Iar barmanul le spune: „Berea a crescut în preț”. Iar motivul pentru aceasta este încălzirea globală.

Revista științifică britanică Nature, una dintre cele mai vechi și mai respectate din lume, a publicat un studiu realizat de oameni de știință de la Universitatea din Anglia de Est. De la încălzirea globală, culturile de orz devin mai stricte. Oamenii de știință cred că o creștere a temperaturii medii în întreaga lume va duce la o pierdere a culturii de orz cu 5-17%.

În plus, umplutura globală va afecta calitatea bobului. Cea mai mare parte a culturii se va potrivi cu excepția furajelor - furaj pentru animale, dar nu și pentru malț. Britanicii adoră berea, desigur, nu la fel de entuziast ca și cehii, dar sunt foarte arșiți de calitatea acesteia. Republica Cehă - lider în consumul de bere din lume, conform anului 2012, cu 148 litri pe an pe cap de locuitor! Britanicii au un număr total de 68, Rusia 74, Ucraina 61. Dar este probabil ca aceste cifre să scadă în curând semnificativ, deoarece o scădere a recoltei de orz și a calității acesteia vor duce la reducerea producției de bere. Potrivit cercetătorilor, prețurile vor crește cel puțin de două ori. Britanicii prognozează că consumul global de bere va scădea cu 29 de miliarde de litri din cauza încălzirii globale, la fel de mult decât consumă America în prezent.