Cantitatea și calitatea culturii de usturoi rezultate depinde de plantarea corectă. Semănatul de primăvară este semnificativ diferit de semănatul de iarnă și se caracterizează printr-o eficiență mai mare. Luați în considerare regulile de bază ale tehnologiei agricole atunci când plantați usturoi de primăvară.

Beneficiile plantării de primăvară

• Principalele avantaje ale plantării de primăvară:
• recoltarea unei perioade de valabilitate îndelungată;
• lăstari prietenoși;
• minimizarea riscurilor de pierdere a culturilor din cauza înghețurilor de întoarcere.

Stii Usturoiul emite substanțe volatile - volatile, care sunt un antibiotic natural. Cu ajutorul lor, planta se protejează de agenți patogeni. Aceste proprietăți sunt utilizate în medicină. În timpul epidemiilor, popoarele vechi slave confecționau haine speciale de usturoi, care erau purtate în jurul gâtului. Fitonidele, care pătrund în plămâni împreună cu aerul, acționează asupra corpului, ca agenții de inhalare moderni.

Cele mai bune soiuri de usturoi de primăvară

Trebuie să începeți alegând soiul potrivit. Luați în considerare cele mai bune opțiuni:

1. Abrek - varietate cu randament ridicat de maturitate medie. Dă o cultură sub forma unui bec aplatizat care cântărește 30 g, format din 15 cuișoare, nu formează o săgeată. Pulpa este densă, cu gust ascuțit. Produsele își păstrează calitatea timp de 7 luni.

2. Victorio - soi de fotografiere de la mijlocul sezonului. Capetele în formă de pere constă din 13–15 cuișoare mari, cântăresc 45 g. Pulpa este densă, albă și ascuțită medie.

   Gulliver - lance, soi de mijlocul târziu. Capetele mari cântăresc 100–120 g fiecare și constau din 3-5 căței. Exemplarele uriașe ating o greutate de 250 g. Carnea are culoare albă, are o structură densă, crocantă, arzătoare, ascuțită.

3. Cledor - Grad de elitere non-tir. Capetele sunt formate din 20 de dinți dispuse în spirală. Au o greutate de 30–40 g. Pulpa este densă, cremă și ușor ascuțită. Recoltarea nu pierde calitatea timp de 10 luni.
4. Permyak - soi de maturare medie, potrivit pentru cultivare în regiunile nordice. Capetele în formă de pere constă din 17 dinți cu structură complexă. Fiecare cântărește 34 g. Carnea este albă, ascuțită medie.

Cum să plantezi usturoi cu cuișoare primăvara

Un site pregătit corespunzător și selecția materialului de plantare de înaltă calitate poate obține rezultate ridicate. Usturoiul nu tolerează apropierea prea mare. Distanța de la plantațiile de usturoi până la cea mai apropiată cultură trebuie să fie de cel puțin 40 cm.

Important! Usturoiul trebuie să fie folosit ca o cultură de trei ani. În primul an, primăvara, usturoiul este plantat pe cap, în al doilea - au pus un singur dinte, în al treilea - un cuișor. Plantarea anuală cu cuișoare duce la scăderea calității culturilor. Dacă capul cântărește în medie 100-120 g, atunci odată cu germinarea anuală a cuișoarelor pentru al treilea an, masa va scădea cu 50%.

Când să plantezi

Plantarea se realizează atunci când solul se încălzește până la +5 ° C. Datele de plantare - din 15 martie până pe 25 mai, în funcție de climatul regiunii. Este important să așteptați până când a trecut pericolul de îngheț întoarcere, iar temperatura medie zilnică va fi de +15 ... + 20 ° C.

Zile favorabile pentru plantarea usturoiului primăvara, conform calendarului lunar pentru anul 2018:

• 22-25 martie;
• Aprilie - 4, 5, 20, 21;
• Mai - 18–20 mai.

Grădinarii novici se întreabă adesea dacă usturoiul de iarnă poate fi plantat primăvara. În timpul plantării de primăvară a usturoiului de iarnă toamna, se obțin capete mari, cu un singur dinte, care sunt apoi folosite ca material de plantare, ceea ce dă o cultură pe deplin cu indicatori de calitate îmbunătățiți. Este posibil să plantezi usturoi de iarnă în mai, fără uscare prealabilă și stratificare.

Alegerea unui loc unde să aterizezi

Usturoiul se dezvoltă cel mai bine pe soluri moale și cernoziomuri cu un nivel de aciditate neutru de până la 6 pH. Odată cu creșterea acidității, cultura începe să doară. Cultura usturoiului preferă zonele bine luminate, încălzite de soare.

Usturoiul nu trebuie plantat în același loc timp de 2 ani la rând. Îl puteți returna pe site-ul său anterior după 3 ani.

Planta se dezvoltă bine pe teritoriul în care a crescut:

• culturi de iarnă;
• zmeura;
• fasole;
• varză;
• agrișe;
• căpșuni.

Aceste plante sunt selectate ca vecini.Predecesii și vecinii adversi:

• cartofi;
• ceapă;
• usturoi de iarnă;
• Solanaceae.

Pregătirea site-ului

Procedurile pregătitoare pe șantier se desfășoară cu 2 săptămâni înainte de plantare și includ următoarele activități:

• recoltarea buruienilor;
• compostarea a 10 kg pe metru pătrat. m;
• săpat adâncime de 20 cm;
• îngrășământ cu soluție salină timp de 2 zile de plantare (3 linguri. sare la 10 l de apă).

Cu o aciditate crescută, parcelul este fertilizat cu var la 10 kg pe metru pătrat. m toamna, la nivel scăzut - faceți cenușă de lemn de 5 kg pe pătrat. m.

Selectarea și pregătirea materialului de plantare

Materialul de plantare este pregătit în 3 etape:

1. Calibrarea.
2. Dezinfecția.
3. Germineaza.

Doar dinții mari, sănătoși, chiar și potriviți pentru plantare, fără semne vizibile de deteriorare mecanică și putregai. După calibrare, materialul de plantare este dezinfectat. 400 g de cenușă de lemn se dizolvă în 2 l de apă și se fierb timp de 30 de minute. După răcire, usturoiul se pune în el timp de 1,5 ore. Apoi mutați în soluție de 1% sulfat de cupru timp de 2 ore. Următoarea procedură de germinare. Pentru aceasta, materialul de plantare pregătit este învelit într-o țesătură naturală umezită și plasat în polietilenă. În această formă, usturoiul este lăsat 2-3 zile într-un loc întunecat, la o temperatură de +18 ... + 20 ° C.

Reguli de debarcare

Brazdele se fac în zona pregătită, cu un pas între ele de 40 cm, adâncimea de 4 cm. Partea inferioară a paturilor este presărată cu un strat de cenușă și nisip amestecat de 1: 1, 0,5-1 cm grosime. Distanța dintre dinții de dimensiuni medii este de 5 cm, mare - 8 cm .Materialul de plantare este instalat vertical în brazde, adâncind ușor și presărat cu sol.La sfârșitul tuturor lucrărilor, paturile sunt mulate cu ierburi proaspete sau compost.

Lucrări ulterioare

Pentru creșterea și dezvoltarea normală a usturoiului, este necesar să se asigure regimul optim de umiditate și să se hrănească regulat. Asigurați-vă că solul este umed, dar nu se transformă într-o mlaștină, altfel rădăcina va putrezi.

Udare

Usturoiul este udat dimineața sau seara, când razele soarelui nu cad pe paturi în unghi drept. Schema de irigare frecventă este observată în mai-iunie; pentru soiurile târzii, toată luna iulie continuă. Cu 3 săptămâni înainte de recoltare, introducerea apei în sol este oprită complet.

Important! Chiar și o singură uscare a solului este plină de scăderea calității culturii.

Pentru 1 pătrat. m plantațiile necesită 10-12 litri de apă. Frecvența la o temperatură medie a aerului de +20 ... + 25 ° C - o dată la 7-10 zile, peste +25 ° C - o dată la 5 zile Temperatura apei - nu mai mică de +18 ° C. Când proiectați o schemă de irigare, luați în considerare frecvența precipitațiilor.

În cazul ploilor abundente, exclude una sau mai multe irigații. După 1-1,5 luni din momentul plantării, cantitatea de lichid introdusă se reduce la 6 l / mp. m. Este posibil să se stabilească exact când se va uda, prin măsurarea umidității solului. Dacă este sub 70% - este timpul să udăm plantele. Aceasta se face folosind un contor de umiditate sau evaluarea stării solului de la o adâncime de douăzeci de centimetri. Când umiditatea scade la 60%, forfota de pământ se sfărâmă atunci când se strecoară în mână.

Când crești usturoi, poți folosi unul dintre cele trei tipuri de irigare:

1. Stropire - presupune instalarea unui sistem de irigare care simulează precipitațiile naturale. Sistemul nu este eficient pe solurile grele, este dificil de gestionat și necesită cheltuieli mari de apă.
2. Picurare - apa curge direct către plante prin tuburi prin sfârcuri. Inițial, stabilirea unui sistem este extrem de eficientă, dar în viitor este mult mai eficientă decât precedentul. Odată cu irigarea prin picurare, umiditatea se evaporă mai lent și devine posibilă alimentarea cu apă în porții mici.
3. Subsol - sistemul este similar cu cel precedent în structură, așezat doar în sol și nu la suprafață. Se caracterizează prin eficiență ridicată, dar inconvenient de utilizat și necesită reparații frecvente, lucru complicat de amplasarea subterană.

Top dressing

Îngrășămintele nu sunt utilizate la cultivarea usturoiului pe solul negru. Solul conține toți nutrienții necesari dezvoltării cuișoarelor. La 7-10 zile de la plantare, ureea și clorura de potasiu sunt introduse ca primă udare. Pentru 10 litri de apă, se adaugă 2 părți de îngrășământ. În schimb, se poate folosi o soluție apoasă cu cenușă. Pentru 10 litri de lichid este 300 g de materii prime.

Stii Pătrunjelul sau scorțișoara va ajuta la eliminarea mirosului de usturoi după ce l-ați consumat.

La 2 săptămâni de la primul pansament, se aplică îngrășăminte cu potasiu-fosfor care contribuie la dezvoltarea capului. Folosiți nitroammophoska în cantitate de 60 g / 10 l apă. La sfârșitul lunii iunie se adaugă superfosfat la 30 g pe metru pătrat. m.

Dezosare și cultivare

După fiecare irigare, ploaie și introducerea îngrășămintelor lichide, se desfășoară desprinderea, urmată de mularea solului. Adâncimea de cultivare a solului este de 5 cm lângă plante, 10 cm în centrul culoarului.

Recoltarea și depozitarea

Perioada de recoltare a usturoiului depinde de viteza de maturare și scade la mijlocul lunii august - începutul lunii septembrie. Maturitatea este determinată prin evaluarea aspectului frunzelor. Depunerea parțială și starea de îngrijire a frunzei sunt un semnal pentru începerea lucrărilor de curățare. Procedura se efectuează dimineața sau seara, pe vreme însorită. Din inventar veți avea nevoie de un pitchfork. Acest instrument doare mai puțin recolta.

Important! După săpat pământul, ștergeți-l ușor cu mâinile. Este inacceptabil să bateți capetele pe pământ. Acest lucru reduce durata de valabilitate și duce la putrezirea produselor. Din același motiv nu tăiați blaturile pentru a se usca complet.

Dupa saparea usturoiului, se lasa langa paturi aproximativ 1-1,5 ore. Apoi sunt transferate într-o cameră întunecată, uscată, dotată cu o bună ventilație, după 2 săptămâni, frunzele și rădăcinile sunt tăiate, lăsând 4-5 cm lungime tulpină. Efectuați imediat respingerea capetelor deteriorate mecanic cu semne vizibile de putregai și se prelevează probe pentru următoarea însămânțare.

Usturoiul este păstrat în două moduri:

• rece - la o temperatură de +1 ... 10 ° C și umiditate de 50-60%;
• cald - la o temperatură de +17 ... + 18 ° C și umiditate similară.

Pentru depozitare, puteți utiliza cutii de carton sau cutii de plastic. Produsele sunt stivuite în straturi care sunt separate folosind foi de hârtie. Dacă există puțin spațiu, puteți pune usturoiul într-o pungă de plasă și să-l agățați de tavan. Într-un apartament, puteți depozita usturoiul fără să tăiați blaturile, dar împletindu-l într-o împletitură. Acest lucru permite nu numai să plasați compact cultura, ci și să decorați interiorul bucătăriei.

Usturoiul de primăvară diferă de gunoiul de iarnă după durata de păstrare. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să urmați regulile plantării de primăvară și să respectați practicile agricole pe tot parcursul sezonului.