Instalația mecanică experimentală din Kakhovka a introdus echipamente revoluționare pentru decojirea cepei din coajă. Pe 4 aprilie a acestui an, reprezentanții fermelor din regiunea Kherson care se specializează în cultivarea cepei s-au grăbit să ia cunoștință de el.
Linia de mașini de curățat ceapă a fost creată de personalul de inginerie al KEMZ JSC sub conducerea lui Alexander Ulanov, designerul principal al uzinei, a declarat compania pe site-ul său.
În spațiul post-sovietic, aceasta este prima experiență de acest fel. Anterior, aici nu au fost fabricate mașini de acest tip. Unele dintre soluțiile tehnice ale liniei nu au analogi în ingineria mondială a unor astfel de echipamente.
Principala caracteristică a echipamentului inginerilor din Kakhov este metoda de curățare a cepei. O legumă este decojită fără un abraziv care își zgârie pielea și apa, ceea ce reduce semnificativ timpul de aplicare și nu este ieftin în sine. Echipamentele noi curăță ceapa cu aer comprimat.
De remarcat este faptul că, odată cu curățarea obișnuită a cepei cu o capacitate de până la 1 ton pe oră, este necesară angajarea a aproximativ 100 de lucrători. Cu un salariu de 250 UAH pe schimb, bugetul salariului lunar este de 750 mii UAH sau 28.000 USD, iar pentru a deservi noua linie de curățare a cepei, sunt necesare doar 7 persoane. În acest caz, bugetul salariului lunar va fi egal cu 80 000 UAH (3 000 USD). Aceasta înseamnă că echipamentul va plăti singur în primele 4-5 luni de funcționare.
Participanții la prezentare au lăudat noua linie. În plus, ei și-au exprimat dorința ca echipamentele să fie incluse în programul de compensare a statului în viitorul apropiat.
