Un randament ridicat de piper într-o căsuță de vară depinde de mulți factori. Iar primul este alegerea corectă a soiului de cultură. Nu este un fapt faptul că condițiile de pe site-ul dvs. vor satisface orice soi varietal. Unul dintre soiurile pictante este Caliph Pepper. Cum să-l cultivați, citiți mai departe.

Descriere și caracteristică

Califul este un hibrid de soiuri de piper cu randament ridicat și coapte. Japonia este patria sa: crescătorii japonezi care lucrează pentru Sakata au lucrat la dezvoltarea formei hibride.

Planta poate fi recunoscută printr-un tufiș compact, nedeterminat, a cărui înălțime variază între 60–90 cm. Arbustul este acoperit din abundență de frunze subțiri de culoare verde închis. Vă puteți bucura de fructe de piper după 95 de zile de la plantare.

Video: Caracteristicile ardeiului Khalif F1

Califul se caracterizează printr-un randament ridicat de ardei delicioși, care pot fi recunoscuți prin următoarele caracteristici:

• formă cubică;
• culori: ardeii pot dobândi de la alb lăptos la nuanțe bogate de roșu;
• suculența și densitatea ridicată a pulpei: grosimea pereților pulpei este de 7–9 mm, în timp ce legumele sunt acoperite cu o piele subțire;
• coarde de gust dulce, fără amărăciune;
• greutatea fructului: de la 180 la 210 g;
• lungimea fructului: de la 9 la 12 cm.

Stii În vechime, ardeiul era folosit ca monedă: o legumă nu numai că putea plăti bunurile, ci și plătea o amendă.

Avantaje și dezavantaje

• Avantajele elocvente ale soiului soi Calif sunt următoarele:
• productivitate ridicată (14 kg / m²);
• gust impecabil;
• aspect marfa;
• capacitatea de a mânca legume în timpul maturității tehnice, adică atunci când devine albicioasă;
• mărimea și greutatea ardeilor sunt convenabile pentru orice manipulare culinară: poate fi umplut, murat, proaspăt, sărat;
• rezistența la boli și dăunători;
• uniformitatea formei;
• transportabilitate bună;
• capacitatea de a stoca o perioadă lungă de timp.

Nu au existat defecte evidente ale soiului, cu excepția faptului că cererea de plante în îngrijirea lor le poate fi atribuită.

Plantarea și creșterea ardeilor

Plantarea și creșterea Khalifa implică manipulări agricole simple. Citiți mai multe mai jos.

Condiții optime

Înainte de a începe să semeni ardei, trebuie să pregătiți condițiile optime pentru creșterea răsadurilor. Deci, cultura preferă căldura. Înainte de apariția lăstarilor, se recomandă păstrarea recipientelor cu puieți viitori în condiții de temperatură de + 22 ° C, iluminatul nu este atât de important. După apariția primelor germeni, asigurați-vă că temperatura în timpul zilei în cameră variază între + 26 ... + 28 ° С, iar temperatura nocturnă - + 10 ... + 15 ° С, și trebuie să oferiți și brioșelor o iluminare bună. Deci, de la 7 dimineața până la 9 pm răsadurile ar trebui să primească lumină. Dacă nu este suficientă lumină de zi, atunci aveți grijă de surse suplimentare de lumină.

Ardeiul nu tolerează aerul uscat, de aceea trebuie să monitorizați umiditatea mediului în care se află. Camera trebuie să fie ventilată regulat și, dacă este necesar, pulverizați varza.

Important! Protejați răsadurile de ciorchine!

Datele și tehnologia plantării semințelor pentru răsaduri

Grădinarii cu experiență recomandă semănatul de semințe de ardei pentru răsaduri cu aproximativ 60–70 de zile înainte de plantarea planificată în seră și cu trei luni înainte de plantare pe teren deschis.

Perioada optimă de însămânțare este sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie.

Semințele sunt achiziționate cel mai bine de la un magazin de specialitate sau direct de la producător prin intermediul internetului. Când cumpărați, asigurați-vă că aveți nevoie de un certificat de calitate.

Imediat înainte de semănat, semințele trebuie prelucrate. Așadar, este necesar să așezați sămânța în apă caldă (+ 50 ° C) timp de aproximativ 5 ore (până când semințele se umflă), în apă pot fi adăugate stimulente de creștere. Pentru a dezinfecta materialul de plantare, acesta este plasat într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute. Apoi, semințele se înfășoară cu o cârpă umedă și se lasă timp de 2-3 zile în condiții de temperatură + 22 ° C. De asemenea, se recomandă tratarea semințelor cu agenți antifungici. Abia după astfel de manipulări încep să semene.

Important! Trebuie avut în vedere faptul că răsadurile de Khalifa (precum și alte soiuri de ardei) nu tolerează picăturile, de aceea se recomandă semănarea într-un recipient separat, de exemplu, ghivece de turbă cu un diametru de 8-10 cm și o capacitate de 300-500 ml.

Inițial, recipientul este umplut cu un substrat, care este pregătit amestecând humus, nisip și pământ într-un raport de 2: 1: 1. Pentru fiecare kilogram de substrat, se recomandă adăugarea a 1 lingură. l. cenușă din lemn. Rezervorul este umplut cu sol, după ce a avut grijă de drenaj și hidratat. Apoi puneți semințele și presărați-le cu sol, a cărui grosime a stratului este de 5 mm. Distanța optimă între semințe (dacă este plantată în recipient) este de 1,5-2 cm. Dacă semințele sunt semănate mai dens, varza care a încolțit se va întinde, întunecă-le reciproc.

După însămânțare, recipientul este acoperit cu o peliculă de polietilenă și ventilat periodic, combinând o astfel de procedură cu irigarea prin pulverizare.

Îngrijirea semințelor

Odată cu apariția primelor germeni (perioada de germinare depinde de condițiile de temperatură, aproximativ 5-7 zile), containerele cu răsaduri trebuie mutate într-un loc bine luminat, cu temperatura aerului de + 15 ... + 17 ° С.

Asigurați răsaduri cu udare moderată, dar nu exagerați. Udarea răsadurilor este necesară atunci când stratul superior al solului se usucă. Prin udare excesivă, răsadurile se pot îmbolnăvi pe un picior negru. Este important ca apa pentru irigare să fie caldă - + 30 ° C. Apa rece poate duce la boli ale răsadurilor: va deveni fragilă, slabă și poate muri curând.

Stii Suc de ardei — un instrument excelent pentru ameliorarea oboselii ochilor, creșterea creșterii părului și a unghiilor, precum și pentru întărirea acestora. Puteți îmbunătăți gustul și calitățile sănătoase ale sucului, combinându-l cu morcovul.

De asemenea, răsadurile au nevoie de ventilație și umidificare regulată.

Dacă ați semănat piper în recipiente, atunci cu aspectul a 4 frunze reale pe răsaduri, răsadurile trebuie să fie scufundate în recipiente separate. Plantele trebuie scoase cu grijă din recipientul anterior, având grijă să nu dăuneze tulpinii și rădăcinilor și să fie așezate într-unul nou.

La cules, rădăcinile trebuie să fie îndreptate cu atenție, astfel încât să fie amplasate liber în rezervor. Se recomandă aprofundarea gâtului rădăcinilor cu aproximativ 5 mm în sol. Răsadurile de cultură sunt foarte dureroase de transplantat, astfel încât creșterea acesteia poate deveni plictisitoare. Pentru a ajuta răsadurile să depășească stresul, acestea sunt pulverizate cu Epin.

Înainte de a transplanta răsadurile într-un loc permanent, acesta trebuie fertilizat cu substanțe organice. Prima dată se face la 14 zile după scufundare, iar a doua - la 14 zile după prima hrănire.

Cel mai bine este să fertilizați puieți cu preparate complexe, cum ar fi Mortar, Fertik Lux, Krepysh, Agricola.

Important! Nu rearanjați răsadurile într-un alt loc, imediat după o scufundare, ar trebui să fie în aceleași condiții pentru a relua curând creșterea și a se adapta la un nou loc.

Tehnologie plantarea răsadurilor într-un loc permanent

Este posibil să transplantăm răsadurile într-un loc permanent în sere deja în aprilie, dacă plantarea se efectuează pe pământ deschis, atunci este mai bine să faceți acest lucru la mijlocul - sfârșitul lunii mai, când răsadurile nu vor fi amenințate de îngheț. Imediat înainte de plantare, răsadurile trebuie să fie temperată: răsadurile sunt păstrate la aer curat și cresc treptat timpul acestor proceduri. Este important ca temperatura ambiantă să nu scadă sub + 13 ° C.

Ardeiul se va simți grozav pe site, care înainte a fost plantat cu ceapă, dovleac, varză, castraveți, morcovi, dovlecel. Cultura nu se va așeza bine în grădină, unde au crescut înainte cartofi, roșii, vinete, ardei.

În ceea ce privește solul, califul preferă slab și ușor. Se recomandă pregătirea locului încă din toamnă, prin săparea adâncă și fertilizarea (50 g de potasiu și superfosfat pe mp). Primăvara, substratul este fertilizat cu amoniac - 40 g / m².

Important! Cu cinci zile înainte de plantarea răsadurilor, solul trebuie decontaminat cu o soluție de sulfat de cupru (1 lingură / găleată de apă).

Schema de plantare - 40 × 40, adică 4 tufișuri de cultură trebuie așezate pe 1 m². Plantele trebuie să fie prevăzute cu suport.

Se realizează o gaură separată pentru fiecare răsad, a cărei adâncime nu trebuie să depășească grosimea stratului de substrat din rezervorul de răsad. Rădăcinile nu pot fi expuse în timpul transplantului, iar gâtul lor trebuie să fie deasupra solului. Nivelul grădinii pe care va fi plantat califul trebuie să fie ridicat la 25-55 cm deasupra restului grădinii, deoarece soiul nu-i place solul rece.

Îngrijirea ardeiului după plantare

În mod tradițional constă în udarea, fertilizarea, tăierea și formarea unui tufiș. Detalii pentru fiecare articol.

Udare și hrănire

Califul, ca și celelalte soiuri de ardei, se teme de secetă, deci trebuie udat la fiecare 2-3 zile (dimineața sau seara), iar în zilele uscate - dimineața și seara. Cultura are nevoie în special de umiditate în perioada de maturare a fructelor: dacă udarea este insuficientă, pereții fructului vor fi subțiri. Temperatura optimă a apei pentru irigare este de + 22 ... + 25ºС. Apa pentru irigare poate fi încălzită la soare pe tot parcursul zilei. Puteți opri hidratarea numai în timpul ploilor prelungite. Tipul de udare - picurare.

Important! La udarea ardeiului Calif, asigurați-vă că apa nu intră în frunziș, deoarece acest lucru poate provoca arsuri, în procesul de uscare a apei la soare.

Pe lângă umiditate, ardeiul are nevoie de îngrășământ. Pentru sezon trebuie să organizați 3-4 hrăniri. Deci, după plantare, răsadurile se pot rătăci. Pentru a-i stimula creșterea, este necesar să-l hrănești cu amoniac (10 g acid / 10 l apă). De asemenea, puteți recurge la ajutorul unor medicamente precum Gumat sau Novosil.

Dacă vremea este caldă mult timp, Califul trebuie pulverizat cu Epin pentru a scăpa de stres.

În timpul înfloririi, ardeiul are nevoie de pansamente complexe, care sunt necesare pentru formarea ovarelor. Cel mai bine este să cumpărați îngrășăminte în magazine specializate, buton, preparate din ovar, care conțin azofoska, kemir și cristale, sunt potrivite.

Pentru a îmbunătăți gustul fructelor, cu o săptămână înainte de colectarea lor, Califul este hrănit cu o soluție de sulfat de potasiu (15 g / 10 l apă) și superfosfat (20-30 g de substanță se dizolvă în 10 l de apă).

Tăiere

Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să tundă tufișurile de ardei în perioada de creștere. Această procedură este necesară pentru ca ramurile să nu se întunecă reciproc. Esența sa este de a scurta lăstarii lungi. Este recomandat să efectuați astfel de manipulări la fiecare 10 zile și acestea nu trebuie să se oprească chiar și după recoltare, deoarece acestea se vor matura.

Formarea Bush

Formarea unui tufiș de ardei este de a elimina toate lăstarii laterali care cresc sub prima furculiță, și un punct de creștere. De asemenea, grădinarii experimentați sunt sfătuiți să îndepărteze prima floare a califului, pentru a obține o recoltă bună.

Important! Procedura de îndepărtare a tirurilor trebuie efectuată pe vreme caldă, dar umedă, deoarece pe vreme caldă și uscată frunzele împiedică umiditatea să se evapore.

Boli de grad și dăunători

Califul tolerează constant atacurile de mozaic de tutun - soiul este imun la această boală.

Dar, la fel ca și alte soiuri de ardei, poate fi afectat de următoarele boli, cu care este necesar să se înceapă imediat lupta:

1. Piciorul negru. Boala este recunoscută prin culoarea maro a fundului tulpinilor, degradarea zonelor modificate, ceea ce duce la moartea tufișului. Piciorul negru se dezvoltă dacă cultura este plantată prea gros sau suferă de umiditate excesivă. Pentru a elimina boala, este indicat să udați tufe de ardei cu soluție de mangan (în faza inițială), să slăbiți solul și să efectuați legarea la pământ a gâtului rădăcinii plantei. Este posibilă reducerea umidității solului prin stropirea cu nisip sau cenușă.
2. Puternicitate târziecauzată de răspândirea sporilor fungici. Petele brune, ca și în cazul piciorului negru, afectează rapid întreaga plantă, inclusiv fructele. Prin urmare, încetini lupta nu merită. Tufele afectate trebuie tratate cu soluția Gamair (puteți apă - 1 comprimat / 5 l apă, sau spray - 2 tablete / 1 l apă), Alirina-B (udare: 2 tablete / 5 l apă; pulverizare: 2 tablete / 1 l apă) , Fitosporin-M (10 g / 5 l de apă, pulverizat).
3. Putregaiul vertexului, care afectează fructele culturii: pe vârfurile lor apar pete negre, care se răspândesc rapid în întregul făt. Aspectul bolii este cauzat de udarea insuficientă și, de asemenea, dacă planta are nevoie de pansament de calciu și este suprasaturată cu azot. Ardeii care au suferit deja de boală nu pot fi reanimate, trebuie distruși, după care este necesar să tratați tufișurile cu o soluție de azotat de calciu 0,2%.
4. Putregai alb - Boală cauzată de ciuperci care ocupă partea inferioară a tulpinii (mai aproape de rădăcină). Partea afectată a tulpinii este acoperită cu o acoperire albă, sclerotia (acumularea neagră compactă a sporilor fungici) se formează în interiorul acesteia și în curând întreaga tufă este intoxicată. O plantă care a cedat atacurilor de putregai alb nu poate fi salvată: trebuie distruse cât mai curând posibil. Deoarece boala este cauzată de umiditate ridicată și temperatură scăzută a aerului, lupta împotriva acesteia este să udăm tufișurile cu apă caldă.
5. Fusarium, care se manifestă în îngălbenirea și răsucirea frunzelor califului cauzate de atacuri fungice. Sursa bolii sunt semințele infectate cu ciuperca sau cu solul. Metodele de vindecare a unei astfel de boli nu sunt încă cunoscute, astfel încât tufișurile afectate trebuie distruse (în orice caz, vor muri în 10-20 de zile). Puteți încerca un tratament cu o soluție de 0,2% de Topsin-M sau Fundazol, dar acest lucru va inhiba doar dezvoltarea bolii.

Dăunătorii care pot ataca ardeiul calif includ:

1. Gândac de cartofi Coloradoale cărui atacuri sunt respinse cu o soluție a Comandantului de droguri (1 ml / găleată de apă). Înainte de pulverizare, se recomandă colectarea insectelor din tufișuri. Dacă nu începeți lupta în timp util, atunci gândacii glutton, împreună cu larvele lor, vor lăsa doar tulpinile din tufișurile de piper.
2. Limacși. Le dăunează verdeturilor și fructelor: le înfierbântă și provoacă degradarea. Pentru a elimina astfel de invitați neinvitați va ajuta la pulverizarea cu o soluție de insecticid săgeată Strela (50 g / găleată de apă).
3. musculița albă, în lupta împotriva căreia medicamentul Fosbetsid este eficient (soluția este pregătită strict conform instrucțiunilor).
4. afide, al cărui pericol constă în faptul că sugerează literalmente toate sucurile din plantă, în urma cărora poate muri. Afidele se înmulțesc rapid și ocupă toate tufișurile, așa că atunci când apare, merită să tratați imediat ardeiul cu o soluție de Karbofos sau Celtan, cu respectarea strictă a proporțiilor specificate în instrucțiuni. De asemenea, puteți pulveriza tușele cu propriul preparat manual făcut din cenușă (1 lingură), dulce lichid (1 lingură) și apă (10 l).
5. Ursulețul mic, care nu deranjează să mănânce frunze de piper. Mirosul de kerosen, care este pulverizat în locurile de acumulare a acestuia, va ajuta la oprirea oaspetelui neinvitat.

Data recoltei și depozitarea

Vă puteți bucura de fructele ardeiului calif 95 mai târziu după plantare. Dacă crești un soi într-o seră, atunci poți colecta prima recoltă în iulie. Sub rezerva cultivării soiurilor în teren deschis, datele de colectare sunt în august.

Depozitați legumele recomandate în pivniță sau subsol. Pentru depozitare, trebuie să selectați fructe proaspăt culese. Condiții optime de păstrare: temperatură - 0 ... + 2ºС, umiditate 80–90%. În astfel de condiții, leguma poate fi păstrată timp de aproximativ 2-3 luni.

Important! Pentru a evita problemele în procesul de creștere a ardeiului calif, dezinfectați atât materialul semințelor, cât și solul înainte de plantare.

Cea mai populară opțiune pentru economisirea ardeiului proaspăt este să o puneți la congelator.Dar, în astfel de condiții, este mai practic să păstrați leguma într-o formă tăiată.

După cum vedeți, respectând regulile simple de plantare și îngrijire, puteți crește cu ușurință ardeii delicioși și suculenți pe propriul parcel de grădină, care vă diversifică în mod luminos și util meniul.