega are o listă impresionantă de beneficii, care includ:
- productivitate ridicată - 230-375 de centimetri de culturi de rădăcini pot fi colectate dintr-un hectar de pământ;
- excelentă palatabilitate - legumele radiculare pot fi utilizate atât în alimentația dietetică, cât și pentru hrănirea copiilor;
- sezon de creștere scurt;
- structură moderat uscată, nu apoasă;
- indice de amidon 10-16%;
- indicatori de siguranță ridicați - 99%;
- transportabilitate excelentă;
- uniformitatea și acuratețea culturilor de rădăcini;
- rezistență la atacuri de dăunători, boli și, de asemenea, la deteriorarea de natură mecanică;
- rezistență bună la secetă și la salturi puternice de temperatură;
- coaja subtire dar puternica;
- maturarea simultana a tuturor fructelor;
Defectele mici includ doar cerințele ridicate ale soiului pentru sol (trebuie să fie nutritiv) și umiditatea solului.Important! Cartofii Vega nu își pierd culoarea, chiar dacă sunt în apă de ceva timp după curățare. De asemenea, această legumă nu se întunecă după gătit.
Plantarea cartofilor
Productivitatea cartofilor Vega depinde nu numai de caracteristicile soiului soi, ci și de respectarea de către grădinar a regulilor tehnologiei agricole. Citiți mai multe despre cultivarea soiului de mai jos.
Timpuri optime de aterizare
Momentul ideal pentru plantarea acestei specii este sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. În această perioadă, solul va fi deja suficient de cald, ceea ce va afecta calitativ germinarea și creșterea plantelor.
Verificați caracteristicile în creștere ale altor soiuri de cartofi timpurii:
Cerințele solului
Potato Vega preferă solurile nisipoase libere. Dar pentru a obține o fructificare ridicată și eficientă, este necesară pregătirea cu atenție a solului pentru viitoarea plantare și îmbunătățirea calității acestuia, urmând următoarele proceduri:
- gunoire Green. Dacă plantarea va fi efectuată anul viitor, atunci în luna august pe zona alocată este necesar să plantați gunoi de grajd verde: cereale (grâu, secară, orz), leguminoase, plante crucifere și Asteraceae. O astfel de măsură de pregătire va contribui la saturarea solului cu azot, va ajuta la îmbunătățirea friabilității și a structurii solului, la creșterea nivelului de substanțe organice, precum și la rezistența viitoarelor plante la boli.
- Dezinfecția. Lucrările de dezinfectare pot începe toamna. Astfel, cu 6 luni înainte de plantarea cartofilor, terenul este cultivat pe șantier (100-200 g de substanță / 1 m²). Cu o lună înainte de plantarea solului, solul poate fi tratat cu „Formalin” (se diluează 250 ml de 40% din produs în 10 litri de apă), „Fitosporin” (6 ml / 10 litri de apă), proporțiile sunt indicate pe 1 m². Imediat înainte de plantare, se recomandă ca substratul să fie tratat cu Trichodermin - 5 g de medicament să fie dizolvate în 5 litri de apă și utilizate pe 1 m². Nu puteți dezinfecta simultan solul cu substanțe chimice (var, "Formalin") și biologice ("Fitosporin", "Trichodermin").
- Îngrășăminte. Începând cu toamna, terenurile de pe un site selectat lângă Vega trebuie fertilizate cu humus de paie și turbă. Direct în timpul plantării, la fiecare groapă de plantare trebuie adăugate cenușă de lemn și substrat de compost.
Important! Dacă în toamnă, solul s-a adunat în grămezi, atunci nu este nevoie să le spargem, deoarece în cloșuni pământul va îngheța mai bine iarna, datorită căruia multe semințe de buruieni vor fi distruse.
Pregătirea materialului de plantare
Această etapă se reduce la selectarea tuberculilor de înaltă calitate și la pregătirea lor treptată pentru plantare în teren deschis.
Materialul de plantare poate începe să fie selectat în etapa de creștere a cartofului. Așadar, ar trebui să fie notate cele mai promițătoare tufișuri de cartofi, iar toamna colectează separat material din semințe din ele. Tuberculii pentru plantare trebuie să se distingă prin planeitatea suprafeței, forma corectă, un aspect sănătos, absența deteriorațiilor mecanice sau deteriorarea provocată de dăunători. Nu este recomandat să folosiți culturi de rădăcini mici, a căror greutate este mai mică de 60 g, deoarece materialul semințial - plantele cultivate din ele nu vor produce o recoltă abundentă.
Cu aproximativ 20-25 de zile înainte de plantare, tuberculii selectați trebuie încălziți astfel încât să germineze. Deci, materialul de semințe este recomandat să fie introdus în cutii sau recipiente separate, în 2-3 straturi. Apoi, trebuie să oferiți fructelor o iluminare și o căldură bună: temperatura aerului optim este de + 15ºС + 17ºС. Pentru germinarea uniformă a recipientului cu material de plantare, merită să vă deplasați din când în când.După 21-23 de zile, tuberculii vor încolți. Acesta este un semnal că este necesar să se înceapă întărirea, care constă în scăderea temperaturii aerului care înconjoară culturile rădăcinilor la + 6ºС ... + 8ºС. O astfel de măsură este necesară pentru a îmbunătăți aspectul germenilor de la fiecare ochi, precum și pentru germinarea uniformă ulterioară a tuturor tuberculilor din grădină și un randament ridicat.
Important! Înainte de plantare, calibrați sămânța: este necesar să renunțați la culturile de rădăcini care nu au încolțit sau care au subțiat germeni subțiri sub formă de fir.
Tehnologia de aterizare
Tehnologia de debarcare și schema este următoarea:
- Se prepară puțuri cu adâncimea de 10-12 cm.
- Distanța dintre gropile de aterizare trebuie să fie de 35-38 cm.
- Între rânduri, trebuie respectată o distanță de 70-75 cm.
- Tuberculii cu varza se introduc în puțuri și se insuflă.
Caracteristici de îngrijire
Îngrijirea soiului varietal Vega constă în hrănirea, curățarea solului de colmatare, udare și combaterea dăunătorilor.
îngrășământ
De trei ori pe sezon, Vega are nevoie de pansament rădăcină:
- în timpul creșterii active a masei verzi și formarea tuberculilor, cultura are nevoie de îngrășăminte cu azotat de amoniac (20 g de produs la 1 m²), soluție de uree de 0,5 l pentru fiecare tufă (1 lingură / 10 l de apă). De asemenea, în această etapă, nitrofosku (50 g / 1 m²) sau nitroammophosku (30 g / 1 m²) pot fi utilizate ca îngrășământ;
- în timpul înfloririi, se recomandă să apelați la top dressing cu substanțe de potasă (20 g potasiu / 1 m²). Puteți combina potasiu cu cenușă de lemn (1 lingură / 1 m²);
- în stadiul de înflorire, cultura are nevoie de fosfor (30–40 g de superfosfat / 1 m²).
Video: Îngrășământ cu cartofi
Curățarea buruienilor
Această procedură trebuie efectuată în mod regulat, deoarece înfundarea poate provoca boli și dăunători în zonă. De asemenea, poate provoca supraalimentarea solului și poate cauza putregaiul culturilor de rădăcini. În plus, solul trebuie slăbit, mai ales după udare sau perioade ploioase prelungite, pentru a preveni formarea de crustă pe suprafața solului și apariția mucegaiului.
Stii cartof — Aceasta este o legumă care a fost cultivată pentru prima dată în spațiu, încă din 1995.
În perioadele uscate, este necesar să se mulge pământul în jurul arbustului, precum și între rânduri, ceea ce va ajuta la păstrarea umidității vitale pentru cultură și protejarea plantei de uscare. Puteți mulge solul cu turbă, paie, rumeguș, iarbă cosită, frunze de anul trecut, scoarță, carton, agrofibră, film întunecat.
De două ori în timpul sezonului, soiul are nevoie de hilling: această măsură promovează formarea corectă a tuberculilor și previne înfundarea plantării.
Udare
Umidificarea trebuie efectuată nu des, ci abundent. O cultură bună poate fi obținută cu condiția ca adâncimea de umezire a solului să fie menținută stabil la un nivel de 40-45 cm. Metoda de irigare este irigarea prin picurare, datorită căreia apa va trece direct la culturile rădăcinilor.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Vega are o imunitate puternică la atacurile de cancer de cartof, mozaic de tutun, scabie, picior negru. Dar planta poate fi atacată de următoarele boli și dăunători:
- Puternicitate târzie - Afectează frunzișul, tulpinile și fructele culturii (putregai sub formă de pete maronii). Pentru a elimina boala, vă va ajuta pulverizarea cu o soluție de vitriol de cupru (10 g / 10 l de apă) sau 1% soluție de lichid Bordeaux.
- Verticillus și Fusarium se ofilesc - boli fungice care apar în perioada de înflorire a culturii. Cu verticiloza, frunzele inferioare ale cartofului s-au uscat inițial, apoi tulpinile și frunzele superioare. Ciuperca afectează, de asemenea, culturile de rădăcini - ochii lor putrezesc. Cu fusarium, modelul de ofilire este opus: de sus în jos, boala se răspândește instantaneu. Cauzele bolilor sunt solul sau semințele contaminate cu ciuperci. Plantele afectate trebuie îndepărtate de pe loc, iar cele sănătoase trebuie pulverizate cu soluție de profilaxie Ditan, Maxim, Gryphon, Premier Gold, Rovral Aquaflo, respectând cu strictețe instrucțiunile.
- Gândac de cartofi Colorado - O insectă gluttonă care poate absorbi literalmente tufișurile de cartofi. Dacă dăunătorul tocmai a apărut pe site în cantități mici, acesta, împreună cu larvele, pot fi colectate manual, introduse într-un recipient cu apă sărată și distruse. Pentru a elimina coloniile mari ale dăunătorului, va trebui să apelați la ajutorul insecticidelor: „Sonet”, „Prestige”, „Confidor” (soluția de prelucrare este pregătită strict conform instrucțiunilor).
- Sârmă de cartofi - un vierme ușor, dur și durabil, de 3-4 cm lungime, care provoacă daune culturilor rădăcinilor prin găurirea prin găuri în ele. Măsură preventivă împotriva dăunătorului - ruperea unui vierme la jumătate, dacă a fost detectată în timpul pregătirii solului. De asemenea, cantitatea de medicament „Bazudin” sau „Nemabakt” indicată în instrucțiuni trebuie introdusă în gaura de aterizare.
- păduchele - o insectă verde sau maro lungă de 2,5–4 mm, a cărei mâncare este sucurile de cartofi. Produsele de excreție a afidelor de zahăr sunt un mediu favorabil pentru creșterea ciupercii funingine. Dăunătorul se teme de infuzia de tutun: 400 g de tutun se toarnă în 2 litri de apă, se fierbe, se lasă o zi, apoi se adaugă în amestec 40 g de săpun de rufe, o găleată de apă și se pulverizează cu tufe de cartofi.
- Thrips - insecte mici (0,5-2 mm) zburătoare de culoare galbenă sau murdară. Dacă nu aruncați o privire mai atentă, ați putea crede că frunzișul este doar o pată. Insectele afectează verdeața plantelor, lăsând în urmă pete maronii care devin curând negre. Infuzia de usturoi va ajuta la eliminarea acestora: 150-200 g de usturoi se infuzează timp de 5 zile într-un litru de apă și se filtrează. Pentru pulverizare, se prepară o soluție folosind 60 ml de tinctură, 40 g săpun de rufe și o găleată de apă.
Important! Orice boală este mai ușor de prevenit decât de eliminat. Prin urmare, pentru a evita problemele cu creșterea cartofilor Vega, luați măsuri preventive în timp util cu privire la sol, material semințial și tufișuri în sine.
Recoltarea și depozitarea
Se recomandă colectarea fructelor soiului varietal descris, precum și a altor tipuri de cartofi, după ce topurile se estompează. Ora exactă de recoltare a fructelor depinde de regiunea în care a fost plantată cultura: în perioada mai caldă se poate recolta în noiembrie, în mai rece în septembrie. Principalul lucru este să-l prinzi înainte de începerea înghețului.
Înainte de a trimite culturile de rădăcini la locul de depozitare, este necesar să sortați: scoateți materialul de plantare, separați legumele deteriorate, bolnave și prea mici.Se recomandă depozitarea culturilor de rădăcini într-o pivniță sau în altă cameră care îndeplinește următoarele criterii: uscăciune, întuneric, răcoare. Temperatura optimă de păstrare este de + 2ºС ... + 4ºС. Dacă termometrul coboară, gustul legumelor se va deteriora, iar când temperatura va crește, va începe să încolțească prematur.
Soiul de cartofi Vega are o conservare bună - 99% din fructe așteaptă cu succes o nouă cultură, cu condiția să nu ai timp să le consumi.