Riviera cartofilor - cea mai bună opțiune pentru iubitorii culturilor rădăcinoase tinere parfumate. Analizând răspunsurile grădinarilor experimentați, se poate susține că acesta este un cartof unic și aproape perfect, care poate crește în orice condiții climatice. Citiți despre meritele soiului, precum și despre tehnica de cultivare competentă în articolul nostru.
Descrierea și caracteristicile soiului
Potato Riviera este o invenție a selecției olandeze. Specia a fost crescută în 2007, creatoarea sa fiind exploatația Agrico (Olanda). Tuful este înalt (75–85 cm), semi-erect. Rădăcinile plantei sunt destul de puternice. Tulpina este densă, frunzele sunt de culoare verde închis. Cartofii sunt ovali sau rotunzi, cântărind 70–130 g. Coaja este groasă, aspră, de culoare galben deschis. În interiorul legumelor are o culoare cremă sau paie. Masa tuberculilor comercializabili este de 100-180 g. Agronomii notează un randament ridicat și stabil al soiului.
Un tufiș dă 5-9 tuberculi, dar numărul lor poate ajunge până la 10-12 exemplare. Riviera este o cultură superearly. Din culturile de rădăcini tinere, puteți găti preparatele preferate la 40–45 de zile de la apariția lăstarilor. Cartoful se coace complet după 55-60 de zile. Randamentul maxim este de 465 kg / ha. Agrarii, ale căror parcele sunt situate în zonele de sud, pot obține două culturi - datorită maturității timpurii a speciei.Din același motiv, cartofii înfloresc rar: tufișul pur și simplu nu are timp să înflorească. Dar acest lucru nu afectează în niciun fel calitatea culturii. După săpătură, până la 80-95% din tuberculi își păstrează calitățile comerciale. O piele densă permite depozitarea a 94% din cultură până în primăvară, ceea ce nu este tipic pentru multe soiuri timpurii. Perioada de valabilitate este deosebit de mare atunci când săpați cartofii la o dată ulterioară. Culturile de rădăcini au un gust excelent și o aromă plăcută persistentă. Când sunt evaluate pe o scară de 5 puncte, caracteristicile gustative ajung la 4,8.
Stii Germana Linda Thomsen a înregistrat recordul pentru viteza de curățare a cartofilor. Femeia a putut prelucra 10,49 kg din această legumă în doar 10 minute.
Cartofii sunt universali în aplicare - diverse prime feluri, caserole, salate, clătite, găluște sunt preparate din tuberculi și prăjite. Coaja recoltelor de rădăcină nu se crăpa când se gătește sau se coace în cuptor. Carnea cartofului se sfărâmă după tratamentul termic. La scară industrială, chipsurile și amidonul sunt produse din Riviera. Datorită concentrației mari de amidon (12–19,6%), cultura de rădăcini este foarte bună sub formă de piure de cartofi.
Avantajele și dezavantajele cartofilor
- Riviera cartofilor este foarte promițătoare - se remarcă printre speciile de maturare timpurie prin următoarele avantaje:
- gust excelent;
- maturare timpurie;
- productivitate ridicată;
- posibilitatea de a obține două culturi pe sezon;
- nepretenție în raport cu condițiile climatice;
- prezentare excelentă;
- stocare ridicată;
- rezistență bună la bolile care adesea afectează cultura cartofilor.
Dezavantajele soiului se referă la nuanțele cartofilor în creștere. Planta poate fi deteriorată în urma întârzierii. În plus, atacul gândacului, ursului și viermei din cartofi din Colorado nu este exclus.
Plantarea și cultivarea soiului Riviera
Având în vedere toate caracteristicile soiului prezentat, puteți alege condițiile optime pentru cultivarea acestuia și să înțelegeți cât de potrivit este pentru site-ul dvs.
Timpuri optime de aterizare
Este necesar să plantați cartoful în cauză într-un sol bine încălzit (până la o temperatură de +10 ... + 15 ° С). În consecință, cartofii trebuie plantați nu mai devreme de jumătatea lunii aprilie, de preferință în mai. Datele de plantare se pot schimba în funcție de zona de creștere și de condițiile meteorologice. Pregătiți zonele de aterizare toamna: îndepărtați vârfurile și buruienile, săpați pământul la o adâncime de 15 cm și adăugați materie organică (10 kg de gunoi de grajd la 1 mp).
Pregătirea semințelor
Etapa pregătitoare implică selectarea sămânței potrivite. La începutul primăverii, sortați culturile de rădăcini, punând tuberculii deteriorați sau înghețați. Pentru plantare, selectați chiar eșantioane sănătoase în greutate de 40–70 g. Pentru ca tuberculii să încolțească, împrăștiați-le într-un loc cald (cu o temperatură de +12 ... + 15 ° С) cu o iluminare bună. Perioada de germinare ar trebui să dureze 2 săptămâni. Nu uitați să transformați tuberculii din când în când.
Cerințele solului
Cel mai potrivit pentru soiul în cauză este solul ușor. Ideal - sol nisipos, moderat umed și liber. Dacă solul este acid, adăugați făină de dolomit sau var. Alternează plantarea cartofilor cu alte plante sau fructe secundare. Fără rotirea culturilor, fertilitatea terenurilor va scădea.
Stii Un monument al cartofilor a fost ridicat la Minsk și un muzeu dedicat acestei culturi este deschis pentru vizitatori.
Tehnologia de aterizare
Teren folosind următoarea tehnologie:
- Săpați sau săpați un site.
- Marcați rândurile pentru plantarea semințelor. Lăsați un decalaj de 70 cm între rânduri.
- Formați caneluri, adăugați 30 g de humus sau gunoi de grajd și puțină cenușă de lemn.
- Puneți varza de cartofi în sus, la o distanță de 35-40 cm unul de celălalt.
- Umpleți găurile de cartofi cu pământ, astfel încât tuberculii să fie la o adâncime de 6-10 cm.
Îngrijirea cartofului după plantare
Plantarea cartofului Riviera are nevoie de îngrijire, principalele cerințe sunt udarea, îngrădirea, îngrășarea, slăbirea solului în timp ce îl udăm. Udarea se efectuează numai în absența ploii. Cu toate acestea, în timpul formării vârfurilor și creșterii tuberculului, cultura necesită hidratare. Două udări vor fi suficiente. Umezeste solul la o adancime de 25 cm, norma este de 4 litri pe planta. Dacă grădina este mică, udarea se realizează direct sub tufiș. Cu două săptămâni înainte de recoltare, udarea trebuie oprită. Desfaceți solul și buruieni este necesar de fiecare dată după ploi, pentru ca crusta să nu se formeze pe sol.
Important! Nu este recomandat să folosiți pansament cu azot în perioada de creștere târzie. Acest lucru va duce la o creștere a masei frunzelor, ceea ce va atrage sucul plantelor pe sine - ca urmare, calitatea culturii se va agrava vizibil.
În mod deosebit, trebuie să scapi de iarba de grâu, deoarece rădăcinile sale servesc ca loc de reproducție pentru râme. Cartofii trebuie să fie spudded de două ori în timpul sezonului de creștere: atunci când apar primele răsaduri și când lăstarii cresc cu 15-20 cm. Umple culoarea cu buruieni cosite sau fân mărunțit. În momentul în care se umple, mulciul este îngropat pe tufișuri, iar porțiunea următoare este adăugată pe culoar. Se obișnuiește să hrănești Riviera cu excremente de păsări uscate, cenușă, îngrășăminte minerale. Acestea sunt înglobate în pământ în momentul hilling-ului tufișurilor.
Boli caracteristice și dăunători
După cum sa menționat deja, cartofii din Riviera se pot îmbolnăvi tâlharul târziu frunze și tuberculi. Infecția este posibilă cu recolta târzie. Boala se exprimă prin pete maronii pe frunziș. În timp, frunzele își schimbă culoarea în negru, blaturile se slăbesc și se întind pe sol. Tuberculii infectați nu pot fi folosiți ca aliment, ar trebui să fie arse. Pentru a preveni infecția, este important să nu exagerați cu udare și să tratați plantele cu cenușă sau acid boric. La primele manifestări ale bolii, pulverizați tufele cu o soluție de 1% lichid Bordeaux sau o soluție de sulfat de cupru. Consum - 1 l / 20 mp. m. Repetați tratamentul de cel puțin trei ori.
Important! Utilizați toate aceste medicamente strict conform instrucțiunilor de pe ambalajul lor: edacă concentrația de insecticide este prea slabă, efectul nu va fi obținut; un concentrat puternic, dimpotrivă, va arde tufișul. Puneți întotdeauna mănuși de cauciuc, șorț, mască și ochelari de siguranță înainte de manipulare.
Pe lângă această boală, cartofii Riviera pot fi atacati de insecte dăunătoare. adulți Gândac de cartofi Colorado poate iarna în sol. Cu primele raze de soare ies afară. Ca urmare a plantării, acestea sunt expuse la o activitate nocivă masivă a gândacului. Puteți combate acest parazit cu astfel de insecticide universale precum Aktara sau Antizhuk.
filiformi (larve rigide de gândaci de nuci) râșnesc la mișcările cartofului, motiv pentru care acestea din urmă încep să putrezească. Tuberculii atacă mai des cu creșterea buruienilor și lipsa apei. Pentru a nu distruge microorganismele solului benefice, în lupta împotriva viermilor, pulverizarea insecticidelor se efectuează în cazuri excepționale. Folosit „Provotoks”, „Aktara”, „Commander” sau „Actellik”.Medvedka creste partea aeriană a plantei, deoarece conduce un stil de viață nocturn. Prezența unei insecte poate fi determinată de găuri în pământ. Momeala de lângă aceste mișcări ajută să facă față dăunătorului. De asemenea, găurile pot fi vărsate cu o soluție de pulbere de spălat (2 lingurițe la 10 litri de apă). Medicamentul Medvetoks este eficient împotriva acestei insecte.
Recoltarea și depozitarea
Soiul Riviera necesită o deshidratare prealabilă a topurilor sau îndepărtarea acesteia. Cu 10 zile înainte de recoltare, cosiți blaturile sau doar rupeți plantele. Această procedură va accelera maturizarea culturilor de rădăcini și va îmbunătăți caracteristicile calității acestora. Săpați culturile de rădăcini în cel mult 70 de zile de la plantare. Timpul de recoltare este în jur de a doua jumătate a lunii iunie - începutul lunii iulie. Încercați să alegeți o zi caldă și uscată. Dacă întârzieți la recoltare, există o amenințare de infecție a frunzelor și tuberculilor cu o întârziere în vânt.Schema de recoltare este tradițională: săpați o plantă cu o lopată sau un cârlion, selectați culturile de rădăcini din pământ și așezați-le să se usuce. După uscare, culturile de rădăcini trebuie să stea încă 2-3 săptămâni în toaletă. În perioada de depozitare temporară, legumele vor avea timp să crească mai puternic. Culturile de rădăcini suplimentare trebuie transferate în locul în care vor fi păstrate în mod continuu. Camera trebuie să fie bine ventilată. Temperatura în depozitare trebuie să fie menținută la +2 ... + 4 ° С.
Păstrați legumele de preferință într-o cutie de lemn cu găuri. Riviera fertilă și timpurie a cartofilor câștigă rapid popularitate în rândul fermierilor și gazdelor. După ce au cultivat acești tuberculi în grădina dvs., puteți găti preparate tradiționale pentru familia dvs., dar cu un gust nou, excelent și aromă plăcută.