O varietate relativ nouă de cartofi Red Fantasy a reușit deja să obțină popularitate în rândul legumicultorilor autohtoni datorită producției sale ridicate, calităților excelente de gust ale fructelor și îngrijirii scăzute. Care sunt principalele avantaje ale soiului descris și care sunt condițiile pentru cultivarea acestuia, mai târziu în articol.

Caracteristică și descriere

Pataturile Red Fantasy este rezultatul muncii de reproducere a geneticienilor olandezi, care prin mulți ani de cercetări au reușit să dezvolte o nouă varietate în 2011, care se remarcă prin calitățile comerciale și gustative ridicate ale culturilor de rădăcini. Legumele sunt recomandate pentru cultivare în regiunile Central și Volga-Vyatka din Federația Rusă. Excelent pentru cultivarea fermelor private mici și la scară industrială.

O compoziție echilibrată și calorii scăzute fac această legumă indispensabilă pentru bebeluși și dietă

Descrierea botanică

Varietatea Red Fantasy face parte din categoria plantelor cu un sezon mediu de creștere, ale cărui fructe pot fi recoltate la 100-120 de zile după plantarea materialului. Tufele sunt destul de înalte, puternice, verticale. Masa verde a culturii este prezentată sub formă de frunze mari, de densitate medie, de culoare verde deschis, cu o suprafață ridată ușoară.

În timpul înfloririi, pe tufișuri se formează mici flori violete, colectate în buchete îngrijite. Rădăcinile de cartofi sunt puternice, bine dezvoltate. Fiecare tufiș, în condiții favorabile și îngrijire de calitate, este capabil să producă 10-15 culturi de rădăcini.

Stii În lume există multe soiuri de cartofi. Alături de cartofii tradiționali albi și galbeni, există soiuri negre cu un conținut ridicat de mangan, roșu - cu prezență de antocianine, precum și flori albastre și chiar violet.

Fructele de la Red Fantasy sunt cartofi suficient de mari care cântăresc între 100 și 120 g. Particularitatea acestui soi, prin care este ușor de identificat printre restul, este o culoare neobișnuită de roz strălucitor a culturilor de rădăcini și o pulpă densă de galben închis. Fructele au o formă regulată ovală și un număr mic de ochi superficiali la suprafață. Pulpa este destul de densă, în timpul gătitului nu își pierde culoarea, nu fierbe, nu conține mai mult de 21% amidon.

Culturile de rădăcină sunt caracterizate de indicatori înalți de calitate și de valabilitate, ceea ce vă permite să transportați legume pe distanțe lungi, fără a pierde comercializarea și gustul.

Timp de coacere

Red Fantasy - o varietate a sezonului de creștere timpuriu. De regulă, perioada de la plantarea semințelor în pământ deschis până la recoltare depășește rareori 120 de zile. În medie, sezonul de creștere al unei culturi variază între 90-110 zile, în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii.

Planta se mândrește cu randamente ridicate. În condiții climatice favorabile și asigurând îngrijirea corespunzătoare a sezonului, 260-380 de centi de fructe pot fi recoltate de la un hectar.

Calități gustative

Culturile de rădăcini din soiul descris au un gust excelent. Carnea lor este destul de densă, în timpul gătitului nu își pierde culoarea și structura, practic nu fierbe, saturată și strălucitoare la gust, de aceea este excelentă pentru a face piure de cartofi.

Cartofii din compoziția lor au un procent crescut de aminoacizi, proteine ​​și proteine. Conținutul de amidon din pulpă poate varia de la 13 la 21%. Cartoful are o calitate excelentă de păstrare - 95%, poate tolera transportul bine și, atunci când sunt organizate condiții optime, poate fi păstrat fără pierderea gustului și aspectului estetic până în primăvară.

Potrivit atât pentru cultivarea industrială, cât și pentru auto-cultivare.

Avantaje și dezavantaje

• Legumicultorii angajați în cultivarea soiului promițător descris, notează o gamă largă de avantaje, dintre care principalele sunt:
• randamente ridicate;
• comerciabilitate excelentă și gustul culturilor de rădăcini;
• păstrarea și transportul excelent al fructelor;
• procent mic de amidon;
• universalitatea în utilizarea fructelor;
• imunitate puternică la numeroase afecțiuni caracteristice umbrei de noapte, în special cicatrice, cancer, putregaiul umed, negru, întunecare târzie.

Soiul nu are practic neajunsuri. Sub rezerva practicilor agricole de bază în timpul îngrijirii cartofilor, nu există probleme cu cultivarea acestuia.

Plantarea și creșterea

În ciuda faptului că tehnica de cultivare a cultivării Red Fantasy este standard, dacă doriți să obțineți o recoltă de înaltă calitate, din belșug, legumicultorii trebuie să respecte anumite reguli simple.

Timp optim de aterizare

Cartofi Red Fantasy nu este foarte capricios pentru condițiile meteorologice, dar este recomandat ca tuberculii să fie plantați în sol care a fost încălzit la o adâncime de cel puțin 10 cm până la + 8 ° C și care a păstrat o cantitate suficientă de umiditate.

În funcție de condițiile climatice din regiune, plantarea semințelor ar trebui să fie efectuată la sfârșitul lunii aprilie - primele săptămâni ale lunii mai.

Important! Când plantați fructe pe pământ rece și uscat, planta va rămâne în urmă în creștere și va da roade sărace.

Pregătirea site-ului pentru însămânțare

Pregătirea corectă a șantierului înainte de semănat are un impact semnificativ asupra dezvoltării ulterioare a culturii. Pentru cartofii din soiul descris, este adecvat un sol nutritiv, ușor, permeabil la aer și la umiditate, cu un nivel neutru de aciditate. Solul fără greș trebuie să fie bine umezit.

O opțiune excelentă pentru cultură vor fi solurile moale sau chernozemul, cu o adâncime de apă subterană de cel puțin 2-5 m. Imediat înainte de plantarea tuberculilor, solul trebuie dezlegat cu o lopată de baionetă și distrugerea completă a rădăcinilor plantelor de buruieni.

Pregătirea materialului de plantare

Înainte de a planta sămânța, trebuie să vă asigurați calitatea bună. Pentru cultivare ulterioară, merită să alegeți cartofi cu aproximativ aceeași dimensiune și formă medie, cu o suprafață plană, îngrijită, fără semne de deteriorare sau putregai. Pentru a fi sigur de calitatea materialului din semințe, se recomandă achiziționarea acestuia în pepiniere cu pedigree, magazine specializate sau de la distribuitori de încredere.

Tuberculii pot fi încolțiți cu câteva săptămâni înainte de plantare în sol, dar maturarea la mijloc a soiului descris vă permite să omiteți acest articol. Singurul lucru care trebuie făcut cu semințele este să-i gravăm cu preparate speciale care să ofere protecție împotriva bolilor și dăunătorilor.

Materialul de plantare trebuie tratat cu otravă pentru a-l proteja de dăunători

Tehnologia de aterizare

Cartofii Red Fantasy este înalt și stufoasă, prin urmare, are nevoie de o plantare destul de spațioasă. Tuberculii trebuie plantați la intervale de 30–40 cm unul de altul, în timp ce distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 50 cm.

Tehnologia de plantare a semințelor constă în următoarele acțiuni:

• cu o lopată sau cu ajutorul unui cultivator în sol se fac adâncituri;
• gunoi de gunoi și cenușă de lemn se adaugă la fiecare godeu;
• în adâncime, tubercul este încolțit lateral până la o adâncime de 10-12 cm;
• găurile sunt acoperite cu sol, nu se ramifică.

După plantare, legumicultorii experimentați recomandă mulcirea patului cu un strat de paie, iarbă cosită, rumeguș sau fân. O astfel de procedură vă permite să economisiți umiditatea în sol și să preveniți evaporarea sa rapidă, să încetiniți creșterea buruienilor și să creați, de asemenea, condiții favorabile pentru dezvoltarea sistemului radicular al culturii.

Stii Cei mai scumpi cartofi din lume sunt recunoscuți ca cartofi La Bonnotte. Costul de 1 kg de fructe este de la 500 la 650 de euro. Un preț atât de ridicat al legumelor se explică prin calitățile sale unice: fructele au un gust dulce, ușor nuc, și o aromă de lămâie pronunțată.

Îngrijirea cartofului după plantare

Măsurile suplimentare pentru îngrijirea legumelor sunt destul de universale și se bazează pe implementarea irigării la timp, fertilizarea, distrugerea buruienilor și dăunătorilor.

Udare și îngrășământ

Atunci când asigurați udarea, nu este necesar să respectați nicio regulă. Cartofii trebuie umeziti pe masura ce solul se usuca. Frecvența udării va depinde în mare măsură de condițiile meteorologice: de la o dată la 7-10 zile pe vreme normală și de 2-3 ori într-o vară uscată.

Dar dressing-ul de top este important pentru dezvoltarea deplină a culturii. În timpul sezonului, este necesar să hrăniți planta de 2-3 ori. În acest caz, prima porție de îngrășăminte este recomandată să fie aplicată la 2 săptămâni de la plantarea materialului de sămânță. În acest caz, se folosesc preparate care conțin azot, a căror acțiune are ca scop îmbunătățirea creșterii masei verzi.

Important! Preparatele azotate trebuie utilizate în cantități mici și numai în primele săptămâni ale sezonului de creștere a cartofului.

A doua oară cartofii sunt hrăniți la 2-3 săptămâni după prima, folosind minerale fosfor-potasiu, care vă permit să creșteți masa tuberculilor. Iar ultima, a treia porție de îngrășăminte este recomandată să fie aplicată cu 3-4 săptămâni înainte de recolta preconizată. Pentru a satura cultura cu elementele micro și macro necesare, se folosesc organice, în special, gunoiul de grajd.

Uciderea și desfacerea buruienilor

Un eveniment obligatoriu atunci când se îngrijește Red Fantasy se înfășoară, care în timpul sezonului trebuie să se desfășoare în mai multe etape:

• prima hilling efectuate imediat după apariția primelor lăstari. O astfel de procedură vă permite să protejați planta de posibile înghețuri de întoarcere și atacuri ale gândacilor de cartofi din Colorado;
• a doua oară tufișurile se scurg La 3-4 săptămâni după primul, în timpul formării primilor muguri. Evenimentul oferă o oportunitate de a crea condiții favorabile pentru formarea corectă și completă a culturilor de rădăcini.

La fel de importantă este gestionarea periodică a buruienilor., care îndepărtează nutrienții și umiditatea din cultură, inhibând astfel creșterea acesteia. Se recomandă distrugerea plantelor de buruieni, după cum apar, deși nu le este permis să depășească puternic. Îndepărtarea obligatorie trebuie făcută înainte ca buruienile să intre în faza de înflorire.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Soiul de cartofi descris are o imunitate puternică la multe afecțiuni. Poate rezista perfect cancerului de cartof, scabie, picior negru, manșă târzie, mozaic de tutun. Pentru a preveni dezvoltarea altor boli, se recomandă efectuarea tratamentului cu preparate speciale înainte de plantarea materialului semințial.

În plus, în timpul „înălțimii” întârzierii, cultivatorii de legume sunt sfătuiți să pulverizeze tufele cu produse pe bază de cupru.

Măsurile preventive excelente sunt:

• distrugerea în timp util a buruienilor pe șantier;
• slăbirea regulată a solului și uciderea tufișurilor;
• menținerea unui echilibru de umiditate în sol, prevenind acoperirea excesivă a apei;
• distrugerea reziduurilor de vegetație din grădină după o recoltă completă.

Printre dăunători, cel mai mare pericol pentru cartofi este Gândac de cartofi Colorado și vierme de sârmă.

Pentru a face față invaziei masive a primelor preparate insecticide moderne, cu un spectru larg de acțiuni, va ajuta, în special, Aktara, Inta-Vir. Pentru a combate viermii sâmburi, legumicultorii folosesc remedii populare, de exemplu, udarea paturilor cu infuzie de celandină puternic concentrată sau preparate speciale - compoziția Zashchita, concepută pentru a distruge nematode, viermi și larvele sale.

Stii Există soiuri de cartofi care cresc pe copaci: în goluri, creve, pe scoarță. În acest caz, fructele plantei doar atârnă de ramuri în jos, ca niște buchete de struguri.

Recoltarea și depozitarea corespunzătoare

Recolta principală de cartofi începe în ultimele zile ale lunii august, deși culturile de rădăcini pot fi săpate începând cu sfârșitul lunii iulie. Experții sfătuiesc să sape o legumă pe vreme uscată și caldă. Tuberculii trebuie săpați dimineața cu o lopată sau un cultivator și lăsați pe pat până seara până se usucă.

Legumele rădăcinoase recoltate trebuie îndepărtate într-un loc întunecat, uscat, bine ventilat, protejat în mod sigur de lumina directă a soarelui, timp de două săptămâni

În același timp, patul în care au crescut cartofii trebuie curățat complet de resturile de vârfuri și vegetație, deoarece acestea pot fi o sursă excelentă pentru propagarea microorganismelor și paraziților patogeni. În termen de două săptămâni, când cartoful va „sta”, ar trebui să fie sortat, aruncat toate deteriorate, putrede sau cu semne de tuberculi de boală.

După timpul specificat, cartofii trebuie transferați în containere separate, ventilate - cutii de plastic sau de lemn și așezate într-un loc uscat, întunecat, rece, precum o pivniță sau o pivniță. Pentru a proteja tuberculii de deteriorarea mucegaiului, aceștia pot fi presărați cu cenușă de lemn.

Important! Chiar și un singur fruct putred poate duce la pierderea întregii culturi în timpul depozitării.

Cartofii Red Fantasy va fi o opțiune excelentă pentru cultivatorii începători și pentru cei care nu au absolut experiență în cultivarea legumelor. Nu este capricios în plecare, nu solicită mari condiții meteorologice și, în același timp, are o mulțime de avantaje, printre care se poate remarca gustul ridicat și comercializarea fructelor, precum și capacitatea lor de a fi păstrate până în primăvară.